ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં એવા કોઈ વ્યક્તિને શોધવું ખૂબ મુશ્કેલ છે જે ગ્રહના ઉષ્ણકટિબંધીય અક્ષાંશોની મુલાકાત લેવાનું પસંદ ન કરે. આનંદદાયક ગરમ આબોહવા, સ્વાદિષ્ટ વિદેશી ફળ, સદાબહાર અને, અલબત્ત, કોફી ટ્રી. ઘણા લોકો માટે, આ એક પાઇપ સ્વપ્ન છે. પરંતુ નિરાશ ન થાઓ! કેટલાક છોડ ચમત્કારિક રૂપે ઠંડા અક્ષાંશમાં મૂળ લે છે, જો તેઓ ઘરે ઉગાડવામાં આવે છે.
આવી એક ઉષ્ણકટિબંધીય સુંદરતા લાંબા સમય સુધી વિશ્વભરમાં પ્રવાસ કરતી હતી, ત્યાં સુધી તે યુરોપમાં ન આવી. હાલમાં, તે ઘરના છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ તે કોઈ પણ રીતે તેના દૂરના સબંધીઓથી હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.
ઉષ્ણકટિબંધીય મહેમાન સાથે પ્રથમ મુલાકાત
કોફી ટ્રી, જેનું વતન આફ્રિકાનો ઉષ્ણકટિબંધીય ભાગ માનવામાં આવે છે, સાચા રંગ પ્રેમીઓના ઘરો અને andપાર્ટમેન્ટમાં સફળતાપૂર્વક ઉગે છે. કુદરતી વાતાવરણમાં, છોડ 8 અથવા 9 મીટર સુધી વધી શકે છે, અને ઘરે તે ભાગ્યે જ બે સુધી પહોંચે છે. કેટલીક પ્રજાતિઓ, ઉદાહરણ તરીકે, વામન લોકો ફક્ત 50 સે.મી.
ઉષ્ણકટિબંધીય સુંદરતા મેરેનોવા કુટુંબની છે અને તેમાં 40 જેટલી વિવિધ જાતો છે. તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ ચળકતા પાંદડા છે જે નાના ઇન્ડોર ઝાડવાના પાતળા દાંડી પર સ્થિત છે. તે કટકાની ધાર, માંસલ, ઘેરા લીલા રંગના લંબગોળના સ્વરૂપમાં ભરાયેલા છે. શીટની ટોચની પ્લેટ ચળકતી છે, પાછળની બાજુ નિસ્તેજ છે. પરિણામે, ઝાડવું વિવિધ શેડમાં ઝબૂકવું.
જ્યારે ફૂલોનો સમયગાળો શરૂ થાય છે (મેથી જૂન સુધી), ફૂલોના ફૂલો નાના મૂળ પર લઘુચિત્ર કલગીના સ્વરૂપમાં દેખાય છે. તેમાં ચમેલી જેવા ઘણા નાના નાના સફેદ ફૂલો હોય છે. કળીઓ ધીમે ધીમે ખોલવામાં આવે છે, તેથી પ્રક્રિયા લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહે છે. બાજુથી એવું લાગે છે કે ઝાડ બરફથી coveredંકાયેલું છે, જે temperatureંચા તાપમાને ઓગળતું નથી. આ સમયે, ફૂલ ખાસ કરીને ઇન્ડોર છોડના પ્રેમીઓને પ્રભાવિત કરે છે.
ગોળાકાર કોફીના ઝાડનું ફળ. શરૂઆતમાં તેઓ પીળા રંગમાં રંગવામાં આવે છે, અને છેવટે સમૃદ્ધ લીલો રંગ પ્રાપ્ત કરે છે. જ્યારે સંપૂર્ણ પરિપક્વ થાય છે, ત્યારે તે તેજસ્વી લાલ અથવા બર્ગન્ડીનો દારૂ બને છે. ગર્ભનું બાહ્ય શેલ ગાense છે. અંદર એક મીઠી અને ખાટા પલ્પ છે જેમાં બીજ છુપાયેલા છે. સામાન્ય રીતે તેમાંના બે હોય છે. તેમાંથી દરેકની લંબાઈ આશરે 13 મીમી છે.
ઇન્ડોર કોફીના ઝાડના ફળમાંથી સ્વાદિષ્ટ જીવંત પીણું તૈયાર કરી શકાય છે.
આશ્ચર્યજનક છોડની સામાન્ય જાતો
ઘણાં પ્રકારના કોફી ટ્રી છે તે હકીકત હોવા છતાં, તેમાંથી ફક્ત કેટલાક ઘરે ઉગાડવામાં આવે છે.
અરબી
જાતિઓ એક કોમ્પેક્ટ પ્લાન્ટ છે જે લંબગોળ પાંદડા સાથે ઉગે છે. તેમને ઘાટા ઓલિવ રંગથી રંગવામાં આવે છે. શીટ પ્લેટનો ઉપરનો ભાગ ચળકતા પૂર્ણાહુતિ સાથે ચળકતો હોય છે, પાછળનો ભાગ સુસ્ત રંગ સાથે મેટ છે. કળીઓ નાની હોય છે, લગભગ 2 સે.મી. તેઓ કેટલાક ટુકડાઓ ગુલદસ્તામાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. તેઓ ખીલે પછી, ફક્ત થોડા કલાકો તાજું રહે છે, અને પછી સૂકાઈ જાય છે. પરંતુ, કારણ કે તે બદલામાં ખોલવામાં આવે છે, ફૂલોની પ્રક્રિયા આખા મહિના સુધી લંબાય છે.
જ્યારે ફૂલો પરાગ રજાય છે, ત્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સમાન ફળ તેમની જગ્યાએ રચે છે. 7 અથવા 8 મહિના પછી તેઓ પરિપક્વ થાય છે, બર્ગન્ડીનો દારૂ છાંયો પ્રાપ્ત કરે છે. તમે તેમના તરફથી સુખદ સુગંધથી ઉત્તમ પીણું બનાવી શકો છો.
"નાના" નું વામન દૃશ્ય
આ છોડ ફક્ત 85 સે.મી. સુધી વધવા માટે સક્ષમ છે, તેથી તેને વામન જાતિ માનવામાં આવે છે. અન્ય કોફી વૃક્ષોની જેમ, ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન તે બરફ-સફેદ કળીઓથી વિપુલ પ્રમાણમાં coveredંકાયેલ છે. પાંદડા wંચુંનીચું થતું ધાર સાથે લંબગોળ લંબગોળ સ્વરૂપમાં પણ ચળકતા હોય છે.
ઝાડને સુંદર આકાર મળે તે માટે, તે સમયાંતરે સુવ્યવસ્થિત અને ટોચની ટોચ પર હોવું જોઈએ.
લાઇબેરિયન
જાતિઓ ખાસ કરીને tallંચી માનવામાં આવે છે, તેથી, તેને ઝાડના તાજની નિયમિત કાપણીની જરૂર છે. મોટી પર્ણસમૂહ લંબાઈ 40 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. તેમાં માંસલ પાત્ર છે, ઘેરો લીલો રંગનો છે. પ્લેટનો ટોચનો સ્તર ચળકતા હોય છે. પાછળની બાજુ હળવા છાંયો સાથે મેટ છે. નાના બંચમાં બરફ-સફેદ ફૂલો એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફળો મોટા કઠોળ જેવું લાગે છે અને લાલ અથવા નારંગી રંગના હોય છે.
કોંગોલીઝ
આવા કોફીના ઝાડમાં લેન્સોલolateટ અથવા લંબગોળ પાંદડાં છે. તેઓ લીલા રંગના ઘેરા ટોનમાં દોરવામાં આવે છે. પ્લેટનો નીચલો ભાગ સહેજ હળવા હોય છે, જે છોડને ચોક્કસ વશીકરણ આપે છે. આ ઉપરાંત, દરેક પાનની પ્લેટ પર, નસોના હળવા ટ્યુબરકલ્સ દેખાય છે. ઝાડ-સફેદ કળીઓવાળા ઝાડની ફૂલો જેવા ઝાડમાં ફૂલો. આ સમયગાળા દરમિયાન, ઘર એક નાજુક સુગંધથી ભરેલું છે.
ઘરે ઉષ્ણકટિબંધીય સુંદરતા વધારવાના નિયમો
અલબત્ત, લીલોતરીનો દરેક પ્રેમી તેમના પોતાના હાથથી કોફી ટ્રી ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે. આ કરવા માટે, સરળ નિયમોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે અને ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં ઉષ્ણકટિબંધીય વસ્તુઓમાંથી એક અનન્ય સુંદરતા ઘરમાં દેખાશે. કોફી ટ્રી ઉગાડવાની બે રીતો છે: કાપવા અથવા અનાજમાંથી.
કુળની ખેતી
આ પદ્ધતિમાં સ્રોત વાવેતર સામગ્રીની ઉપલબ્ધતા શામેલ છે. તે તે લોકો પાસેથી ખરીદી શકાય છે જેઓ ઘણાં વર્ષોથી ઘરે કોફીના ઝાડ ઉગાડે છે. સામાન્ય રીતે, કાપવા શિયાળાના અંતમાં અથવા માર્ચની શરૂઆતમાં બનાવવામાં આવે છે. કાપવા સાથે વિદેશી છોડ ઉગાડવાનો ફાયદો એ નીચેના પરિબળો છે:
- 100% મૂળ;
- મધર પ્લાન્ટની તમામ ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે;
- પ્રથમ ફળ કદમાં મોટા હોય છે.
શરૂ કરવા માટે, તમારે માટી તૈયાર કરવી જોઈએ, જેમાં નીચેના ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે:
- હ્યુમસ
- ખાટા પીટ;
- રેતી
- ગ્રીનહાઉસ માટી;
- શીટ પૃથ્વી.
દરેક ઘટક એક ટુકડામાં લેવામાં આવે છે, અને બે એસિડ પીટ. બધા સારી રીતે ભળી દો અને તૈયાર કન્ટેનર ભરો.
છોડ કુદરતી પર્યાવરણમાં તેજાબી જમીનને પસંદ કરે છે, તેથી મિશ્રણમાં ઉડી અદલાબદલી સ્ફગનમ શેવાળ ઉમેરવામાં આવે છે.
નવા વાતાવરણમાં કાપીને મૂળ કાપવા માટે, કટથી લગભગ 5 મીમીના અંતરે, ઘણા કાપ બનાવવામાં આવે છે. પરિણામે, તે વધુ મૂળ છોડશે. પ્રક્રિયાને કેટલાક કલાકો સુધી વિકાસને ઉત્તેજીત કરવા માટે એક ખાસ ઉકેલમાં મૂકવામાં આવે છે. પછી નાના કન્ટેનરમાં વાવેતર અને છિદ્રો સાથે પ્લાસ્ટિકની થેલીથી coveredંકાયેલ. દિવસમાં એકવાર, છોડને હવાની અવરજવર કરવામાં આવે છે અને ઉનાળાના પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. કોફી ટ્રી સાથેનો કન્ટેનર આંશિક શેડમાં સેટ છે. ઓરડામાં તાપમાન 25 ડિગ્રી કરતા વધારે હોવું જોઈએ નહીં. જ્યારે છોડ રુટ લે છે, તે એક સુંદર ફૂલના વાસણમાં ફેરવવામાં આવે છે.
બીજમાંથી વધતા રહસ્યો
આ પદ્ધતિ માટે, સામાન્ય કોફી અનાજ, અલબત્ત તળેલું નથી, યોગ્ય છે. અનાજના શેલ સખત અને ખૂબ અઘરા હોવાથી, તે હાઇડ્રોક્લોરિક અથવા સલ્ફ્યુરિક એસિડનો ઉપયોગ કરીને નાશ પામે છે. જો આ શક્ય ન હોય તો, બીજ સહેજ કાisedી શકાય છે અથવા ફાઇલ કરી શકાય છે.
તે પછી, અનાજને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના વિશિષ્ટ દ્રાવણમાં ઘણા કલાકો સુધી પલાળીને અલગ નાના કન્ટેનરમાં વાવવામાં આવે છે. તેમાંના દરેકમાં નરમ અને છૂટક માટી હોવી જોઈએ. પોટ્સ એક સની જગ્યાએ ખુલ્લી હોય છે, જે પોલિઇથિલિન અને નિયંત્રણ ઓરડાના તાપમાને withંકાયેલ હોય છે. તે 20 ડિગ્રીથી વધુ ન હોવું જોઈએ. દિવસમાં એકવાર, પ્લાન્ટ પ્રસારિત થાય છે અને જમીન સુકાઈ જાય છે.
યોગ્ય કાળજી અને પ્રેમાળ સંભાળ
ખરેખર, આવા છોડને ઉગાડવાનો ખરેખર આનંદ છે જે આવા ફાયદાકારક ફળ આપે છે. આ ઉપરાંત, તેને રહેણાંક અથવા officeફિસના આંતરિક ભાગની મૂળ સુશોભન માનવામાં આવે છે.
કોફી ટ્રી માટે ઘરે કાળજી આવા મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ સમાવે છે:
- યોગ્ય લાઇટિંગ. છોડ સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવેલ સ્થળને પસંદ કરે છે, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશ વગર. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ છે કે દક્ષિણ બાજુ તરફની વિંડોની નજીક વિદેશી વૃક્ષ મૂકવું. ઉનાળામાં તેને બાલ્કનીમાં બહાર કા canી શકાય છે જો તે ઉત્તર તરફ અથવા લોગિઆનો સામનો કરે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ડ્રાફ્ટ્સ ન હોવા જોઈએ.
- શ્રેષ્ઠ માઇક્રોક્લાઇમેટ. ગરમ સમયગાળા દરમિયાન, ઓરડાના તાપમાને 25 ડિગ્રીથી વધુ ન હોવો જોઈએ. શિયાળામાં - + 15 ° સે કરતા ઓછું નથી તાપમાન શાસનનું ઉલ્લંઘન કળીઓના પતન અને પર્ણસમૂહની કમજોર તરફ દોરી જાય છે.
- ભેજ. કારણ કે કોફી ટ્રી ઉષ્ણકટિબંધીય વતની છે, તે ઉચ્ચ ભેજને પસંદ કરે છે. વસવાટ કરો છો ખંડમાં આ લક્ષ્ય હાંસલ કરવા માટે, છોડને સ્પ્રે બોટલથી નિયમિત તાજું કરવું જોઈએ.
- યોગ્ય પાણી આપવું. જ્યારે વસંત orતુ અથવા ઉનાળો બારીની બહાર હોય છે, ત્યારે છોડ સફળતાપૂર્વક સમૃદ્ધ થવા અને ફળ આપવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ મેળવવાનું પસંદ કરે છે. ઠંડીની seasonતુમાં, 7 દિવસ માટે એકવાર ઝાડને પાણી આપવું તે પૂરતું છે.
- ઉદાર ટોપ ડ્રેસિંગ. કોઈપણ છોડની જેમ, કોફી ટ્રીને ખવડાવવાની જરૂર છે. તે વસંતની શરૂઆત સાથે અને પાનખર સુધી કરવામાં આવે છે. ખાતર 14 દિવસમાં 1 વખત કરતાં વધુ જમીનમાં લાગુ પડે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ટોચની ડ્રેસિંગની રચનામાં પોટેશિયમ અને નાઇટ્રોજન ક્ષાર શામેલ છે. શિયાળામાં, છોડને ખવડાવવાની જરૂર નથી.
- નિયમિત ટ્રાન્સપ્લાન્ટ. મેજેસ્ટીક કોફી ટ્રી mંચાઈમાં m મીટર સુધીની વૃદ્ધિ કરી શકે છે, તેથી, તેને સમયાંતરે ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનની જરૂર છે. પ્રક્રિયા વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં કરવામાં આવે છે. જો છોડ હજી 3 વર્ષ જૂનો નથી, ટ્રાન્સપ્લાન્ટ વાર્ષિક ધોરણે હાથ ધરવામાં આવે છે. જૂના નમૂનાઓ - દર બે વર્ષે એકવાર.
ઝાડને પાણીથી ભરો નહીં તે માટે, સૂકા માટીની depthંડાઈને નિયંત્રિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે 1 સે.મી.થી વધુ ન હોવું જોઈએ.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, ઉષ્ણકટિબંધીય સુંદરતાની સંભાળ રાખવી ખાસ કુશળતાની જરૂર નથી. પરંતુ આ નિયમોનું પાલન કરીને, તમે ઇનડોર કોફીના ઝાડમાંથી સતત સુગંધિત પીણુંનો આનંદ લઈ શકો છો.