લાક્ષણિકતાઓના સંક્ષિપ્ત વર્ણન સાથે બકરીના જાતિના ફોટા

બકરા મનુષ્ય દ્વારા પાળેલા પ્રથમ પ્રાણીઓમાંના એક માનવામાં આવે છે. પ્રજનિત બકરી જાતિના ડેરી, માંસ, wન અને ડાઉન ફોકસ છે. વિશ્વમાં પણ ઘણી મધ્યવર્તી જાતો છે જે પશુધન સંવર્ધકોને પશુધનમાંથી dંચી ઉત્પાદકતામાંથી બે કે ત્રણ દિશામાં પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ડેરી, માંસ અને ડેરી અને માંસ અને oolન વિશેષતાની જાતિઓ ખાનગી ફાર્મસ્ટેડ અને ખેતરોના રશિયન માલિકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, અને કુલ દૂધના ઉત્પાદન માટે કુલ સંખ્યાના અડધા કરતા વધારે ઉગાડવામાં આવે છે.

બકરી જાતિના ફોટા અને વર્ણનો જેણે દેશમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિયતા મેળવી છે પ્રારંભિક બ્રીડર્સને હાલની વિવિધતા નેવિગેટ કરવામાં મદદ કરશે અને વધુ કાળજીપૂર્વક તેમના પોતાના બકરીના ofોરની રચના માટે સંપર્ક કરવામાં આવશે.

ઝેનસ્કી બકરીઓની જાતિ

લોકપ્રિયતા અને ઉત્પાદકતામાં યુરોપિયન નેતાને બકરાઓની સાનેન જાતિ યોગ્ય રીતે માનવામાં આવે છે, જેને સ્વિસ આલ્પ્સના વિસ્તાર માટે નામ આપવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં તેનો ઉછેર થયો હતો. સ્વિટ્ઝર્લન્ડ ઘણી પ્રખ્યાત બકરી જાતિઓનું જન્મસ્થળ બન્યું, જે આશ્ચર્યજનક નથી. ડેરી ફાર્મિંગ માટે અનુકૂળ વાતાવરણ અને લીલા ઘાસ સાથેનો વિસ્તાર બનાવવામાં આવ્યો હોય તેવું લાગે છે, પરંતુ પર્વતીય ક્ષેત્ર હંમેશા દૂધના મુખ્ય સપ્લાયર - ગાયને ચરાવવા માટે યોગ્ય નથી. તેથી, ઝડપથી વિકસતા, અભેદ્ય અને ઘાસના ટોળાની પાછળ સરળતાથી સૌથી વધુ દુર્ગમ steભો રહેતો બકરો ચ Swતા ઘણા સ્વિસ ખેડુતો માટે ગોડસેન્ડ બની ગયો.

બકરાની સાનેન જાતિનો જન્મ લોક પસંદગીના પરિણામ રૂપે થયો હતો. વજનમાં 50 થી 90 કિલો સુધી મોટા, સખત પ્રાણીઓ દૂધનું ઉત્તમ ઉત્પાદન દર્શાવે છે. સ્ત્રીઓ ખૂબ જ ફળદ્રુપ હોય છે, અને બકરી કે જન્મ લે છે તે મજબૂત અને જબરજસ્ત વ્યવહારુ છે. જો જન્મ સમયે બાળકનું સરેરાશ વજન 1.5-3 કિલો હોય, તો વર્ષ સુધીમાં બકરી અથવા બકરીનું વજન 10 ગણા વધારે થાય છે.

વર્ષ દરમિયાન, એક પુખ્ત સ્ત્રી લગભગ 4% ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે આશરે 650 લિટર દૂધ આપે છે. સ્તનપાન 300 દિવસ સુધી ચાલે છે.

અને ઝૈનેન જાતિના બકરા લગભગ સો વર્ષ પહેલાં રશિયા આવ્યા હતા. આ સમય દરમિયાન, પ્રાણીઓએ તેમની અભૂતપૂર્વતા, વિવિધ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં સરળ અનુકૂલનક્ષમતા અને સૌથી વધુ દૂધ ઉત્પાદકતાની પુષ્ટિ કરી છે. બકરીઓની આ જાતિના શ્રેષ્ઠ પ્રતિનિધિઓના આધારે, અસંખ્ય વંશાવલિ લીટીઓ અને નવી જાતિઓ મળી.

જો કે, આ પ્રજાતિ પણ, લોકો માટે લાંબા સમયથી જાણીતી છે, આશ્ચર્ય રજૂ કરવા માટે સક્ષમ છે. ઝાએનસ્કી જાતિના સફેદ બકરીઓમાં કેટલીક વખત ભૂખરા અથવા ભૂરા રંગનો બકરો હોય છે. આ ઘટના એક મંદ જાતિના અભિવ્યક્તિ સાથે સંકળાયેલી છે, જેનાં વાહક કેટલાક શુદ્ધ જાતિના પ્રતિનિધિઓ છે. આવા બકરાઓ તેમની સફેદ માતાઓ કરતા ઓછા ઉત્પાદક નથી, પરંતુ હંમેશાં સંવર્ધન માટે લેવામાં આવે છે.

ટોગનબર્ગ બકરીઓ

બકરીઓની બીજી જૂની સ્વિસ જાતિનું નામ ટોગનબર્ગના કેન્ટન પર રાખવામાં આવ્યું હતું, જ્યાં તે 18 મી સદીથી historતિહાસિક રીતે વિકસિત અને સપોર્ટ કરાય છે. ડેગરી ટોગનબર્ગ બકરીએ તાજેતરમાં અનેક યુરોપિયન જાતિઓને જન્મ આપ્યો છે. અને તેનું લોહી રશિયન, બ્રિટીશ અને ઝેક બકરાના જથ્થામાં છે.

જો આપણે આ જાતિના બકરાના પ્રાણીઓની ઝાએનસ્કી સાથે સરખામણી કરીએ, તો પછીનો ભાગ ખૂબ મોટો છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટોગનબર્ગ બકરીનું વજન 60 કિલો છે, અને સનેન્થલથી તેના સંબંધીઓ 15-30 કિલો વજનદાર છે. પગ, કાન અને માથા પર સફેદ નિશાનવાળી વિવિધ શેડમાં બકરા મુખ્યત્વે ભૂરા હોય છે.

વર્ણવેલ સ્વિસ પ્રાણીઓ ગંધહીન ડેરી બકરા છે, જે ફક્ત સ્વસ્થ નહીં, પરંતુ ખરેખર સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો મેળવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

ટોગનબર્ગ બકરી જાતિના શિષ્ટ દૂધનું ઉત્પાદન બતાવે છે. દર વર્ષે 260 - 300 દિવસના સ્તનપાન માટેનો બકરી 1000 લિટર સુધી દૂધ પેદા કરી શકે છે.

બકરીઓની રશિયન સફેદ જાતિ

ઝેનેસ્કી પ્રાણીઓના આધારે મેળવેલ, રશિયામાં સૌથી લોકપ્રિય બકરી જાતિઓમાંની એક, રશિયન વ્હાઇટ બની છે. આ જાતિના પ્રતિનિધિઓમાં હંમેશાં સફેદ પોશાકો, મોટા કદ, ઉત્તમ ફેક્યુંડિટી અને ઉચ્ચ દૂધ ઉપજ હોય ​​છે. એક વર્ષ માટે, બકરીને 300 દિવસ સુધી દૂધ આપવામાં આવે છે, જ્યારે 500 લિટર સુધી દૂધ ચરબીયુક્ત પ્રમાણમાં 5% સુધી આપવામાં આવે છે. બકરીઓ મોટે ભાગે હોર્નલેસ હોય છે. પ્રાણીઓનો કોટ ટૂંકા, સખત, લગભગ અંડરકોટ વિના હોય છે.

એંગ્લો-ન્યુબિયન બકરા

એંગ્લો-ન્યુબિયન બકરીઓ માંસ અને ડેરી દિશાનું પ્રતિનિધિત્વ કરી શકે છે. પ્રાચીન, Northernતિહાસિક રીતે ઉત્તરીય સુદાનના પથ્થર રણ પર રચાયેલી, આ જાતિનો ઉપયોગ સ્થાનિક રહેવાસીઓ દ્વારા સદીઓથી સાર્વત્રિક અને અત્યંત અભૂતપૂર્વ તરીકે કરવામાં આવે છે. યુરોપિયનો તરફથી રસ પ્રથમ ફ્રેન્ચ અને અંગ્રેજી વસાહતીઓ દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યો હતો.

તેથી, જ્યારે તમે ન્યુબિયન બકરી જાતિનું વર્ણન અથવા ફોટો જોશો, ત્યારે તમારે જાણવાની જરૂર છે કે આપણે સ્પષ્ટ રીતે આધુનિક એંગ્લો-ન્યુબિયન પ્રાણીઓ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. ઉત્પાદક બ્રિટીશ વ્યક્તિઓ સાથે અભૂતપૂર્વ આફ્રિકન બકરાને પાર કરવાના પરિણામે, નવી વિવિધતા પ્રાપ્ત થઈ. એંગ્લો-ન્યુબિયન બકરીઓ અસામાન્ય દેખાવ, મોટા કદ અને રસપ્રદ માંસ અને ડેરી ડેટા ધરાવે છે.

હમ્પબેક્ડ, અટકી કાન સાથે, સ્ત્રીઓ 80 કિલો સુધી વધી શકે છે, અને તે જ મોટા નર 130 કિલો સુધી વધી શકે છે. પુખ્ત વયના બકરીની વૃદ્ધિ ઘણીવાર વિખરાયેલા ભાગમાં 90 સે.મી.

પ્રાણીઓ ફીડના દેખાવ અને રચનામાં અભૂતપૂર્વ હોય છે, જ્યારે દર વર્ષે 800 લિટર ખૂબ ચરબીયુક્ત દૂધ આપે છે. લેક્ટિક એસિડ, કુટીર ચીઝ અને ચીઝ ઉત્પાદનો પીવા અને બનાવવા માટે યોગ્ય, કાચા માલમાં 8% ચરબી હોય છે.

કેમરૂન દ્વાર્ફ બકરા

કેમરૂનથી આવેલા નાના બકરાઓ માત્ર તેમના વતનમાં જ નહીં, પરંતુ ઘણાં યુરોપિયન દેશોમાં પણ તેમના નમ્ર કદ, રેકોર્ડ અભેદ્યતા અને દૂધ અને માંસની યોગ્ય ગુણવત્તાને કારણે ફેલાય છે. જો તમે દંતકથા પર વિશ્વાસ કરો છો, તો પછી ઓલ્ડ વર્લ્ડમાં ડ્વાર્ફ બકરીઓ માછીમારો અને લૂટારાના જહાજો પર ચ .ી ગઈ. પ્રાણીઓ એટલા તરંગી હતા કે તેઓ મહિના અને લાંબા સફરને સરળતાથી સહન કરતા હતા, ઉપરાંત ક્રૂને દૂધ અને તાજા માંસની સપ્લાય કરતા હતા.

આજે પ્રાણીઓની લોકપ્રિયતા એ હકીકત દ્વારા સમર્થિત છે કે તે ગંધહીન ડેરી બકરીઓની જાતિ છે. આ જાતિના બકરીના માંસમાં કાં તો પણ કોઈ અપ્રિય અનુગામી નથી.

બકરીઓની આલ્પાઇન જાતિ

યુરોપિયન દેશોના આલ્પાઇન પ્રદેશોમાં historતિહાસિક રીતે ડેરી અને માંસ અને ડેરી બકરાની જાતો વિકસાવી છે. આ બધા પ્રાણીઓ નવી પરિસ્થિતિઓમાં ઝડપી અનુકૂલન, અભેદ્યતા, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને ખડકોની ગ્રેસ લાક્ષણિકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. છેલ્લી સદીની શરૂઆતમાં, અમેરિકન સંવર્ધકોએ બકરીઓની જાતિ મેળવવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું હતું જે ઘરેલુ બકરીઓની આલ્પાઇન વસ્તીના તમામ હકારાત્મક પાસાઓને જોડે છે.

આલ્પાઇન બકરીઓની જાતિના ફોટા અને વર્ણનો અનુસાર સ્વિટ્ઝરલેન્ડ, ફ્રાંસ, ઇટાલી અને ખંડના અન્ય દેશોના પ્રાણીઓએ તેની રચનામાં ભાગ લીધો હતો. પરિણામે, બકરાને જનીનોની વિશાળ શ્રેણી મળી, ઉદાહરણ તરીકે, આલ્પાઇન બકરામાં જન્મેલા બાળકોના મોટલી રંગમાં.

બોઅર બકરા

આજે, બકરીઓ ફક્ત દૂધ અને oolન માટે જ નહીં, પરંતુ માંસ માટે પણ ઉછેરવામાં આવે છે. આવી જાતિઓ વિકસિત સ્નાયુઓ દ્વારા સરળતાથી ઓળખી શકાય છે, એક મજબૂત હાડપિંજર. અને લગભગ સો વર્ષ પહેલાં દક્ષિણ આફ્રિકાથી નિકાસ કરાયેલ બોઅર બકરીઓ, ઉદાહરણ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

આ જાતિના પુખ્ત બકરીનું વજન 130 કિલો સુધી પહોંચે છે, માદા 30-35 કિલો હળવા હોય છે. દેખાવમાં, બોઅર જાતિની બીજી આફ્રિકન જાતિઓ - એંગ્લો-ન્યુબિયન બકરીઓ સાથે ઘણી સમાનતાઓ છે.

આધુનિક બોઅર બકરા પ્રારંભિક પાકેલા હોય છે, જે growthંચા વિકાસ દર અને સહનશક્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેઓ ભાગ્યે જ માંદા પડે છે અને, સૌથી અગત્યનું, લાક્ષણિકતા ગંધના સહેજ સંકેત વિના, અત્યંત સ્વાદિષ્ટ માંસ હોય છે.

બ્રાઉન ચેક બકરા

ઝેક બકરી જાતિનો ઇતિહાસ લગભગ એક સદીનો છે, જોકે તેને છેલ્લા સદીના 70 ના દાયકામાં જ સત્તાવાર દરજ્જો આપવામાં આવ્યો હતો. ચેક બકરીઓ બનાવતી વખતે, શ્રેષ્ઠ આલ્પાઇન જાતોના ઉત્પાદકોએ ભાગ લીધો. સંવર્ધન કાર્યનું પરિણામ બધી અપેક્ષાઓ કરતાં વધી ગયું છે. આ અથાણાંવાળા, બકરીઓની સખત જાતિના પ્રાણીઓ ઝડપથી એક આહારથી બીજા ખોરાકમાં ફરીથી નિર્માણ કરે છે, તે લાંબા સમય સુધી ગોચરમાં હોઈ શકે છે અને પર્વતોમાં લાંબા ક્રોસિંગ સરળતાથી સહન કરી શકે છે.

ચેક બકરી 50 કિલો વજન સુધી પહોંચે છે, નર દો one ગણો ભારે હોય છે. એક વર્ષમાં, આવા બકરીની ઉપજ 800 લિટર સુધી પહોંચે છે. તે જ સમયે, દૂધમાં અપ્રિય ગંધ અથવા સ્વાદ હોતો નથી અને લગભગ %.%% ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે, એક ગા a પોત અને લેક્ટોઝની contentંચી સામગ્રી હોય છે.

એંગોરા બકરીઓ

તેમ છતાં એંગોરા બકરીઓને જીનસના નાનામાં નાના પ્રતિનિધિઓમાં ગણવામાં આવે છે, તેમ છતાં, અન્ય લોકપ્રિય જાતોના સમાનરૂપે તેનું મૂલ્ય છે. આ પ્રાચીન જાતિ મધ્ય પૂર્વની છે, તુર્કી અને કુર્દીસ્તાનની છે. પર્વતીય ઝડપથી બદલાતા વાતાવરણમાં ટેવાયેલા પ્રાણીઓ, લહેરાતા વાંકડિયા વાળવાળા લાંબા પાતળા વાળથી coveredંકાયેલા હોય છે. પુખ્ત વયના લોકોનું વજન, જાતિના આધારે, 35 થી 55 કિગ્રા જેટલું છે. બકરી અને બકરી બંનેને શિંગડા હોય છે.

Oolન તેની ચમક, ફાઇબરની શક્તિ અને ગુણવત્તા માટે પ્રખ્યાત છે. મુખ્ય રંગ બકરી જાતિનો છે - સફેદ. આવા oolન સૌથી મૂલ્યવાન છે, જો કે તમે ભૂખરા, અને કાળા એન્ગોરા બકરીઓ પણ જોઈ શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: Internet Technologies - Computer Science for Business Leaders 2016 (જુલાઈ 2024).