આદુ સાથે, એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ મસાલા તરીકે, લોકો ઘણા સહસ્ત્રાબ્દી માટે જાણીતા છે. ઘરે આદુ ઉગાડવી પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉપલબ્ધ થઈ છે, અને આવી અસામાન્ય ઇન્ડોર સંસ્કૃતિ ઘરને સંપૂર્ણ રીતે સજાવટ કરશે, દરેકને સ્પાઇક-આકારની ફુલોથી અસર કરશે અને એક નાનો પણ સાચો હીલિંગ પાક આપશે.
આદુ પ્રકૃતિમાં ક્યાં અને કેવી રીતે ઉગે છે?
આદુ યુરોપિયન કરિયાણાની દુકાનના છાજલીઓ પર અને દક્ષિણ એશિયાના ભેજવાળા ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાંથી ફૂલોના ઉત્પાદકોના સંગ્રહમાં આવે છે. દરેક વ્યક્તિ કે જે છોડને માત્ર રસદાર જાડા મૂળિયાથી જ પરિચિત છે તે જાણતો નથી કે પ્રકૃતિમાં આદુ 50 થી 100 સે.મી. સુધીનો એક બારમાસી હર્બેસિયસ પાક છે, જેમાં ચામડાની લેન્સોલેટ પાંદડા અને લાલ-ગુલાબી રંગની spંચી સ્પાઇક-આકારની ફુલો હોય છે.
વૃદ્ધિ માટે, ડાળીઓવાળું કંદ અને ફૂલ જેવા જ મૂળની રચના, તેમના ઉષ્ણકટિબંધના વતનીઓને ગરમી, 12-15 કલાક માટે વિખરાયેલા પ્રકાશ, ઘણી બધી ભેજ અને પૌષ્ટિક માટીની જરૂર હોય છે.
તેથી, મધ્યમ ગલીમાં ખુલ્લા મેદાનમાં આદુ ઉગાડવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. પરંતુ ફળદાયી આદુ પલંગ મેળવવાની વાસ્તવિક તક એ ઇન્ડોર ફ્લોરીકલ્ચરના પ્રેમીઓ અને દેશના ગ્રીનહાઉસ અને ગ્રીનહાઉસના માલિકો માટે છે. તે અહીં છે કે રશિયામાં આદુ ઉગાડવાની એકમાત્ર જગ્યા છે. સ્પ્રિંગ ફ્રોસ્ટની springંચી સંભાવનાને લીધે અને ખૂબ ઉનાળો નહીં હોવાને કારણે જમીનમાં મૂળ રોપવાનું જોખમકારક છે.
ઘરે આદુ કેવી રીતે ઉગાડવી?
ઘરે આદુની ખેતી વાવેતરની સામગ્રીના સંપાદન દ્વારા આગળ છે. તેની પાછળ, એક જિજ્ .ાસુ પ્લાન્ટ ઉત્પાદકને ફૂલની દુકાન પર નહીં, પરંતુ સુપરમાર્કેટ અથવા શાકભાજીની દુકાન પર જવું પડશે. અહીં તમે સરળતાથી તાજી આદુ રાઇઝોમ્સ શોધી શકો છો, જે ફક્ત માંસ અથવા માછલી માટે જ એક અદ્ભુત મસાલા બનવા માટે નહીં, પણ નવા છોડને જન્મ આપવા માટે પણ યોગ્ય છે.
આદુની જાડા, ડાળીઓવાળું મૂળ પર, જો તમે નજીકથી જોશો, તો તમે સૂઈ રહેલા કિડની જોઈ શકો છો. તેઓ વાવેતર પછી સ્પ્રાઉટ્સ બનશે. વાવેતર માટે રાઇઝોમ્સ પ્રાપ્ત કરી રહ્યા છીએ, વાવેતર સામગ્રીની તાજગી, રસિકતા અને સ્વાસ્થ્ય તરફ ધ્યાન આપો એક સુગંધિત ગાense સપાટીવાળા યુવાન સરળ મૂળ, સૂકા પેચો અથવા જંતુની પ્રવૃત્તિના નિશાન વિના, શૂટને શ્રેષ્ઠ આપે છે.
જ્યારે મૂળ આદુ વાવેતર કરતા પહેલા ઘરે હોય છે, ત્યારે તે ઘણા કલાકો સુધી ગરમ પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે. આ સરળ પગલું ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા રાઇઝોમ પર માત્ર sleepingંઘની કળીઓને જગાડતું નથી, પરંતુ સુસ્ત, સૂકાઈ ગયેલા નમૂનાનો પુનર્જીવન પણ કરી શકે છે.
જો તમે આદુ કેવી રીતે ઉગે છે તેના પર ધ્યાન આપશો, તો તમે જોશો કે ઘણા પાતળા ટટાર ઉડતા તુરંત જ એક મૂળ છોડે છે. હકીકત એ છે કે સફળ ઉત્તેજના સાથે, બધી હાજર કિડની વૃદ્ધિ પર જાય છે. વાવેતર માટે રાઇઝોમ્સ પસંદ કરતી વખતે, તમારે આવી સંખ્યામાં મોટી સંખ્યામાં કોઈ દાખલો જોવાની જરૂર છે. આ કિસ્સામાં, મૂળને ઘણા ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરીને, તમે એક જ સમયે ઘણા વિદેશી છોડ મેળવી શકો છો. રસદાર મૂળ પર કાપ મૂકવાના સ્થળો અદલાબદલી કોલસાથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે, જે વાવેતરની સામગ્રીને સડો અથવા ફૂગથી થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરશે.
ઘરે આદુ કેવી રીતે રોપવી?
ઉષ્ણકટિબંધીયમાં, જ્યાં ફોટામાં, આદુ પ્રકૃતિમાં ઉગે છે, છોડને અત્યંત અભેદ્ય માનવામાં આવે છે અને લગભગ કાળજી લેવી જરૂરી નથી. આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે ભેજવાળા દક્ષિણ પ્રદેશો એક ભેજ અને ગરમી-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ માટે બનાવવામાં આવ્યા હોય તેવું લાગે છે.
મધ્ય લેનમાં, વાવેતરમાં સાવચેતીપૂર્વક તૈયારી કર્યા વિના મૂળની રચના અને આદુના ફૂલોનું નિર્માણ કરવાનું અશક્ય છે. માટીથી પ્રારંભ કરો, જે પૌષ્ટિક, છૂટક, સક્રિય રીતે ડ્રેઇન કરેલી હોવી જોઈએ. સબસ્ટ્રેટ મેળવવા માટે, બગીચાની માટી, હ્યુમસ અને રેતી સમાન પ્રમાણમાં મિશ્રિત થાય છે. અહીં તમે મૂળ પાક માટે થોડો જટિલ ખાતરો ઉમેરી શકો છો. આવા લાંબા સમય સુધી ખોરાક છોડને શક્તિશાળી રૂટ સિસ્ટમ બનાવવામાં મદદ કરશે.
ઘરે આદુની ખેતી વાર્ષિક ચક્રમાંથી પસાર થાય છે. વસંત Inતુમાં, રાઇઝોમ્સ સ્પ્રાઉટ્સ આપે છે, પછી મોટા પાંદડાઓની રોઝેટ વિકસે છે, પરંતુ પાનખર દ્વારા તે સુકાઈ જાય છે, અને શિયાળાની સુષુપ્તતા માટે મૂળિયાં પાંદડા કરે છે.
તેથી, તમે ઘરે આદુ ઉગાડતા પહેલા, તમારે હેતુ વિશે નિર્ણય લેવાની જરૂર છે. જો છોડ ઉપયોગી મૂળ મેળવવા માટે વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો વિશાળ, એકદમ નાના કન્ટેનર લો જ્યાં નવા રચાયેલા રાઇઝોમ્સ માટે જગ્યા હશે.
જ્યારે ઇન્ડોર છોડના પ્રેમીનું લક્ષ્ય આદુને ખીલવું હોય છે, ત્યારે તે રુટ સિસ્ટમ વધવા માટે જગ્યા મર્યાદિત કરવા માટે ઉપયોગી છે. આ ઉષ્ણકટિબંધીય સંસ્કૃતિને ફુલો બનાવવા માટે ઉત્તેજીત કરે છે. કમનસીબે, ઘરે, સ્ટોર પર ખરીદેલું આદુ અનિચ્છાએ ખીલે છે અને વાવેતરના થોડા વર્ષો પછી.
અને તેમાં, અને બીજા કિસ્સામાં, માનવીનીમાં ડ્રેનેજ છિદ્રો હોવા જોઈએ, અને વધારાનું ભેજનું વહેણ સુનિશ્ચિત કરવા માટે તળિયે 2-3 સે.મી. વિસ્તૃત માટી રેડવામાં આવે છે.
પ્રશ્ન પૂછતા: "આદુ કેવી રીતે રોપવી?", ઉગાડનારને જાણવું જ જોઇએ કે ક્યારે કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે. યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ જાળવવા અને ખાસ કરીને લાઇટિંગ રાખતી વખતે, ઘરે આદુ વર્ષના કોઈપણ સમયે વાવેતર કરી શકાય છે. પરંતુ શિયાળાના અંતમાં આ કરી લીધા પછી, વસંત byતુ સુધીમાં તેઓ મજબૂત અંકુરની પ્રાપ્ત કરે છે.
આદુની મૂળ એક ભેજવાળી સબસ્ટ્રેટની સપાટી પર નાખવામાં આવે છે જેથી કિડની તરફ ધ્યાન દોરવામાં આવે. પછી રાઇઝોમ્સના ટુકડાઓ નરમાશથી જમીનમાં દબાવવામાં આવે છે, તેના ઉપર શૂટ ગ્રોથ પોઇન્ટ પડે છે. આદુ છંટકાવ કરવો જરૂરી નથી, પરંતુ ગરમ પાણીથી વધારાની પાણી પીવાનું ઉપયોગી થશે.
જો રૂમમાં શુષ્ક હવા હોય, તો તમે પોટને બેગથી coverાંકી શકો છો. અસ્પષ્ટ પ્રકાશમાં, ગરમીમાં, ફક્ત બે અઠવાડિયા પછી, સંતૃપ્ત લીલા પોઇન્ટેડ આદુના ફણગાઓ જમીનની સપાટીની ઉપર દેખાશે.
ઘરે આદુ કેવી રીતે રોપવી તે અંગેની વિડિઓ એક શિખાઉ અને અનુભવી ફ્લોરિસ્ટ માટે એક વફાદાર સહાયક હશે જેણે વિદેશી અને ખૂબ ઉપયોગી સંસ્કૃતિ સાથે સંગ્રહને ફરીથી ભરવાનું નક્કી કર્યું છે.
ઘરે ઉગાડવામાં આદુની સંભાળ
ઘરે આદુ કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે વાત કરતા, તમે છોડની સંભાળ રાખવાના મુદ્દાને અવગણી શકો નહીં. રોપાઓના આગમન સાથે, આદુને માત્ર ગરમી અને humંચી ભેજ જાળવવાની જરૂર નથી, પરંતુ નિયમિત ખોરાકમાં, તેમજ પાણી આપવાની પણ જરૂર છે.
છોડ ગરમીને સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશ અને ઠંડા પવન માટે અત્યંત તીવ્ર પ્રતિક્રિયા આપે છે. આદુ rhizomes વાવેલા વાસણ માટે પોટ માટે સ્થળ પસંદ કરતી વખતે આ ધ્યાનમાં લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. ગરમ દિવસોમાં, કન્ટેનરને બગીચામાં, બાલ્કની અથવા વરંડામાં સ્થાનાંતરિત કરવા માટે ઉપયોગી છે, લીલા પાળેલા પ્રાણીને શેડિંગ અને ડ્રાફ્ટથી રક્ષણ પૂરું પાડે છે. જો પૂરતા પાણી અને સંભાળ સાથે રાત્રે ઠંડું થવાનો ભય નથી, તો આદુ અહીં ઘડિયાળની આસપાસ રહી શકે છે:
- હૂંફાળું હવા, વધુ વખત અને વધુ પ્રમાણમાં જમીનને ભેજવાળી.
- તાપમાનમાં ઘટાડો એ સૂચવે છે કે પાણી પીવાનું ઓછું કરવાની જરૂર છે.
ગરમ દિવસોમાં, ઘરે આદુ ઉગાડતી વખતે, છોડ ગરમ નરમ પાણીથી પર્ણસમૂહને પિયત આપવા માટે સારું છે. વૈકલ્પિક કાર્બનિક ખાતરો અને ખનિજ ઉમેરણોનો ઉપયોગ કરીને, દર બે અઠવાડિયામાં ટોચની ડ્રેસિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે. થાપણ:
- નાઇટ્રોજન પર્ણસમૂહ વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે;
- પોટેશિયમ છોડને કળીઓ બનાવવામાં મદદ કરશે;
- ફોસ્ફરસ રાઇઝોમ્સના વિકાસ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
ઉનાળાના અંતે, પર્ણસમૂહ વિલીટિંગના લગભગ એક મહિના પહેલાં, પાણી પીવાનું ઓછું થાય છે, અને ખોરાક લેવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરવામાં આવે છે. આ માપ રૂટ સમૂહ બનાવવા માટે આદુને દબાણ કરશે.
જો કે, ઘરે આદુ ઉગાડવાનું પૂરતું નથી, તેને લાંબા સમય સુધી કેવી રીતે બચાવવું?
લીલો ભાગ મરી ગયા પછી, છોડ, જેની મૂળ માનવ વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે, તેને સબસ્ટ્રેટમાંથી કાractedી શકાય છે. રાઇઝોમ્સ ધોવાઇ જાય છે, અંકુરની અવશેષો દૂર કરવામાં આવે છે. સૂકી મુલાકાતમાં સૂકાયા પછી, આદુ સંગ્રહિત કરી શકાય છે. રેફ્રિજરેટરમાં અથવા સૂકા ભોંયરામાં, મૂળ 3-4 મહિના સુધી તાજી રહે છે.
જો માળી આદુની ફુલો જોવા માંગે છે, તો સબસ્ટ્રેટમાંથી રાઇઝોમ્સ કાractવું જરૂરી નથી. જ્યારે શુષ્ક હોય છે, તાપમાનમાં થોડો ઘટાડો થાય છે, ત્યારે તેઓ વસંત સુધી આરામ કરે છે, એટલે કે વૃદ્ધિની કળીઓ જાગે ત્યાં સુધી. વસંત Inતુમાં, પોટેશ ખાતર સાથે આદુને ખવડાવવા અને ઉનાળાની પ્રાણીઓની પાણી પીવાની શેડ્યૂલ પરત કરવા માટે તે ઉપયોગી છે.
દેશમાં આદુની ખેતી
તેમ છતાં આદુના છોડ ઉષ્ણકટિબંધના થર્મોફિલિક લોકો છે, કેટલાક રશિયન ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે તીવ્ર સુગંધિત મૂળ માટે સ્ટોર પર જવાની જરૂર નથી. જો પ્લોટ પર ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસ છે, તો તમે દેશમાં આદુની ખેતીમાં નિપુણતા મેળવી શકો છો.
મધ્ય ઝોનના વાતાવરણ અને ખૂબ ટૂંકા ઉનાળો ખુલ્લા મેદાનમાં લણણી કરવાની મંજૂરી આપતા નથી, બગીચામાં આદુ વાવે તે પહેલાં, તેને ઘરે અંકુરિત કરવાની જરૂર છે. તેઓ શિયાળાના અંતમાં અથવા માર્ચની શરૂઆતમાં આ કરે છે.
આંખોવાળા વિભાગોમાં વહેંચાયેલા રાઇઝોમ્સ પોષક સબસ્ટ્રેટમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. જલદી આદુ વધવા લાગે છે, તે ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. આ ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક થવું જોઈએ, વિકાસ કરવાની શરૂઆત કરેલી રૂટ સિસ્ટમને ખલેલ પહોંચાડવાનો પ્રયાસ ન કરવો.
આદુ વાવેતર કરતા પહેલા, તેના માટે હ્યુમસથી સમૃદ્ધ એક છૂટક સબસ્ટ્રેટ તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે વિપુલ પ્રમાણમાં ભેજવાળી હોય છે અને ગરમ થવાની મંજૂરી આપે છે. આ ઝડપી અને સરળ અનુકૂળતા પ્રદાન કરશે અને છોડને શક્તિશાળી વૃદ્ધિ તરફ દબાણ કરશે. નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ટોચની ડ્રેસિંગની સંસ્થા મૂળના સમૂહમાં સક્રિય વધારો પ્રદાન કરશે. તેમનો સંગ્રહ સપ્ટેમ્બરના અંતમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે પર્ણસમૂહને સમાપ્ત થવાના સંકેતો નોંધનીય બને છે.
