મોસ્કો પ્રદેશ માટે બગીચાના બ્લુબેરીની વધતી જતી જાતો

તમારા પોતાના વ્યવસાયની શરૂઆત એ કોઈપણ વ્યક્તિ માટે સારી વધારાની આવક હોઈ શકે છે, પરંતુ કયા ઉદ્યોગમાં સૌથી ઓછો હરીફ હોય છે અને તે કરવા માટે શ્રેષ્ઠ વસ્તુ શું છે? ન્યૂનતમ રોકાણ સાથે તમારા વ્યવસાયને વધારવા માટે બ્લૂબriesરી વધવું એ એક સરસ ઉપાય છે. બ્લુબેરી એ સૌથી મોંઘા બેરી છે, જે કન્ફેક્શનરી અને ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ દ્વારા મોટી માત્રામાં ખરીદવામાં આવે છે. આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે, આ બેરીના ઉત્પાદનમાં સતત વધારો થવા છતાં, બજારમાં માંગ હજી પણ અસંતોષકારક છે.

બ્લુબેરીનો ઉપયોગ ફક્ત વ્યવસાય રચવાના સાધન તરીકે જ થઈ શકશે નહીં. લોકો તેનો વિકાસ કરે છે અને ફક્ત ખોરાક માટે અથવા પરંપરાગત દવા તૈયાર કરવા માટેના ઉત્પાદન તરીકે.

બ્લુબેરી સુવિધાઓ

બ્લુબેરી બેરીમાં કેટલીક સુવિધાઓ છે જે આ ઉત્પાદનને બજારમાં ખૂબ જ દુર્લભ બનાવે છે. તમે આ છોડને ઉગાડી શકો છો માત્ર એસિડિક જમીનમાંજેની 3.5 થી 5.0 ની પીએચ પ્રતિક્રિયા છે. આ ઉપરાંત, રુટ સિસ્ટમ 30 સે.મી.થી વધુની લંબાઈ સુધી પહોંચી શકે છે.

આવી સુવિધાઓ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે તમારી ભૂમિ પર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉગાડવી તે ખૂબ મુશ્કેલ છે, પછી ભલે તમને ભરાઈ જવાથી અથવા વન વિસ્તારમાં કોઈ ચોક્કસ પ્રકારની માટી મળી આવે. સામાન્ય જમીન પર વાવેતર કરતી વખતે બ્લૂબriesરીના મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ સેપ્રોફાઇટ મશરૂમનો અભાવ છે, જે બેરી પોષણનો મુખ્ય ઘટક છે. જો તમે જમીનને જંગલ અથવા કળણવાળા વિસ્તારમાંથી સ્થાનાંતરિત કરો છો, તો પછી જમીનને શેડ કરતી વખતે, બધા મશરૂમ્સ તેમના વતન સ્થાને રહે છે. પરિણામે, તમે તૈયારી વિનાની જગ્યાએ બ્લુબેરી વાવવાથી માત્ર નિરાશા મેળવી શકો છો જ્યાં સપ્રોફાઇટ્સ ગેરહાજર છે.

બગીચાના પ્લોટમાં ફણગાવેલા સક્ષમ છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાસ જાતો ખરીદતી વખતે આ પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવાનો માર્ગ શોધી શકાય છે. નર્સરીમાં આધુનિક પસંદગી દ્વારા બ્લુબriesરીની વિશેષ જાતો મેળવવામાં આવે છે. આવા રૂમમાં ઉગાડવામાં મદદ કરે છે ઉત્તમ ગુણવત્તાવાળી બે વર્ષની રોપાઓ અને બગીચાની જમીન પર વૃદ્ધિ માટે અનુકૂળ. એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે રોપાઓ સીધી મૂળની જમીનના ગઠ્ઠો સાથે વેચાય છે, જેથી છોડ ઝડપથી નવી જગ્યાએ રુટ લે.

બ્લુબેરીની જાતો અને લાક્ષણિકતાઓ

બગીચાના પ્લોટ પર ઉગાડવા માટે બ્લુબેરી જાતોની પસંદગી કરતી વખતે, આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને સૌ પ્રથમ ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે. ઘણી પ્રજાતિઓ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં ખાલી મૂળિયાં મેળવી શકતી નથી, અને કેટલીક મોડી-પાકા જાતો ઉપનગરોમાં પણ રુટ લેતી નથી. કુલ મળીને, ત્યાં લગભગ 20 જાતો બ્લુબેરી છે જે બગીચાના પ્લોટમાં વાવેતર માટે યોગ્ય છે, પરંતુ તે તમામ ઉપનગરોમાં વાતાવરણ માટે યોગ્ય નથી. સંબંધિત યોગ્ય કિસ્સાઓમાં પ્રારંભિક અને મધ્ય પાકા જાતો, તમે પ્રકાશિત કરી શકો છો જેમ કે:

• બ્લુક્રropપ;
• વાદળી કિરણ;
• એરલી બ્લુ;
• સ્પાર્ટન
• ડ્યુક
• ડarરો;
• રેન્કોકસ.

વિવિધતા બ્લુક્રropપ (બ્લુક્રropપ)

બ્લુબેરીની જાતોમાંની એક બ્લુક્રropપ છે, જે મધ્ય-મોસમની જાતિઓનો ઉલ્લેખ કરે છે. આ છોડની તેની માનક લાક્ષણિકતાઓને કારણે આ પ્રકારનું બેરી આજે સૌથી મૂલ્યવાન છે. ઝાડવું સંપૂર્ણ પાકા ઉંચાઇ ધરાવે છે કરતાં વધુ 1.9 મી, બધી અંકુરની તરફની દિશા નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, અને સામાન્ય રીતે કાપણી વિનાનું ફોર્મ નિ formશુલ્ક ફોર્મ લે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ 16 મીમીના કદ સુધી પહોંચી શકે છે, ચપટી આકાર ધરાવે છે, પરંતુ મુખ્ય લક્ષણ તેજસ્વી અને સમૃદ્ધ સ્વાદ છે. આ ઉપરાંત, બધાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બ્રશમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે તે હકીકતને કારણે, ફળો એકત્રિત કરવા માટે એકદમ સરળ છે. આ વિવિધતા બદલાતી આબોહવા માટે ખૂબ જ પ્રતિરોધક છે, જે ઘણી વાર પોતાને પરામાં પ્રગટ કરે છે.

વિવિધતા સ્પાર્ટન

સ્પાર્ટનની વિવિધતાની સુવિધા ઝાડવાની રચનામાં છે, જેનો સીધો આકાર છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મુખ્યત્વે આકારમાં ગોળાકાર હોય છે જેનું કદ 20 મીમીથી વધુ હોતું નથી. ફળોનો સ્વાદ સારો હોય છે અને તેની સુગંધ હોય છે. એક ઝાડવું માંથી લણણી 6 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે, પરંતુ જળ ભરાયેલી જમીનમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંખ્યા નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.

વાદળી રે વિવિધતા

બ્લુ રે ઝાડવાવાળા છે શક્તિશાળી અને સીધો સ્વરૂપ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કદ 20 મીમીથી વધુ છે. આ વિવિધતાના ફળ તેમની પાછળની અને મજબૂત સુગંધ માટે પ્રખ્યાત છે, જે ખાસ કરીને કન્ફેક્શનરી ક્ષેત્રે લોકપ્રિય છે. આ પ્રકારની ઝાડવાળું ઠંડી આબોહવા માટે સૌથી વધુ પ્રતિરોધક છે અને તેથી ઉપનગરોમાં વધવા માટે ઉત્તમ છે.

વધતી બ્લુબેરીની સુવિધાઓ

બગીચામાં બ્લુબેરીની ખેતી માટે પણ સાઇટ તૈયાર કરવી પડશે. બધી ભલામણો મુખ્યત્વે આ છોડની જરૂરિયાતો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. સમસ્યા એ છે કે, વાવેતરની તમામ મૂળભૂત સુવિધાઓ જાણીને પણ, નાના વિસ્તારમાં આ કરવું મુશ્કેલ છે. આ ઉપરાંત, વિશેષ સબસ્ટ્રેટ તૈયાર કરવા માટે હજી પણ જરૂરી રહેશે, જે સામાન્ય બગીચા અથવા બગીચાની જમીન માટેનો આધાર બનશે અને છોડને પોષણનું મુખ્ય તત્વ બનશે.

પસંદગીની બેઝિક્સ મૂકો

બ્લૂબriesરી વધતી વખતે મુખ્ય વસ્તુ એ ખૂબ શરૂઆતમાં સમજી લેવી જોઈએ કે છોડ તેની સંભાળમાં તેની દેખરેખમાં અભૂતપૂર્વ છે, પરંતુ આ નિયમ જમીનની પસંદગીને લાગુ પડતો નથી. યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છે સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમ, જે અંતમાં અંતિમ પરિણામ નક્કી કરશે.

1. કોઈ જમીન પસંદ કરતી વખતે, તમારે તેની એસિડિટી પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે, જે પીએચ 3.5 - 5.0 હોવી જોઈએ. પ્લાન્ટ પીએચ 5.5 પર સામાન્ય લાગે છે. Soilંચી માટીની એસિડિટીએ બ્લુબેરીની ધીમી વૃદ્ધિ અને તેના વધુ મૃત્યુ તરફ દોરી જશે.
2. બ્લુબેરી ઝાડવાઓની રુટ સિસ્ટમ જમીનની સપાટી પર સ્થિત છે, તેથી જમીનમાં સારી હવા અને ભેજની અભેદ્યતા હોવી આવશ્યક છે. એસિડ પીટ જમીન, અમુક પ્રકારના રેતી, તેમજ રેતાળ લોમ અને પાઈન જંગલોની માટીમાં શ્રેષ્ઠ અભેદ્યતા હોય છે. લamsમ્સ અને માટીની જમીન જે રુટ સિસ્ટમના અનુકૂળ વિકાસ માટે ખૂબ ગા d હોય છે. આવા વાતાવરણમાં, બ્લુબેરી રોપાઓ ફક્ત મરી જશે.
3. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પાકા અને નાના છોડને અનુકૂળ વિકાસ માટે, પૂરતા પ્રમાણમાં સૂર્યપ્રકાશની જરૂર છે.
4. છોડને મૂકવાની જગ્યા પસંદ કરતી વખતે, તમારે ઝાડની heightંચાઈ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે, જે 2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, જેનો અર્થ એ છે કે હિમયુક્ત પવનો દરમિયાન છોડ મરી જશે અથવા નોંધપાત્ર નુકસાન મેળવશે. સ્થળ વિન્ડલેસ પ્લેટફોર્મ પર પસંદ થયેલ છે અથવા એક પ્રકારનું રક્ષણાત્મક વાડ બનાવવું જોઈએ.
5. છોડને ગુણવત્તાયુક્ત વિકાસ માટે ભીની માટી એ મુખ્ય આવશ્યકતાઓ છે. બ્લુબેરી સ્વેમ્પ્સમાં ઉગે છે, તેથી તેઓ ઘણા બધા ભેજ માટે વપરાય છે. દિવસમાં ઓછામાં ઓછું 2 વખત પાણી આપવું જોઈએ, પરંતુ રુટ સિસ્ટમ પ્રવાહી સ્થિરતાને પસંદ નથી કરતી. તેથી જ moistureંચી ભેજની અભેદ્યતાવાળી જમીન શોધવી મહત્વપૂર્ણ છે.

બ્લુબેરી છોડને રોપણી

બ્લુબેરીના વાવેતરમાં મોટી સંખ્યામાં સુવિધાઓ છે. અન્ય પ્રકારનાં ફળોના છોડ અથવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રોપવા માટે યોગ્ય છે તે પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે. આ સ્થિતિમાં, ફક્ત એક છિદ્ર ખોદવું, છોડ રોપવો અને તેને પૃથ્વીથી ભરવાનું કામ કરશે નહીં. બ્લુબેરી માટે તમારે એસિડિક માટી અગાઉથી તૈયાર કરવાની જરૂર છે, અને વિશિષ્ટ પરિસ્થિતિઓ બનાવવા માટેની ભલામણોનું પણ પાલન કરો.

જો જમીનમાં એસિડિક રચના અને ઉચ્ચ ભેજની અભેદ્યતા હોય, તો તમે વાવેતર શરૂ કરી શકો છો. એવા વિસ્તારોમાં જ્યાં ભૂગર્ભ જળ 60-80 સે.મી.ની depthંડાઈ પર આવેલું છે, વાવેતરનો પ્રકાર યોગ્ય છે, જે ખાસ કુવાઓ અથવા ખાઈઓની રચના સાથે સંકળાયેલ છે.

તૈયાર કરેલી ખાઈ એસિડિક માટીથી ભરેલી હોય છે અને તે પછી જ, બ્લુબેરી રોપવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યાં માટીની માટીની રચના હોય ત્યાં આ પદ્ધતિ યોગ્ય નથી. આ બાબત એ છે કે માટીની જમીનમાં પાણી ફક્ત લાંબા સમય સુધી વિલંબિત રહેશે, જેનો અર્થ એ છે કે આવી પરિસ્થિતિઓમાં રુટ સિસ્ટમ રુટ લઈ શકશે નહીં. આ કિસ્સામાં, ઉતરાણ પદ્ધતિ યોગ્ય છે જ્યાં તમારે highંચા પટ્ટાઓ અથવા પથારી બનાવવાની જરૂર છે.

બ્લુબેરી રોપતી વખતે, છોડ વચ્ચેના અંતર પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે. સામાન્ય રીતે છોડો વચ્ચે 1 મીટરનું અંતર છોડી દો, અને 1.5 મી પંક્તિઓની વચ્ચે. આવા પરિમાણો પોતાને છોડોના આકાર અનુસાર પસંદ કરવામાં આવ્યા હતા, જે મોટા કદમાં વધી શકે છે, અને શાખાઓ સામાન્ય રીતે જમીનની સપાટી પર રહે છે.

ખાસ કુવામાં બ્લુબેરી રોપણી

કૂવાની તૈયારી ખાડા અથવા ખાઈના ખોદકામથી શરૂ થાય છે, જેની 40ંડાઈ 40 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ અને પહોળાઈ 0.6 થી 1.5 મીમી હોવી જોઈએ. પહોળાઈ જમીનની રચનાના આધારે પસંદ કરવામાં આવે છે.

1. રેતાળ અથવા ઉચ્ચ અભેદ્યતાવાળી અન્ય જમીન માટે, 0.6-0.8 મીટરની ખાઈની પહોળાઈ યોગ્ય છે.
2. સમાન માટીવાળી ભારે માટી અને અન્ય જમીન માટે, પહોળાઈ 1.2-1.5 મીટર હોવી જોઈએ.

તૈયાર ખાડાઓમાં પૂર્વ-તૈયાર સબસ્ટ્રેટ રેડવામાં આવે છે. અહીં સ્ફગ્નમ પીટ, કેટલીક નદીની રેતી, શંકુદ્રુમ લાકડાંઈ નો વહેર અથવા સોય આવી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પણ શંકુદ્રુપ હ્યુમસ, શંકુ, ટ્રાન્ઝિશનલ પીટ અથવા ગ્રાઉન્ડ સ્ફેગનમ મોસ ખાઈમાં ઉમેરવામાં આવે છે. તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે અન્ય છોડને ઉગાડવા માટે સામાન્ય ખાતરોને જમીનમાં ઉમેરવાની પ્રતિબંધ છે. ખાતર, રાખ અને ખાતર બ્લૂબriesરીની રુટ સિસ્ટમ પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

આગળનું પગલું એ પૃથ્વીના ગઠ્ઠો સાથે રુટ સિસ્ટમને સૂકવવાનું છે. રોપાઓ 30 મિનિટ સુધી પાણીમાં રહે છે, અને પછી ખાડાઓમાં રોપવાનું શરૂ કરે છે. રોપાઓના ઉકાળા પછી, દાંડીની આજુબાજુની જમીનને કોમ્પેક્ટેડ કરવામાં આવે છે અને ફરીથી પુરું પાડવામાં આવે છે.

કાંસકો પર બ્લુબેરી રોપણી

રિજ બનાવવા માટે, તમારે 10 સે.મી. deepંડાઈથી માટી કા digવાની જરૂર છે, અને તેનો ઉપયોગ જમીનની સપાટી પર અપ્રગટ ખાઈ બનાવવા માટે કરવો પડશે. ખાઈની મધ્યમાં એક ખાસ સબસ્ટ્રેટને ઉમેરો, કુવાઓમાં બ્લુબેરી વાવવાના કિસ્સામાં. પર્વતની ખૂબ જ ટોચ પર રોપાઓ રોપવામાં આવે છે.

સંભાળ અને પાક

બ્લુબેરીના અનુકૂળ વિકાસમાં યોગ્ય કાળજી, તેમજ સારી અને સમયસર પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સમાવેશ થાય છે. જ્યારે કળીઓ અને ફળની બનેલી રચના શરૂ થાય છે તે સમયગાળા દરમિયાન પ્રાણીઓની પાણી પીવાની દેખરેખ રાખવી તે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. જમીનનો ટોચનો સ્તર, જે 20 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, હંમેશાં ભેજવાળી હોવો જોઈએ, જોકે બ્લુબેરીને પોતે બીટ અથવા ગાજર જેટલા ભેજની જરૂર હોતી નથી.

જમીનમાં ભેજને સારી રીતે લિકેજ કરવા માટે, તમારે પ્રથમ તેને ઘાસની અથવા સોયથી લીલા ઘાસ કરવાની જરૂર છે. આ પદ્ધતિ માત્ર પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરશે, પણ શુષ્ક સમયગાળામાં તાપમાન ઘટાડવું. શંકુદ્રુપ હ્યુમસ, સોય અને લાકડાંઈ નો વહેર સ્વરૂપમાં ખનિજ અથવા કાર્બનિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરીને બ્લુબેરીને ખવડાવવામાં આવે છે. ખાતર અથવા ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની સખત પ્રતિબંધ છે.

બ્લુબેરી બેરી 2-3 મહિનામાં પકવે છે. તમારે ફળો પકવવાની સાથે જ તેને એકત્રિત કરવાની જરૂર છે, જ્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છોડો પર 10 દિવસથી વધુ સમય માટે હોઈ શકે છે, અને પછી તે ફક્ત નીચે પડી જાય છે. છોડની વિવિધતાના આધારે seasonતુ દીઠ લણણી 3-6 વખત કરવામાં આવે છે.

રોગ નિયંત્રણ

બ્લુબેરીની શ્રેષ્ઠ અને સૌથી વધુ સતત જાતો પણ રોગ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. છોડને ફંગલ, બેક્ટેરિયલ અને વાયરલ રોગોથી પણ અસર થઈ શકે છે. સૌથી સામાન્ય રોગોમાં, ત્યાં છે:

• ગ્રે રોટ;
• ફોમોપ્સિસ વિલ્ટિંગ;
• સ્ટેમ કેન્સર;
• અંતમાં ઝઘડો;
• monilial બર્ન.

રોગો સામે લડવા સામાન્ય રીતે ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરો. વસંતની કાપણી પછી તરત જ દવાઓનો છંટકાવ શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી રોગો બનતા અટકાવાય.

જીવાતોથી નાના છોડને નિયંત્રિત કરવામાં અર્થપૂર્ણ નથી. ફક્ત કેટલાક જાતિના જંતુઓ બ્લુબેરીનો આનંદ માણી શકે છે, જે રાસાયણિક એજન્ટોનો ઉપયોગ કર્યા વિના સરળતાથી હાથથી એકત્રિત કરી શકાય છે.

વસંત inતુમાં કાપણી છોડને

બ્લુબેરીની પ્રથમ કાપણી ફક્ત ત્યારે જ થાય છે જ્યારે છોડ 2-4 વર્ષની વય સુધી પહોંચશે. ઝાડમાંથી મજબૂત હાડપિંજર રચવા માટે પ્રથમ કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે, તેથી તમારે ફળની કળીઓવાળી બધી શાખાઓ કા removeવાની જરૂર છે.

બીજી કાપણી ત્યારે થાય છે જ્યારે છોડ પહેલેથી જ 5-6 વર્ષ જૂનો હોય. આ સમયે, જૂની અને રોગગ્રસ્ત શાખાઓ કાપવામાં આવે છે, તેમજ શાખાઓ જે જમીન પર પડે છે.

કાપણીની શરૂઆત વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે, જ્યારે પ્રથમ કળીઓ હજી ઝાડમાંથી દેખાયા નથી. પડવું દુર્લભ અપવાદો જરૂરી છેજો ઉનાળાના સમયગાળા પછી ઝાડીઓ પર મોટી સંખ્યામાં સૂકી શાખાઓ દેખાય છે.

નિષ્કર્ષ

મોસ્કો પ્રદેશ માટે બ્લુબેરીની શ્રેષ્ઠ જાતો લગભગ કોઈપણ અનુભવી સંવર્ધકોમાં મળી શકે છે, પરંતુ આ હજી પણ પૂરતી નથી. ફક્ત યોગ્ય વાવેતર, કોઈ જગ્યા પસંદ કરીને, નાના છોડની સંભાળ છોડના અનુકૂળ વિકાસમાં ફાળો આપશે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા બેરી ફળો મેળવવા માટે, બધા નિયમો અને ભલામણોનો ઉપયોગ કરવો હિતાવહ છે.