તુર્કી માંસ એ પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને માનવ શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ અન્ય તત્વોથી ભરપુર તંદુરસ્ત ઉત્પાદન છે. બજારમાં તેનું ખૂબ મૂલ્ય છે, જો કે, અન્ય જાતોની તુલનામાં, તે ખૂબ ઓછું વેચાય છે, તેથી ઘરે વધતી જતી મોટા 6 મરઘાં આજે વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે.
આ જાતિ ઘણા વર્ષો પહેલા રશિયામાં દેખાઇ હતી અને તરત જ માંગમાં આવી ગઈ હતી. મોટા 6 મરઘી મોટા થાય છે, તમને ઘણાં માંસ મેળવવાની મંજૂરી આપે છે. આ ઉપરાંત, તેઓ ઇંડા, ફ્લુફ અને પીંછાઓનું સ્રોત છે. પક્ષીઓ કાળજી અને ખોરાકમાં અભૂતપૂર્વ છે, જે ખેડૂતોના કાર્યને સરળ બનાવે છે. આ બધા માટે આભાર, ઘરે વધતા બ્રોઇલર મરઘી અત્યંત ફાયદાકારક છે.
બીગ 6 એ મરઘીની સૌથી ભારે જાતિ છે. પક્ષીઓને ઝડપથી વજન વધારવું તે ખૂબ માનવામાં આવે છે. બીઆઈજી 6 મરઘીની ખેતી ઇંડા અને માંસનું વેચાણ કરીને ખાનગી ઘરોમાં profitંચી નફાકારકતા પ્રાપ્ત કરવાનું શક્ય બનાવે છે.
જાતિની લાક્ષણિકતાઓ
પક્ષીઓમાં સફેદ ફ્લફી પ્લમેજ હોય છે, તેનું શરીર સ્ટોકી હોય છે, માથું નાનું હોય છે. એનાટોમિકલ લાક્ષણિકતાઓના દૃષ્ટિકોણથી, આ જાતિના મરઘી અલગ પડે છે:
- બહિર્મુખ સ્તનો;
- જાડા પગ;
- મોટા પાંખો;
- લાલ કળીઓ અને દાardી;
- ગળા અને નરના માથા પર દાગીના.
તેમના પીછાની કિંમત માંસ કરતા ઓછી નથી, કારણ કે તે ખૂબ જ હળવા અને નરમ છે. ઘરે તુર્કીના બ્રોઇલર્સ થોડા મહિનામાં ઉગે છે, અને પછી કતલ પર જાય છે.
પુરુષનું વજન 25 કિલો સુધી પહોંચે છે, અને સ્ત્રી - 11 કિલો.
સમગ્ર શબના ત્રીજા ભાગનું માળખું સ્ટર્નમમાં હોય છે, અને સામાન્ય રીતે, શરીરના વજનની ઉપજ 80% છે. સમગ્ર સમયગાળામાં, સ્ત્રીઓ 100 થી વધુ ઇંડા લાવે છે, જે તેમના ઉત્તમ સ્વાદ માટે જાણીતા છે. બચ્ચાઓના દેખાવની percentageંચી ટકાવારીને કારણે, ઘરે સ્વતંત્ર સંવર્ધન અને બ્રોઇલર મરઘીનું વેચાણ શક્ય છે. જો કે, તંદુરસ્ત અને વિશાળ પક્ષી મેળવવા માટે તમારે તેમની સંભાળ રાખવાની કેટલીક સુવિધાઓ જાણવી જોઈએ. તમારે એ હકીકત માટે પણ તૈયાર હોવું જોઈએ કે મરઘી પર ખૂબ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. તેથી, તેમની સંભાળ રાખવામાં ઘણો સમય લાગે છે અને અમુક રોકડ ખર્ચની જરૂર પડે છે.
ઘરે તંદુરસ્ત મરઘી કેવી રીતે ઉગાડવી?
આ જાતિના મરઘી તદ્દન નમ્ર છે તે હકીકત હોવા છતાં, તેમને સતત કાળજી લેવી જરૂરી છે. સૌ પ્રથમ, તમારે ઘરને રાંધવું જોઈએ. તેમાં ટર્કી મરઘાં મૂકતા પહેલા ઓરડામાં હવાની અવરજવર હોવી જ જોઇએ. ઠંડીની seasonતુમાં તેમાં તાપમાન 20 ડિગ્રીથી નીચે ન આવવું જોઈએ. ઘરે બીઆઇજી 6 મરઘાં ઉગાડવા માટે તેને 30 ડિગ્રીના સ્તરે જાળવવાની જરૂર છે. જેમ જેમ તેઓ વધે છે, તાપમાન ઓછું થવું જોઈએ, પરંતુ ધીમે ધીમે કરો. મરઘી તેના અચાનક વધઘટને સારી પ્રતિક્રિયા આપતી નથી.
તમે ઘરમાં ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ લગાવીને ઇંડા ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકો છો.
ફીડર્સ અને પીનારાઓની સંખ્યા એટલી હોવી જોઈએ કે જેથી પક્ષીઓ ભીડ ન કરે અને એક બીજા સાથે દખલ કરે. આ ઉપરાંત, ઘરમાં બીઆઇજી 6 ટર્કી મરઘાં ઉગાડવા માટે, રાખ અને રેતીથી ભરેલા ઘણા કન્ટેનર મૂકવા જરૂરી છે જેમાં મરઘી તેમના પ્લમેજને સાફ કરી શકે છે.
ઘરના ફ્લોર પર એક સ્ટ્રો કચરો મૂકવામાં આવે છે. તે અઠવાડિયામાં બે વાર બદલવું આવશ્યક છે.
ઘરને નિયમિતપણે હવાની અવરજવર થવી જોઈએ, કારણ કે ભીનાશ અને ભેજને લીધે મરઘી ઇજા પહોંચાડવાનું શરૂ કરી શકે છે.
બર્ડ હાઉસમાં, જાડા બાર્સની પેર્ચ્સ પણ ઇન્સ્ટોલ કરેલી હોવી જોઈએ જેથી તેઓ તેમના પર મુક્તપણે ફિટ થઈ શકે. ઘરે બીગ 6 મરઘાં ઉગાડતા, ગરમ મોસમમાં તેમને ચાલવા માટે મુક્ત કરવામાં આવે છે, જેને મોટી જગ્યાની જરૂર હોય છે. જો આ શક્ય ન હોય તો, પક્ષીઓ માટે સિમેન્ટ ફ્લોરવાળી સોલારિયમ બનાવવામાં આવે છે.
બીગ 6 ટર્કી ઘરે ખવડાવતા
પોષણ એ કાળજીની એક મહત્વપૂર્ણ પાસા છે. સંતુલિત આહાર વિના, ટર્કી મરઘાં અને તેનું વિકાસ સામાન્ય વિકાસ અશક્ય છે. તેથી, તમારે તેમને સમયસર જરૂરી માત્રામાં ખોરાક આપવો જોઈએ. શરૂઆતમાં, એક વિશેષ પ્રારંભિક ફીડ પૂરતી હશે, પરંતુ ધીમે ધીમે આહારને પૂરક બનાવવો જોઈએ:
- મકાઈ;
- ઘઉં
- જવ;
- લોખંડની જાળીવાળું બીટ, ગાજર;
- પર્વત રાખ;
- માછલીનું તેલ;
- કુટીર ચીઝ;
- ગ્રીન્સ અને પરાગરજ
વિવિધ રોગોને રોકવા માટે, યુવાન પ્રાણીઓને એન્ટિબાયોટિક્સથી સોલ્ડર થવું જોઈએ. ઘરે તંદુરસ્ત મરઘી મરઘા કેવી રીતે ઉગાડવી તે સમજવાનો પ્રયાસ કરી, ઘણા લોકો ફીડની ગુણવત્તા પર યોગ્ય ધ્યાન આપતા નથી. ફક્ત તાજા અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો મરઘાં ખોરાક માટે યોગ્ય છે. તેમની ભૂખ વધારવા અને સામૂહિક લાભને વેગ આપવા માટે, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળીથી ફીડ છાંટવામાં આવે છે. નાના ટર્કી મરઘાં માટે, તેને પ્રવાહી ડેરી ઉત્પાદનોથી ભેજવાળી કરી શકાય છે. તેઓ ઘઉં અને અદલાબદલી બાફેલા ઇંડાની મદદથી પાચન ઉત્તેજીત કરવાનું સંચાલન કરે છે.
તમે મરઘી માટે ચરબીયુક્ત ખોરાકનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી, કારણ કે આ સ્થૂળતાને ઉશ્કેરે છે.
બીઆઇજી 6 મરઘાં શિયાળામાં ઘરે 3 વખત અને ગરમ મહિનામાં ઓછામાં ઓછા 5 વખત આપવામાં આવે છે. યોગ્ય આહારથી, યુવાન વૃદ્ધિ ઝડપથી વજન મેળવી રહ્યું છે અને સારી રીતે વિકાસ કરી રહ્યું છે. જો વૃદ્ધિ મંદી નોંધનીય છે, તો પુખ્ત વયના વ્યક્તિઓમાંથી મરઘી દૂર કરવી, તેમના માટે પીવાના સ્વચ્છ બાઉલ્સ અને ફીડર સ્થાપિત કરવા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ફીડનો ઉપયોગ થાય છે તેની ખાતરી કરવી જરૂરી છે. બધી મુખ્ય ભલામણોને પાત્ર, થોડા મહિના પછી, યુવાન વૃદ્ધિ મોટા પક્ષીઓ બનવા જોઈએ, કતલ માટે તૈયાર છે.
