ક્રેનબેરી (ઓક્સીકોકસ) એ હિથર પરિવાર સાથે સંકળાયેલા ફૂલોના છોડનું એક સબજેનસ છે. તે ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં જંગલીમાં જોવા મળતા સદાબહાર વિસર્પી ઝાડીઓ દ્વારા રજૂ થાય છે. કોઈપણ પ્રકારના ક્રેનબberryરીમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાદ્ય હોય છે, અને તે ફૂડ ઉદ્યોગ અને રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. પ્રાચીન ગ્રીક ભાષાંતરમાં આ છોડના વૈજ્ .ાનિક નામનો અર્થ "ખાટા બેરી" છે. અમેરિકાના પાયોનિયરો આવા ઝાડવું "ક્રેનબberryરી" (ક્રેનબberryરી) કહે છે. અને ન્યૂ ઇંગ્લેંડમાં 17 મી સદીમાં, આ છોડને "રીંછ બેરી" કહેવામાં આવતું હતું, કારણ કે લોકોએ જોયું છે કે કેવી રીતે ગ્રીઝલીઓ તેને એક કરતા વધુ વખત ખાય છે. જેમ જેમ ક્રેનબેરી માટેનું રશિયન નામ થયું છે, તે આ સમયે બરાબર સ્થાપિત થયું નથી, પરંતુ કેટલીક બોલીઓમાં તેને ક્રેનબેરી શબ્દ સાથે સાદ્રશ્ય દ્વારા "ક્રેન" કહેવામાં આવે છે, જે અમેરિકાથી આવ્યો છે.
કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, આવા નાના છોડ ભેજવાળી જગ્યાએ ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે: સ્વેમ્પ્સમાં, શંકુદ્રૂર સ્ફગ્નમ જંગલોમાં, વિવિધ જળાશયોના સ્વેમ્પાય કિનારે. બગીચાના ક્રેનબriesરી - માળીઓ ફક્ત 1 પ્રજાતિઓનું વાવેતર કરે છે.
ક્રેનબberryરી સુવિધાઓ
ક્રેનબેરી એક વિસર્પી ઝાડવા છે. સદાબહાર ઝાડવાઓની heightંચાઈ 0.15 થી 0.6 મીટર સુધીની હોઈ શકે છે સ્ટેમ રુટ સિસ્ટમ. ઓબ્લોંગ અથવા ઓવટે પર્ણ પ્લેટો નિયમિતપણે સ્થિત હોય છે અને ટૂંકા પેટીઓલ્સ હોય છે. તેમની લંબાઈ 1.5 સે.મી. અને પહોળાઈ 0.6 સે.મી. છે પાંદડાની આગળની સપાટીમાં ઘેરો લીલો રંગ હોય છે, અને અંદરથી મીણના કોટિંગથી coveredંકાયેલ હોય છે, તેથી જ તેનો રંગ સફેદ રંગનો હોય છે. મીણનો કોટિંગ પાણીથી પાનની પ્લેટોને રક્ષણ પૂરું પાડે છે. ઝાડવા મે અથવા જૂનમાં મોર આવે છે. ફૂલોનો રંગ નિસ્તેજ જાંબુડિયા અથવા ગુલાબી છે, તે લાંબા પેડિકલ્સ પર સ્થિત છે. એક ફૂલની આયુષ્ય 18 દિવસ છે. ફળ ગોળાકાર અથવા ઓવોઇડ આકારનો લાલ ખાટો બેરી છે, જે વ્યાસમાં 1.6 સે.મી. સુધી પહોંચે છે ક્રેનબberryરી ફળમાં inalષધીય ગુણધર્મો હોય છે, તેથી તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જો કે, બગીચાઓમાં તે રાસબેરિઝ, લાલ અને કાળા કરન્ટસ, ગૂસબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરી કરતા ઘણી વાર મળે છે. પરંતુ તાજેતરનાં વર્ષોમાં, તે બ્લેકબેરી, બ્લૂબriesરી, સ્ટ્રોબેરી અને બ્લુબેરી જેવા માળીઓમાં વધુને વધુ લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ક્રેનબેરી રોપવી
કયા સમયે વાવવું
સાઇટ પરની માટી 8 થી 10 સેન્ટિમીટરની depthંડાઈ સુધી ઓગળી જાય તે પછી તરત જ ખુલ્લા મેદાનમાં ક્રેનબriesરી રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આવા ઝાડવા વાવેતર માટે, anંચી માત્રામાં ભેજવાળા ખુલ્લા, સારી રીતે પ્રકાશિત વિસ્તાર યોગ્ય છે. તે સ્થળ પસંદ કરવું વધુ સારું છે કે જ્યાં જમીન જમીનની સપાટીની ખૂબ નજીક હશે. જો બગીચાના પ્લોટ પર કોઈ પ્રવાહ, તળાવ અથવા એક નાનું તળાવ હોય, તો આગ્રહણીય છે કે ઝાડવાને આવા જળાશયના કાંઠે વાવેતર કરવામાં આવે છે, આ કિસ્સામાં તે વધતી જતી ઝાડની બાજુમાં નાના છાંયોમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટને પીએટી એસિડ માટીની 3.5.-4--4..5 પીએચની જરૂર છે, અથવા તમે સ્ફગ્નમ સાથે ફોરેસ્ટ સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઘટનામાં કે સાઇટ પરની જમીન જરૂરી કરતા નોંધપાત્ર રીતે અલગ છે, તમારે પૃથ્વીનો ટોચનો સ્તર કા toવાની જરૂર છે, જેની જાડાઈ 20 થી 25 સેન્ટિમીટર સુધીની હોવી જોઈએ, અને તેના સ્થાને રેતી, પીટ, વન હ્યુમસ અને વન જમીનનો સમાવેશ કરતા વધુ યોગ્ય પૃથ્વી મિશ્રણ રેડવું જોઈએ. , જે 1: 2: 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં લેવી આવશ્યક છે. આ મિશ્રણમાં, તમારે સડેલા સોય રેડવાની પણ જરૂર છે.
વસંત inતુમાં ક્રેનબberryરી વાવેતર
જમીનમાં વાવેતર કરતા પહેલા, તમારે છિદ્રો બનાવવાની જરૂર છે, જેની depthંડાઈ 10 સેન્ટિમીટર જેટલી હશે, તેમની વચ્ચેનું અંતર લગભગ 20 સેન્ટિમીટર હોવું જોઈએ. તૈયાર કુવાઓ નવશેકું પાણીથી છૂટા થવું જોઈએ. 2 રોપાઓ તરત જ એક છિદ્રમાં મૂકવામાં આવે છે, અને તેમની heightંચાઈ 15 થી 20 સેન્ટિમીટર સુધીની હોવી જોઈએ. પછી છિદ્ર માટીથી ભરેલું હોવું આવશ્યક છે, તેને રેમ કરવું જરૂરી નથી. વાવેલા ક્રેનબriesરી પર, પ્રથમ ફળો ફક્ત ત્રીજા વર્ષે જ ઉગાડશે, જ્યારે તે ચોથા વર્ષે ફક્ત સંપૂર્ણ ફળ આપશે. એક ચોરસ મીટરથી, સરેરાશ 500 ગ્રામ ફળની લણણી કરવામાં આવે છે. પ્રથમ બે વર્ષ, આ ઝાડવા બગીચાની એક અદભૂત સુશોભન હશે. ડિઝાઇનર્સ ઘણીવાર લેન્ડસ્કેપને ક્રેનબેરીના ખૂબ સુંદર ઝાડથી સજાવટ કરે છે.
પાનખર માં ક્રેનબberryરી વાવેતર
પાનખરમાં ક્રેનબેરી રોપણી હાથ ધરવામાં આવતી નથી. જો કે, સપ્ટેમ્બરમાં વસંત inતુમાં ક્રેનબેરી રોપવા માટે કોઈ સ્થળ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ક્રેનબriesરી વાવવા માટેની સાઇટને પ્રથમ વાડ કરવી જોઈએ, આ માટે વીસ-સેન્ટીમીટરની depthંડાઈએ જમીનમાં સડો ન થાય તેવું કેટલીક સામગ્રી ખોદવી જરૂરી છે, ઉદાહરણ તરીકે: પ્લાસ્ટિક, સ્લેટ અથવા છતનાં ટુકડાઓ લાગ્યું. જમીનની સપાટીની ઉપર, આ વાડ 0.2-0.3 મી.
ક્રેનબberryરી કેર
વસંત inતુમાં ક્રેનબberryરી કેર
એક શિખાઉ માળી માટે પણ ક્રેનબriesરી ઉગાડવી ખૂબ જ સરળ છે. પ્રારંભિક વસંત Inતુમાં, જ્યારે બેરી લીલો થવા માંડે છે, ત્યારે આ ઝાડવાને પાતળા કાપણીની જરૂર પડશે, તેમજ સંપૂર્ણ ખનિજ ખાતર સાથે ટોચની ડ્રેસિંગની જરૂર પડશે. યાદ રાખો કે છોડને ખવડાવવાનું ખૂબ કેન્દ્રિત મિશ્રણ હોવું જોઈએ નહીં. હકીકત એ છે કે ક્રેનબriesરી વધુ પડતા ફીડ કરતાં વધુ ફીડ ન કરતાં વધુ સારું છે. સુનિશ્ચિત કરો કે માટી સતત થોડી ભેજવાળી હોય છે, નિયમિતપણે સાઇટની સપાટીને .ીલી કરે છે અને તે જ સમયે નીંદણ ફાડી નાખે છે. મધમાખી ક્રેનબriesરીના પરાગાધાન માટે જરૂરી છે, આ ઝાડવાની બાજુમાં, તમારે કોઈપણ મેલીફેરિયસ છોડ રોપવાની જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઓરેગાનો, સ savરી શાકભાજી, વગેરે.
સમર ક્રેનબberryરી સંભાળ
ઉનાળામાં, ખાસ કરીને જુલાઇના મધ્યથી ઓગસ્ટના અંત સુધી, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે પથારી પરની જમીન હંમેશા થોડી ભેજવાળી હોય છે. ઉપર જણાવ્યા મુજબ, ક્રેનબેરી સારી રીતે વિકસવા માટે, તેને એસિડિક માટીની જરૂર હોય છે, તેથી સાઇટ્રિક એસિડ અથવા સરકો સાથે ભળેલા પાણીનો ઉપયોગ પહેલાથી 3 કે 4 વર્ષ જૂનો છોડને પાણી આપવા માટે કરવો જોઈએ. આ સ્થિતિમાં કે નાના છોડની વૃદ્ધિ બગડે છે, તેને પાણીમાં ખાતરો રેડતા ખવડાવવા જોઈએ. ફૂગનાશક દવાઓ સાથે નિવારક સારવાર કરો. તે જ દવાઓ રોગગ્રસ્ત ક્રેનબberryરી છોડ પર છાંટવામાં આવે છે. સમયાંતરે જમીનની સપાટીને senીલું કરો અને નીંદણનો ઘાસ કા pullો. પ્રથમ ત્રણ વર્ષ દરમિયાન, આ છોડને વ્યવસ્થિત રીતે નીંદણ કરવી જ જોઇએ. ઝાડની આજુબાજુની જમીનની સપાટી, જે ત્રણ વર્ષથી વધુ જૂની હોય છે, દર 3 અથવા 4 વર્ષે એક વખત લીલા ઘાસ (બરછટ રેતી અથવા પીટ નાનો ટુકડો બટકું) ના પડ સાથે એક વાર આવરી લેવાની જરૂર હોય છે, જ્યારે તેની જાડાઈ 15-20 મીમી હોવી જોઈએ.
પાનખર માં ક્રેનબberryરી સંભાળ
પાનખરમાં, લણણીનો સમય છે. બેરી ચૂંટવું અયોગ્ય રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે, અને આ સમય સપ્ટેમ્બર અથવા Octoberક્ટોબર પર આવે છે. સંગ્રહ દરમિયાન ફળોનો પાક થાય છે.
જ્યારે લણણી સમાપ્ત થાય છે ત્યારે નાના છોડને કઈ સંભાળની જરૂર પડશે? જીવાત અને રોગોથી છોડને બચાવવા માટે, બરફીલા શિયાળા અને વસંત inતુના શિયાળા દરમિયાન, જ્યારે બહારનું તાપમાન માઈનસ 5 ડિગ્રી સુધી જાય છે, ત્યારે ક્રેનબberryરી પાણીના બે-સેન્ટિમીટર સ્તરથી ભરેલી હોવી જોઈએ. આ સ્તર સંપૂર્ણપણે સ્થિર થાય ત્યાં સુધી પ્રતીક્ષા કરો, અને પાણીનો બીજો જ સ્તર રેડશો. છોડો બરફમાં સંપૂર્ણપણે ન આવે ત્યાં સુધી આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવી આવશ્યક છે. જો તમારા પ્રદેશમાં શિયાળો પ્રમાણમાં હળવા હોય, તો આ ઝાડવાને ફક્ત આશ્રય (સ્પેનબોન્ડ અથવા ફિર સ્પ્રુસ) ની જરૂર પડશે.
ક્રેનબberryરી પ્રોસેસીંગ
ક્રranનબેરી સામાન્ય રીતે વધવા માટે, તે જરૂરી છે કે જમીન હંમેશાં ભેજવાળી હોય અને આવા વાતાવરણમાં ફંગલ રોગ થવાની સંભાવના વધારે હોય છે. આ સંદર્ભમાં, ક્રેનબriesરીને ફૂગનાશક તૈયારીઓ સાથે સમયાંતરે નિવારક છંટકાવની જરૂર હોય છે, જે મોસમમાં ઘણી વખત કરવામાં આવે છે. વસંત Inતુમાં, જ્યારે કળીઓ સોજો અને ખોલવા માંડે છે, ત્યારે ઝાડવાને એઝોફોસ અથવા બોર્ડેક્સ મિશ્રણ (1%) સાથે ગણવામાં આવે છે. કળીઓની રચના દરમિયાન, આ છોડને 7 દિવસના અંતરાલ સાથે 3 છંટકાવની જરૂર પડશે, આ માટે તેઓ હ Horરસ અથવા સ્ક ofરનો સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરે છે (આમાંના કોઈપણ 4 ગ્રામ 1 ડોલ પાણી માટે લેવામાં આવે છે). આ ઉપચાર ક્રેનબriesરીને સ્પોટિંગ અને ગ્રે મોલ્ડથી સુરક્ષિત કરશે. જો તે જરૂરી હોય, તો પછી જ્યારે ઝાડવા ઝાંખા થઈ જાય છે, ત્યારે તેના ગ્રે મોલ્ડથી તેના સ્પ્રે છાંટીને ખર્ચ કરો. નવેમ્બરમાં, સાઇટને છંટકાવ બોર્ડેક્સ મિશ્રણ (1%) દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે.
કેવી રીતે પાણી
પ્રથમ અર્ધ મહિના માટે તાજી રોપાયેલ રોપાઓને દરરોજ પાણી આપવાની જરૂર પડશે. આગળ, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે જમીન હંમેશાં થોડી ભેજવાળી હોય છે, પરંતુ ભેજવાળી નથી. જૂનથી મે સુધી, નાના છોડને ઘણી વાર અને ઓછા પ્રમાણમાં પાણી આપવું જોઈએ નહીં, કારણ કે આ સમયગાળામાં વધુ પ્રવાહી પાકની ગુણવત્તાને નકારાત્મક અસર કરે છે. ગરમ દિવસોમાં, છોડને ઠંડક આપતી સિંચાઈની જરૂર હોય છે. લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળ દરમિયાન, ક્રેનબberryરી દરરોજ પુરું પાડવામાં આવવી જોઈએ. Augustગસ્ટ-Octoberક્ટોબરમાં, છોડને વ્યવસ્થિત રીતે પુરું પાડવામાં આવવું જોઈએ. ક્રેનબેરીઓને પાણીયુક્ત થવું જોઈએ જેથી માટી રુટ સ્તરની depthંડાઈ સુધી ભેજવાળી હોય.
ક્રેનબberryરી ટોચ ડ્રેસિંગ
આવા છોડને સામાન્ય રીતે વધવા અને વિકસાવવા માટે, તમારે તેમને વ્યવસ્થિત રીતે ખવડાવવાની જરૂર છે. તાજી વાવેલા રોપાઓનું પ્રથમ ટોચનું ડ્રેસિંગ વાવેતરના 20 દિવસ પછી કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, યુનિવર્સલ ખાતરનો ઉપયોગ કરો, તેથી, પ્લોટના 1 ચોરસ મીટર માટે, આ પોષક મિશ્રણના મોટા ચમચીનો ભાગ લેવામાં આવે છે. આ રીતે, જુલાઈના અંત સુધી ક્ર halfનબેરીને દર અડધા મહિનામાં એકવાર ખવડાવવાની જરૂર રહેશે. આગળનું ટોચનું ડ્રેસિંગ ઓગસ્ટના મધ્યમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, અને પછી ઓક્ટોબરના મધ્યમાં, આ માટે પાનખર ખાતર વપરાય છે (મોટા ચમચીના 1 ચોરસ મીટર 1/3 માટે). બીજા અને ત્રીજા વર્ષમાં, ક્રેનબેરીને તે જ રીતે ખવડાવવી જોઈએ. ચોથા અને તેના પછીના બધા વર્ષ દરમિયાન, ખાતરોની સંખ્યામાં ઘટાડો કરવાની જરૂર રહેશે, તેથી, વધતી મોસમમાં, ક્રાનબેરીને દર 1 ચોરસ મીટર માટે એક મોટી ચમચી ખાતરનો 1/3 ભાગ લેતા, 6 વખત ખવડાવવાની જરૂર રહેશે.
ક્રેનબberryરી કાપણી
શું સમય પાક
ક્રેનબriesરી વસંત inતુમાં અથવા તેના બદલે મે મહિનામાં કાપવામાં આવે છે. પ્રથમ ત્રણ વર્ષ દરમિયાન, જ્યારે ઝાડવુંની સઘન વૃદ્ધિ જોવા મળે છે, ત્યારે તેના આકારને બુકમાર્ક કરવો જરૂરી છે, જે ફેલાય અથવા કોમ્પેક્ટ થઈ શકે છે.
વસંત કાપણી
ઘટનામાં કે તમે ઝાડવું સઘન અને tallંચું કરવા માંગો છો, વસંત inતુમાં તમારે બધા વિસર્પી, પાતળા, નીચા હિમ-પ્રતિરોધક દાંડીને કાપવાની જરૂર છે, અને પરિણામે, icalભી શાખાઓનો વિકાસ ઉત્તેજીત થશે. અને જો તમે ઇચ્છો કે ઝાડવું ફેલાય, તો પછી કાપણીનો ઉપયોગ કરીને તમારે આડા નિર્દેશિત દાંડીની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવાની જરૂર છે. ઝાડવુંનો આકાર પસંદ કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે busંચા ઝાડવુંમાંથી ફળો દૂર કરવું તે વધુ અનુકૂળ છે.
પાનખર કાપણી
પાનખરમાં આ પાકની કાપણી ખૂબ જ દુર્લભ છે અને ફક્ત જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે.
ક્રેનબberryરી પ્રસરણ
ક્રેનબેરીના પ્રસાર માટે, તમે બીજ અને વનસ્પતિ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક નિયમ મુજબ, નવી જાતોના સંવર્ધન પર કામ કરતા વિશેષજ્ .ો જ આ છોડને બીજમાંથી ઉગાડે છે, કારણ કે આ રીતે મેળવેલ રોપા પિતૃ ઝાડવુંનાં વૈવિધ્યસભર લક્ષણો મેળવવા માટે સમર્થ નથી. પ્રસાર માટે વિવિધ રોપાઓ મેળવવા માટે, લીલા કાપવા જોઈએ.
કાપવા દ્વારા ક્રેનબberryરી પ્રસરણ
દાંડીની સક્રિય વૃદ્ધિ દરમિયાન ઉત્પન્ન થયેલ લીલી કાપીને કાપણી. લંબાઈના કાપવા 10 સેન્ટિમીટર અથવા વધુ સુધી પહોંચવા જોઈએ. આવા કાપવાનું વાવેતર વાસણમાં કરી શકાય છે, જે રેતી, ઘોડાના પીટ અને રોટેડ સોયથી ભરવું જોઈએ, તેમજ શાળામાં અથવા સીધી સ્થાયી સ્થળે ખુલ્લી જમીનમાં. પછીના કિસ્સામાં, વાવેતર કરતી વખતે, તમારે 7x7 સેન્ટિમીટર યોજનાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, આ છોડોની શાખાઓ શક્ય તેટલી વહેલી તકે બંધ થવા દેશે. તેમને 20-30 મીમી સુધી જમીનમાં દફનાવી દેવા જોઈએ, જે પછી થોડું ચેડા થાય છે. વાવેતર કાપવા માટે વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે. કાપવા પર મૂળ દેખાય ત્યાં સુધી, માટી સતત થોડી ભેજવાળી હોવી જોઈએ, કેટલાક કિસ્સાઓમાં તેમને દિવસમાં 2 વખત પાણીયુક્ત પાણીની જરૂર પડે છે. સન્ની દિવસોમાં, છોડને સૂર્યની સીધી સળગતી કિરણોથી રક્ષણની જરૂર રહેશે, આ માટે તેઓ ફેબ્રિકનો ઉપયોગ કરે છે. એક નિયમ મુજબ, કાપવા ખૂબ જ ઝડપથી રુટ લે છે.
ક્રેનબberryરી બીજ પ્રસરણ
ક્રેનબberryરી બીજ તેમના પોતાના પર એકત્રિત કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, પાકેલા તાજા ફળો પસંદ કરો, તેમને છૂંદેલા કરવાની જરૂર છે. પરિણામી સમૂહ પુષ્કળ વહેતા પાણીથી ધોવા જોઈએ. ચાળણી પર સ્થાયી થયેલ બીજ વહેલી તકે વાવેતર કરવું જોઈએ. થોડા સમય માટે સંગ્રહિત બિયારણને સ્તરીકરણની જરૂર છે. આ કરવા માટે, બ laક્સ સ્તરોથી ભરેલું છે: ભેજવાળી રેતી અને પીટનો એક સ્તર (1: 4), બીજો - બીજ. ત્યાં અનેક સ્તરો હોઈ શકે છે. બક્સને ઠંડી જગ્યાએ (3-7 ડિગ્રી) સાફ કરવામાં આવે છે, ત્યાં મુક્ત હવામાં પ્રવેશ હોય છે, જ્યાં બીજ 10-12 અઠવાડિયા સુધી રહેશે. પટ્ટાવાળા બીજની વસંત inતુમાં વાવેતર થાય છે, અને ઉનાળાના અઠવાડિયામાં તાજી લણણી કરવામાં આવે છે. વાવણી માટે, ઘોડાના પીટથી ભરેલા કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. બીજ જમીનની સપાટી પર વહેંચવામાં આવે છે, જ્યારે તેમને દફનાવવાની જરૂર નથી. સીફ્ડ રેતીના બે થી ત્રણ મીલીમીટર સ્તર અથવા ગ્રાઉન્ડ પીટના પાંચ મિલીમીટર સ્તર સાથે બીજ ટોચ પર આવરી લેવામાં આવે છે. પછી પાકને પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર છે, કન્ટેનર ઉપરથી ગ્લાસથી coveredંકાયેલ છે અને ગરમ અને સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ સાફ કરવામાં આવે છે. પાકને વ્યવસ્થિત વેન્ટિલેશન અને હાઇડ્રેશનની જરૂર છે. ઘાટ જમીનની સપાટી પર દેખાઈ શકે છે, આ કિસ્સામાં પાકને ફૂગનાશક સારવારની જરૂર પડશે.
પ્રથમ રોપાઓ 15-30 દિવસ પછી દેખાવા જોઈએ, જલદી આવું થાય છે, આશ્રયને કા beી નાખવો આવશ્યક છે, પરંતુ તેમને નિયમિત રૂપે પુરું પાડવામાં આવવું જોઈએ. જ્યારે છોડ પર 4 અથવા 5 વાસ્તવિક પાંદડાની પ્લેટો રચના થવા લાગે છે, ત્યારે તેને વ્યક્તિગત વાસણમાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં બગીચાના પલંગ પર ડાઇવ કરવી જોઈએ, આ કિસ્સામાં રોપાઓ વચ્ચે 10 સેન્ટિમીટરનું અંતર જાળવવું આવશ્યક છે. ઉગાડતા છોડનો સમયગાળો 12 મહિનાનો રહેશે, તે સમયે તેમને કેમિરા-સાર્વત્રિક (1 ડુંગળી પાણી માટે 1 મોટી ચમચી પદાર્થની દ્રાવ્ય) ની સોલ્યુશન સાથે વ્યવસ્થિત પાણી અને ટોપ-ડ્રેસિંગ પ્રદાન કરવાની જરૂર છે, જ્યારે 1 ચોરસ મીટર દીઠ 1 લિટર પોષક મિશ્રણ લેવામાં આવે છે. જ્યારે ટોચનું ડ્રેસિંગ કરો, ત્યારે પર્ણ બ્લેડની સપાટી પર ખાતર મેળવવાનું ટાળો, નહીં તો તેનાથી બળેલા કારણ બની શકે છે. એપ્રિલના બીજા ભાગથી જુલાઇના મધ્ય ભાગ સુધી, ક્રberનબેરીને દર અડધા મહિનામાં એકવાર ખવડાવવાની જરૂર રહેશે. ગ્રીનહાઉસમાંથી આવરણ Augustગસ્ટમાં દૂર કરવું આવશ્યક છે, અને છેલ્લા ઓક્ટોબર દિવસોમાં, પલંગની સપાટીને લીલા ઘાસ (પીટ) ના સ્તરથી આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ, તેની જાડાઈ 5 થી 7 સેન્ટિમીટરની હોવી જોઈએ. શિયાળા માટે, પલંગને સ્પેનબોન્ડથી coveredંકાયેલ હોવો જોઈએ, તેને 2 સ્તરોમાં મૂકો. વસંત Inતુમાં, બગીચામાંથી આશ્રય દૂર કરવામાં આવે છે, અને છોડને શાળામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. શાળામાં રોપાઓ ઉગાડવાનો સમયગાળો 1-2 વર્ષ છે, પછી તેઓ સ્થાયી સ્થળે ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. પ્રથમ ફળ, આ રીતે ઉગાડવામાં આવેલા ઝાડવું પર, કાયમી સ્થળે ખુલ્લી માટીમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થયા પછી ફક્ત 2 અથવા 3 વર્ષ પછી દેખાશે.
વર્ણન સાથે ક્રેનબberryરી રોગો
જો તમે ક્રેનબriesરીના કૃષિ તકનીકીના નિયમોનું સખત પાલન કરો છો, તો તમારું છોડ તંદુરસ્ત અને સુંદર હશે. પરંતુ એવા સમયે હોય છે કે જ્યારે એકદમ તંદુરસ્ત અને સારી રીતે તૈયાર છોડને માંદગી મળે છે. જલદી કોઈ રોગના સંકેતો મળી આવે છે, અસરગ્રસ્ત ઝાડવુંની તાત્કાલિક સારવાર શરૂ કરવી જરૂરી છે. નીચે આ રોગોનું વર્ણન કરવામાં આવશે જેમાં આ સંસ્કૃતિ સંવેદનશીલ છે.
સ્નો મોલ્ડ
સ્નો મોલ્ડ - આ રોગ ખૂબ જ જોખમી છે, અને માર્ચ-એપ્રિલમાં તેનો વિકાસ થાય છે. અસરગ્રસ્ત નમુનાઓમાં, પર્ણસમૂહ અને કળીઓ ભૂરા રંગના લાલ થાય છે, અને તેમની સપાટી પર નિસ્તેજ પીળો માયસિલિયમ દેખાય છે. છેલ્લા વસંતના અઠવાડિયામાં, ચેપગ્રસ્ત પર્ણ પ્લેટો તેમના રંગને એશેનમાં બદલીને મરી જાય છે. જો રોગનો સામનો કરવા માટે કંઇ કરવામાં આવ્યું નથી, તો પછી જખમ વધવા માંડે છે, તેઓ મર્જ થાય છે. આનું પરિણામ ઝાડવું મૃત્યુ હોઈ શકે છે.પાનખરમાં, સંપૂર્ણ ક્રેનબberryરીને ફંડઝોલના સોલ્યુશન (પેકેજ પરની સૂચનાઓનું પાલન) સાથે થવું જોઈએ. અને શિયાળા માટે, છોડ દ્વારા સ્ટેજ-બાય-સ્ટેજ રેડતા પાણી સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે બરફની નીચે હોવા જોઈએ, આ કેવી રીતે કરવું તે ઉપરના વિગતવાર વર્ણવેલ છે.
લાલ સ્પોટિંગ
ફંગલ રોગ લાલ ઘાટ દાંડીના વિકૃતિ તરફ દોરી જાય છે અને તેના પછીના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. ઉપરાંત, આ રોગ છોડની કળીઓ, ફૂલો અને પેડિકલ્સને અસર કરે છે, તેથી જ તેમની પાસે નિસ્તેજ ગુલાબી રંગ છે. ચેપગ્રસ્ત કિડનીમાંથી વધતી પાંદડાની પ્લેટો લઘુચિત્ર ગુલાબ જેવું લાગે છે. અસરગ્રસ્ત ઝાડવું ટોપ્સિન એમ અથવા ફંડાઝોલના સોલ્યુશનથી છાંટવું આવશ્યક છે (આમાંના કોઈપણમાં 2 ગ્રામ 1 લિટર પાણી દીઠ લેવામાં આવે છે).
મોનીલિયલ બર્ન
જો દાંડીની ટોચને સૂકવી, ડ્રિલિંગ અને સૂકવણી અવલોકન કરવામાં આવે છે, તો આનો અર્થ એ છે કે ઝાડવાને મોનિલિયલ બર્ન જેવા ફૂગના રોગથી ચેપ લાગ્યો છે. ભીના હવામાનમાં, ઝાડવાળાના ચેપગ્રસ્ત ભાગ પીળા થઈ જાય છે, અને તેમની સપાટી પર એક શામક સ્ફુર્લેશન દેખાય છે. કળીની રચના દરમિયાન, કળીઓ, ફૂલો અને અંડાશયમાં ચેપ લાગે છે. પરિણામે, કળીઓ અને ફૂલો સુકાઈ જાય છે, જ્યારે અસરગ્રસ્ત અંડાશય વધતા રહે છે, પરંતુ તેમાંથી ફક્ત સડેલા બેરી જ ઉગી શકે છે. અસરગ્રસ્ત ઝાડવુંને ઇલાજ કરવા માટે, તેને ફૂગનાશક દવાથી છંટકાવ કરવો આવશ્યક છે, ઉદાહરણ તરીકે: રોનીલાન, બેલેટન, ટોપ્સિન એમ, ડાયટન અથવા કોપર ક્લોરાઇડ.
ફોમોપ્સિસ
ફોમોપ્સિસથી અસર પામેલા ઝાડવું માં, ઝાડવું ના જાતે વિલીપ થવાના નોંધપાત્ર ચિહ્નો વિના, દાંડીના અંત સુકાઈ જાય છે. શરૂઆતમાં, પર્ણસમૂહ પીળો થાય છે, પછી કાંસ્ય અથવા નારંગી છે, પરંતુ તે આસપાસ ઉડતો નથી. ગંદું ગ્રે ફોલ્લીઓ અંકુરની સપાટી પર રચાય છે, છેવટે અલ્સર બની જાય છે. ફૂલો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભુરો થાય છે. ગરમ અને શુષ્ક હવામાનમાં, રોગ સૌથી વધુ સક્રિય રીતે વિકસે છે. અસરગ્રસ્ત નમૂનાનો ઇલાજ કરવા માટે, વસંત inતુમાં તેને પ્રણાલીગત ફૂગનાશક દવાથી છંટકાવ કરવો આવશ્યક છે, ઉદાહરણ તરીકે, સઘન છોડની વૃદ્ધિ શરૂ થાય તે પહેલાં, ટોપ્સિન એમ. તેને બોર્ડેક્સ મિશ્રણથી સારવાર આપી શકાય છે.
સાયટોસ્પોરોસિસ
ફળ પર દેખાતા કાળા રોટને સાયટોસ્પોરોસિસ કહેવામાં આવે છે. આ રોગના કારક એજન્ટો છેલ્લા ઉનાળાના અઠવાડિયામાં છોડને અસર કરે છે, અને તેઓ ક્રેનબriesરી પર ઉપલબ્ધ નાના ઘા દ્વારા ઘૂસી જાય છે. અસરગ્રસ્ત ઝાડવુંની સારવાર છોડના નિવારક છાંટવાની સાથે વસંત prevenતુ અને પાનખરમાં જોડાઈ શકે છે, જ્યારે ટોપ્સિન એમ, બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા કોપર ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ પણ સારવાર માટે થાય છે.
ગિબર સ્પોટિંગ
ગિબર સ્પોટિંગ સાથેનો ચેપ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે પર્ણસમૂહ મોટા પાયે પડવા લાગે છે, આ ઝાડવું મજબૂત નબળાઇનું કારણ બને છે. Augustગસ્ટના પ્રથમ દિવસોમાં, પાંદડાવાળા બ્લેડની સપાટી પર બ્રાઉન-લાલ રંગના નાના નાના ફોલ્લીઓ દેખાય છે, અને પછી કાળી રંગની સરહદ અને કેન્દ્રમાં ફળનું બનેલું શરીર ધરાવતા હરિતદ્રવ્યવાળા આકારહીન ફોલ્લીઓ. અસરગ્રસ્ત છોડને ફંડઝોલ, ટોપ્સિન એમ અથવા કોપર ક્લોરોક્સાઇડ (કોઈ પણ દવાના 2 ગ્રામ 1 લિટર પાણી દીઠ લેવામાં આવે છે) ના સોલ્યુશનથી છાંટવું આવશ્યક છે.
પેસ્ટેશન
જ્યારે ઝાડવું પેસ્ટિઇડ્સથી ચેપ લાગે છે, ત્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ડાળીઓ અને પાંદડા બ્લેડ અસરગ્રસ્ત છે. શરૂઆતમાં, ઘાટા બદામી રંગના ફોલ્લીઓ છોડના લીલા ભાગો પર દેખાય છે. પછી તેઓ કાળી સરહદ ધરાવતા, ગ્રે સ્પotsટ્સ દ્વારા એકબીજા સાથે ભળીને બદલાશે. યુવાન દાંડીઓની ઝિગઝેગ વક્રતા છે, તેમજ તેમની સૂકવણી, પર્ણસમૂહ આસપાસ ઉડે છે. અસરગ્રસ્ત ઝાડવું કોપર ક્લોરાઇડથી છાંટવું જોઈએ.
એસ્કોચિટોસિસ
જો ડાર્ક બ્રાઉન કલરના ગોળાકાર ફોલ્લીઓ અંકુરની અને પાંદડાની બ્લેડની સપાટી પર દેખાય છે, તો આનો અર્થ એ છે કે છોડને એસ્કોચિટોસિસથી ચેપ લાગ્યો છે. સમય જતાં, આવા ફોલ્લીઓ હેઠળની સપાટી તિરાડ થવા લાગે છે. વસંત andતુ અને પાનખરમાં, અસરગ્રસ્ત ઝાડવુંને ફૂગનાશક દ્રાવણ (ટોપ્સિના એમ, ફંડઝોલ અથવા કોપર ક્લોરોક્સાઇડ) છાંટવાની જરૂર પડશે.
બોટ્રાઇટિસ
બોટ્રાઇટિસ (ગ્રે રોટ) - આ રોગ ભીના હવામાનમાં સઘન વિકાસ પામે છે. અસરગ્રસ્ત ઝાડવામાં, પર્ણસમૂહ, અંકુરની અને ફૂલોની સપાટી ગ્રે રંગના રુંવાટીવાળું કોટિંગથી isંકાયેલી છે. યુવાન અંકુરની અસર બotટ્રાઇટિસથી થતી નથી. રોગગ્રસ્ત છોડને ટોપ્સિન એમ, બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા કોપર ક્લોરાઇડથી છાંટવું આવશ્યક છે.
ક્રેનબberryરી ટેરી
વૃદ્ધિ (ટેરી ક્રેનબriesરી) - આ રોગ વાયરલ છે, તેના પેથોજેન્સ માયકોપ્લાઝ્મા સજીવ છે. સમય જતાં, છોડના ચેપગ્રસ્ત ભાગો "ચૂડેલની સાવરણી" સમાન બને છે, તેથી, દાંડી areભા થાય છે, પાંદડાની પ્લેટો નાની બને છે, અને તે અંકુરની સાથે ખૂબ જ સખત રીતે જોડાયેલા હોય છે. ચેપગ્રસ્ત ઝાડવામાં, ફળનું બનેલું અવલોકન કરવામાં આવતું નથી, પરંતુ જો ચેપ પહેલા તેના પર પહેલાથી અંડાશય હોય, તો તેઓ કદરૂપી નાના બેરી બનશે. આવા વાયરલ રોગ ઉપચાર માટે યોગ્ય નથી, આ સંદર્ભમાં, ચેપગ્રસ્ત ક્રેનબ .રીને જમીનમાંથી કા beી નાખવી જોઈએ અને શક્ય તેટલી વહેલી તકે નાશ કરવો જોઈએ, નહીં તો વાયરસ અન્ય છોડને ફેલાવી શકે છે.
ક્રેનબberryરી જીવાતો
ત્યાં 40 થી વધુ વિવિધ જીવાતો છે જે ક્રેનબેરી પર સ્થાયી થાય છે અને તેને નુકસાન પહોંચાડે છે. મોટેભાગે, આ સંસ્કૃતિ સફરજનના ઝાડવાળા સ્ક્ટેલમ, કોબી સ્કૂપ, કાળા માથાવાળા લિંગનબેરી લીફવોર્મ, અનપેયર્ડ રેશમના કીડા અને હિથર મ .થથી પીડાય છે.
આ જીવાતો આવા ઝાડવુંને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડી શકતા નથી. આ સંદર્ભમાં, નિવારણના હેતુ માટે, ક્રેનબriesરીના વ્યવસ્થિત નીંદણ પર વિશેષ ધ્યાન આપીને, ક્રેનબેરીની ખેતીના નિયમોનું પાલન કરવું પૂરતું છે. હકીકત એ છે કે નીંદણ ક્રેનબriesરીના દમન અને વિવિધ જીવાતોના જીવન માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓની રચનામાં ફાળો આપે છે. જો ત્યાં ઘણાં જીવાતો હોય, તો પછી ઝાડવુંને જંતુનાશક દવાઓની સારવાર કરવાની જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે: અક્ટેલિક, મેટાફોસ, અકટારા, કાર્બોફોસ, વગેરે. તે જ સમયે, તમારે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે લણણીના 4 અઠવાડિયા પહેલાં, ઝાડીની કોઈપણ સારવાર બંધ કરવી જોઈએ. બધાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છોડમાંથી લેવામાં આવે તે પછી તમે તેને ચાલુ રાખી શકો છો.
ફોટો અને વર્ણન સાથે ક્રેનબેરીના પ્રકારો અને જાતો
સબજેનસમાં 4 પ્રકારના ક્રેનબેરી છે:
- ક્રેનબberryરી માર્શ અથવા ચતુર્ભુજ;
- વિશાળ ક્રેનબriesરી;
- મોટા ફ્રુટેડ ક્રેનબriesરી;
- નાના ફ્રુટેડ ક્રેનબriesરી.
વર્ણસંકર અને બોગ ક્રેનબriesરીની જાતો (ચાર-પેટલેડ) અને મોટા ફળના ફળ સંસ્કૃતિમાં સૌથી વધુ પ્રચલિત છે.
ક્રેનબberryરી માર્શ (xyક્સીકોકસ પલુસ્ટ્રિસ)
તે યુરોપથી આવે છે. રશિયા અને બાલ્ટિક દેશોમાં વીસમી સદીના અંતમાં તેની ખેતી શરૂ થઈ. સૌથી લોકપ્રિય જાતો:
- કોસ્ટ્રોમાની ભેટ. આ મધ્ય-પ્રારંભિક મોટી ફળની વિવિધતા ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. પાંસળીવાળા ફળ ખૂબ મોટા, રસદાર અને એસિડિક હોય છે; તેનો પાક ઓગસ્ટના છેલ્લા દાયકામાં જોવા મળે છે. ફળનો આકાર સપાટ-ગોળાકાર હોય છે, પેડુનકલની deepંડી ઉતરે છે. તેમનો રંગ ચેરી અથવા ઘેરો લાલ છે.
- સોમિન્સકાયા. આ મોટી ફળનું ફળ આપનારું વિવિધ મધ્યમ વહેલું છે. અસમપ્રમાણતાવાળા કંદના ફળમાં ચેરી અથવા લાલ રંગ અને હૃદય-આકારનો આકાર હોય છે. પલ્પ રસદાર અને ખાટા હોય છે.
- સાઝોનોવસ્કાયા. મધ્ય-મોસમની વિવિધતા, સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં ફળ પાકે છે. મધ્યમ કદના અસમપ્રમાણ ફળોમાં હૃદય-આકારના કંદ-પાંસળીનો આકાર અને લાલ-વાયોલેટ રંગ હોય છે. મીઠી અને ખાટા માંસ એકદમ રસદાર છે.
- ઉત્તરની સુંદરતા. જુદા જુદા ઉપજમાં મોડી-પાકા વિવિધ. ફળ પકવવું સપ્ટેમ્બરના બીજા દાયકામાં જોવા મળે છે. અંડાકાર-ગોળાકાર ફળો ખૂબ મોટા હોય છે, તેઓ લાલ રંગની બાજુથી અંધારાથી પ્રકાશ સુધી કેમેરા રંગના વિવિધ રંગમાં રંગવામાં આવે છે.
- લાલચટક અનામત. મોડી-પાકવાની વિવિધતા, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ. ગોળાકાર લાલ ફળોનું કદ મધ્યમ અથવા મોટું હોઈ શકે છે. પલ્પ ખાટા અને રસદાર છે.
પણ ઘણી વાર Sevyanka અને Khotavetskaya જેમ કે જાતો કેળવાય છે.
મોટા ફળની ક્રેનબriesરી (xyક્સીકોકસ મેક્રોકાર્પસ)
તેનું વતન ઉત્તર અમેરિકા છે. આ જાતિમાં 200 થી વધુ જાતો છે. જાતો કે જે સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે તે છે:
- બેન લિયર. ઉચ્ચ ઉપજ પ્રારંભિક વિવિધતા. ગોળાકાર ફળોનો વ્યાસ લગભગ 2 સે.મી. છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ જ નબળી રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, આ સંબંધમાં તેઓ લણણી પછી તરત જ સ્થિર થાય છે અથવા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
- ફ્રેન્કલિન. રોગ પ્રતિકાર સાથે મધ્યમ પાકવાની વિવિધતા. ઘાટા લાલ ફળો સરેરાશ કદ (લગભગ 1.5 સે.મી.) હોય છે.
- સીઅર. આ વિવિધતા ઉત્પાદકતા અને તેના ફળો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે તે દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્પેકમાં કાળા લાલ રંગના મેટ ફળો 2.3 સે.મી.ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે. પલ્પ ગાense હોય છે.
- સ્ટીવન્સ. આ વિવિધતા શ્રેષ્ઠમાંની એક છે, તેની ઉપજ ખૂબ વધારે છે. ગાense અંડાકાર-ગોળાકાર મોટા ફળોનો વ્યાસ લગભગ 2.5 સે.મી. અને ઘેરો લાલ રંગ હોય છે.
- તીર્થસ્થાન. આ વિવિધતા ખૂબ અંતમાં છે. સપાટી પર મોટા અંડાકાર આકારના લાલ-જાંબલી ફળોમાં પીળો મીણનો કોટિંગ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અસમાન રંગીન હોય છે.
નીચે આપેલ અમેરિકન જાતો પણ ખૂબ લોકપ્રિય છે: મેકફાર્લિન, વિલ્કોક્સ, બ્લેક વ્હેલ, એરલી બ્લેક, ક્રોલી, એરલી રેર્ડ, બર્ગમેન, વોશિંગ્ટન, વુલમેન, બેકવિથ અને હાઉસ.
ક્રેનબberryરી ગુણધર્મો
ક્રેનબriesરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો
ક્રેનબberryરી ફળોની રચનામાં તે બધા ફાયદાકારક પદાર્થો શામેલ છે જે વિવિધ બેરી પાકમાં જોવા મળે છે. તેમાં સુગર, ઓર્ગેનિક એસિડ્સ (સાઇટ્રિક, યુરોસોલિક, ક્વિનિક, બેન્ઝોઇક, મલિક, ક્લોરોજેનિક, સcસિનિક, ઓલિએન્ડર અને ઓક્સાલિક), વિટામિન્સ (બી 1, બી 2, બી 5, બી 6, પીપી, કે 1 અને સી) અને પેક્ટીન્સ પણ છે. અને આ બેરીમાં એન્થોસીયાન્સ, લ્યુકોએન્થોસિઆન્સ, કેટેચીન્સ, બેટિન, મેક્રો- અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ - આયર્ન, મેંગેનીઝ, મોલીબડેનમ, કોપર, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, બોરોન, કોબાલ્ટ, નિકલ, ટાઇટેનિયમ, જસત, આયોડિન, ટીન, ક્રોમિયમ અને ચાંદી શામેલ છે.
આવા છોડ પાચનતંત્ર અને ભૂખની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, આંતરડા અને જીનીટોરીનરી સિસ્ટમને ચેપથી સુરક્ષિત કરે છે, કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ ઘટાડે છે, અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે. તાવ, સંધિવા, વિટામિનની ઉણપ અથવા શ્વસન રોગોથી પીડિત લોકો માટે આવા ફળોની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાંથી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલો જ્યુસ તરસ-શ્વાસ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિપ્રાયરેટિક અસરથી અલગ પડે છે, તે સ્વાદુપિંડને સુધારવામાં અને માનસિક અને શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરવામાં મદદ કરે છે. રસનો ઉપયોગ કફ અને બર્ન્સની સારવાર માટે અને ઘાને શુદ્ધ કરવા માટે થાય છે.
ક્રેનબriesરીનો ભય શું છે?
ડ્યુઓડીનલ અલ્સર અથવા પેટવાળા લોકો માટે, તેમજ ઉચ્ચ એસિડિટીએવાળા ગેસ્ટ્રાઇટિસવાળા લોકો માટે ક્રેનબેરી ખાવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે. યકૃતના રોગોની હાજરીમાં, ક્રેનબriesરી તેનાથી વધુ તીવ્ર થઈ શકે છે, તેથી, તે ખાતા પહેલા, તમારા ડ doctorક્ટરની સલાહ લો. સાવધાની સાથે આવા બેરી ખાવું તે લોકો માટે પણ જરૂરી છે જેમના દાંતનો મીનો ખૂબ નબળો અથવા પાતળો છે.
