બગીચો

સાઇબિરીયામાં ગાજર ક્યારે વાવવા

ગાજર તે શાકભાજીના છે, જેના વિના કોઈ પણ બગીચાની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. જો માલિક પાસે તેની જમીનનો ખૂબ નાનો પ્લોટ હોય તો પણ, આ વિટામિન શાકભાજી માટે ચોક્કસપણે એક સ્થાન હશે. સાઇબિરીયાની હવામાન પરિસ્થિતિઓ આ ઇચ્છામાં દખલ કરશે નહીં. ગાજરની સારી લણણી મેળવવા માટે, દરેક માળીને છોડની રોપણી અને તેની સંભાળ રાખવાનાં મૂળ નિયમો હોવા જોઈએ.

ગાજર વાવવા માટે યોગ્ય સમય પસંદ કરી રહ્યા છીએ

જ્યારે ગાજર રોપવું શ્રેષ્ઠ છે ત્યારે સાઇબિરીયાના અનુભવી માળીઓ સારી રીતે જાણે છે. વનસ્પતિ રોપવા માટે બે asonsતુઓ યોગ્ય છે: વસંત અને પાનખર. બંને વિકલ્પોમાં તેમના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે.

વસંત overતુમાં ગાજરના પાનખર વાવેતરના ફાયદા:

  1. બીજ પલાળીને અને સૂકવવાની પ્રક્રિયાઓની જરૂરિયાતને દૂર કરીને સમય બચાવો;
  2. પાનખરમાં વાવેલો ગાજર વસંત કરતા મોટા થાય છે;
  3. ફળોમાં રોગ પ્રત્યેનો ઉચ્ચ પ્રતિકાર હોય છે;
  4. પાનખર વાવેતર અગાઉની લણણી માટે બનાવાયેલ છે.

પરંતુ તમે આ વિકલ્પ તરફ તમારી પસંદગી કરો તે પહેલાં, તમારે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે આવા ગાજર સંપૂર્ણપણે સંગ્રહને આધીન નથી.

વસંત વાવેતરના ફાયદા:

  1. મૂળ પાકને સંગ્રહિત કરવાની ક્ષમતા;
  2. ગાજરમાં વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી;

ગેરફાયદા:

  1. વાવેતર કરતા પહેલા બીજની પ્રારંભિક તૈયારી કરવાની જરૂરિયાત;
  2. મોટી સંખ્યામાં નીંદણને લીધે થતી સંભાળમાં મુશ્કેલી.

જો, ઉપરોક્ત પરિબળોનું કાળજીપૂર્વક વિશ્લેષણ કર્યા પછી, તમે હજી પણ પ્રથમ વિકલ્પ તરફ વળ્યા છો, તો પછી વર્ષના આ સમયે ગાજરના સાઇબેરીયન વાવેતરના મૂળ સિદ્ધાંતો ધ્યાનમાં લેવાની ખાતરી કરો.

પાનખર ઉતરાણ

ગાજરની તે જાતો પસંદ કરવી જરૂરી છે જે શિયાળાના વાવેતર માટે બનાવાયેલ છે. ઉપરાંત, વાવણીના ચોક્કસ સમય પર વિશેષ ધ્યાન આપો. આ હેતુઓ માટેનો સૌથી અનુકૂળ સમયગાળો નવેમ્બરના મધ્યમાં માનવામાં આવે છે. આ સમયે બીજ વાવેતર કરીને, તમે શેડ્યૂલ પહેલાં વાવેતર સામગ્રીના અંકુરણને ટાળી શકો છો. હેજ કરવા અને નુકસાનમાં ન રહેવા માટે, વસંત વાવેતર કરતા વધુ બીજ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તમે ગાજરનું વાવણી કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે જમીનમાં ખનિજ ખાતરો ખવડાવવા જોઈએ. આ હેતુઓ માટે, પોટેશિયમ મીઠું (10 ગ્રામ) અને સુપરફોસ્ફેટ્સ (20-24 ગ્રામ) આદર્શ છે. બીજ સ્થાન પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. એક જ જગ્યાએ સતત બે વાર ગાજર રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પાક માટે તે વધુ સારું રહેશે જો તમે વાવેતરની સામગ્રી રોપશો જ્યાં કાકડીઓ, બટાટા અથવા ડુંગળી અગાઉ ઉગી હતી.

જે માટી પર ગાજર ટૂંક સમયમાં ઉગે છે તે એસિડિક હોવું જોઈએ નહીં. નહિંતર, તે લાકડાની રાખ અથવા લાકડાંઈ નો વહેરથી સમૃદ્ધ હોવું જોઈએ. આવી સરળ પ્રક્રિયા જમીન સંસાધનોની શુદ્ધતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરી શકે છે.

એક સારો યજમાન વધતી ગાજરના રહસ્યો વિશે ક્યારેય ભૂલતો નથી, એટલે કે:

  1. ગાજર વાવવા પહેલાં, ખાતરી કરો કે વાવેતરની સામગ્રી સૂકી છે;
  2. ઉતરાણ માટેના ખાડાઓ 5 સેન્ટિમીટરથી ઓછા ન હોવા જોઈએ;
  3. પહેલેથી વાવેલા બીજ પૂર્વ-તૈયાર ગરમ માટી અને રેતીથી beંકાયેલા હોવા જોઈએ;
  4. શિયાળામાં, તે સુનિશ્ચિત કરવું આવશ્યક છે કે ગાજરના પલંગ ઉદારતાથી છૂટક બરફથી છંટકાવ કરવામાં આવે;
  5. લણણી જૂન મહિના પછી થવી જોઈએ.

વસંત વાવેતર

વસંતની વાવણી પાનખર જેવા મોટા ફળોનું ઉત્પાદન કરતી નથી તે હકીકત હોવા છતાં, તે હજી પણ સાઇબિરીયાની વધુ લાક્ષણિકતા છે. આવા ઉતરાણ, સિદ્ધાંતમાં, પાનખરથી અલગ નથી. તફાવત એ છે કે બીજ કાળજીપૂર્વક તૈયારી અને સૂકવણીની જરૂર છે.

વાવણી પ્રક્રિયા એપ્રિલથી શરૂ થઈ શકે છે. શક્ય તેટલું બરાબર બીજ ગોઠવો. આ કરવા માટે, તેઓ રેતી અથવા લાકડાંઈ નો વહેર સાથે ભળી શકાય છે. ઉપરાંત, અનુકૂળતા માટે, માળીઓ પેસ્ટનો ઉપયોગ કરીને કાગળની પટ્ટી પર વાવેતરની સામગ્રીને ગુંદર ધરાવતા હતા. વાવેતરનો આવા વિકલ્પ તમારા સમયને નોંધપાત્ર રીતે બચાવી શકે છે, અને ત્યાં નીંદણ ખૂબ ઓછા હશે.

સાઇબિરીયાના આબોહવા માટે ગાજરની શ્રેષ્ઠ જાતો

આ પ્રદેશનું વિશેષ આબોહવા વિવિધ ગાજરની પસંદગી કરતી વખતે ભારપૂર્વક "વેગ આપવાનું" અશક્ય બનાવે છે. સાઇબિરીયામાં ઉગાડવા માટે ગાજરની વિશેષ જાતો છે:

  1. અલ્તાઇ ટૂંકી. આ ગાજર કાચા અને પ્રોસેસ્ડ બંને ખાવા માટે સારું છે. આ છોડના ફળો મોટા કદમાં અલગ હોતા નથી, ફક્ત 80 - 120 ગ્રામ, પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. આ વિવિધતા વસંત વાવેતર માટે વધુ યોગ્ય છે;
  2. નાસ્ટેના - મધુર . આ જાતનું વાવણી મે મહિનામાં શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. તે રસને સ્ક્વિઝિંગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેનો સમૃદ્ધ મીઠો સ્વાદ છે;
  3. દયના. આ ગાજરની વિવિધતા શિયાળાના વાવેતર માટે વધુ યોગ્ય છે. આવા ગાજર ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને ફળના કદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેના મીઠા સ્વાદને કારણે બાળકને ખોરાક બનાવવા માટે યોગ્ય;
  4. ગ્રેડ "પાનખરની રાણી". બંને પાનખર અને વસંત વાવેતર માટે યોગ્ય છે. ફળ લાલ-નારંગી રંગના હોય છે અને તેની સપાટી સપાટ હોય છે. તે કાચા વપરાશ માટે અને અનુગામી પ્રક્રિયા સાથે લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે બંને યોગ્ય છે.