ઉત્સવના ટેબલ પર જવા, ઉત્પાદનોની સુસંગતતા વિશે અમે વિચારતા નથી. પાછળથી આપણે નબળા-ગુણવત્તાવાળા રસોઈનો સંદર્ભ આપીને દુlaખની ફરિયાદ કરીએ છીએ. હકીકતમાં, અમે ઘણાં બધાં નાસ્તા ખાધા અને તેના માટે ચૂકવણી કરી. ડેઝર્ટ તરીકે તરબૂચનો ઉપયોગ આવી અયોગ્યતા સાથે વિશેષ અસરની ધમકી આપે છે. શું એક તરબૂચ નથી ખાય અને શા માટે, ચાલો તે શોધી કા .ીએ.
ઉત્પાદન સુસંગતતા વિશે શું જાણીતું છે
ઉત્પાદનની અસંગતતાઓનો કોષ્ટક લાંબા સમયથી વિકસિત કરવામાં આવ્યો છે. તે સૂચવે છે કે તમે એક ભોજનમાં શું ખાઈ શકો છો, અને કઈ વાનગીઓને શ્રેષ્ઠ રીતે વહેંચવામાં આવે છે. સામાન્ય ઉપભોક્તાની ભાષામાં ભાષાંતરનો અર્થ એ છે કે ઉત્પાદનોના ઘટકોના વિઘટન માટે દરેક ઉત્પાદન માટે ગેસ્ટ્રિક જ્યુસની અલગ રચનાની જરૂર પડે છે. તેઓ એસિડિટી અને ક્લીવેજ ક્ષમતા દ્વારા જૂથ થયેલ હતા. આ કિસ્સામાં, ખોરાકમાં થોડો વિઘટન થાય છે, અને પેટ વધુ પડતું ભારણ લેતું નથી.
જો, તે જ સમયે, ગેસ્ટ્રિક જ્યુસમાં વિવિધ ઘટકોની જરૂર હોય તેવા ખોરાક પીરસવામાં આવે છે, તો પછી તે પરસ્પર એકબીજાને તટસ્થ કરે છે અને પાચન ધીમું થાય છે, અને અન્ય સમસ્યાઓ .ભી થાય છે. તેથી, તેઓ એક સાથે આવકાર માટેના ઉત્પાદનોની સુસંગતતા વિશે વાત કરે છે.
ઉત્પાદનોના પ્રકારો કે જે વ્યક્તિના મેનૂમાં જાય છે:
- પ્રોટીન, પાચન માટે એસિડિક ઉત્સેચકોની જરૂર છે;
- એસિડિક પ્લાન્ટ ખોરાક;
- સહેજ એસિડિક, બિન-સ્ટાર્ચી પ્લાન્ટ ઉત્પાદનો;
- સ્ટાર્ચી ઉત્પાદનો, આલ્કલાઇન વાતાવરણમાં આથો લાવનાર.
પરંપરાગત મુખ્ય કોર્સ, પોર્રીજ અથવા બટાકાની સુશોભન માટેનું માંસ, માંસ, ખરાબ રીતે શોષાય છે, અને કોબી સાઇડ ડિશથી તે સારું છે. અયોગ્ય ખોરાકની માત્રા સાથે, તે નબળી રીતે શોષાય છે, મોટાભાગના પોષક તત્ત્વો વેડફાઇ જાય છે.
મીઠું ઉમેરવા સાથે લેટીસ અને સ્પિનચની ફાઇન વિટામિન ગ્રીન્સ, તેના ફાયદાઓને સંપૂર્ણપણે ગુમાવે છે. દૂધ સાથે લીલી ચા એ નકામું મિશ્રણ છે. કોફી અને સેન્ડવિચ પરસ્પર ઉપયોગિતાને નષ્ટ કરે છે.
તરબૂચ કોઈપણ ઉત્પાદનો સાથે અસંગત છે. તે ઓછામાં ઓછા બે કલાકના ભોજનની વચ્ચે ખાય છે. અસંગત ખોરાકમાં તાજા દૂધ શામેલ છે. તે પ્રોટીન ઉત્પાદન છે, પરંતુ તેજાબી વાતાવરણમાં તે કોગ્યુલેટ્સ કરે છે.
શા માટે અન્ય ખોરાક સાથે તરબૂચ ન ખાય?
તરબૂચ કોળાના કુટુંબનો છે અને તે કાકડીનો નજીકનો સબંધ છે. ખાનદાનીના ટેબલ પર ખૂબ જ દેખાવથી, તે એક પ્રિય મીઠાઈ બની ગઈ. ત્યારે કોઈને ખબર ન હતી કે અયોગ્ય રીતે તરબૂચ ખાવાથી મૃત્યુ થઈ શકે છે. ખોરાકના બીજા પ્રેમીના મૃત્યુ પછી, એવું બન્યું કે ઝેરના સેવકોને ફાંસી આપવામાં આવી. પાછળથી અમે શોધી કા .્યું કે તરબૂચ ડેઝર્ટ હોઈ શકતો નથી. તેનો સ્વાદ અને સુગંધ એ સમયે માણવામાં આવે છે જ્યારે પેટ અનલોડ થઈ ગયું હોય અને તે ખોરાકનો એક નવો ભાગ સ્વીકારવા તૈયાર હોય.
તે તારણ આપે છે કે મીઠી શાકભાજી મિનિટમાં થોડી વારમાં પેટમાં રહેશે, તરબૂચનું સમૂહ આંતરડામાં પચશે. જો તેને અટકાવવામાં આવે છે, તેના પેટમાં અટકાયત કરવામાં આવે છે, તો ત્યાં કોઈ સમસ્યા નહીં હોય. અહીં તે પાચન વિના, બધા પરિણામ સાથે ઝડપથી ભટકતી રહે છે - પેટનું ફૂલવું, ઝાડા, આંતરડા, ઉબકા. તેથી, પેટને ખાલી કરવા માટે ચર્દઝુય તરબૂચના મધ સ્વાદનો સંપૂર્ણ આનંદ લેવો જરૂરી છે અને ધીમે ધીમે કાંટો સાથે તેના મોંમાં એક ટુકડો મૂકવો, આનંદથી તેની આંખો બંધ કરો. આ ચાખવાથી ઘણા ફાયદા થશે. તેથી જ તરબૂચને અન્ય ઉત્પાદનોથી અલગ ખાવાની જરૂર છે.
ઓછી કેલરીવાળા ઉત્પાદમાં 100 ગ્રામ દીઠ 35 કેસીએલ હોય છે, પરંતુ તેમાં શામેલ છે:
- energyર્જાના ઘટકો મુખ્યત્વે કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે;
- આહાર રેસા;
- વિટામિન અને ખનિજો.
જો કે, તરબૂચમાં આયર્ન ચિકન માંસ અને દૂધ કરતા 10 ગણા વધારે છે. પોટેશિયમ 120 મિલિગ્રામ, નિકોટિનિક એસિડ, વિટામિન સી, ફોલિક એસિડની concentંચી સાંદ્રતાને કારણે, મગજની નબળી પ્રવૃત્તિ, વૃદ્ધ લોકો માટે સૂચવવામાં આવે છે. યકૃતના રોગો, એનિમિયા, રક્તવાહિની તંત્રના રોગો માટે પણ તરબૂચ ઉપયોગી છે. તરબૂચમાં હાજર પદાર્થ સેપરoxક્સાઇડ બરતરફ માનસિક શાંતિને પુનoresસ્થાપિત કરે છે, થાકને દૂર કરે છે.
તે જ સમયે, ડાયાબિટીઝવાળા દર્દીઓ માટે વજન ઘટાડવા માટે એક મીઠી ઉત્પાદનની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. Medicષધીય હેતુઓ માટે, ડ doctorક્ટરની દેખરેખ હેઠળ આહારમાં તરબૂચની રજૂઆત કરવામાં આવે છે.તરબૂચ એ સ્વતંત્ર ઉત્પાદન છે કે જે અન્ય લોકો સાથે અસંગત છે તેની પુષ્ટિમાં, અમે શરીરની પ્રતિક્રિયા વિવિધ ઘટકોના એક સાથે લેવા માટે રજૂ કરીએ છીએ:
- દૂધ અથવા ડેરી ઉત્પાદનો સાથે તરબૂચ હિંસક રેચક અસર બનાવશે. તેથી, તમારે બાળકો માટે તરબૂચ સાથે દહીં ખરીદવું જોઈએ નહીં. ઉત્પાદકોની ખાતરી હોવા છતાં, જો ઉત્પાદનો કુદરતી છે, તો ઝાડા વધારે સમય લેશે નહીં.
- તમે ખાલી પેટ પર તરબૂચ ન ખાઈ શકો, પેટનું ફૂલવું અને auseબકા થવાની સમસ્યા શરૂ થશે. જેમને પાચનતંત્રમાં સમસ્યા હોય છે તેમના માટે આ જોખમી છે.
- દારૂ અને તરબૂચ અસંગત છે. સમસ્યાઓના ત્રણ રસ્તાઓ છે. કેટલાક ગંભીર કબજિયાતની ફરિયાદ કરે છે, જ્યારે અન્ય શૌચાલયના માર્ગ પર ટીઆરપીના ધોરણોને પસાર કરે છે. હજી પણ કેટલાક છે જે એમ્બ્યુલન્સ દ્વારા પેટ ધોવા માટે લઈ ગયા છે.
- નર્સિંગ માતાઓએ તરબૂચનો આનંદ માણવો જોઈએ નહીં. બાળકને અનિવાર્યપણે સ્ટૂલનો આરામ મળશે. બધી માતાઓ આથી ડરતી હોય છે, કારણ કે તરત જ બાળકના શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશન થાય છે.
- પાણી સાથે તરબૂચ પીવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, આથો, આંતરડા અને ઝાડા જલ્દીથી થાય છે.
સંયોજન મુશ્કેલી તરફ દોરી જાય છે અને સમજાવે છે કે શા માટે તમે અન્ય ખોરાક સાથે તરબૂચ નથી ખાતા. ખાસ જગ્યાએ બે inalષધીય ઉત્પાદનો, મધ અને પેટમાં તરબૂચની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે.
શા માટે મધ સાથે તરબૂચ ન ખાય?
પ્રાચીન કાળથી, મધ સાથે તરબૂચ ન ખાવા માટે, ઓર્ડર પસાર કરવામાં આવ્યો છે. તે દિવસોમાં, આંતરડાની અવરોધને આંતરડા અવરોધ કહેવામાં આવતું હતું. તેથી, એવું માનવામાં આવતું હતું કે તરબૂચ સાથેની મધ આંતરડામાં એક પથ્થર બનાવે છે, આત્મવિશ્વાસ નબળાઇ છે, અને ભયંકર યાતનાઓ વ્યક્તિની રાહમાં છે.
જો કે, એવા લોકો છે જે એક જ સમયે પરિણામ વિના મધ અને તરબૂચ ખાય છે. ડોકટરો માને છે કે તંદુરસ્ત અને મધની સુસંગતતા, તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે પણ છે. જે લોકોએ પેટની શસ્ત્રક્રિયા કરાવી છે, અને તેને એડહેશન અને ડાઘ હોય છે, તેઓ આંતરડામાં અવરોધ મેળવી શકે છે. તેથી, તમારે તમારા સ્વાસ્થ્યનું જોખમ ન લેવું જોઈએ અને બે હીલિંગ પ્રોડક્ટ્સને શરીર માટે વિસ્ફોટક મિશ્રણમાં ફેરવવું જોઈએ નહીં. જે લોકો હંમેશાં મધ સાથે તરબૂચ ખાતા હોય છે અને અગવડતા અનુભવતા નથી તે ઓછા છે. પ્રયોગ કરતા પહેલા, વિચાર કરો કે કોને તેની જરૂર છે?
