ફિઝાલિસ - સુશોભન અને સ્વાદિષ્ટ નાઇટશેડ

ફિઝાલિસ (ફિઝાલિસ, ફેમ. સોલનાસી) એ એક અદ્ભુત છોડ છે જે કોઈ પણ દેશની સાઇટને સજાવટ કરતું નથી, પરંતુ તમને સ્વાદિષ્ટ ફળો પણ આપે છે જે તાજી ખાઈ શકાય છે અથવા તેનાથી જામ કરી શકાય છે. અને, અલબત્ત, દરેક જાણે છે કે સુકા ફૂલોના કલગીમાં મોહક તેજસ્વી નારંગી ફિઝાલિસ બ boxesક્સ કેવી દેખાય છે. લોકો ફિઝાલિસને નીલમણિ બેરી અથવા માટીના ક્રેનબriesરી કહે છે.

હોમલેન્ડ ફિઝાલિસ સેન્ટ્રલ અને સાઉથ અમેરિકા. જાતિ ફુઝાલિસમાં લગભગ 110 પ્રજાતિઓ શામેલ છે, તેમાંથી મોટાભાગની બારમાસી હર્બેસિયસ છોડ છે જે આપણા દેશમાં વાર્ષિક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે ફિઝાલિસ ખૂબ ગરમી-પ્રેમાળ છે અને હિમ સહન કરતું નથી. ફિઝાલિસ ફળ એક બેરી છે જે ફ્યુઝ્ડ સેપલ્સના બ inક્સમાં હોય છે; આ બ aક્સ ચાઇનીઝ પેપર ફાનસની જેમ ખૂબ જ સમાન છે. બ theક્સ ગર્ભ કરતાં વધુ ઝડપથી વધે છે, જો તે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ગયું છે અને રંગ બદલાઈ ગયો છે, તો ફળ પહેલેથી પાક્યું છે.

મોટેભાગે રશિયન માળીઓના ક્ષેત્રોમાં તમે સામાન્ય ફિઆલિસ (ફિજાલિસ અલકેકેન્ગી) શોધી શકો છો, બરફની નીચેના સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં તેના રાઇઝોમ્સ શિયાળો અને વસંત inતુમાં તેમની પાસેથી નવી અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે. આ ફિઝાલિસના ફળ કડવા અને ક્યારેક ઝેરી હોય છે, કારણ કે તેમાં ઝેરી પદાર્થો એકઠા થાય છે.

બીજી વસ્તુ વનસ્પતિ ફિઝાલિસ, અથવા ગૂસબેરી ફિઝાલિસ (ફિઝાલિસ ઇક્સોકાર્પા) છે - સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ફળોના માલિક. ખોરાક માટે, તમે પ્યુબ્સન્ટ ફિઝાલિસ (ફિજાલિસ પ્યુબ્સિન્સ), ફ્લોરિસ ફિઝાલિસ (ફ Physઝાલિસ ફ્લોરિડાના) અને પેરુવિયન ફ physસિલિસ (ફિઝાલિસ પેરુવિયાના) નો ઉપયોગ કરી શકો છો, બાદમાં ફક્ત બંધ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. વેજિટેબલ ફિઝાલિસ એ નાના ફળના બનેલા (જાતો 'સ્ટ્રોબેરી', 'કિસમિસ', 'બેલ') અને મોટા ફળના ('અનેનાસ', 'મુરબ્બો') છે. પ્રથમનાં ફળ સ્વાદિષ્ટ તાજા હોય છે, તે પ્રક્રિયા માટે પણ યોગ્ય છે, પરંતુ મોટા ફળના ફળમાંથી, ઉત્તમ જામ, અથાણાં અને ક candન્ડેડ ફળો ખૂબ મીઠા નથી.

એપ્રિલના પહેલા ભાગમાં - માર્ચના અંતમાં રોપાઓ માટે બીજ વાવીને ફિઝાલિસ ઉગાડવામાં આવે છે. પૃથ્વીના સ્તર સાથે બીજને છંટકાવ લગભગ 0.8 - 1 સે.મી., સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ સાર્વત્રિક થઈ શકે છે. જ્યારે સાચા પાંદડાઓની પ્રથમ જોડી દેખાય છે, રોપાઓ લગભગ 0.5 - 1 લિટરની માત્રાવાળા પોટ્સમાં ડાઇવ કરે છે, જ્યારે તેઓ જમીનમાં કોટિલેડોન્સમાં દફનાવવામાં આવે છે. તે જ સમયે, હવામાનની સ્થિતિના આધારે, રોપાઓને સખ્તાઇ શરૂ કરવાની જરૂર છે. આ માટે, છોડને એક ચમકદાર, અને પછી ખુલ્લી અટારી પર લેવામાં આવે છે, જે 20 મિનિટથી શરૂ થાય છે અને ધીમે ધીમે તાજી હવામાં ખર્ચવામાં આવેલા સમયને વધારી દે છે. બે વખત રોપાઓને કાર્બનિક ખાતર (ઉદાહરણ તરીકે, સોડિયમ હ્યુમેટ) ખવડાવવું આવશ્યક છે.

જ્યારે નાઇટ હિમની ધમકી પસાર થાય છે (મેના બીજા ભાગમાં), રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. ફિઝાલિસ માટેનું સ્થળ સારી રીતે પ્રકાશિત પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. પલંગ પર, છોડ વચ્ચેનું અંતર 30 - 40 સે.મી. હોવું જોઈએ, અને પંક્તિ અંતર 60 સે.મી. હોવું જોઈએ, કારણ કે છોડો ખૂબ વધે છે. વાવેતર કરતા પહેલા, સૂચનો અનુસાર છિદ્રમાં સંપૂર્ણ ખનિજ ખાતરો ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે; તમે પોષવા માટે તમારા પોતાના કાર્બનિક ખાતર (મ્યુલેન અથવા પક્ષીના ઘટાડા) ના ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફિઝાલિસને જમીનને ઓવરડ્રીંગ કર્યા વિના, નિયમિતપણે પુરું પાડવામાં આવે છે. જો પૃથ્વી સૂકવે છે, તો પછી, વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, છોડ પરના ફળ ક્રેક થઈ શકે છે. ફિઝાલિસને ટેકોની જરૂર હોય છે, કારણ કે તેની ઝાડીઓ નોંધપાત્ર .ંચાઇએ પહોંચે છે. જો અંડાશયની રચના પછી છોડ છોડવાનું બંધ કરે છે, તો તે વધવાનું બંધ કરે છે, ફળો ઝડપથી પાકે છે. ફિઝાલિસ ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં પ્રથમ ફળો લાવે છે, અને હિમ સુધી સારી સંભાળ સાથે ફળ આપી શકે છે.

નારંગી, પીળો, લીલો અને જાંબુડિયા બેરી માત્ર ખૂબ જ સુંદર નથી, તે સુગંધિત જામ અથવા જામ બનાવે છે. ખાસ કરીને જો તમે તેમાં ચેરી અથવા ગૂસબેરી ઉમેરો છો. તાજા ફળો ઘણા મહિનાઓ માટે +1 થી 15 temperatures સે તાપમાને અને સારા વેન્ટિલેશન સાથે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તમારા પોતાના વિસ્તારમાં ફિઝાલિસ રોપ્યા પછી, તમે ચોક્કસપણે તેને બદલશે નહીં.