રેશી મશરૂમ એક ખાદ્ય મશરૂમ છે જે તેના ઉપચાર ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. પ્રકૃતિમાં, તે ચીન અને જાપાન સહિત એશિયામાં ઉગે છે. તબીબી હેતુઓ માટે, તેનો ઉપયોગ બળતરા પ્રક્રિયાઓમાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે ચાઇનીઝ ઉપચારકો દ્વારા કરવામાં આવવાનું શરૂ થયું. મશરૂમ આહાર પૂરવણીઓ અને ફાર્મસી દવાઓના સ્વરૂપમાં મળી શકે છે, પરંતુ આ ઉત્પાદન પણ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પીવામાં આવે છે.
ફૂગનું વર્ણન અને રચના
રીશી મશરૂમ ગનાડર્મના પરિવાર સાથે સંબંધિત છે અને તે વિવિધ પ્રકારની ટિન્ડર ફૂગ છે. તે પ્રથમ જાપાનમાં પ્લમની છાલ પર મળી આવ્યું હતું, જે પહેલાથી સડતું હતું. તે ઉષ્ણકટીબંધીય હવામાનમાં સારી રીતે વધે છે અને ગુણાકાર કરે છે અને ફળની ઝાડની છાલ પસંદ કરે છે, પરંતુ cultivદ્યોગિક પરિસ્થિતિઓમાં પણ તેનું વાવેતર થાય છે. રશિયામાં જ્યાં રેશી મશરૂમ ઉગે છે તે એકમાત્ર જગ્યા એ ક્રાસ્નોદર ટેરીટરી સહિતના દક્ષિણ પ્રદેશો છે. કોમ્બુચાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો અમારા લેખમાં સારી રીતે વર્ણવેલ છે!
મશરૂમ જમીનની સપાટીથી ઉપર ઉગે છે. તે તેનો ઉપરનો ભાગ છે જે તેની રચનાની વિચિત્રતાને કારણે તૈયારીઓની તૈયારી માટે વપરાય છે. તેમાં શામેલ છે:
- ઉચ્ચ બીટા-ગ્લુકોન પોલિસેકરાઇડ, જે કુદરતી ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેન્ટ છે;
- પ્લાન્ટ ટ્રાઇટર્પીન, જે હિસ્ટામાઇનના ઉત્પાદનમાં અવરોધે છે અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓને અટકાવે છે;
- એડેનોસિન - લોહીની રચનાને સામાન્ય બનાવે છે, તેની સ્નિગ્ધતા ઘટાડે છે અને રક્તવાહિની તંત્રની સ્થિતિને હકારાત્મક અસર કરે છે;
- કાર્બનિક જર્નીયમ - શરીરના કોષો અને પેશીઓને oxygenક્સિજનના પુરવઠામાં સુધારો;
- સ્ટીરોલ્સ - હોર્મોનલ ચયાપચયમાં સામેલ છે.
શરૂઆતમાં, મશરૂમ ઉકાળો અને ઉકાળો અથવા સૂપના સ્વરૂપમાં પીવામાં આવતો હતો. આજે તે ઉચ્ચ દબાણ હેઠળ ગરમીનો ઉપચાર કરવામાં આવે છે - આ તકનીક તમને બધા ઉપયોગી પદાર્થો કાractવાની મંજૂરી આપે છે.
ઉપયોગ અને લાભ માટે સંકેતો
રેશી મશરૂમ્સની તમામ માનવ આંતરિક સિસ્ટમ્સના આરોગ્ય પર હકારાત્મક અસર પડે છે. આ ઉત્પાદનમાં ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી અસર હોવાથી, તે તમને ઘણા ચેપી રોગોથી છૂટકારો મેળવવા અને તેમના વિકાસને અટકાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તે ખાસ કરીને મોસમી રોગપ્રતિકારક શક્તિના સમયગાળા દરમિયાન ઉપયોગી છે, જ્યારે ખોરાકમાં વિટામિન્સની માત્રામાં તીવ્ર ઘટાડો થાય છે.
ફૂગ વિવિધ દવાઓમાં ઉમેરવાનું શરૂ કરે તે પહેલાં તે તમામ જરૂરી સંશોધનમાંથી પસાર થયું હતું. પરીક્ષણથી તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો નક્કી કરવાનું શક્ય બન્યું, જેના કારણે તેનો ઉપયોગ અનેક રોગો માટે થઈ શકે છે:
- વિવિધ મૂળની બળતરા પ્રક્રિયાઓ;
- ક્રોનિક ચેપી રોગવિજ્ ;ાન;
- યકૃતના રોગો, ખાસ કરીને પ્રારંભિક તબક્કામાં;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરા અને પેપ્ટિક અલ્સર રોગો;
- એલર્જિક અભિવ્યક્તિઓ અને સ્વયંપ્રતિરક્ષા પ્રક્રિયાઓ;
- ડાયાબિટીસ મેલીટસ;
- હાયપરટેન્શન અને કોલેસ્ટેરોલમાં વધારો સહિત હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓના પેથોલોજીઓ;
- અનિદ્રા, ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમ, ચેતાતંત્રની વિકાર, હતાશા અને અસ્વસ્થતા.
ફૂગની પ્રથમ ઉપયોગી મિલકત એ ઝેર અને ઝેરના લોહીને શુદ્ધ કરવાની ક્ષમતા છે. તેના અર્ક રક્તમાં હાનિકારક કોલેસ્ટરોલ અને ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડે છે, જે તમામ આંતરિક અવયવોમાં લોહીની સપ્લાયને સામાન્ય બનાવે છે. આ ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ મેલિટસના પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે અને તેની જટિલ ઉપચારના ભાગ રૂપે થઈ શકે છે.
પરીક્ષણો દરમિયાન, વૈજ્ .ાનિકોએ તે શું છે તે શોધી કા .્યું - રેશી મશરૂમ. તેમણે એન્ટિટ્યુમર પદાર્થ તરીકે તેની ક્ષમતાઓ બતાવી. જ્યારે તે શરીરમાં પ્રવેશે છે, ત્યારે રોગપ્રતિકારક તંત્રના ખૂની કોષોનું ઉત્પાદન સક્રિય થાય છે, જે એટિપિકલ સેલ્યુલર તત્વોને દૂર કરવા માટે જવાબદાર છે. સમાન મિલકત તમને અસરકારક બળતરા વિરોધી પદાર્થ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જેમાં ચેપી મૂળની બળતરાનો સમાવેશ થાય છે.
ઉપયોગ માટે સૂચનો
ઉકાળો અથવા ચાના સ્વરૂપમાં તાજી મશરૂમ્સ ભૂકો કરી શકાય છે. તેનો કડવો સ્વાદ છે અને તે સારી રીતે શોષાય છે. જો તમે ખાલી પેટ પર દરરોજ સવારે આવા સાધન પીતા હોવ તો સંપૂર્ણ રીતે તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો બહાર આવે છે. તેને વિટામિન સી અથવા એવા ઉત્પાદનો સાથે જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં તે મોટા પ્રમાણમાં સમાયેલ હોય.
મશરૂમ સૂકા સ્વરૂપમાં ખરીદી શકાય છે અને તેમાંથી કુદરતી ડેકોક્શન્સ તૈયાર કરી શકાય છે.
વેચાણ પર રીશી મશરૂમ પર આધારિત વિવિધ તૈયારીઓ છે. જાપાનમાં બનેલા લોકોની પસંદગી કરવાનું વધુ સારું છે. ખરીદતા પહેલા, તમારે itiveડિટિવની રચનાનો અભ્યાસ કરવાની જરૂર છે અને ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ અશુદ્ધિઓ નથી. ફૂગ સામાન્ય રીતે સારી રીતે શોષાય છે અને આડઅસરો પેદા કરતું નથી, અને અન્ય ઘટકોની અણધારી અસર થઈ શકે છે.
ઉમેરણોની રચના કરતા તાજી મશરૂમ ઓછી ઉપયોગી નથી. જો કે, તેના આધારે તૈયારીઓમાં મોટી માત્રામાં સક્રિય પદાર્થો હોય છે, ઉપયોગમાં અને ડોઝની ગણતરીમાં અનુકૂળ છે.
બિનસલાહભર્યું અને શક્ય આડઅસરો
રીશી મશરૂમ અને તેનો ઉપયોગ બધા કિસ્સાઓમાં વાજબી નથી. તેની કુદરતી મૂળ હોવા છતાં, તે સેલ્યુલર સ્તરે શરીરમાં ઘણી પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે. તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ અને ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ વિરોધાભાસ નથી. આમાં શામેલ છે:
- ડ્રગની વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા;
- રક્તસ્રાવ વિકૃતિઓ, વારંવાર રક્તસ્રાવ;
- શસ્ત્રક્રિયા પછી પુનર્વસન સમયગાળો;
- બ્લડ પ્રેશર, તેમજ રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘટાડવા માટે દવાઓ લેવી;
- ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનનો સમયગાળો.
ઉપચારના આધારે પૂરવણીઓની વધેલી માત્રા લેવાના કિસ્સામાં, આડઅસર થઈ શકે છે. તેઓ લોહીના સ્નિગ્ધતા અને આંતરિક રક્તસ્રાવમાં અતિશય ઘટાડોના સ્વરૂપમાં વ્યક્ત કરી શકાય છે. જો મળમાં લોહીની અશુદ્ધિઓ દેખાય છે, તો ડ્રગનો ઉપયોગ બંધ કરવો જરૂરી છે. શુષ્ક મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન, ખંજવાળ અને ત્વચા પર ફોલ્લીઓ થવાની ફરિયાદો પણ હોઈ શકે છે.
રેશી મશરૂમ પર આધારિત દવાઓ ખરીદતી વખતે, બનાવટીથી સાવચેત રહો.
રીશી મશરૂમ, જેની medicષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી પરંપરાગત દવા સહિત જાણીતા છે, તે ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં લોકપ્રિયતામાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને મોટી સંખ્યામાં રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે, મોસમી ઇમ્યુનોડેફિસિયન્સી અને બળતરા પ્રક્રિયાઓના સમયગાળાનો સામનો કરે છે. ઉપરાંત, ફૂગ લોહીને ઝેર અને અશુદ્ધિઓથી શુદ્ધ કરે છે, હૃદયની સહનશક્તિ વધારે છે અને યકૃતને પુનoresસ્થાપિત કરે છે.
