પ્રકૃતિમાં જુજુબ એશિયન દેશોમાં વધી રહ્યો છે. આ સંસ્કૃતિ ખૂબ દુષ્કાળ સહન અને સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ છે. મીઠા ફળ અને વધુ ફળ આપવાના કારણે, ચીની તારીખો ઝડપથી અમેરિકા અને ભૂમધ્ય દેશોમાં ફેલાય છે. જાપાનમાં, આ સંસ્કૃતિને "યુનાબી" કહેવામાં આવે છે, અન્ય દેશોમાં તેને "જુજુબા" કહેવામાં આવે છે.
2016 માં, ક્રિમીઆના દક્ષિણ કાંઠે, વિદેશી વૃક્ષોનું વાવેતર કરવામાં આવ્યું હતું, જેણે લગભગ 6 હેકટર ક્ષેત્રમાં કબજો કર્યો હતો. ક્રિમીઆમાં ઝીફસની વૃદ્ધિ અને સંભાળ રાખવામાં કોઈ ખાસ મુશ્કેલીઓ નથી, કેમ કે દ્વીપકલ્પની આબોહવાની પરિસ્થિતિ ચિની તારીખોના વિકાસ અને ફળ માટે સંપૂર્ણ યોગ્ય છે.
જુજુબના ઉપયોગી ગુણધર્મો
છોડ બકથ્રોન પરિવારનો છે, તેનું ફળ ભૂરા અથવા બર્ગન્ડીનો દારૂ રંગ છે. ઝાડવુંનાં ફળ તારીખો જેવા હોય છે, પરંતુ તેમનું કદ થોડું નાનું હોય છે. ફળનું માંસ પીળો છે, પથ્થર બદામની આકાર જેવું લાગે છે.
સીઆઈએસ દેશોમાં, ચીની તારીખોનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થતો નથી. તે કેટલાક પરા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જેનાં માલિકો વિદેશી શોખીન હોય છે. તેથી, ઘણા માળીઓ જાજુબ શું છે તે જાણતા નથી. આ એક ખૂબ જ ઉપયોગી છોડ છે, જેનાં ફળ ઘણા રોગોની સારવારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
જુજુબનું જન્મસ્થળ ચીન છે, જ્યાં આ સંસ્કૃતિના ફળનો ઉપયોગ લોક ચિકિત્સામાં થાય છે. પ્રાચીન સમયમાં ફળના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને ધ્યાનમાં લેવામાં આવ્યા હતા.
ચાઇનીઝ તારીખોને "સ્તન બેરી" કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે ફેફસાં અને હાર્ટ રોગોની સારવાર કરે છે.
યાલ્ટાના સેનેટોરિયમ્સમાં, ચાઇનીઝ તારીખના ફળ સફળતાપૂર્વક હાયપરટેન્શનની સારવાર કરે છે. ઉનાબી ફળોમાં મોટી માત્રામાં મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે, તેથી તેમના ઉપયોગથી હૃદયની સ્નાયુ પર હકારાત્મક અસર પડે છે.
દૈનિક 200 થી 300 ગ્રામ જુજુબનો ત્રણ મહિના સુધી ઉપયોગ કરવાથી હૃદય અને માથાનો દુખાવો દૂર થાય છે, અને લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઓછું થાય છે.
માખીઓ માટે જુજુબના ફાયદા
Gardenંચી ઉપજ હોવાને કારણે માળીઓ ચીની તારીખો ઉગાડતા હોય છે. પુખ્ત ઝાડવું પર, 300,000 સુધી ફૂલોની કળીઓ રચાય છે. નબળા પરાગાધાન સાથે પણ, ત્રણ વર્ષનો ઝાડવા 15 કિલો સુધી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાવે છે. જો તમે સાઇટ પર અનેક છોડો રોપશો, તો ક્રોસ-પરાગનયનને કારણે યીલ્ડ ઘણી વખત વધશે. પુખ્ત જુજુબ 50 કિલો જેટલું ફળ લાવે છે.
ચીની તારીખની રુટ સિસ્ટમ જમીનમાં 3 મીમી સુધી લંબાય છે, તેથી છોડ લાંબા સમય સુધી પાણી આપ્યા વિના કરી શકે છે. ઝાડવું જમીનમાંથી તમામ જરૂરી ભેજ મેળવે છે. યુનાબીના ફાયદાઓમાં અલગ કરી શકાય છે:
- વાયરલ અને ફંગલ રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા;
- નબળી જમીનમાંથી પણ પોષક તત્ત્વોને શોષવાની ક્ષમતા;
- જુજુબ બુશ મોટી સંખ્યામાં અસ્થિર ઉત્પાદન ઉત્પન્ન કરે છે.
મોટાભાગના બગીચાના છોડથી વાવેતર અને ઉગાડવું જુજુબ અલગ નથી. રોપાના મૂળિયા અને અસ્તિત્વ માટેની મુખ્ય શરત એ છે કે આ પાક માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું.
તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે જુજુબની ઝાડવું તે જમીનની રચના માટે નોંધપાત્ર નથી, છોડ ખવડાવવા માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. તમે રેતાળ લોમી ફળદ્રુપ જમીનમાં રોપા રોપણી કરી શકો છો, છોડ કાંકરી વાયુયુક્ત જમીનમાં સારી રીતે ટકી શકે છે.
જુજુબ માટે સ્થાન
જુજુબ એ ફોટોફિલ્સ પ્લાન્ટ છે, તેથી તમારે તેને રોપવા માટે સની જગ્યા પસંદ કરવાની જરૂર છે. છોડના સહેજ શેડિંગ સાથે પણ, તેની ઉપજમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.
નાના છોડની રુટ સિસ્ટમ ખૂબ વિકસિત છે. ખુલ્લા મેદાનમાં રોપા અથવા કલમવાળા રોપા વાવ્યા પછી પ્રથમ વર્ષમાં, છોડના હવાઈ ભાગની વૃદ્ધિ નોંધપાત્ર રીતે ધીમી પડે છે. અસંભવિત સિસિફસ રુટ સિસ્ટમના વિકાસ પર તમામ પોષક તત્વોનો ખર્ચ કરે છે. સાહસિક મૂળ ઝાડવું આસપાસ 7 મીટર લંબાય છે.
જુજુબાના વિકસિત કેન્દ્રીય મૂળને લીધે, કોઈ ભીના મેદાનમાં અને ભૂગર્ભજળ જમીનની સપાટીની નજીક સ્થિત હોય તેવા વિસ્તારોમાં રોપણી કરી શકશે નહીં. જ્યારે પાણી સ્થિર થાય છે ત્યારે બુશની સડસડતી રુટ સિસ્ટમ.
છોડનો હવાઈ ભાગ વાવેતર પછી બીજા વર્ષે સઘન વિકાસ શરૂ કરે છે. ફળદ્રુપ જમીન પર, ઝાડવું તે વર્ષના જૂનમાં ખીલે છે, પરંતુ ફળો ફક્ત ત્રીજા વર્ષે જ બનશે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ઉનાબી વાવેતર
જુજુબ વાવેતર અને ઉગાડવું એ સામાન્ય ફળના પાક વાવવાથી અલગ નથી. રોપા હેઠળ અથવા જંગલી સ્ટોક પ્લાન્ટ પર કલમથી રોપણી છિદ્ર ખોદવો. તે બગીચાની માટી અને પાંદડાના ખાતરના મિશ્રણથી સમાન પ્રમાણમાં ભરાય છે.
ચાઇનીઝ તારીખોનું ચયાપચય ખૂબ ધીમું છે, તેથી વનસ્પતિની કળીઓ મેની રજાઓમાં ખીલે છે. ખુલ્લી રુટ સિસ્ટમવાળા છોડ મેના અંતમાં અથવા જૂનના પ્રારંભમાં જમીનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે.
જ્યારે રોપાને ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે છોડની મૂળ ગળા દફનાવવામાં આવતી નથી. આ કિસ્સામાં, જુજુબા મોટી સંખ્યામાં અંકુરની આપશે, જેનો ઉપયોગ આ પાકના પ્રસાર માટે થઈ શકે છે.
જો તમે જંગલી સ્ટોક પર કલમવાળા પ્લોટ પર જુજુબની વાવેતર કરાયેલ વાવેતર કરી રહ્યા છો, તો રુટની ગળાને વધુ ગભરાવશો નહીં. અન્ય ફળોના ઝાડથી વિપરીત, આ ચિની તારીખોની ઉત્પાદકતાને અસર કરશે નહીં, પરંતુ ફક્ત તેનો લાભ કરશે:
- કલમવાળા છોડને 40-50 સે.મી. સુધી deepંડું કરવાથી, તમે જંગલી કાંટાળાં ફૂંકાય છે.
- જુજુબા 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ફ્રostsસ્ટ્સનો સામનો કરે છે. જો, તેમ છતાં, દફનાવવામાં આવેલા છોડનો ઉપરનો ભાગ સ્થિર થઈ જાય છે, તો જમીનમાં સ્થિત સાંસ્કૃતિક સ્ટમ્પને અસર થશે નહીં અને નવી અંકુરની અસર થશે. તેમની પાસેથી તમે તાજ ફરીથી બનાવી શકો છો.
- પ્લાન્ટનું સાંસ્કૃતિક ધોરણ નવી ગૌણ મૂળિયાઓ લેશે. જો અંકુરની તેમની તરફથી આવે છે, તો તે વૈવિધ્યસભર અને પ્રસરણ માટે યોગ્ય રહેશે.
ઉનાબી જુજુબને ખુલ્લા મેદાન અને તેના પ્રથમ ફૂલોના વાવેતર પછી, છોડના તાજની રચના શરૂ થઈ શકે છે.
ચિની તારીખના તાજને આનુષંગિક અને આકાર આપવો
જુજુબે એક મજબૂત પ્રતિરક્ષા છે, તેથી છોડને ફંગલ અને વાયરલ રોગોથી નુકસાન થવાની સંભાવના નથી. ફક્ત રચનાત્મક કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે: તાજની અંદર વધતી શાખાઓ દૂર કરવામાં આવે છે.
છોડનો તાજ રચવાની બે રીત છે: જુજુબ વૃક્ષ અને ઝાડવા તરીકે. પ્રથમ કિસ્સામાં, મુખ્ય થડ પરની તમામ અંકુરની ભૂમિ સપાટીથી 50 સે.મી.ની atંચાઈએ ત્રણ કે ચાર હાડપિંજરની શાખાઓ છોડીને દૂર કરવામાં આવે છે. રચનાની બીજી પદ્ધતિમાં, નીચલા શાખાઓ સંપૂર્ણપણે કાપી શકાતી નથી, પરંતુ ફક્ત ટૂંકાવીને, ઝાડવું એક સુઘડ આકાર આપે છે.
