બગીચો

કુટીરમાં જરદાળુ સફળતા

ઉત્તરમાં જરદાળુ વૃદ્ધિની સરહદ વોરોનેઝ ક્ષેત્રમાંથી પસાર થાય છે. તાજેતરમાં સુધી, મધ્યમ ઝોનના ઉનાળાના રહેવાસીઓને ફક્ત તેમના દક્ષિણ સાથીઓને ઈર્ષ્યા કરવી પડી હતી. આજે, માળીઓ તેમની નિકાલ પર ફળદાયી શિયાળા-કઠણ જાતો ધરાવે છે, જેમાંથી જરદાળુ સફળતા, બચી, ફૂલો અને ફળદાયી, મોસ્કો ક્ષેત્રમાં પણ.

જરદાળુ માળીઓ તરંગી માનવામાં આવે છે, તેને સતત ધ્યાન અને સક્ષમ કૃષિ તકનીક પ્લાન્ટની જરૂર છે. હકીકતમાં, ગરમી-પ્રેમાળ ઝાડ સરળતાથી લણણી સાથે મૂળ અને આનંદ લે છે, જો વિવિધતા યોગ્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવે તો.

જરદાળુ વિવિધતા લાક્ષણિકતાઓ સફળતા

આપણા દેશમાં કઠણ હિમ-પ્રતિરોધક જાતો મેળવવાના પસંદગીના કાર્યની શરૂઆત I.V. મિચુરિન. તેમણે ઉગાડેલી જાતો હજી પણ સમગ્ર રશિયામાં બગીચામાં મળી શકે છે. તેઓ, ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રેડ કામરેજ અને મિચુરિન્સકી શ્રેષ્ઠ છે, તેઓ વધુ પસંદગી માટે વપરાય છે. તેમની સહાયથી મેળવેલ રોપાઓ અને યુરોપિયન વિવિધ લ્યુઇસે ઉનાળાના રહેવાસીઓને એક જરદાળુ વિવિધ સફળતા, ફળની ગુણવત્તા અને હિમ અને રોગના પ્રતિકાર માટે પ્રશંસા કરી.

જરદાળુ બે અથવા ત્રણ વર્ષ જૂની રોપાઓ સાથે બગીચામાં પડે છે. 5-6 વર્ષ સુધીમાં, તેઓ ફળનો સમય દાખલ કરે છે. 10 વર્ષની ઉંમરે, ઉપજ વિવિધતા માટેના મહત્તમ સૂચકાંકો સુધી પહોંચે છે.

જરદાળુ સફળતા એક રાઉન્ડ-પિરામિડલ આકાર સાથે, ત્રણ મીટરની threeંચાઇ સુધી, માધ્યમનું એક વૃક્ષ બનાવે છે. વિવિધ નબળા શાખાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મજબૂત હાડપિંજર શાખાઓ અને યુવાન વાર્ષિક અંકુરને લાલ રંગની સરળ લીલા છાલ સાથે ભુરો રંગથી coveredંકાયેલ છે. શાખાઓ પોઇંટ ટીપ્સ, દાંતાદાર ધાર અને ટૂંકા રંગીન દાંડીઓથી સરળ, ઓવૈડ પર્ણસમૂહથી areંકાયેલી છે.

આ જાતનાં વૃક્ષો પ્રથમ પાકમાંથી એક આપે છે, જ્યારે ફૂલોની શરૂઆત પણ ખૂબ વહેલી શરૂ થાય છે. ટૂંકી કલગી શાખાઓ પર ગુલાબી-સફેદ મધ્યમ કદના કોરોલા રચાય છે. જરદાળુ વિવિધ સફળતાના વર્ણન અનુસાર, મધ્યમ ગલીમાં પાકવું ઓગસ્ટના અંતિમ દિવસોમાં અથવા સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં થાય છે. સેન્ટ્રલ બ્લેક સોઇલ પ્રદેશમાં તમે થોડા અઠવાડિયા પહેલા મીઠી જરદાળુનો સ્વાદ લઈ શકો છો.

ફળ બેરિંગ અને સ્વાદિષ્ટતા જરદાળુ સફળતા

5-6 વર્ષની ઉંમરે યોગ્ય કાળજી અને યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ વાવેતરની જગ્યા સાથે, મજબૂત ઝાડમાંથી 35 કિલો સુધી ફળ મેળવી શકાય છે. ઉત્પાદકતા અને સહનશીલતા ઉપરાંત, જરદાળુની ઉત્તમ ગુણવત્તા ધ્યાન આપવાની પાત્ર છે.

વિવિધતાનાં ફળ, શાખાઓ પર ચુસ્તપણે બેઠા છે, તે મોટામાં મોટા ભાગના નથી. સરેરાશ, તેમનું વજન 20-25 ગ્રામથી વધુ નથી. ફોટામાં જરદાળુ સફળતા:

  • ગોળાકાર આકાર;
  • એમ્બર-પીળો મૂળભૂત રંગ સાથે પાતળા ત્વચા;
  • પ્રકાશ લાલ-ગુલાબી બ્લશ;
  • ગાense, નબળા તંતુમય, રસ સંતૃપ્ત માંસ.

નિષ્ણાતોના મતે, આ વિવિધતાના ફળોનો સ્વાદ -4--4..5 પોઇન્ટના રેટિંગને પાત્ર છે. આ તે સંસ્કૃતિ માટે એક સારું સૂચક છે જે દેશના દક્ષિણમાં નહીં, પરંતુ તેના કેન્દ્રમાં, ઉદાહરણ તરીકે, નોન-બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રમાં વિકસે છે.

તે જ સમયે, સફળ જરદાળુ એક તાજી મીઠાઈ તરીકે અને બધી પ્રકારની તૈયારીઓ માટે કાચા માલ તરીકે સમાન છે. પરિચારિકાના હાથમાં કેરોટિન, કાર્બનિક એસિડ, શર્કરા અને પેક્ટીન્સથી ભરપૂર ફળો ઉત્તમ જામ, કોમ્પોટ, માર્શમોલો અને જાળવણીમાં ફેરવાશે.

જરદાળુ સફળતા અને ફળની સંભાળ રોપણી

વિવિધતાનું મુખ્ય મૂલ્ય તે હિમ પ્રત્યેનું ઉચ્ચ પ્રતિકાર, તેની મધ્યમ ઝોનની ટૂંકા અને ખૂબ ગરમ ઉનાળા માટે અનુકૂલનશીલતા, અને આ પ્રદેશ માટે ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા છે. સફળતા જરદાળુના વર્ણનમાંથી નીચે મુજબ, બરફના આવરણ હેઠળના છોડ અને કુદરતી અવરોધો 35 ° સે તાપમાને ગંભીર નુકસાન વિના ટકી શકે છે.

ખાસ કરીને નીચા તાપમાને, મૌખિક અને ફૂલોની કળીઓ મુખ્યત્વે નુકસાન થાય છે. પરંતુ સારા વાર્ષિક વિકાસ માટે આભાર, ઝાડ ટૂંકા સમયમાં ઉપજને પુન restoreસ્થાપિત કરે છે.

જો ઝાડ જોખમમાં હોય, તો પછી પીગળવું અને ત્યારબાદની હિમવર્ષાથી, તેમજ શિયાળામાં સનબર્નથી. તેથી, પાનખરમાં, સ્ટેમ્બ કાળજીપૂર્વક હવામાં પ્રવેશ્ય સામગ્રીથી coveredંકાયેલ છે, અને વસંતની નજીક, એક બરફની પોપડો ઝાડની બાજુમાં તૂટી જાય છે અને છૂટક બરફને દાંડી પર ફેંકી દેવામાં આવે છે.

જરદાળુના વાવેતર પછી કરવામાં આવતી સંભાળને સરળ બનાવવા માટે, અમે બગીચા માટે ઠંડા પવનોથી વિશ્વસનીય રક્ષણ અને બરફના coverાંકણાથી સુરક્ષિત વિશ્વસનીય સ્થાન પસંદ કરીએ છીએ. ફળના પાકને સહેજ ક્ષારયુક્ત અથવા તટસ્થ પ્રતિક્રિયાવાળી પ્રકાશ, હવા અને ભેજ અભેદ્ય માટીની જરૂર હોય છે.

જો સાઇટની માટી એસિડિક છે, તો ડોલોમાઇટ લોટ અથવા અન્ય એસિડિટીવ્સની વાર્ષિક એપ્લિકેશન કે જે ઉચ્ચ એસિડ સામગ્રીને તટસ્થ કરે છે તે જરૂરી રહેશે.

જ્યારે ફળના વાવેતર નાના હોય છે, તેમને જીવાતોથી વિશેષ રક્ષણની જરૂર હોય છે, જેમાંથી એફિડ અને પાંદડાના કીડા સૌથી વધુ નુકસાન કરે છે. જ્યારે ફળ માટે ફળનો સમય આવે છે, ત્યારે હુમલો થઈ શકે છે.

આ અને અન્ય જોખમોને રાસાયણિક નિયંત્રણ એજન્ટોની મદદથી દૂર કરી શકાય છે, તેમજ પત્થર ફળના પાકના એગ્રોટેકનોલોજીના નિયમોનું સખત નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. માળીને જરૂર છે:

  • થડ સાફ રાખો
  • બેસલ અંકુરની કાળજીપૂર્વક કાપી;
  • મૃત અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત શાખાઓ કાપીને કાપીને કાપવા, તેમજ તાજને ખૂબ જાડા બનાવતા કળીઓ;
  • તેના બગાડને નબળાઇ ન જાય તે માટે નિયમિતપણે પાણી આપો અને ખવડાવો.

જો જરદાળુ સફળતાની શિયાળાની કઠિનતા શંકાસ્પદ નથી, તો પછી આ પાકમાંથી પાક મેળવવા માટે તમારે જાણવાની જરૂર છે કે વિવિધતા લગભગ સ્વ-જંતુરહિત છે. ઝાડ પર મીઠી એમ્બર ફળોના પ્લેસર્સ જોવા માટે, જરદાળુની બાજુમાં વાવેલા પરાગ રજકો જરૂરી છે. તેમની પસંદગી રોપાઓના ફૂલોના સમય અને વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે છોડની યોગ્યતા પર આધારિત છે. મધ્યમ ગલીમાં, તમે પરાગ વાળા તરીકે ઉત્તર ટ્રાયમ્ફ, લેલ, મિચ્યુરિનેટ, તેમજ સમશીતોષ્ણ આબોહવા માટે મંચુરિયન સાર્વત્રિકનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જરદાળુના બીજ કેવી રીતે પસંદ કરવું - વિડિઓ

જરદાળુના રોપાઓનું યોગ્ય વાવેતર - વિડિઓ

વિડિઓ જુઓ: BEST BIRYANI in Hyderabad, India. Hyderabadi Indian Food Review (જૂન 2024).