કોબી - સાઇટની સજાવટ

જો તમે માખીઓને પૂછો કે કઈ શાકભાજી તમારી પસંદનું છે, તો ઘણા કોબી કહેશે. આપણે સફેદ કોબી, કોબીજ, કોહલાબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ જાણીએ છીએ, પરંતુ થોડા સુશોભન વિશે જાણે છે, જે લગભગ તમામ આધુનિક પ્રકારના અને વાવેલા કોબીની જાતોના પૂર્વજ છે.

જંગલી કોબીનું વતન ગ્રીસ છે, જ્યાં પૂર્વે 4 થી સદીમાં હતું ઇ. તેના બે સ્વરૂપો જાણીતા હતા - સરળ અને વાંકડિયા પાંદડા સાથે. પ્રાચીન ગ્રીક લોકોએ આ છોડને કેટલું મૂલ્ય આપ્યું હતું તે વિશે, તે સમયે અસ્તિત્વ ધરાવતું દંતકથા કહે છે, જે કોબીને તેના "ઉચ્ચ" મૂળ તરીકે દર્શાવે છે: "બૃહસ્પતિ, ઓરેકલની બે વિરોધાભાસી કહેવતોને સ્પષ્ટ કરવા માટે કોઈક રીતે કામ કરતી વખતે, એટલા ભારે રસી પડ્યા કે તેના ખભાથી જમીન પર થોડા ટીપાં નીચે વળ્યાં, અને આ ટીપાંથી દેવતાઓનાં પિતા ફેલાયા."(ઝોલોટનીસ્કી એન. એફ." અમારા બગીચાના ફૂલો, શાકભાજી અને ફળો. તેમનો ઇતિહાસ, વિવિધ લોકોના જીવન અને માન્યતાઓમાં ભૂમિકા ").

પ્રાચીન રોમનોમાં જંગલી કોબી પણ ખૂબ લોકપ્રિય હતી. કેટોએ તેને તમામ પ્રકારની આરોગ્યપ્રદ ગુણધર્મો ગણાવી હતી અને કહ્યું હતું કે આ છોડનો આભાર, રોમ લગભગ 600 વર્ષથી તમામ પ્રકારના રોગોથી સ્વસ્થ થઈ ગયો હતો, ડ doctorક્ટર શું છે તે જાણતા ન હતા. પહેલાથી જ કાલેના 6 સ્વરૂપો જાણીતા હતા. 13 મી સદીમાં, ફ્રાન્સમાં, કાલેના બે પ્રકારો હતા - ગ્રે અને સફેદ વાંકડિયા, અને 16 મી સદીમાં લાલ વાંકડિયા દેખાયા, જેનો ઉલ્લેખ પહેલાં થયો ન હતો. ઇંગ્લેન્ડમાં, સોળમી સદી સુધી, ફક્ત જંગલી કોબીનો ઉપયોગ થતો હતો, અને બધી ખેતીની જાતિઓ હોલેન્ડથી આયાત કરવામાં આવતી હતી. આ દેશમાં, ડોરસેટમાં એસ-ગિલ્સના કબ્રસ્તાનમાં કોબીના માથાના રૂપમાં એક સ્મારક બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેણે તેને પ્રથમ ઇંગ્લેન્ડ લાવ્યું હતું. કોબી કાળા સમુદ્રના કાંઠેથી રશિયા આવ્યા હતા, પરંતુ તે પહેલાથી કોબી હતી.

કાલેથી કટ અને વાંકડિયા પાંદડાવાળા વિવિધ સ્વરૂપો. પશ્ચિમી યુરોપના મધ્ય અને ઉત્તરીય ભાગોમાં સર્પાકાર-છોડાયેલા પ્રકારોની રચના કરવામાં આવી હતી, જ્યાં આજ સુધી ખાદ્યપદાર્થો અને સુશોભન હેતુ માટે મોટી સંખ્યામાં જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. સુશોભન છોડ તરીકે, તે જાપાન, ઉત્તર અમેરિકા અને રશિયામાં (નોન-બ્લેક અર્થ પૃથ્વી અને કેટલાક અન્ય પ્રદેશો સિવાય) સામાન્ય છે.

સુશોભન કોબી - એક દ્વિવાર્ષિક છોડ. વનસ્પતિના પ્રથમ વર્ષમાં તે પાંદડા બનાવે છે, અને બીજા વર્ષે તે મોર આવે છે અને ફળ આપે છે. છોડની heightંચાઈ 20 થી 130 સે.મી. સુધીની હોય છે, વ્યાસમાં તેઓ 1 મીટર સુધી પહોંચે છે પાંદડાઓનો રંગ અને આકાર કોબીને એક સુંદર દેખાવ આપે છે. પાંદડાવાળા બ્લેડ 20 થી 60 સે.મી. સુધી લાંબી અને 10 થી 30 સે.મી. પહોળા, ઓવ ,ઇડ, ઓબોવેટ, લંબગોળ, કાપવામાં આવેલા-લંબગોળ આકારના હોય છે. પાંદડાની ધાર એકવાર અથવા વારંવાર પીરસાયેલી અથવા દંત ચિકિત થાય છે, જે તેમને સર્પાકાર બનાવે છે, અને આખો છોડ કૂણું અને નાજુક છે. પાંદડાઓની કર્કશતા અનુસાર, સુશોભન કોબી ફેસ્ટન આકારના બરછટ-વાંકડિયા, ફેસ્ટો જેવા-સરસ-વાંકડિયા અને શેવાળવાળા સર્પાકારમાં વહેંચાયેલી છે. રંગ વૈવિધ્યસભર છે: આછો લીલો, સફેદ રંગની સાથે લીલો, ગુલાબી અથવા જાંબુડિયા ફોલ્લીઓ સાથે વાદળી-લીલો.

સુશોભન કોબીની મદદથી, વ્યક્તિગત અથવા બગીચાના પ્લોટને સુશોભિત કરવાની સમસ્યાને હલ કરવી તે શક્ય છે. તેને ઘણી કલ્પનાની જરૂર પણ નથી, થોડા છોડ રોપશો. કોબીની વિવિધ heightંચાઈ અને રંગની જાતોવાળા ફૂલના પલંગ સારા લાગે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જીભ લાર્ક વિવિધતાના 3-5 છોડની મધ્યમાં, અને 70 સે.મી.ના અંતરે ધાર પર મોસ્બેચ. કાં તો લીલો વાંકડિયા લો અથવા લાલ વાંકડિયા લો સાથે combinationલટું, લાલ વાંકડિયા plantંચા પ્લાન્ટ. તમે અન્ય સુશોભન છોડ સાથે કોબીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

જુલાઈના મધ્યથી ઓક્ટોબરના અંત સુધી - કોબી ખૂબ લાંબા સમય માટે સુશોભન છે. તે ફ્રોસ્ટ્સને માઇનસ 8 ° સુધી ટકી શકે છે, પ્રત્યારોપણ સારી રીતે સહન કરે છે. એક સીઝન દરમિયાન, તમે ઉતરાણ સ્થળને ump વખત બદલી શકો છો જો તમે તેને જમીનના વિશાળ ગઠ્ઠોથી ખોદશો અને તેને પુષ્કળ પાણી આપો. આ છોડ ભેજવાળી અને સૂર્ય-પ્રેમાળ છે, પરંતુ વરસાદના, ઠંડા વર્ષોમાં પણ સારું લાગે છે.

સુશોભન કોબીના પાંદડા ખાદ્ય હોય છે અને સ્વાદ પણ સારા હોય છે. યુવાનો તેમને શિયાળા માટે કડવો કચુંબર અને કેન તરીકે ખાઈ શકે છે. મજબૂત પ્રિઝર્વેટિવ સોલ્યુશનમાં, તેઓ તેમનો આકાર અને રંગ સારી રીતે જાળવી રાખે છે. બરાબર અદલાબદલી પાંદડા અને યુવાન અંકુરની બટાકાની સાથે સ્ટ્યૂ કરી શકાય છે. કડવાશ દૂર કરવા માટે, તેમને સ્થિર થવાની જરૂર છે, અને ઉપયોગ કરતા પહેલા પીગળી જવી જોઈએ.

સુશોભન કોબી બીજ દ્વારા ગરમ ગ્રીનહાઉસીસમાં અથવા કૃત્રિમ ફિલ્મ હેઠળ ઉગાડવામાં આવતા રોપાઓ દ્વારા ફેલાવે છે. March સે.મી.ના અંતરે અને s-૧. March સે.મી.ની depthંડાઈમાં, મી માર્ચથી એપ્રિલ 1 દરમિયાન બગીચા 10-10 સે.મી. (સોડ જમીનના 2 ભાગો અને 1 ભાગ હ્યુમસ અથવા સોડ હ્યુમસ અને પીટના સમાન ભાગો) ની સપાટીવાળા બ boxesક્સમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. રોગોને રોકવા માટે વાવણી દ્વારા, બ boxesક્સમાં માટી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના 1% સોલ્યુશનથી રેડવામાં આવે છે, જે તે જ સમયે છોડના પોષણની પ્રક્રિયામાં આવશ્યક ટ્રેસ તત્વ તરીકે સેવા આપે છે. વાવણી પછી ભાગ્યે જ પુરું પાડવામાં આવે છે, પરંતુ પુષ્કળ. સારી રીતે વિકસિત કોટિલેડોન પાંદડાઓના સમયગાળા દરમિયાન, છોડ 6X6 સે.મી. પેટર્ન અનુસાર પૃથ્વીના ઓછામાં ઓછા 16-25 સે.મી.ના સ્તરવાળા બ boxesક્સમાં ડૂબકી લગાવે છે જ્યારે રોપાઓના મૂળમાં ખોદકામ કરતી વખતે પૃથ્વીનો એક ગઠ્ઠો રાખવા માટે, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને સારી રીતે વિઘટિત પીટ જમીનના મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે ('/ s વોલ્યુમમાં) , અને ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરતા 10-12 દિવસ પહેલાં, છોડને પંક્તિના અંતરમાં બે દિશામાં કાપી નાંખવામાં આવે છે.

જ્યારે રોપાઓ ઉગાડે છે, ત્યારે ખાસ તાપમાન શાસનનું અવલોકન કરવું જરૂરી છે. ઉદભવ પહેલાં, તાપમાન 5-7 દિવસથી ઘટાડીને 8-10 to કરવામાં આવે છે, અને પછી 14-18 within ની અંદર જાળવવામાં આવે છે. રોપાઓ, તેમજ પાકને પાણી આપવાનું દુર્લભ છે, પરંતુ પુષ્કળ છે, જેના પછી આશ્રય સંપૂર્ણ રીતે પ્રસારિત થાય છે. જમીનના of-ump ° તાપમાને પૃથ્વીની એક ગઠ્ઠો સાથે, જ્યારે જમીનને 7-7 to તાપમાને ગરમ કરવામાં આવે છે ત્યારે મેના બીજા અને ત્રીજા દાયકામાં મેના બીજા અને ત્રીજા દાયકામાં ખુલ્લા મેદાનમાં છોડ વાવવામાં આવે છે.

સુશોભન કોબીની નીચેની જાતોમાં સૌથી સુંદર છે:

મોસ્બેચ - દાંડીની heightંચાઈ 20 થી 60 સે.મી. છે. સ્ટેમ ડાળીઓવાળું નથી. વ્યાસમાં, છોડ 80 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. પાંદડા લીરી આકારના, 20 સે.મી. પહોળા, 40 સે.મી., લપસણો-ઉડી-વાંકડિયા હોય છે, તેમનો રંગ રસદાર, આછો લીલો હોય છે. છોડ એક ગુંબજ આકાર ધરાવે છે, ખૂબ જ સુશોભન.

કાળી જીભ - લીલા સર્પાકાર highંચા જૂથનો સંદર્ભ આપે છે. દાંડીની 130ંચાઈ 130 સે.મી. છે પાંદડા લાંબા પેટીઓલ્સ (15-20 સે.મી.) પર બેસે છે, તેઓ આકારમાં ભરાયેલા હોય છે, ધાર લંબાઈવાળા-ઉડી વાંકડિયા હોય છે. પાંદડાઓનો રંગ વિવિધ રંગોમાં લીલો હોય છે. ખજૂરનો છોડ.

લાલ વાંકડિયા .ંચા - પહેલાની વિવિધતાથી વિપરીત, પાંદડાના રંગ કાળા રંગની વાદળી અથવા વાદળી-વાયોલેટ સાથે ઘેરા જાંબુડિયા હોય છે.

લાલ વાંકડિયા નીચા - Curંચી સ્ટેમ heightંચાઇ દ્વારા લાલ વાંકડિયાથી અલગ પડે છે, જે 60 સે.મી.થી વધુ નથી પાંદડા વિસ્તરેલ-લંબગોળ આકારના હોય છે, ખૂબ ફેલાય છે. વ્યાસમાં, છોડ 1 મીટરથી વધુ સુધી પહોંચે છે, જેથી ફૂલના પલંગ અથવા લnનને ફક્ત એક છોડથી સજાવવામાં આવે.