બગીચો

બટાટા અને રાઈ: પાકનું પરિભ્રમણ

કેવી રીતે બટાટાની યોગ્ય લણણી એકત્રિત કરવી અને તે જ સમયે જમીનને ખાલી ન કરવી? મને એક રસ્તો મળી ગયો છે. મિત્રો અને સંબંધીઓએ મારી કૃષિ તકનીકનું પરીક્ષણ કર્યું. તે સરળ અને આર્થિક છે. અને સૌથી અગત્યનું, તે દરેક જગ્યાએ ઉપયોગી છે: બંને જ્યાં ભૂગર્ભજળ નજીક સ્થિત છે, અને જ્યાં તેઓ deepંડા છે; શુષ્ક વિસ્તારોમાં અને તે સ્થળોએ જ્યાં અઠવાડિયાથી વરસાદ પડે છે; રેતાળ અને માટીની જમીન પર.

ચાલો વસંત inતુમાં શરૂ કરીએ, જોકે હું પાનખરમાં કામનો નોંધપાત્ર ભાગ કરું છું. મેના પ્રથમ દિવસોમાં, હું બટાટાના વાવેતર માટે વ walkક-બેકડ ટ્રેક્ટર તૈયાર કરું છું: હું ડોલ પરના હેન્ડલ્સ સાથે એક બ attachક્સ જોડું છું અને ફણગાવેલા કંદનો અડધો ભાગ છે, જેથી તે લેવાનું અનુકૂળ હોય. બીજી બાજુ, હું કાઉન્ટરવેઇટ -10-15 કિગ્રાને મજબૂત બનાવું છું. હું એક મીલ સાથે પલંગ ooીલું કરું છું અને તે જ સમયે બટાટાને ફ્યુરોમાં ફેલાવી દીધું છે. પરિણામ એક છૂટક પટ્ટી છે, અને મધ્યમાં 40 સે.મી.ના અંતરે બે ગ્રુવ્સ છે તેમાં, એક ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં, હું 35 સે.મી. પછી એક પછી એક કંદ ફણગા ફેલાય છે.

બટાટા (બટેટા)

© એચ. ઝેલ

તેથી, એક પાસ પછી, ફણગાવેલા કંદ સાથે બે ફેરો છે. હું નળીમાંથી પાણીથી ભુરો ભરે છે. પછી મેં એક હેલિકોપ્ટર બનાવ્યો અને rowીલા પૃથ્વીથી બટાટા ભરી, દરેક હરોળથી 20-25 સે.મી.ની highંચાઈ પર કાંસકો રેકી, એટલે કે, હું વાવણીને પ્રથમ હિલિંગ સાથે જોડું છું. આ 7-10 દિવસ સુધી રોપાઓના ઉદભવને વિલંબિત કરે છે, અને તેઓ વળતરની હિમ હેઠળ નહીં આવે.

એ જ રીતે, પ્રથમથી એક મીટર હું બીજો, ત્રીજો અને ત્યારબાદના પટ્ટાઓ મૂકે છે. પાણી આપવાની વાત. આવતા વર્ષે હું મ્યુલેઇન પ્રેરણાથી નહીં, પણ પાણીથી પાણી આપવાનો પ્રયત્ન કરીશ. ફેરોઝના સિંચાઈ દરમિયાન અને તેમને પૃથ્વીથી ભરવા દરમિયાન, ચાલવા પાછળનું ટ્રેક્ટર કામ કરતું નથી (મોટર ઠંડુ થાય છે).

પરંતુ તે બીજી રીતે શક્ય છે: ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટર સાથે બધા પલંગને ચાલવા માટે, કંદને ફેલાવો અને પછી, ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટરને કા removingીને, ફરને પાણી આપો અને તેમને પૃથ્વીથી ભરો.

સાઇટ પર બટાટા અને રાઈનો લેઆઉટ

જ્યારે ટોચ 15-18 સે.મી.ની .ંચાઈએ પહોંચે છે, ત્યારે ઘાસની પટ્ટીઓ તૂટી જાય છે અને તુરંત તૂટેલા પટ્ટાઓ પુન restoreસ્થાપિત કરે છે. હિલિંગ કરતા પહેલાં, બટાટાને એકવાર મલ્લીન (1:10) સાથે ખવડાવવાની ખાતરી કરો અને 10 ગ્રામ નાઇટ્રોફોસ્કા અને એક ગ્લાસ રાખને 10 લિટર પાણી ઉમેરો. હું ઘાસનું પ્રેરણા બનાવું છું: હું લnન મોવર દ્વારા મોવેલો ગ્રાઉન્ડ માસ એક ખાસ પૂલમાં ફેંકીશ અને તેને પાણીથી ભરીશ. એક અઠવાડિયામાં, બે ડ્રેસિંગ્સ તૈયાર છે. જો વરસાદ ન હોય તો, પછી એક સાથે ટોચની ડ્રેસિંગ સાથે, હું પટ્ટાઓ વચ્ચે ખાંચને પાણી આપું છું.

હું પાણી પીવાની અને ટોચની ડ્રેસિંગ પછી પટ્ટાઓ પુન restoreસ્થાપિત કરું છું અને તરત જ બીજી હિલિંગ (પ્રથમ - જ્યારે વાવેતર કરતી વખતે) ખર્ચ કરું છું, જ્યારે સૂકી જમીન પર સૂકા વિસ્તારો રેડતા. તેથી પોપડો રચતો નથી, અને ભેજ ઓછો બાષ્પીભવન કરે છે. બીજી હિલિંગ એ સમય સાથે સુસંગત છે જ્યારે રેન્ક્સમાં ટોચ બંધ થાય છે. પરંતુ (અને મારી ટેક્નોલ ofજીની આ બીજી "હિટ" છે) અગાઉ વોક-બેકડ ટ્રેક્ટરના કટરનો ઉપયોગ કરતી વખતે, હું મીટર-લાંબા પાંખના પાનખરમાં વાવેલી રાઇને સુગંધિત કરું છું. રાઈ સાથે મળીને, આઈસલ્સમાં ઉગાડતા નીંદણને પણ સુગંધિત કરવામાં આવે છે. તેથી, ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટરવાળી સાઇટની બે-તૃતીયાંશ નીંદણ પણ.

હિલિંગ પછી, પટ્ટાઓ અને તેમની વચ્ચેની ખાંચ 5-7 સે.મી. becomeંચી થાય છે, પરંતુ રિજની એકંદર પ્રોફાઇલ બદલાતી નથી.

બટાટા (બટેટા)

હિલિંગ પ્રક્રિયા: પંક્તિઓ જોડી છે, તેથી હું પ્રથમ ટેપની જમણી બાજુ જઉં છું અને નજીકની પંક્તિને જોડું છું, પછી વિરુદ્ધ દિશામાં અને બીજી પંક્તિ તૈયાર છે.

ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટરથી ટોપ્સને ઈજા ન પહોંચાડવા માટે, મેં હિલિંગ કરતા પહેલાં ટીનની એક પટ્ટી તેની “બાજુ” સાથે જોડી દીધી હતી. તેણી ટોપ્સ ઉપાડે છે, જે પાંખમાં ઝૂકી છે, અને જ્યારે તે લૂગતી હોય ત્યારે છોડને સીધી સ્થિતિમાં ટેકો આપે છે. આ પટ્ટાઓ વચ્ચેની ટીન પટ્ટી અને વિશાળ ફકરા તમને કોઈપણ સમયે હિલર તરીકે કામ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

શુષ્ક ઉનાળામાં, હું ખાંચાંને 3-4 વખત પાણી આપું છું, અને ચોક્કસપણે ખીલેલા બટાટા. આ કિસ્સામાં, ningીલું કરવું જરૂરી નથી, કારણ કે પોપડો ફક્ત પંક્તિઓ વચ્ચેની ખાંચમાં રચાય છે. એવું થાય છે કે સિંચાઈના કંદ ખુલ્લા થયા પછી, હું તરત જ ચાલવા પાછળનું ટ્રેક્ટર શરૂ કરું છું અને સ્પુડ છું.

વરસાદના ઉનાળામાં, મુખ્ય ચિંતા ટોચની ડ્રેસિંગ અને વાવેતર છે. આ કરવા માટે, હું એક હિલ્લર જોડું છું, હું તેને ફક્ત સમાયોજિત કરું છું જેથી તે 10 સે.મી.થી વધુની ઝડપે જમીનની અંદર ન જાય.

બટાટા (બટેટા)

ભીના હવામાનમાં, વાવેતર યોજના ખોરાકને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે. અમે બધું હરોળમાં મૂકી દીધું હોવાથી, હું સૂકા ખાતરના સામાન્ય દરના ત્રીજા ભાગનો જ ભાગ લે છે. ખાતરો પટ્ટાઓ વચ્ચેના ખાંચમાં છંટકાવ કરે છે, છોડને બીજું 15-20 સે.મી. છે, તે તેમને બાળી નાખવા માટે પૂરતું નથી. વરસાદ પછી, ખાતરો સરળતાથી મૂળમાં પ્રવેશ કરે છે.

Augustગસ્ટના અંતમાં - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, ઉત્તમ દિવસો પસંદ કર્યા પછી, ખેતરમાંથી ટોચ કાપવા અને કા .ીને, હું બટાટા ખોદું છું, બટેટા ખોદનારને ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટરમાં સુરક્ષિત કરું છું. હું હાથ દ્વારા કંદ એકત્રિત કરું છું, તે જ સમયે હું તેમને બીજ પર મૂકે છે: દસ માળાઓથી, એક ડઝન કંદ હું બટાકાની બિયારણ 15-20 દિવસ સુધી ઝાડની છાયામાં (વિખરાયેલા પ્રકાશમાં) કરું છું.

સફાઈ કર્યા પછી તરત જ, ફરીથી ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટર સાથે, પાંખને senીલું કરો અને ફરીથી તેમની રાઇ વાવો. જ્યાં બટાટા ઉગાડ્યા ત્યાં ફ્રostsસ્ટ્સ ફટકો પડતાં પહેલાં, મેં ઓર્ગેનિક ખાતરો લાગુ કર્યા - એક ડોલ ચોરસ મીટર દીઠ અથવા એક સો ચોરસ મીટર દીઠ 270-300 કિગ્રા, જે એક સો ચોરસ મીટર દીઠ 800-900 કિગ્રા જેટલું છે, જ્યારે સમગ્ર વિસ્તારમાં ફર્ટિલાઇઝર ફેલાવે છે. પલંગની ફ્ર frસ્ટ્સ પહેલાં, જેના પર ખાતર લાગુ પડે છે, હું ચાલવા પાછળના ટ્રેક્ટરના મિલિંગ યુનિટને હળ લગાવી છું. હવે સાઇટ વસંત માટે તૈયાર છે, ચક્ર પૂર્ણ થયું છે.

બટાટા (બટેટા)

અને તેથી ત્રણ વર્ષ સુધી. બટાકાની લણણી પછી ત્રીજાના અંતે, હું તરત જ પાંખની મધ્યમાં ત્યાં ridોળાવની રૂપરેખા લઉં છું જ્યાં આ સમયે રાઈનો વિકાસ થયો છે. નવા રચાયેલા ફકરાઓ કે જેના પર બટાટા ઉગાડ્યા, એક મીલથી છોડો અને રાઇ વાવો.

આમ, એક જગ્યાએ, બટાટા ત્રણ વર્ષ સુધી ઉગે છે, અને પછી રાઇ સાથે "apartપાર્ટમેન્ટ્સ બદલો". વધુ અસરકારક શું છે તે મેં નક્કી કર્યું નથી: બટાટા અને રાઈ દર વર્ષે બે-ત્રણ વર્ષમાં અદલાબદલ કરવા? પરંતુ મને લાગે છે કે દાયકાઓ સુધી બટાટા પર બટાટા વાવવા કરતા કોઈપણ વિકલ્પ વધુ સારો છે.

1998 ની વસંત Inતુમાં, તેમણે એક પ્રયોગ સ્થાપ્યો, બટેટાના ભાગને તેની તકનીકી અનુસાર રોપણી કરી, અને સામાન્ય રીતે સ્વીકૃત એક મુજબ ભાગ. અને તમે શું વિચારો છો? “અનુભવી” એકરમાંથી મેં ૨0૦-૨ kg૦ કિગ્રા અથવા જૂની કૃષિ મશીનરી કરતા ૨. times ગણું વધારે ખોદ્યું, અને હવામાન વધુ ખરાબ, ઉપજમાં મોટો તફાવત.

કઝાકિસ્તાનના અલ્તાઇમાં, યુરોલ્સમાં, મારી તકનીકીનો મિત્રો અને સંબંધીઓ દ્વારા પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યો હતો અને દરેક જગ્યાએ તેઓએ સો ચોરસ મીટરમાં ઓછામાં ઓછું 450 કિલોગ્રામ એકત્રિત કર્યું હતું.

છેવટે, હું કાર્ડિનલ પોઇન્ટ તરફના પટ્ટાઓના લક્ષ્ય વિશે કહીશ: મને લાગે છે કે દિશામાં બહુ ફરક પડતો નથી. અને ફક્ત જો સાઇટ opeાળ પર સ્થિત છે (અને ત્યાં વ્યવહારીક રીતે કોઈ પણ નથી), તો પછી theાળને કાપીને કાપી નાખવું આવશ્યક છે. મારા અનુભવને માનો, સહેજ પણ પક્ષપાત કરીને, આ સરળ પદ્ધતિ જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.

બટાટા (બટેટા)

લેખક: એન. સુરગુતાનોવ, તુલા પ્રદેશ

વિડિઓ જુઓ: બટક ન રસવળ શક. બટક શક. bataka nu shaak. gujarati food. gujarati language. kitchcook (જુલાઈ 2024).