ખોરાક

જાતની જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ સાથે જાતે આનંદ કરો.

ટી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ એ દિવસની ઉત્તમ શરૂઆત છે. આવી પેસ્ટ્રી માસ્ટરપીસ ઝડપથી અને સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમારે ફક્ત કણકમાં ઘટકો મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 8-10 મિનિટ માટે તૈયાર આકૃતિઓને સાલે બ્રે. આદુ મીઠાઈની સારવારનો એક ભાગ છે, અને તે બધી વાનગીઓમાં અને તેના કાચા સ્વરૂપમાં તેની ઉપયોગીતા માટે પ્રખ્યાત છે. ફક્ત તંદુરસ્ત મૂળ સાથે મીઠી રાંધણ પેસ્ટ્રીઝને જોડવાનો એક તેજસ્વી વિચાર. મીઠાવાળા દરેક દ્વારા આની પ્રશંસા થાય છે, તેથી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ મનપસંદ વાનગીઓની સૂચિમાં ખૂબ નિશ્ચિતપણે શામેલ છે. નીચે થોડો આનંદ કરવાનાં ફોટાઓ સાથે થોડા પગલું-દર-પગલાનાં વર્ણનો છે. તેમાંથી, તમે ક્લાસિક એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકી શોધી શકો છો, જેની રેસીપી અતિરિક્ત ઘટકો પ્રદાન કરતી નથી, અને તે મુજબ કોઈ વધારાના ખર્ચ નહીં કરે.

આ દવા લોકપ્રિય છે કે તેની રચનામાં આદુ છે. તે ઘણા સકારાત્મક ગુણો માટે પ્રખ્યાત છે. વિટામિન્સ અને ખનિજોની મોટી સૂચિ માટે આભાર, આદુ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં, પાચનને સામાન્ય બનાવવા માટે, અને પેઇનકિલર હોઈ શકે છે. તે પ્રક્રિયા પ્રક્રિયામાં તેના ફાયદા ગુમાવતું નથી, અને સૂકા પાવડરના સ્વરૂપમાં પણ બધું ઉપયોગી છે. તેથી, તમારે હંમેશા રસોડામાં ગ્રાઉન્ડ આદુની થેલી રાખવાની જરૂર છે, જેની રચના કોઈપણ સમયે ચા અથવા કણકમાં ઉમેરી શકાય છે.

તમે એલિવેટેડ તાપમાને આદુ સાથેની વાનગીઓ, અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ અને અલ્સરના અદ્યતન સ્વરૂપો ખાઈ શકતા નથી.

તજ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ

જેઓ મીઠી-બર્નિંગ સ્વાદ સાથે કૂકીઝ અજમાવવા માગે છે, તે માટે તે રચનામાં તજ ઉમેરવાનું વધુ સારું છે. તજ વડે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીના ફોટો સાથેની રેસીપી તમારા સ્વપ્નને સાકાર કરવામાં મદદ કરશે. તે 2 કપ લોટ (એક કપ વોલ્યુમ 150 ગ્રામ), એક કપ (સમાન કદ) ખાંડ, 1 ચિકન ઇંડા, 2 મોટા આદુની મૂળમાં જશે. વધારાના ઘટકો એક સો ગ્રામ માખણ, 1 ચમચી કન્ફેક્શનરી બેકિંગ પાવડર, તેટલું જ તજ અને 5 લવિંગ હશે.

રસોઈ:

  1. આદુ છાલ અને છીણવું.
  2. મોર્ટારમાં લવિંગને ક્રશ કરો. જો તજ લાકડીઓમાં હોય, તો તે લવિંગની સાથે કાપવા પણ યોગ્ય છે.
  3. બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો. અદલાબદલી લવિંગ, આદુ અને તજ ઉમેરો.
  4. ખાંડ અને ઇંડા સાથે માખણ હરાવ્યું. લોટમાં ઉમેરો, કણક રસોઇ કરો.
  5. કણકને પાતળા સ્તરમાં ફેરવો અને ધાતુના આંકડાઓનો ઉપયોગ કરીને ભાવિ કૂકીઝ કાપી નાખો.
  6. લોખંડની શીટ પર પૂર્વ-તેલવાળું આકૃતિઓ મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો અને ટાઈમરને 180 ડિગ્રી પર સેટ કરો. તેમાં ભાવિ કૂકીઝ સાથે બેકિંગ શીટ મૂકો. ગરમીથી પકવવું ક્લાસિક આદુ મીઠાઈ 30 મિનિટ.

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક રાંધેલા ભાતનો લોટ

ચોખાનો લોટ એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકી રેસીપી ભલામણ છે જેઓ આહારને અનુસરે છે. અસામાન્ય કૂકીઝ માટે, તમારે 100 ગ્રામ ચોખાના લોટની જરૂર હોય છે, જેમાં 2 ચમચી શામેલ હોય છે. લોખંડની જાળીવાળું અથવા સૂકા આદુના ચમચી. કણકના વધારાના ઘટકો એક ઇંડા, 50 ગ્રામ હેઝલનટ, 150 ગ્રામ (અપૂર્ણ કાચ) પાવડર ખાંડ, બેકિંગ પાવડરનો અડધો ચમચી હશે.

રસોઈ:

  1. ઇંડાને પાવડર સાથે ઝટકવું સાથે હરાવ્યું.
  2. બેકિંગ પાવડર, અદલાબદલી હેઝલનટ્સ, સૂકા આદુ પાવડર અને લોટને ચાબૂક મારીને રેડવું. ભળવું.
  3. પરિણામી કણકમાંથી, કોઈપણ કદના દડાને રોલ કરો, તેને આઈસિંગ ખાંડમાં રોલ કરો અને તેને માખણથી coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
  4. પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, જેનું તાપમાન પહેલેથી જ 180 ડિગ્રી પર પહોંચી ગયું છે, ભવિષ્યની સારવાર સાથે બેકિંગ શીટ મોકલો. 10 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.

ચમકદાર આદુ કૂકીઝ

હિમસ્તરની સાથે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ, એક ફોટો સાથેની રેસીપી, જેમાં આ મીઠાશને વિગતવાર બનાવવામાં મદદ કરશે, દરેકને આનંદદાયક છે. તેના પર, 50 ગ્રામ ચપળ લોટ અને 2 ચમચી સૂકા પાવડર રુટ લો. સ્વાદિષ્ટ કણક બનાવવા માટે, તમારે બે ચમચી બેકિંગ પાવડર, 100 ગ્રામ માખણ, કાળા દાળની સમાન માત્રા, 3 ચમચી લીંબુનો રસ, 1 ઇંડા અને 2 ઇંડા ગોરા તૈયાર કરવા જોઈએ. તે મીઠાઈમાં 180 ગ્રામ બ્રાઉન સુગર અને 350 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ ઉમેરશે.

રસોઈ:

  1. લોટ અને એક ગ્રામ મીઠું સાથે બેકિંગ પાવડર ભેગું કરો.
  2. નાના ટુકડા કાપી, સહેજ ઓગાળવામાં માખણ. બ્રાઉન સુગર, મસાલા, ઇંડા, આદુ અને લોટમાં હલાવો.
  3. 5 મીમીના સ્તરમાં રોલિંગ પિન સાથે સમાપ્ત કણકને બહાર કા .ો. તેને સુંદર મોલ્ડમાં કાપો અને તેલ સાથે કોટેડ મેટલ બેકિંગ શીટ પર મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 8 મિનિટ.
  4. લીંબુના રસમાં મિશ્રિત 2 ઇંડાના પ્રોટીનમાંથી આદુ કૂકીઝ માટે આઈસિંગ બનાવો. એક રસદાર સુસંગતતામાં પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે હરાવ્યું. કૂકીઝ પર અડધા હિમસ્તરનો ઉપયોગ કરો, બાકીના અડધા ભાગને ડેકોરેશન માટે વાપરો. તે પેટર્નના રૂપમાં કૂકીઝ પર લાગુ કરી શકાય છે.

કૂકીઝનો આછો ભુરો રંગ એ તત્પરતાની નિશાની છે.

કોકો એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ

ચોકલેટ આદુ કૂકીઝ માટે તમારે 1.5 કપ લોટની જરૂર પડશે, જે લગભગ 200 ગ્રામ છે. કણક બનાવવા માટે તમારે કાળા રંગમાં 0.5 કપ દાળ, 75-100 ગ્રામ માખણ, બેકિંગ પાવડરનો અડધો ચમચી અને પાઉડર રુટનો 1 ચમચી, કોકો, ખાંડ, ગ્રાઉન્ડ તજ અને લવિંગ સાથે સ્ટોક કરવાની જરૂર છે. સુગંધને સંતોષવા માટે, એક ગ્રામ મીઠું, કાળા મરી અને જાયફળ લો.

રસોઈ:

  1. ધાતુની પ panન અથવા બાઉલમાં, માખણને દાળ સાથે ભળી દો અને સંપૂર્ણ વિસર્જન થાય ત્યાં સુધી ધીમા આગ પર નાખો.
  2. લોટ અને મિશ્રણમાં બાકીના ઘટકો ઉમેરો.
  3. માખણના બાઉલમાં લોટ રેડવું. કણક વિનિમય કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં 10 મિનિટ માટે મૂકો.
  4. 190 ડિગ્રી ટાઈમર સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો.
  5. રેફ્રિજરેટરમાંથી કણક કા Removeો. તેમાંથી સુંદર બોલ બનાવો અને તેને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો, જે તે પહેલાં તેલના પાતળા સ્તરથી coveredંકાયેલું હતું. તમે કણક રોલ કરી શકો છો અને ભાવિ કૂકીઝને ઇચ્છિત આકાર આપી શકો છો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 8 મિનિટ માટે મૂકો.
  6. કૂકીઝ મેળવો, પરિણામનો આનંદ માણો!

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ માટે કણક ગાense છે, જે તમને તેનાથી ઘણાં વિવિધ આકૃતિઓ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે. તેના પર, 180 ગ્રામ લોટ, 1 ચમચી પાવડરની મૂળ અને તજ, 75 ગ્રામ પાઉડર ખાંડ અને માખણ, 2 ચમચી તૈયાર કરો. તાજા મધ અને દાળના ચમચી, ચિકન ઇંડા અને સોડાના એક ક્વાર્ટર ચમચી.

રસોઈ:

  1. માખણને થોડું ઓગળે અને તેમાં લોટ, મીઠું, સોડા, મસાલા અને પીટા ઇંડા નાંખો.
  2. મિશ્રિત કણકને રેફ્રિજરેટરમાં 50-60 મિનિટ માટે મૂકો.
  3. ઠંડા કણકને 5 મીમીના સ્તરમાં ફેરવો અને આકૃતિઓ કાપી નાખો.
  4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 8 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, તાપમાન 180 ડિગ્રી રાખીને.

જો તમે એક જાતની સૂંઠવાળી કેકનો ડાર્ક રંગ મેળવવા માંગો છો, તો તમારે પાઉડર ખાંડને ડાર્ક સુગરથી બદલવાની જરૂર છે.

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકી માત્ર એક મીઠી અને આરોગ્યપ્રદ ઉપચાર જ નથી, પરંતુ તે ક્રિસમસ ટ્રી શણગારનું કામ કરી શકે છે. કૂકીઝમાંથી નવા વર્ષનાં રમકડાં નિયમિત એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝની જેમ ઝડપથી અને સરળતાથી બનાવવામાં આવે છે. તમને બોન એપેટિટ અને તેજસ્વી રજાઓ!

વિડિઓ જુઓ: Christmas Conversations + Vocabulary - Set 1. English for Communication - ESL (જુલાઈ 2024).