કેવી રીતે પેકેજમાં મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓનું અથાણું - ફોટો સાથેની રેસીપી

બેગમાં મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ તે એટલા સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને ભચડ અવાજવાળું બનશે કે તમે હમણાં જ ન આવી શકો. અમારા રીડરના ફોટાઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી વધુ ...

જ્યારે હું ખૂબ જ ઝડપથી હળવા મીઠું ચડાવેલા કાકડીઓ રાંધવા માંગું છું, ત્યારે હું હંમેશાં આ હેતુ માટે પ્લાસ્ટિકની થેલીનો ઉપયોગ કરું છું.

તેથી જ આવા વનસ્પતિ નાસ્તા કહેવામાં આવે છે - એક થેલીમાં મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ.

જો તમે આના જેવું કંઇપણ તૈયાર કર્યું નથી, તો પછી હું તેને ઠીક કરવાની ભલામણ કરું છું.

મને ખાતરી છે કે તમે આવા કાકડીઓનો આનંદ તેમના આશ્ચર્યજનક સ્વાદથી માણશો, અને રેસીપી પ્રાથમિક લાગશે, અને સમય માંગી નહીં.

આ વખતે મેં પિમ્પલ્સ અને સ્મૂધ સાથે કાકડીઓ ખરીદ્યો છે. તેમાંથી કયું આસ્વાદરૂપ બન્યું તેનું મૂલ્યાંકન કરવું ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, તે મને લાગે છે કે તેમાં કોઈ ખાસ તફાવત નથી.

અલબત્ત, ઘરે બનાવેલા કાકડીઓમાંથી, આવા ભૂખમરો તંદુરસ્ત આવે છે, અને ઘણી વખત વધુ સુગંધિત. તેથી, ઘરેલું કાકડીઓ ખરીદવાની એકમાત્ર સલાહ છે.

DIY બેગમાં મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ

તેથી, નીચેના ઘટકો તૈયાર કરો:

400-500 ગ્રામ કાકડી,
લસણના 1-3 લવિંગ (જો તમને વધુ મસાલેદાર ગમતું હોય, તો પછી 3 લવિંગ ઉમેરો, ઓછા - 1 લવિંગ પૂરતા હશે)
તાજી સુવાદાણા એક ટોળું,
3 ગ્રામ મીઠું (આ અડધો ચમચી છે)
દાણાદાર ખાંડ 3 ગ્રામ
શુદ્ધ તેલના 2 ચમચી (જો તમે તેના સુગંધિત ગંધથી સંબંધિત હો તો તે ઘરે બનાવે છે)

રસોઈ ક્રમ

Waterંડા બાઉલમાં ગરમ પાણી રેડવું અને કાકડીઓ ખૂબ કાળજીપૂર્વક ધોવા. તમે આ હેતુ માટે વિશેષ ગ્લોવ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે ફક્ત અનુકૂળ નથી કારણ કે તેઓ સરળતાથી આ પ્રક્રિયાનો સામનો કરે છે, પરંતુ તમારા હાથ પણ ગંદા થતા નથી અને બિનજરૂરી પાણીના સંપર્કમાં જતા નથી.