પ્રકૃતિની વિશેષ વ્યવસ્થાએ હંમેશાં માણસને આશ્ચર્યચકિત કર્યુ છે. તેથી તેમાં ગોઠવણ કરવામાં આવે છે કે નજીકના ઉગાડતા છોડ એકબીજાને મદદ કરે છે અથવા, તેનાથી વિપરીત, સૂર્યની જગ્યા માટે "સંઘર્ષ" શરૂ કરે છે. જો તમને ગંભીરતાથી ખાતરી છે કે બગીચામાં રહેલો ભય ફક્ત નીંદણમાં જ રહેલો છે, તો તમે ભૂલશો! અસંગત પાકવાળા નજીકના પલંગ માળીમાં નબળા મૂડનું કારણ બની શકે છે.
તેથી, એકબીજાની નજીક શું વાવેતર ન કરવું જોઈએ? ઉદાહરણ તરીકે, કાકડીઓને સલાડની બાજુમાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ શાકભાજી સુગંધિત રાશિઓ સહિત ઘણી bsષધિઓ સાથે "સુમેળમાં" જીવી શકશે નહીં. સુવાદાણા પણ તેનો અપવાદ નથી. જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ બાબતમાં ઘણી ઘોંઘાટ અને સૂક્ષ્મતા છે. જ્યારે અમે આ સવાલનો જવાબ આપીશું ત્યારે - આ ગાળામાં તેમની સાથે વ્યવહાર કરવાનો પ્રયાસ કરીશું - ગાજરની બાજુમાં શું વાવવું?
ગાજર - એક શાકભાજી જે હંમેશાં દરેક પરિચારિકા માટે જરૂરી હોય છે! આખું વર્ષ તેઓ તેને ગરમ અને કાચા બંને પ્રકારની વાનગીઓમાં ઉમેરી દે છે. ગાજર સાથે સલાડ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ગાજર સાથેનું કયું પડોશી સૌથી અનુકૂળ રહેશે?
ડુંગળી અને ગાજર
ડુંગળી અને ગાજર એ "શાશ્વત" રૂમમેટ્સ છે. અલબત્ત, તમે પહેલાથી જ ગાજર ફ્લાય્સ વિશે ઘણી વાર્તાઓ સાંભળી હશે, જે આ મૂળ પાકને લોકો કરતા ઓછું ગમ્યું નહીં. જો તમે એક જ પલંગ પર ગાજર અને ડુંગળી રોપશો, તો પછી આ જંતુ દૂર લઈ શકશે. કારણ એ છે કે આવી ફ્લાય્સ ડુંગળીની સુગંધ સહન કરતી નથી. નજીકમાં સ્થિત ડુંગળીને નુકસાનકારક ગાજરથી રુટ જીવાત અટકાવવાનો ફાયદો પણ છે.
જેમ જેમ તેઓ કહે છે, ગાજર debtણમાં નથી રહ્યા. તે ડુંગળીની ફ્લાય અને શલભથી ડુંગળીનું રક્ષણ કરે છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ મૂળ શાકભાજી, ડુંગળીની તમામ જાતો, અને લસણ માટે પણ ઉત્તમ સહજ છે.
ડુંગળી અને ગાજર વાવવા માટેની અલગ પદ્ધતિઓ છે. આમાંની એક પદ્ધતિનો સાર એ છે કે ગાજર રોપવાની શરૂઆતના ચૌદ દિવસ પહેલા તમારે બગીચામાં ડુંગળીના બીજને વેરવિખેર કરવાની જરૂર છે. ડુંગળીના બીજ તરત જ છંટકાવ નહીં, પરંતુ ગાજર વાવ્યા પછી. આ ફક્ત માળી માટે અનુકૂળ નથી - તેને ઘણી વખત એક કામ કરવું પડશે નહીં, પણ ઉપયોગી પણ હશે, કારણ કે પાક તેમના માટે અનુકૂળ સમયે વાવેલો હશે.
પરિસ્થિતિ અલગ છે જો તમે ડુંગળીના સેટ્સની બાજુમાં ગાજર રોપવાનું નક્કી કરો છો (ખુલ્લા મેદાનમાં ડુંગળીના સેટ્સ કેવી રીતે રોપવા). પ્રથમ તમારે ગાજર રોપવાની જરૂર છે, અને થોડા અઠવાડિયા પછી, બીજ રોપવાનું પ્રારંભ કરો. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે ગાજર અને ડુંગળી એક પંક્તિ અથવા બે પંક્તિઓ દ્વારા વધે.
જ્યારે ગાજર અને ડુંગળી એક સાથે વાવે ત્યારે, જાણો કે પ્રથમ સંસ્કૃતિ ટામેટાં સાથે સુસંગત છે, જ્યારે તમે તેમને બાજુમાં ડુંગળી રોપી શકતા નથી!
ગાજર અને સેલરી
તે જ પલંગ પર ગાજર અને સેલરિ ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ સંસ્કૃતિઓ એકબીજા સાથે સારી રીતે ભળી શકતી નથી. સેલરી ડુંગળીની ફ્લાયથી ડુંગળીનું રક્ષણ કરતું નથી, તેનાથી વિપરીત, જંતુઓ આકર્ષે છે જે તેના માટે જોખમી છે.
ગાજર સાથે એક જ પલંગ પર ડુંગળી રોપવાની ઘણી સુવિધાઓ છે. આ પાકની ગાજર કરતા વહેલા વાવણી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે શેડ્યૂલ પહેલાં શાકભાજી વાવો છો, તો પછી તેના સ્પ્રાઉટ્સ વસંત frosts હેઠળ પડી શકે છે, અને પછી સમૃદ્ધ લણણીને બદલે, તમને "ફૂલનો પલંગ" મળશે. તે જાણીતું છે કે બીજા વર્ષમાં જ ગાજર ખીલે છે, અને તે "નિર્ણય કરી શકે છે" કે તે પહેલેથી જ આવી ચુકી છે અને તેના માટે મોર આવે તે સમય છે.
ગાજરની નજીકમાં પાક માટેનો વત્તા તે સુગંધથી વિવિધ ફાયદાકારક જંતુઓ ખીલે છે અને આકર્ષે છે.
એક સાથે વાવેતર કરવાની ભલામણ શું છે?
ગાજર એક શાકભાજી છે જે લગભગ દરેક ટેબલ પર ભોજન દરમિયાન હાજર હોય છે. આ મૂળ પાક વિટામિન, ખનિજો અને ફાયદાકારક ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. આશ્ચર્યજનક નથી કે તેઓએ રશિયામાં કહ્યું કે આ શાકભાજી લોકોમાં શક્તિ લાવે છે. માત્ર ઉપયોગી ગુણધર્મો જ નહીં, પરંતુ એક સુખદ સ્વાદ ગાજરને અલગ પાડે છે. તેના ઉપયોગથી, મીઠાઈઓ પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને નાના બાળકોને સ્વાદિષ્ટ ગાજરનો રસ આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પરંતુ ગાજરનો સારો પાક મેળવવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે કયા પાકની બાજુમાં કયા પાક શ્રેષ્ઠ મૂકવામાં આવે છે. સૌથી વધુ શ્રેષ્ઠ ગાજર સુસંગતતા:
- કઠોળ
- મૂળો;
- Ageષિ;
- વટાણા;
- ટામેટાં
- સલાડ
- લસણ.
ફળો અને ટામેટાં સાથે ગાજર રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરિણામે, તમે માત્ર એક સારો જ નહીં, પણ સ્વાદિષ્ટ પાક પણ મેળવી શકો છો. તેમને બગીચામાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી દરેક પાકને સ્થાન મળે.
ગાજર શું સાથે અસંગત છે?
ગાજર એ સામાન્ય મૂળનો પાક છે. તે લગભગ દરેક બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ પાક હંમેશાં માખીને ગમે તેટલો પ્રાપ્ત થતો નથી. એવું લાગે છે કે દુષ્કાળ નથી, અને યોગ્ય સમયે વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે, અને તેની સંભાળ શ્રેષ્ઠ છે. ગાજર ગાયબ શું છે?
અને જવાબ તેટલું જટિલ નથી જેટલું લાગે છે. અન્ય સંસ્કૃતિઓ સાથે વિનાશક નિકટતા મુખ્ય કારણ છે. એક વનસ્પતિ તેની બધી "શક્તિ" અને "અનામત" લડવા પર વિતાવે છે, અને ગાજર પાતળા, નબળા અને ઓછી માત્રામાં ઉગે છે.
આવા પાક એક જ પલંગ પર ગાજર સાથે અસંગત છે:
- વરિયાળી
- બીટ્સ;
- હોર્સરાડિશ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ;
- સુગંધિત ગ્રીન્સ.
તદુપરાંત, સફરજનના ઝાડથી શક્ય તેટલું દૂર ગાજર વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. નહિંતર, તમને કડવી શાકભાજી અને કડવી સફરજન મળી શકે છે. અલબત્ત, હું મીઠી ગાજર ઉગાડવા માંગું છું, તેથી આ પડોશીને શ્રેષ્ઠ છોડી દેવામાં આવે છે.
હવે તમે જાણો છો કે ગાજરની બાજુમાં શું વાવવું, અને કયા પાકને ટાળવો જોઈએ. માળીએ આ માહિતીને ગંભીરતાથી લેવી જોઈએ. સુનિશ્ચિત કરો કે સુવાદાણાથી દૂર ગાજર વાવીને, તમને એક ઉત્તમ પાક મળશે જે તમારા પડોશીઓને ઈર્ષ્યા કરશે! મુખ્ય વસ્તુ એ યોગ્ય બેઠક છે. કઈ શાકભાજી એકબીજા સાથે વિરોધાભાસી છે તે જાણીને, તમે તેમને નુકસાનથી બચાવી શકો છો, કારણ કે પ્રથમ સ્થાને તે તમારા માટે ફાયદાકારક છે! તેનાથી ,લટું, કઈ સંસ્કૃતિ "મિત્રો છે" તે જાણીને, એકબીજાને મદદ કરશે અને જંતુઓ સામે રક્ષણ આપશે, તમે ઇરાદાપૂર્વક તેમને એકબીજાની બાજુમાં રોપશો.
અહીં આવો અનોખો સ્વભાવ છે! એક બગીચામાં ગાજર અને બીટનો સારો પાક ઉગાડવું ખૂબ મુશ્કેલ છે અને ઘણા ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે તે લગભગ અશક્ય છે. નજીકમાં સ્થિત સલાદ અને ગાજરના પલંગ યોગ્ય સંભાળ સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પાક આપી શકે છે.
