ચેરીઓ

જૈવિક સુવિધાઓ

ચેરી - ઝાડ અથવા ઝાડવુંના સ્વરૂપમાં ઉગાડવામાં એક બારમાસી લાકડા પાક. હવાઈ ​​ભાગમાં એક અથવા અનેક થડ અને તાજ હોય ​​છે. ઝાડની વૃદ્ધિ અને ફળ આપવાનું વાર્ષિક શાખાઓ પર ફૂલો અને વૃદ્ધિની કળીઓના ગુણોત્તર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. ફળના પ્રકારનાં આધારે, ચેરીની બધી જાતો શરતી રીતે બે જૂથોમાં વહેંચી શકાય છે: ઝાડવું અને ઝાડ જેવી. ભૂતપૂર્વ રીંછ ફળ મુખ્યત્વે વાર્ષિક શાખાઓ પર, પછીની કલગી શાખાઓ પર. બુશીમાં વ્લાદિમીરસ્કાયા, લ્યુબસ્કાયા, પોલેવોલે, મોલોડેઝ્નાયા, ઉદાર વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ટ્રેલીકના જૂથમાં ઝુકોવસ્કાયા, મોસ્કો ગ્રિયટ, તુર્જેનેવાકા વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.

સફરજનના ઝાડથી વિપરીત, ચેરીમાં ફૂલની કળીઓ સામાન્ય રીતે સરળ હોય છે, એટલે કે. ફક્ત ફૂલો અને ફળો જ તેમનામાંથી વિકસિત થાય છે. ફળ ઉતાર્યા પછી, શાખાઓ ખુલ્લી પડી છે. બુશ ચેરીમાં, ફળ આપવાની પ્રકૃતિ પાછલા વર્ષમાં શાખાના વિકાસની લંબાઈ પર આધારિત છે. નબળી વૃદ્ધિ - નબળી કૃષિ તકનીકીનું પરિણામ, ફક્ત આગામી વર્ષમાં જ નહીં, પણ પછીના વર્ષોમાં પણ ઉપજ ઘટાડે છે. ટૂંકા અંકુરની (10-15 સે.મી.) પર, બધી બાજુની કળીઓ ફૂલોવાળી હોય છે અને માત્ર icalપિકલ વૃદ્ધિ છે. ટૂંકા વૃદ્ધિ પર, જૂથ અને વૃદ્ધિની કળીઓ નાખવામાં આવતી નથી. આ શાખામાં ઘટાડો, શાખાઓના સંપર્કમાં ઘટાડો અને ઉપજમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. 30-40 સે.મી. લાંબી કળીઓ પર સારી વૃદ્ધિ સાથે, બાજુની વૃદ્ધિ અને જૂથની કળીઓ નાખવામાં આવે છે, શાખાઓ સુધરે છે, ફૂલોની કળીઓની કુલ સંખ્યા વધે છે, અને ઉપજમાં વધારો થાય છે.

વિવિધ પ્રકારના વૃક્ષોની ચેરીઓ પાકનો મોટો ભાગ સમૂહની શાખાઓ પર લઈ જાય છે, જેની રચના પણ વૃદ્ધિની લંબાઈ સાથે ગા related સંબંધ ધરાવે છે. લાંબી વાર્ષિક શાખાઓ (30-40 સે.મી.) પર, ફક્ત વૃદ્ધિની કળીઓ સ્થિત છે. પછીના વર્ષે, તેમની પાસેથી અંકુરની અને કલગીની ટ્વિગ્સ રચાય છે. સંભાળના આધારે, કલગી શાખાઓનું જીવનકાળ 2 થી 7 વર્ષ સુધી બદલાય છે. ટ્રેલીક ચેરીઓ ઝાડવાળી ચેરી કરતા ખુલ્લી શાખાઓનું જોખમ ઓછું છે, અને કલગી શાખાઓને કારણે તેમની પાસે વધુ ફૂલોની કળીઓ છે. વધુ કલગીની ટ્વિગ્સ રચાય છે અને લાંબા સમય સુધી તેઓ જીવે છે, પાક વધુ અને વધુ નિયમિત રહે છે.

જીવનકાળ દરમ્યાન, ચેરીનાં ઝાડ ત્રણ મુખ્ય સમયગાળામાંથી પસાર થાય છે: વૃદ્ધિ, ફળ અને સૂકવણી. બધા સમયગાળામાં, વૃદ્ધિની લંબાઈ એ કૃષિ તકનીકીના સ્તરનું સૂચક છે. ફળદાયી સમયગાળો વધારવા માટે, છોડની સારી સંભાળ સાથે મહત્તમ વૃદ્ધિની લંબાઈ જાળવવી જરૂરી છે, એટલે કે. 30-40 સે.મી.

રુટ સિસ્ટમમાં હાડપિંજર અને તંતુમય મૂળ હોય છે. ફ્રુટિંગ દરમિયાન, મોટાભાગના સક્રિય મૂળ (60-80%) તાજના પરિઘ સાથે 20-40 સે.મી.ની depthંડાઈ પર સ્થિત છે. ખાતરો અને ખેતરો લાગુ કરતી વખતે આ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ.

વધતી રોપણી સામગ્રી

કલમી વાવેતર સામગ્રી

પ્રસારની પદ્ધતિના આધારે, મૂળ અને કલમવાળી ચેરી છોડ મેળવી શકાય છે. રસીકરણની પદ્ધતિ દ્વારા ફેલાવા માટે, તમારે પહેલા સ્ટોક ઉગાડવાની જરૂર છે અને પછી તેના પર કલ્ટીવર રોપવું. સ્ટોક તરીકે, બીજ (બીજ) માંથી મેળવેલ રોપાઓ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

બીજ લણણી. સ્ટોક્ડ ઝોનડ જાતો - વ્લાદિમીરસ્કાયા, શુબીંકા, વગેરેમાંથી બીજ કાપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. બીજ તંદુરસ્ત ફળોમાંથી પસંદ કરવામાં આવે છે જે પૂર્ણ પાકતા થાય છે. સૂકાયા વિના તાજી કાપેલ બીજ ભેજવાળા વાતાવરણમાં (લાકડાંઈ નો વહેર, રેતી, શેવાળ) સ્તરીકરણ માટે મૂકવામાં આવે છે, અથવા પાનખર વાવણી સુધી પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં સબસ્ટ્રેટ વગર ભેજવાળી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

બીજ સ્તરીકરણ અને વાવણી. અંકુરિત કરવાની ક્ષમતા પ્રાપ્ત કરવા માટે, બીજ ચોક્કસ શરતો હેઠળ પ્રારંભિક નિષ્ક્રિય સમયગાળામાંથી પસાર થવું આવશ્યક છે. આવી પરિસ્થિતિઓ પ્રકૃતિની જમીનમાં હોઈ શકે છે, એટલે કે. બીજની પાનખર વાવણી શક્ય છે (ઓગસ્ટના અંતથી ઓક્ટોબર સુધી). પાક પછીના પાકને પકવવા માટે કુદરતી સ્થિતિ હંમેશાં અનુકૂળ હોતી નથી, કૃત્રિમ પરિસ્થિતિઓમાં તૈયારીના સમયગાળા પછી વસંત પાક વધુ વિશ્વસનીય છે, એટલે કે. સ્તરીકરણ પછી. પાનખરની વાવણી અથવા સ્તરીકરણ માટે બિછાવે તે પહેલાં, બીજને 5-7 દિવસ સુધી પલાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, દરરોજ પાણી બદલવું આવશ્યક છે.

સ્તરીકરણ માટે, બીજ ભેજને બચાવતી સામગ્રીના ત્રિવિધ વોલ્યુમ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે - લાકડાંઈ નો વહેર, ચપળ, સારી રીતે ધોવાઇ નદી રેતી, સ્ફગ્નમ મોસ. હાડકાંને ઘાટ અને સડોથી બચાવવા માટે, તેમને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ (1 લિટર પાણી દીઠ 25 મિલિગ્રામ) ના સોલ્યુશનમાં કેટલાક સેકંડ માટે નિમજ્જન દ્વારા સારવાર કરવામાં આવે છે. બીજ તોડવાનું શરૂ થાય તે પહેલાં, બીજને 15-20 ° સે (લગભગ 2 મહિના) ના તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, અને પછી બેસમેન્ટ અથવા ઘરના રેફ્રિજરેટરમાં 2-6 at સે તાપમાને અંકુરણ પહેલાં. બીજના ડંખના ત્રીજા ભાગ પછી, તેઓ સ્નોફિલ્ડ અથવા ગ્લેશિયરમાં મૂકવામાં આવે છે. સ્તરીકરણની કુલ અવધિ 150-180 દિવસ છે. સ્તરીકરણ દરમિયાન, સબસ્ટ્રેટ સમયાંતરે ભેજવાળી અને મિશ્રિત થાય છે.

વાવણી માટે નિયુક્ત કરેલ વિસ્તાર સારી રીતે ખોદવામાં આવે છે અને હ્યુમસના 10-15 કિલોગ્રામના 1 એમ 2 દીઠ ફળદ્રુપ થવો જોઈએ, 40-60 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, 20-30 ગ્રામ પોટેશિયમ મીઠું, એસિડિક જમીનમાં - 100 ગ્રામ ચૂનો. જો ત્યાં કોઈ ખનિજ ખાતરો ન હોય તો, પછી હ્યુમસને રાખ (150-200 ગ્રામ / એમ 2) સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે. કાળજીપૂર્વક તૈયાર માટીની સપાટી પર, ખાંચો એક બીજાથી 25-30 સે.મી.ના અંતરે 3-5 મીમી deepંડા બનાવવામાં આવે છે.

ફણગાવેલા હાડકાં કાળજીપૂર્વક રેતી અથવા અન્ય સામગ્રીથી અલગ પડે છે, 4-5 સે.મી. પછી પોલાણની તળિયે નાખવામાં આવે છે, સારી પૌષ્ટિક માટીથી coveredંકાયેલ હોય છે, પાણીયુક્ત, ઘાસવાળું.

રસીકરણ. પ્રથમ સીઝન દરમિયાન, રસીકરણ માટે યોગ્ય સારી વિકસિત રોપાઓ બીજમાંથી મેળવવામાં આવે છે. જો જાડા રોપાઓ મેળવવાનું શક્ય હતું, તો આવતા વર્ષના વસંત inતુમાં તેઓ પાતળા થઈ જાય છે, 15-20 સે.મી. પછી છોડે છે. રસીકરણ સત્વ પ્રવાહના સમયગાળા દરમિયાન વસંત અથવા ઉનાળામાં હાથ ધરવામાં આવે છે. વસંત Inતુમાં, કલમ સુધારેલી કોપ્યુલેશન, સ્કેબ, છાલની પાછળ અને બાજુની કાપની પદ્ધતિ અનુસાર બે અથવા ત્રણ કળીઓ સાથે ઇનોક્યુલેટ કરવામાં આવે છે. કાપણી શિયાળાની શરૂઆતમાં તીવ્ર ફ્રોસ્ટ પહેલાં લણણી કરવામાં આવે છે અને 0 ° સે (ભોંયરામાં, રેફ્રિજરેટરમાં, બરફના ilesગલામાં) તાપમાને સંગ્રહિત થાય છે. જો જંગલી વૃદ્ધિ હોય અથવા જુદી જુદી જાતની ઇચ્છા હોય, તો હાડપિંજરની શાખાઓ ઉપરની એક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને 1-2 સીઝન માટે સખત રીતે કાપી અને ફરીથી કલમ કા .વામાં આવે છે.

ઓક્યુલિરોવાની (આંખ સાથેના ઇનોક્યુલેશન) જુલાઇ - ઓગસ્ટમાં સત્વ પ્રવાહના સમયગાળા દરમિયાન કરવામાં આવે છે. અસ્તિત્વની મોટી ગેરંટી માટે, તેઓ બે આંખોથી કળાયેલા છે.

પોતાની રોપણી સામગ્રી

પોતાની વેરીએટલ વાવેતરની સામગ્રી મૂળના સંતાનો (અંકુરની), તેમજ ઉચ્ચ ઉપજવાળા તંદુરસ્ત ઝાડના મૂળ કાપવાથી ઉગાડવામાં આવે છે.

અંકુરની સપ્ટેમ્બર-Octoberક્ટોબરમાં અથવા વસંત inતુની શરૂઆતમાં કળીઓ ખોલતા પહેલા ખોદવામાં આવે છે. ડાળીઓવાળો ઉપરની જમીનનો ભાગ ધરાવતો શ્રેષ્ઠ એક-બે વર્ષનો સંતાન તેજસ્વી સ્થળોએ તાજની પરિઘ પર પસંદ થયેલ છે. તેઓ તેમને ખોદી કા ,ે છે, 15-20 સે.મી. દ્વારા પીછેહઠ કરે છે. ખોદવામાં આવેલી રુટ કોર્ડ બંને બાજુથી કાપવામાં આવે છે જેથી શૂટ સાથે બાકીની મૂળ 30 સે.મી. લાંબી હોય.ફૂલિંગ મૂળના નબળા વિકાસ સાથે, વારંવાર પાણી પીવાની સાથે ફળદ્રુપ છૂટક પટ્ટાઓ પર સંતાન ઉગાડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

રુટ કાપવા દ્વારા પ્રચાર. મૂળ પાનખરના અંતમાં અથવા વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં લણણી કરવામાં આવે છે. ઉપલા મૂળ તેમના સંચયના સ્થળોએ ખુલ્લી હોય છે, અને 0.4 થી 1.5 સે.મી.ની જાડાઈથી, 12-15 સે.મી.ના વિભાગો કાપવામાં આવે છે શિયાળામાં, કાપવાને 0- + 2 "of ના તાપમાને ભીની રેતીમાં ભોંયરામાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, મૂળ કાપીને એક બીજાથી -10-૧૦ સે.મી.ના અંતરે ખાંચોમાં અગાઉ તૈયાર કરેલા પટ્ટાઓ પર વાવેતર કરવામાં આવે છે જેથી ઉપલા ભાગને માટીના સ્તરથી 1-2ાંકવામાં આવે છે 1-2 સે.મી., અને નીચલા 3-5 સે.મી .. પટ્ટાઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત અને લીલાછમ હોય છે. રુટ સંતાનો અને કાપીને લગતા છોડનો ઉપયોગ તેમના પર નવી આશાસ્પદ જાતો કલમ બનાવવા માટે સ્ટોક્સ તરીકે થઈ શકે છે.

ઉતરાણ

બેઠકની પસંદગી. વાવેતર માટે ચેરીઓને વધુ એલિવેટેડ, સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાઓ ફાળવી જોઈએ. મધ્ય અને ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, વાડની નજીકની જગ્યાઓ, ઇમારતો, જ્યાં ગરમ ​​માઇક્રોક્લાઇમેટ અને વધુ બરફનો આશ્રય બનાવવામાં આવે છે, તે સૌથી યોગ્ય છે. ભૂગર્ભજળની depthંડાઈ જમીનની સપાટીથી 1.5-2 મીટરથી વધુ નથી. જમીનના સોલ્યુશનની પ્રતિક્રિયા તટસ્થ (પીએચ 6.5-7.0) ની નજીક હોવી જોઈએ.

માટીની તૈયારી. ઝાડ રોપતા પહેલા મોટાભાગની જમીનમાં સુધારો કરવો જરૂરી છે, એટલે કે. ઝાડ વૃદ્ધિ લાક્ષણિકતાઓ સ્વીકારવાનું. પોડઝોલિક જમીનને બેયોનેટ પાવડો પર ખોદવામાં આવે છે અને પૃથ્વી ચૂના અને ખાતરો સાથે ભળી જાય છે. જૈવિક ખાતરો (ખાતર, કમ્પોસ્ટ્સ) 10-15 કિગ્રા / એમ 2, ખનિજ ખાતરોના આધારે લાગુ થાય છે: ફોસ્ફરસ 15-20 ગ્રામ, પોટેશિયમ - 20-25 ગ્રામ (સક્રિય પદાર્થ અનુસાર). ચૂનોનો દર જમીનની યાંત્રિક રચના અને તેની એસિડિટીની ડિગ્રી પર આધારિત છે. ખનિજ ખાતરોથી ચૂનો અલગ બનાવવાનું વધુ સારું છે.

સમૃદ્ધ ચેર્નોઝેમ પર, 5-6 કિલો કાર્બનિક ખાતરો, 20-25 ગ્રામ ફોસ્ફરસ, 10-15 ગ્રામ પોટેશિયમ (સક્રિય પદાર્થ અનુસાર) પ્રતિ ચોરસ મીટર લાગુ પડે છે.

ભૂગર્ભજળની નજીકની ઘટનાવાળી એસિડિક પીટવાળી જમીન ચેરીની ખેતી માટે અયોગ્ય છે. પીટવાળી જમીનનો ડ્રેનેજ, પીટ માટે અન્ય જમીનનો પૂર્વ વાવેતર ઉમેરો (પ્રતિ 1 એમ 2 50-60 કિલો માટી, ખાતરનો 1 કિલો, ફોસ્ફરસનો 20-25 ગ્રામ, પોટેશિયમનો 15-20 ગ્રામ, ચૂનોનો 300-800 ગ્રામ) વૃદ્ધિ અને ફળની અસર પર સકારાત્મક અસર પડે છે. સ્થળની સામાન્ય વાવેતરની તૈયારીની સાથે, વાવેતરના ખાડાઓમાં ખાતર લાગુ કરવું જરૂરી છે (ખાસ કરીને પોષક તત્ત્વોનો ઓછો પુરવઠો ધરાવતી જમીન પર). કાર્બનિક ખાતરોમાંથી, હ્યુમસ, નોન-એસિડ પીટ અને વૃદ્ધ કમ્પોસ્ટ્સ વાવેતરના ખાડામાં લાવવામાં આવે છે; પોટેશિયમ સલ્ફેટ પોટાશ ખાતરોથી વધુ સારું છે. ખાડાઓ રોપવા માટે નાઇટ્રોજન ખાતરો અને ચૂનોની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, આ અસ્તિત્વ વધુ ખરાબ કરી શકે છે. એક ઉતરાણ ખાડામાં 10-15 કિલો કાર્બનિક ખાતરો (મલ્ચિંગ માટે ટ્રંક વર્તુળમાં સમાન રકમ), 200 ગ્રામ ફોસ્ફરસ, 60 ગ્રામ પોટેશિયમની જરૂર પડે છે. પોટાશને બદલે, રાખનો ઉપયોગ કરવો સારું છે - ઉતરાણના ખાડા દીઠ 0.5 કિગ્રા.

વાવેતર સામગ્રી. ખોદવું. હાડપિંજરની મૂળની 3-4 શાખાઓવાળી તંદુરસ્ત, સારી રીતે વિકસિત રોપાઓ વાવેતર માટે યોગ્ય છે. પરિવહન દરમિયાન, ઝાડનાં મૂળોને સૂકવવાથી સુરક્ષિત રાખવું આવશ્યક છે. પાનખર વાવેતર દરમિયાન, ફક્ત પલાળેલા અંત અને ખાસ કરીને મૂળની લાંબી શાખાઓ જે ઉતરાણ ખાડામાં બંધબેસતી નથી તે સહેજ કાપી છે. પાણીમાં 6-10 કલાક સુધી મૂળ કાપ્યા પછી સૂકા રોપાઓનું નિમજ્જન કરવું ઉપયોગી છે.

શિયાળાના ટપક માટે વસંત વાવેતર માટેના રોપાઓ. તેઓ પશ્ચિમથી પૂર્વ તરફની દિશામાં 30-35 સે.મી. deepંડા ખાઈ ખોદશે. દક્ષિણ બાજુ, ખાઈની દિવાલ વળેલું બનાવવામાં આવે છે (30-45 ° ના ખૂણા પર) અને દક્ષિણમાં તાજ સાથે સંખ્યાબંધ રોપાઓ નાખવામાં આવે છે, જો શક્ય હોય તો બોલ્સ પર સનબર્ન્સ ટાળવા માટે. બેકફિલિંગ પછી, માટીને મૂળ અને થડ પર ચુસ્તપણે દબાવવામાં આવે છે જેથી ત્યાં કોઈ વ vઇડ ન હોય જેના દ્વારા ઠંડા હવા પ્રવેશી શકે. જો માટી પૂરતી ભીની ન હોય તો, ખોદવામાં આવેલી રોપાઓ પુરું પાડવામાં આવે છે. તેમની વચ્ચે અને ખાઈની આસપાસ ફિર સ્પ્રુસ શાખાઓ મૂકવામાં ઉપયોગી છે, આ ઉંદર દ્વારા નુકસાનથી અને આંશિક રીતે છાલના બળેથી રક્ષણ આપે છે.

ઉતરાણનો સમય. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં તેમજ અનુકૂળ પતન અને શિયાળાના વર્ષો દરમિયાન મધ્ય વિસ્તારોમાં પાનખર ઉતરાણ સારા પરિણામ આપે છે. જો કે, હિમની પ્રારંભિક શરૂઆત અને બરફીલા શિયાળામાં, રોપાઓ મજબૂત રીતે સ્થિર થાય છે. માટી થીજેલાના 20-30 દિવસ પહેલા પાનખર વાવેતર પૂર્ણ થવું જોઈએ. પ્રારંભિક વસંત inતુમાં રોપણી દરમિયાન રોપાઓ વધુ સારી રીતે સાચવવામાં આવે છે, જલદી માટી ઓગળી જાય છે અને થોડુંક સુકાઈ જાય છે.

લેન્ડિંગ તકનીક. વાવેતર માટે, 80 સે.મી.ની પહોળાઈ અને 50-60 સે.મી.ની depthંડાઈવાળા છિદ્રો ખોદવો જ્યારે ખોદવું, ત્યારે માટીનો ટોચનો સ્તર એક દિશામાં કાedી નાખવામાં આવે છે, બીજી બાજુ નીચે. ખાડાની મધ્યમાં, ઉતરાણનો હિસ્સો સ્થાપિત થયેલ છે, જેની આસપાસ માટીના ઉપરના સ્તરમાંથી હ્યુમસ અને ખનિજ ખાતરો સાથે મિશ્રિત એક ટેકરી રેડવામાં આવે છે. ખાડોમાંથી બહાર કા takenેલ નીચલા વંધ્યત્વ સ્તર, પાંખની સાથે વધુ સારી રીતે વેરવિખેર છે. રોપાને બેકફિલ કરતી વખતે, સુનિશ્ચિત કરવામાં આવે છે કે મૂળની માળખું જમીનના સ્તર પર છે, ખાસ કરીને ગા its જમીનમાં, તેના 2-5 સે.મી.ની ઘટને ધ્યાનમાં લે છે. બીજની આસપાસ ધાર સાથે એક છિદ્ર બનાવો, જેનાથી જમીનમાંથી રોલર રેડવામાં આવે છે. પાણીની બે ડોલ છિદ્રમાં રેડવામાં આવે છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, ઝાડની આસપાસની જમીન ભેજને જાળવવા માટે છૂટક માટી, પીટ અથવા હ્યુમસથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે. રોપાને આકૃતિ આઠના રૂપમાં એક હિસ્સા સાથે જોડવામાં આવે છે જેથી દાંડી પર કોઈ અવરોધ ન આવે.

હરોળમાં ઝાડ વચ્ચેનું અંતર 2 મીટર (tallંચા છોડ માટે 3 મી) હોવું જોઈએ, પંક્તિઓ વચ્ચે - 3 મી.

વપરાયેલી સામગ્રી:

• ચેરી - એ. એમ. મીખીવ, એન. ટી. રેવ્યાકિના

વિડિઓ જુઓ: 311 SBK VIRODH (મે 2024).