ગોલ્ડન કિસમિસ

આ ઝાડવા એટલું અસામાન્ય છે કે કરન્ટસ અને ગૂસબેરીના સંકર માટે ઘણીવાર ભૂલ કરવામાં આવે છે.

હકીકતમાં, જ્યારે તમે કાંટા વગર કાંટા વગરની શાખાઓ પર ગૂસબેરીના પાંદડા જોશો ત્યારે તમે શું વિચારો છો, 1 સે.મી. વ્યાસવાળા કાળા બેરીના ક્લસ્ટરોથી coveredંકાયેલ છે, પરંતુ એકદમ ગોળાકાર નથી, પરંતુ થોડો અંડાકાર? અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચાખીને તેઓ સંપૂર્ણપણે આશ્ચર્યચકિત થઈ જશે: તે ગૂસબેરી જરાય નથી, પરંતુ કિસમિસ કરતાં બ્લુબેરી છે. હકીકતમાં, તે ખરેખર કિસમિસ છે, પરંતુ કાળો કિસમિસ નથી, જે લગભગ દરેક ક્ષેત્રમાં સામાન્ય છે, પરંતુ સંપૂર્ણપણે અસામાન્ય છે.

સોનેરી કિસમિસનું વર્ણન

વતન સોનેરી કરન્ટસ (પાંસળી ureરિયમ) - આ આ દુર્લભ પ્રકારના કિસમિસનું નામ છે - ઉત્તર અમેરિકાનો પશ્ચિમ ભાગ. તેને સુખદ મજબૂત સુગંધ (સમાનાર્થી - સુગંધિત કિસમિસ - રાઇબ્સ doડોરાટમ) સાથે સોનેરી પીળા ફૂલોથી તેનું નામ મળ્યું, બ્રશના 5-7 ટુકડાઓમાં એકત્રિત. કાળા કરન્ટસથી વિપરીત, પાછળથી (મેના અંતમાં - જૂનના પ્રારંભમાં) સુવર્ણ મોર આવે છે, અને સૌથી અગત્યનું લાંબું - 15-20 દિવસ સુધી. આ ફૂલોને હિમથી છૂટવા દેશે અને ભુક્કા દ્વારા વિશ્વસનીય પરાગ રજ કરી શકે છે. પરિણામ વાર્ષિક બાંયધરીકૃત પાક છે. અને તે નાનો નથી - ઝાડવુંમાંથી 6 લિટર સુધી. શું રસપ્રદ છે - ફૂલોના પરાગનયન પછી, જેમ કે અંડાશય વધે છે, કોરોલા અદૃશ્ય થઈ જાય છે, અને પેસ્ટલ રહે છે, અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છેડે "પૂંછડી" સાથે પ્રાપ્ત થાય છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એસિડિક નથી, તેથી, તેઓ ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અને ડ્યુઓડેનલ અલ્સરવાળા દર્દીઓના આહારમાં શામેલ થઈ શકે છે, જે તેની acidંચી એસિડિટીને કારણે બ્લેકક્યુરન્ટ બેરીના ઉપયોગ માટે આગ્રહણીય નથી. તેઓ ઉત્તમ જામ બનાવે છે (તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ખાંડ 1: 1 નું પ્રમાણ). મહેમાનો સાથે તેમની સાથે વર્ત્યા કર્યા પછી, તમે તેમને ક્રમમાં ગભરાવશો. કિસમિસ જામની સુગંધ, અને બ્લુબેરીનો સ્વાદ.

ગોલ્ડન કિસમિસ ફક્ત ફળોના છોડ તરીકે જ નહીં, પણ સુશોભન તરીકે પણ ઉગાડવામાં આવે છે. તેના છોડો વસંતથી પાનખર સુધી સુંદર છે. ઉંચી (વ્યક્તિની heightંચાઈમાં) કમાનવાળા શાખાઓ વસંત inતુમાં ત્રણ અઠવાડિયા સુધી સુવર્ણ ફૂલોથી શણગારવામાં આવે છે, જેની સુગંધ કાળા ચળકતી બેરી સાથે ઉનાળામાં અને પાનખરમાં કિરમજી પર્ણસમૂહથી બગીચામાં ફેલાય છે. 19 મી સદીની શરૂઆતથી સંસ્કૃતિનો વિકાસ થયો છે.

ગેસ પ્રદૂષણ સામેના તેના પ્રતિકારને કારણે તેનો શહેરી લેન્ડસ્કેપિંગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

રશિયામાં કિસમિસ તેની કાળી બહેન - એક વિદેશી સંસ્કૃતિના વ્યાપ સાથે તુલનામાં સુવર્ણ છે. જો કે, તેની આત્યંતિક અભેદ્યતાને કારણે - શિયાળાની સખ્તાઇ, ઓછી જમીનની જરૂરિયાતો, દુષ્કાળ સહિષ્ણુતા (બ્લેકક્રેન્ટની ભેજની પ્રેમાળતાને યાદ રાખો), શેડ સહિષ્ણુતા અને રોગ પ્રતિકાર - સોનેરી કિસમિસ રશિયામાં કુબાનથી કારેલિયા સુધીની બધે વધી શકે છે. માર્ગ દ્વારા, યુએસએમાં, બ્લેકક્રેન્ટની વાવેતર પ્રતિબંધિત છે તે હકીકતને કારણે કે તે અનાજ પાકોને ચેપ લગાવેલા પાવડરી માઇલ્ડ્યુ ગોળા (સ્ફેરોટેકા) ની વંશાવળી છે, અને સુવર્ણ કિસમિસ વ્યાપકપણે વાવેતર કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે આ રોગ માટે સંવેદનશીલ નથી.

સુવર્ણ કિસમિસ વાવેતર

સુવર્ણ કરન્ટ્સ ઉગાડવું તે મુશ્કેલ નથી. સંભાળ લેવાની એકમાત્ર બાબત એ છે કે ફળદ્રુપ જમીન સાથે એક જગ્યા ધરાવતું (50x50x50 સે.મી.) ઉતરાણ ખાડો પૂરું પાડવું, જેમ કે તે ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી રહેલું ઝાડવાળું છોડ છે અને બે દાયકાથી વધુ સમય સુધી એક જગ્યાએ વિકાસ કરી શકે છે. તે સારી રીતે વુડી કાપવા દ્વારા ઉછેરવામાં આવે છે. તે વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં અથવા શિયાળા પહેલા બીજ વાવીને પણ ફેલાવે છે. વસંત વાવણી દરમિયાન, બીજનું સ્તરીકરણ (બરફ હેઠળ ભીની રેતીમાં વૃદ્ધ થવું અથવા રેફ્રિજરેટરમાં) 2-6 મહિના સુધી અંકુરણને વેગ આપે છે.

ગોલ્ડન કિસમિસ.

ગોલ્ડન કિસમિસ કેર

સુવર્ણ કરન્ટ્સમાં શાખા કરવાની ક્ષમતા કાળા કરતા ઘણી ઓછી છે. આને લીધે, ઝાડવું બનાવવાની તકલીફ ઘણી ઓછી છે. આ સુવિધા ઘણીવાર માળીઓ દ્વારા પ્રમાણભૂત સ્વરૂપમાં વધતી સુવર્ણ કરન્ટસ માટે વપરાય છે. જો તમે સતત થોડા અંકુરને કા removeો છો, અને ફક્ત એક જ શાખા છોડશો, તો તેમાંથી એક થડ બનશે અને તમને 3 મીટર metersંચાઈએ ખૂબ જ અસામાન્ય "કિસમિસ વૃક્ષ" મળશે. અને જો કલમી ગૂસબેરી, કાળો, લાલ અથવા સફેદ કરન્ટસ 50-60 સે.મી.ની atંચાઈએ સોનેરી કિસમિસની શાખા પર વાવવામાં આવે છે, તો પછી આ ઝાડવાઓને પ્રમાણભૂત સ્વરૂપમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આવા છોડ લાંબા, આરોગ્યપ્રદ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઝાડવા કરતા મોટા હોય છે.

વિડિઓ જુઓ: વડદર ગલડન ચકડ 2019. vadodara golden chokdi rain 31 july (મે 2024).