બગીચો

અમે પિઅર ઉગાડીએ છીએ: વાવેતર, સંભાળ, કાપણી, જાતો

બાગાયતી પાક તરીકે પીઅર ટોચના પાંચ બગીચાના ફળના ઝાડમાં છે. નાશપતીનો માત્ર સ્વાદિષ્ટ ફળ નથી, પરંતુ તેમની પાસે અદભૂત (વિશેષ) મિલકત પણ છે. એલર્જી પીડિત, તાજી અને પ્રક્રિયા બંને, નિર્ભયતાથી તેમને ખાઈ શકે છે. સુખદ સુગંધ સાથે દાણાદાર પલ્પનું સંપૂર્ણ મિશ્રણ નાશપતીનોને શુદ્ધ સ્વાદ આપે છે. પિઅર ફળના આશ્ચર્યજનક ગુણો ધીમે ધીમે ખુલે છે. ફળનો આખો સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ કલગી પાકા અને "વૃદ્ધાવસ્થા" પછી જ દેખાય છે. પિઅર્સને પેશાબની વ્યવસ્થા માટે એક સ્વાદિષ્ટ દવા કહેવામાં આવે છે. આ એકમાત્ર પાક છે જેના ફળમાં આરબ્યુટિન હોય છે. મૂત્રાશય અને કિડનીની સારવાર માટે જરૂરી પદાર્થ. પિઅર ફળોમાં ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને પદાર્થોની વિશાળ સૂચિ હોય છે, જેનું મિશ્રણ યકૃત અને કિડનીમાં ક્ષારના જુગારની પ્રતિકાર કરે છે. ક્લોરોજેનિક એસિડ રુધિરકેશિકાઓને મજબૂત કરે છે અને શરીરમાંથી પિત્તને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

એક શાખા પર નાશપતીનો

સામાન્ય રીતે, એક પિઅર એ સંસ્કૃતિ છે જે દરેક દેશના ઘરે ઉગાડવી જોઈએ. તે વધવા માટે સરળ છે. પિઅર તરંગી નથી, જોકે તેમાં સુવિધાઓ છે જે જાતો પસંદ કરતી વખતે, ઉગાડતી અને કાપણી કરતી વખતે ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે. તાજેતરમાં ઉગાડવામાં આવતી પિઅરની જાતો અને સંકરને રશિયાના ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પાકના વાવેતરના ક્ષેત્રને પ્રોત્સાહન આપવાની મંજૂરી છે.

કોઈ સ્થાન પસંદ કરવું અને પિઅર રોપવું

એક પિઅરમાં ઘણી સુવિધાઓ છે. સંસ્કૃતિ ફોટોફિલસનો સંદર્ભ આપે છે. તે મૂળના વિસ્તારમાં ભેજની વધતી જતી માત્રા માટે ધીરજવાળું છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી ભીના કમળને સહન કરતું નથી. થોડા ભીના દિવસો અને એક પિઅર ફંગલ અને બેક્ટેરિયલ રોગોથી બીમાર પડે છે. તેથી, મિશ્ર દેશના બગીચાઓમાં, તેને આત્યંતિક હરોળમાં રોપવાનું વધુ સારું છે, પવન માટે સુલભ સૌથી પ્રકાશિત સ્થળોએ (પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સ નહીં). નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં વાવેતર કરતી વખતે, standingંચા સ્થાયી ભૂગર્ભજળ સાથેના સ્થળો, ડ્રાફ્ટ્સમાં, પિઅરના ઝાડ ખરાબ રીતે વિકસે છે અને ઝડપથી મરી જાય છે. બગીચાના કબજાવાળા વિસ્તારોમાં, પેર માટે દક્ષિણ, પશ્ચિમ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમ બાજુએ ફાળવવાનું તર્કસંગત છે. પિઅર ક્રોસ-પરાગાધાનવાળા પાકનો સંદર્ભ આપે છે, તેથી સામાન્ય રીતે વિવિધ જાતોના 2-3 ઝાડ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

પિઅર જમીનની જરૂરિયાતો

અન્ય પાકની જેમ, પિઅર સામાન્ય રીતે ઉગે છે અને સારી ભેજ અને હવાના અભેદ્યતાવાળા ફળદ્રુપ જમીન પર વિકાસ પામે છે. માટીનો સ્તર પિઅરના વિકાસને અસર કરતું નથી, જેને રુટ સિસ્ટમના આધાર પર થોડો ભેજ જાળવવાની જરૂર છે. જો માટી શારીરિક દ્રષ્ટિએ ગાense હોય છે, પરંતુ પોષક તત્ત્વોમાં ઘટાડો થાય છે, તો પછી વાવેતર ખાડો ખોદતાં, ખીલવા માટે હ્યુમસ અથવા ખાતર અને ખનિજ ચરબી ઉમેરતી વખતે પૃથ્વીના ઉપરના સ્તરોમાંથી મિશ્રણ તૈયાર કરવામાં આવે છે.

પિઅર રોપાઓ વાવવાનો સમયગાળો

પ્રદેશના આધારે, પિઅર પાનખર અથવા વસંત .તુમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. શિયાળાના ઠંડા તાપમાન સાથે ઉત્તરીય પ્રદેશો અને મધ્ય રશિયામાં વસંત વાવેતર વધુ સારું છે. પિઅર વાવેતર એપ્રિલમાં શરૂ થાય છે, જ્યારે ગરમ હવામાન રીટર્ન ફ્રostsસ્ટ વિના સેટ થાય છે.

દક્ષિણ અને અન્ય પ્રદેશોમાં, બરફીલા શિયાળો અને પ્રમાણમાં લાંબી ગરમ પાનખર સાથે, પેર રોપાઓ પાનખરમાં શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે. હૂંફાળા પ્રદેશોનો લુચ્ચો વસંત ઘણીવાર રોપાઓ પર દમન કરે છે, હવાઈ ભાગોને સૂકવી નાખે છે અને મૃત્યુ પામે છે. દક્ષિણમાં રોપાઓ વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સપ્ટેમ્બરનો અંત છે, ઓક્ટોબરનો પ્રથમ ભાગ. લાંબી ગરમ અવધિ સાથે, પિઅર રોપાઓ મૂળિયામાં આવવા અને નવી રહેવાની પરિસ્થિતિમાં અનુકૂળ રહેવાનું સંચાલન કરે છે. સંસ્કૃતિને પ્રત્યારોપણ પસંદ નથી, તેથી રોપાઓ કાયમી સ્થળે તરત જ રોપવામાં આવે છે, ખાસ કરીને 3 - 4 વર્ષના બાળકો.

એક પિઅર રોપવા માટે જમીન તૈયાર

પિઅર બગીચા અથવા વ્યક્તિગત વાવેતર હેઠળનો વિસ્તાર અગાઉથી તૈયાર હોવો જ જોઇએ. ખોદકામ હેઠળ 10 કિલો / ચોરસ સુધી ખાતર અથવા હ્યુમસ બનાવો. એમ અને નાઇટ્રોફોસ્ફેટની 100 ગ્રામ અથવા સુપરફોસ્ફેટની 50-60 ગ્રામ અને પોટેશિયમ મીઠું 20-30 ગ્રામ. જો માટી એસિડાઇડ થાય છે, તો ડોલોમાઇટ લોટ અથવા 2 કપ રાખ ઉમેરો.

ઉતરાણ ખાડો તૈયારી

પેર રોપાઓના વસંત વાવેતર હેઠળ, પાનખરમાં વાવેતર ખાડો તૈયાર કરવામાં આવે છે. 70x70 સે.મી. અને એક મીટરની depthંડાઈ - તેઓ તેને તદ્દન કેપેસિઅસ બહાર કા digે છે. પિયત પાણી અથવા વરસાદમાં વિલંબ થાય તે માટે હળવા જમીનમાં ખાડાની તળિયે માટીનો 10 સે.મી.નો સ્તર નાખ્યો છે. 10-10-15 સે.મી. સ્તરની ટોચ પર ખાતર અથવા હ્યુમસ (ખાતર નહીં) નો એક સ્તર મૂકવામાં આવે છે. સ્તરો તૈયાર જમીનના મિશ્રણથી coveredંકાયેલ હોય છે અને વસંત સુધી બાકી હોય છે.

એક પિઅરના પાનખર વાવેતર માટે, રોપા વાવેતર કરતા 2-3 અઠવાડિયા પહેલા એક વાવેતર ખાડો તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે જ રીતે, ઉતરાણ ખાડાની નીચે એક ઓશીકું તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરિમાણો જે રુટ સિસ્ટમના જથ્થાને અનુરૂપ છે. ખાડાની મધ્યમાં, લાકડાનો ટેકો સ્થાપિત થયેલ છે, જે વાવેતર પછી એક પિઅર સીલિંગ બાંધવામાં આવશે. તૈયાર કરેલા ખાડાઓમાં રોપા રોપતા તે રાબેતા મુજબ કરવામાં આવે છે.

પિઅરના રોપા હેઠળ છિદ્ર ખોદવું. El નેલે

એક પિઅર વૃક્ષ વાવેતર.

એક પિઅરના રોપાની આજુબાજુ પૃથ્વીને લગાડવું.

માટીની તૈયારી

પિઅર રોપાઓ વાવેતર કરતી વખતે ખાડાને ભરવા માટે જમીનનો મિશ્રણ ટોચની ફળદ્રુપ જમીનના સ્તરમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે હ્યુમસ, ખાતર અથવા ઘોડો પીટ સાથે મિશ્રિત થાય છે, નાઈટ્રોફોસ્કા અથવા ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરનો 50-60 ગ્રામ, અનુક્રમે, આ મિશ્રણની ડોલમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને લાકડાની રાખની લગભગ 100-150 ગ્રામ.

પિઅર રોપાઓની તૈયારી

વાવેતર માટે, 1-2 વર્ષ જૂની રોપાઓ ખરીદવાનું વધુ સારું છે. ખરીદી કરતી વખતે, તમારે પિઅરની રસીકરણની ગુણવત્તા અને રોપાની જાતે જ સ્થિતિ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. છાલ સરળ, મોનોફોનિક હોવી જોઈએ. પિઅરના રોપા પોતે સ્થિતિસ્થાપક છે, સૂકા નથી. રુટ સિસ્ટમ લાઇવ છે - કટ લાઇટ, ભેજવાળી, વિવિધ પ્રકારની શેડ્સ લાક્ષણિકતા પર. વાવેતરના એક દિવસ પહેલા, રોપાના મૂળિયા મૂળ અથવા અન્ય મૂળ ઉત્તેજકના સોલ્યુશન સાથે ડોલમાં નીચે આવે છે. તે પાણીમાં પણ ઉમેરવામાં આવે છે, જે ઉતરાણના ખાડામાં રેડવામાં આવે છે.

વાવેતર કરતા પહેલા, મધ્ય અને બાજુની લાંબી મૂળ 10-12 સે.મી. દ્વારા કાપવામાં આવે છે જો દાંડી પર પાંદડાઓ હોય, તો તે કાપી નાખવામાં આવે છે, અને બાજુની શાખાઓ કાપી નાખવામાં આવે છે. ફિનિશ્ડ પિઅર સીલિંગ એ બાજુના અંકુરની વગર 75-85 સે.મી.

એક પિઅર રોપવા માટેના નિયમો

તૈયાર કરેલા પિઅરના બીજની મૂળ જમીનના મિશ્રણ (ખાડામાં) ની ટેકરી પર ફેલાયેલી છે અને પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે. બીજની થડને હલાવો અથવા ખાડામાં સહેજ પગથી કા .ો જેથી હવાઈ અવાજ ન થાય. ખાડોની 2/3 asleepંઘી ગયા પછી, સ્થાયી પાણીની એક ડોલ રેડવાની (જેથી તે ખૂબ ઠંડુ ન હોય). પાણી શોષી લીધા પછી, તેઓ ઉતરાણના ખાડાને ટોચ પર પાછું ભરવાનું ચાલુ રાખે છે. ખાતરી કરો કે પિઅરના બીજની મૂળની માટી જમીનથી 3-4--5- .૦ સે.મી.ની ઉપર છે મૂળની માળા પ્રથમ મૂળની ઉપર સ્થિત છે અને દાંડી પરની છાલના રંગમાં ભિન્ન છે.

ટ્રંકની લીલીછમ છાલથી પ્રકાશ ભુરો રંગની મૂળમાં સંક્રમણ એ રુટ ગળાનું સ્થાન છે.

જો પિઅર સીલિંગ કલમવાળી હોય, તો કલમ બનાવવી તે સ્થળ મૂળની માળખા ઉપર સ્થિત છે (નવા નિશાળીયા માળીઓ માટે). ઉતરાણ પછી, માટી હાથથી હળવી ચેડા કરવામાં આવે છે, 40-50 સે.મી.ના વ્યાસવાળા વર્તુળમાં 3-5 સે.મી.ની highંચાઈ પર એક રોલર તૈયાર કરવામાં આવે છે, જ્યાં બીજી 1-2 ડોલીઓ રેડવામાં આવે છે. પલાળીને પછી, ટ્રંકની આજુબાજુની જમીન ભીંજવી દેવામાં આવે છે, જે 8-10 સે.મી.ના કેન્દ્રીય અંકુર સુધી પહોંચતી નથી વાવેતરના અંતે, યુવાન પિઅરના બીજને આઠમાં આકૃતિ દ્વારા સપોર્ટ સાથે જોડવામાં આવે છે. પાનખરનો સમગ્ર ગરમ સમયગાળો અથવા, વસંત plantingતુના વાવેતર દરમિયાન, આખી ઉગાડવાની seasonતુ, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછીની જમીન લીલાછમ છે. લીલા ઘાટમાં પિઅરની થડ પરબિડીયા ન કરવી જોઈએ: યુવાન દાંડીની સડો શરૂ થઈ શકે છે.

પિઅર કેર

એક યુવાન પિઅરના રોપાના તાજ હેઠળ અને ત્યારબાદ પુખ્ત વયના ઝાડ હેઠળ, નીંદણને સતત જમીનને સાફ રાખવી જરૂરી છે. એક પેર માટે શ્રેષ્ઠ પાડોશી એક સફરજનનું વૃક્ષ છે. પિઅરની બાજુમાં રોવન રોપવાનું અનિચ્છનીય છે, કારણ કે તે જ પ્રકારના જીવાતોથી અસરગ્રસ્ત છે.

નાશપતીનો, શિયાળો-હાર્ડી પણ, નાની ઉંમરે લાંબા હિમવર્ષાવાળા પ્રદેશોમાં વાવેતર, શિયાળાના આશ્રયસ્થાનોની જરૂર છે. એક યુવાન ઝાડની થડ બર્લપ અથવા અન્ય સામગ્રીમાં લપેટી છે જેનો માઉસ વિરોધી તૈયારી (ડીઝલ ઇંધણ, ધૂળ, બિર્ચ ટાર) સાથે પૂર્વ-સારવાર કરવામાં આવે છે. ઇન્સ્યુલેશનનો ઉપયોગ કાળા રુટ, નાગદૂબ, તાંસી, મોટા કાળા, લાલ, ઘાસ, ફુદીનો અને અન્ય લોકો સાથે થાય છે જે ઉંદરને ડરાવે છે. ઇન્સ્યુલેશનના નીચલા અંતને 3-4 સે.મી. જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે અને શિયાળામાં તાજું પડતા બરફની આજુબાજુ કચડી નાખવામાં આવે છે.

એક પિઅર વૃક્ષ વાવેતર. Vent વેન્ટ્ર્યુ 21

નાશપતીનોને પાણી આપવું

પ્રથમ વર્ષે, નાશપતીનો અઠવાડિયામાં એકવાર સિંચાઈ કરવામાં આવે છે. છોડ દીઠ પૂરતી 1-2 ડોલ. પછીનાં વર્ષોમાં, પાણીનો દર વધારવામાં આવે છે, અને સિંચાઈનો સમય દર મહિને 1 - 2 થઈ જાય છે. ઝાડની આજુબાજુ, તેઓ 1-2 ખાંચો ખોદશે જે નળીમાંથી પાણીથી ભરેલા છે. પુખ્ત નાશપતીનો સિંચન માટે પ્રાધાન્ય છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, ningીલું કરવું અને મલ્ચિંગ કરવું જરૂરી છે. છોડને ઓક્સિજન અને ભેજવાળી જમીન વિનાની સપાટીની જરૂર છે.

નાશપતીનો ખવડાવવા

પિઅરને amountsંચી માત્રામાં નાઇટ્રોજન ગમતું નથી. તેથી, પાંદડા ખીલે ત્યારે નાઇટ્રોજન ખાતરો પ્રથમ 2-4 વર્ષમાં નાના ડોઝમાં વાર્ષિક ધોરણે રજૂ કરવામાં આવે છે. ભવિષ્યમાં, નાઇટ્રોજન ફર્ટિલાઇઝિંગ ફક્ત સ્પષ્ટ નાઇટ્રોજન ભૂખમરો સાથે કરવામાં આવે છે, જ્યારે ઝાડ અટકી જાય છે, વાર્ષિક વૃદ્ધિ મામૂલી હોય છે, પાંદડા સ્પષ્ટ થાય છે (પિઅરના વૈવિધ્યસભર રંગને બાદ કરતાં), પાંદડા પ્લાસ્ટિક પૂરતા પ્રમાણમાં વિકસિત નથી.

નાશપતીનોને ખવડાવવા માટે, માટીની ફળદ્રુપતાને આધારે, પ્રત્યેક 3-4-5 વર્ષમાં એકવાર સજીવ લાગુ કરવામાં આવે છે. પાકમાંથી પોષક તત્વોને મોટા પ્રમાણમાં દૂર કરવાને કારણે વાર્ષિક સંસ્કૃતિ માટે ખનિજ પોષક ખાતરો સહિતના ખનિજ ફળદ્રુપતા જરૂરી છે.

જમીનની સપાટી પર કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો છૂટાછવાયા ન કરવા તે એકદમ તર્કસંગત છે, પરંતુ ઝાડના તાજની આસપાસ ખોદાયેલા છીછરા ખાઈમાં લાવવાનું છે. કાર્બનિક એપ્લિકેશનના વર્ષે, પ્રથમ ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ મિશ્રણ ખાઈમાં અનુક્રમે રજૂ કરવામાં આવે છે, અનુક્રમે, 40 અને 20 અથવા 60 અને 30 ગ્રામ, રેતીના મીટર દીઠ, તે જમીનમાં ભળી દો જેથી મૂળિયાંને બાળી ન શકાય, પછી હ્યુમસ અથવા ખાતરથી આવરી લેવામાં આવે છે (0 , 5 ડોલથી) અને માટીના સ્તર સાથે આવરે છે. અન્ય વર્ષોમાં, તમે ઓછામાં ઓછી નાઇટ્રોજન સામગ્રી સાથે સંપૂર્ણ જટિલ ખાતરની રજૂઆત માટે તમારી જાતને મર્યાદિત કરી શકો છો.

માળીઓ હંમેશાં નાઇટ્રોફોસ્કા અથવા કેમિરનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેની રચનામાં પણ સંખ્યાબંધ ટ્રેસ તત્વો ધરાવે છે. સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોને બદલે, ફળની વૃદ્ધિના તબક્કોની શરૂઆતમાં, તમે -3ીલા થઈને તાજની પરિઘની આસપાસ ઝાડની નીચે લાકડાના રાખના 1-2 કપ ઉમેરી શકો છો. પાનખર ઉત્ખનન હેઠળ સંપૂર્ણ ખનિજ ખાતર બનાવે છે, તમે હ્યુમસ ઉમેરી શકો છો અથવા ચોક્કસ કલ્ટીવાર માટે વ્યક્તિગત ભલામણોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

લીલા ખાતરમાં લીલી ખાતરનો ઉપયોગ કરવો સારું છે. સાઇડરેટા એઇલ્સમાં વાવેતર કરી શકાય છે અને ઘાસવા માટે અથવા ખોદકામ માટે વસંત સુધી છોડી શકાય છે.

જીવાતો અને રોગોથી પિઅર સંરક્ષણ

નાશપતીનો, અન્ય પોમ ફળોની જેમ, ફંગલ, બેક્ટેરિયલ અને વાયરલ રોગો અને જીવાતો - ચૂસીને અને પીસવાથી પ્રભાવિત હોય છે. તદુપરાંત, પિઅરના પાંદડા અને ફળો રોગોથી અલગ અસર કરે છે.

સંપૂર્ણ પાક એકત્રિત કરવા માટે, તમામ આગ્રહણીય એગ્રોટેકનિકલ પગલાઓનો ઉપયોગ કરીને, વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં સંસ્કૃતિનું રક્ષણ શરૂ કરવું જોઈએ અને લણણી પહેલાં હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ. પિઅરના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં અને તેથી ગુણવત્તાવાળા પાક મેળવવા માટે એક વિશાળ ભૂમિકા નિવારક સુરક્ષા પગલાં દ્વારા ભજવવામાં આવે છે.

યુવાન ફળવાળા ઝાડની વૃદ્ધિની દિશા. © સ્ટાર્ક બ્રોઝ

નિવારક પગલાં

નિવારક અને એગ્રોકેમિકલ રક્ષણાત્મક પગલાઓમાં શામેલ છે: નીંદ વનસ્પતિ વિના સ્થળની જાળવણી, સમયસર ટોચની ડ્રેસિંગ, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ઝાડની પ્રક્રિયા. Carrion અને પાંદડાની કચરાની સમયસર સફાઈ. બધા પાંદડા બગીચામાંથી બહાર કા usedીને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: ખાતર પર ખાતર નાખવા માટે, તંદુરસ્ત રાશિઓ અને સડો થવા માટે, સ્તર દ્વારા સ્તર રેડતા અથવા રોગો સામેના ઉકેલો સાથે છલકાવવા માટે, ખાતરને બાળી નાખવામાં આવે છે અથવા એક અલગ ખાતર ખાડામાં મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે સુવ્યવસ્થિત થાય છે, ત્યારે તમામ કચરો કા andીને બળી જવો જોઈએ. સંપૂર્ણ પાંદડા પછીના છોડને કોપર અથવા આયર્ન સલ્ફેટ (2-3%) અથવા 3% બોર્ડેક્સ પ્રવાહીથી સારવાર આપવી જોઈએ. કિડની શિયાળાના આરામથી જાગે ત્યાં સુધી વસંત springતુમાં સારવારનું પુનરાવર્તન કરો. નિવારક પગલાઓની સમયસર અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અમલીકરણથી જીવાતો દ્વારા રોગો અથવા ઝાડને નુકસાન થવાની સંભાવના 70% સુધી ઓછી થાય છે.

પિઅર રોગોના પ્રકારો અને રક્ષણાત્મક પગલાં

પિઅર અન્ય પોમ પાકની લાક્ષણિકતા રોગોથી પ્રભાવિત છે. સૌથી સામાન્ય અને દૂષિત છે:

  • સ્કેબ (પાંદડા અને ફળો),
  • મોનિલિઓસિસ (પાંદડા અને ફળો),
  • કાળો કેન્સર (પાંદડા અને ફળો),
  • સ્ટેમ રોટ (સાયટોસ્પોરોસિસ),
  • બેક્ટેરિયલ બર્ન,
  • પાવડર માઇલ્ડ્યુ,
  • પર્ણ રસ્ટ
  • સફેદ સ્પોટિંગ (સેપ્ટોરિયા),
  • દૂધિયું ચમકવું.

સલામતી રક્ષકોમાંથી, ખાનગી વસાહતોમાં સૌથી સલામત તે જૈવિક ઉત્પાદનો સાથે બાગાયતી પાકની પ્રક્રિયા છે. તેનો વિકાસ મોરની પાંદડાથી લઈને લણણી સુધીની વધતી સીઝન દરમ્યાનની સારવાર માટે થઈ શકે છે, અને કેટલાક જૈવિક ઉત્પાદનો પણ શિયાળાના સંગ્રહ દરમિયાન ફળો પર તેમની સંરક્ષણ વધારવા માટે પ્રક્રિયા કરે છે.

કેટલાક ઉતાવળમાં માળી રસાયણોનો ઉપયોગ કરે છે. હા, રસાયણોનો ઉપયોગ કરીને, 2-3 ઉપચાર પૂરતા છે અને રોગનો પરાજિત થશે, પરંતુ ... જો તમે રસાયણોનો ખોટો અથવા બેદરકારીપૂર્વક ઉપયોગ કરો છો, તો તમે પ્રોસેસર અને પરિવારના સભ્યો બંનેના આંતરિક અવયવોને ઝેર અને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો, જેનાથી પાળતુ પ્રાણી અને પ્રાણીઓના મૃત્યુ થઈ શકે છે. જંતુઓ.

તેથી, રોગોથી ટાંકીના મિશ્રણમાં નીચેના જૈવિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો વ્યવહારુ અને સલામત છે: ટ્રાઇકોડર્મિન (ગ્લાયોક્લેડિન), ફાયટોલાવિન, ગૌમર (બેક્ટેરિસાઇડ), પ્લાન્રિજ, પેન્ટોફેગ-સી, ફાયટોસ્પોરીન-એમ, ફાર્માયોડ, એલિરીન-બી, અને હupપસિન. બાદમાં દવા પર ડબલ અસર હોય છે. તે એક સારી ફૂગનાશક અને જંતુનાશક છે. આ તમામ જૈવિક ઉત્પાદનો ટાંકીના મિશ્રણમાં સારી રીતે સંપર્ક કરે છે અને ક્રિયાના વિશાળ સ્પેક્ટ્રમવાળી દવાઓ છે, જે 4-9 પ્રકારના રોગોનો નાશ કરે છે. તેઓ ખાસ કરીને ફંગલ, બેક્ટેરિયા અને વાયરલ ચેપનો નાશ કરે છે.

જંતુઓથી નાશપતીનોને બચાવવા માટે જૈવિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ

પિઅરના મુખ્ય જીવાતો છે:

  • લીલો એફિડ
  • કોડિંગ મોથ
  • પર્ણ ફ્લેક (પિઅર ટિનીટસ),
  • પિઅર નાનું છોકરું
  • પત્રિકા અને અન્ય.

પિઅરને જીવાતોથી અસરકારક રીતે બચાવવા માટે, બગીચાના દવાઓના કેબિનેટમાં biક્ટofફિટ (અકારિન) અને બિટoxક્સિબacસિલિન 2 જીવવિજ્icsાનવિષયક પૂરતા છે. આ 2 જૈવિક ઉત્પાદનો ઉપરોક્ત તમામ જંતુઓનો નાશ કરે છે. ફાયટોવર્મ્સ, વર્ટીસીલિન, લેપિડોસાઇડના બાયોપ્રેપરેશન્સ પણ અસરકારક છે. બાયોઇન્સેક્ટીસાઇડ્સ અને બાયોફંગિસાઇડ્સનો ઉપયોગ ટાંકીના મિશ્રણમાં થઈ શકે છે. મિશ્રણો ઉપચારની સંખ્યા ઘટાડે છે અને તેમની અસરકારકતામાં વધારો કરે છે.

જૈવિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો તે જરૂરી છે:

  • કાર્યકારી ઉકેલો તૈયાર કરતી વખતે ભલામણોનું સ્પષ્ટપણે પાલન કરો; છંટકાવ કરતી વખતે, એડહેસિવ્સ (સાબુ વગેરે) સોલ્યુશનમાં ઉમેરવા જોઈએ,
  • ફક્ત ગરમ હવામાનમાં પ્રક્રિયા કરો (હવાનું તાપમાન + 16 કરતા ઓછી નહીં ... + 18 С С) જૈવિક ઉત્પાદનો +32 ° effective સુધી અસરકારક હોય છે,
  • અન્યથા ભલામણ સિવાય 7-12 દિવસ પછી પ્રક્રિયા કરવી
  • જૈવિક ઉત્પાદનની અસર શ્રેષ્ઠ શરતો હેઠળ 3-6 દિવસ પર પ્રગટ થાય છે; જો વરસાદ પસાર થયો હોય, પુષ્કળ ઝાકળ પડે છે, તો સારવાર પુનરાવર્તિત થવી જ જોઇએ.
મોર માં પિઅર વૃક્ષ

પિઅર કાપણી

પિઅર કાપણી સારી ગુણવત્તાવાળા ઉચ્ચ પાક મેળવવા માટેની એક મુખ્ય પદ્ધતિ છે. ત્યાં ત્રણ પ્રકારના ટ્રિમિંગ છે:

  • રચનાત્મક
  • સેનિટરી સપોર્ટ
  • વિરોધી વૃદ્ધત્વ.

પેર કાપણી રચના

બીજની વૃદ્ધિ અને વિકાસના પ્રથમ વર્ષોમાં રચનાની કાપણીનો ઉપયોગ થાય છે. તે તાજ બનાવવાનું લક્ષ્ય રાખે છે. નાશપતીનો ઉચ્ચ ઉપજ રચે છે, પરંતુ અયોગ્ય રીતે રચાયેલા તાજ સાથે, હાડપિંજરની શાખાઓ તૂટી શકે છે, ઝાડ વાળશે અથવા એકતરફી વિકાસ કરશે. બાગકામમાં, પેર (પraમેટ), ક columnલમ, પિરામિડ અને અન્ય જેવા ઘણાં પ્રકારનાં સ્ક્રેપ્સ બનાવવામાં આવે છે. તાજને યોગ્ય રીતે બનાવવા માટે, નિષ્ણાતને આમંત્રણ આપવાનું વધુ સારું છે. સ્વ-રચનાત્મક કટીંગ સાથે, સૌથી વધુ સુલભ અને સરળ પ્રકારનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે થાય છે:

  • ટાયર્ડ,
  • ટર્બિડ-ટાયર્ડ અથવા સ્પાર્સ-ટાયર્ડ

પિઅરનો તાજ બનાવતી વખતે, તમારે સખત રીતે કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ:

  • મુખ્ય હાડપિંજર શાખાઓ સમાનરૂપે જુદી જુદી દિશામાં દિશામાન થવી જોઈએ,
  • દાંડીમાંથી હાડપિંજરની શાખા (પ્રથમ સ્તર) ના ભિન્નતાનો ખૂણો અવ્યવસ્થિત હોવો જોઈએ અને ઓછામાં ઓછો 90-120 ડિગ્રી હોવો જોઈએ,
  • લાંબા ગાળાની રચના દરમિયાન હાડપિંજરની શાખાઓની શ્રેષ્ઠ સંખ્યા પ્રથમમાં 3-4 અને બીજામાં 2-3 છે,
  • બીજા સ્તરની શાખાઓ હંમેશા ગોઠવવી જોઈએ જેથી તે પ્રથમ સ્તરની શાખાઓની મુક્ત જગ્યામાં ઉગે, જેથી તેને અસ્પષ્ટ ન થાય.

ફ્લેમલેસ પિઅર તાજ રચના

પછીના વર્ષે, કિડનીની સોજોના તબક્કામાં વાવેતર કર્યા પછી, મધ્ય દાંડી પર, બધી અંકુરની 40-45 સે.મી.ની toંચાઇએ કાપવામાં આવે છે આ દાંડી છે. ઉપર તાજની શાખાઓ હશે. સારી વિકસિત આંખ સ્ટેમના ઉપરના સ્થાને રહે છે. આ પ્રથમ ક્રમમાં સૌથી ઓછી હાડપિંજર શાખા હશે. આ કિડનીમાંથી, 25-30 સે.મી. માપવામાં આવે છે અને બીજી કિડની બીજી હાડપિંજરની શાખા માટે મળી આવે છે. તે જરૂરી છે કે આ કિડની સેન્ટ્રલ શૂટની બીજી બાજુ પર spially સ્થિત છે અને કોઈક રીતે ફળો સાથે શાખાઓના ભાવિ ભારને સંતુલિત કરે છે. જો પિઅરની રોપાની .ંચાઈ પરવાનગી આપે છે, તો તમે સર્પાકાર અને ત્રીજી કળીમાં ગોઠવી શકો છો - ત્રીજી હાડપિંજરની શાખા અને ચાલુ રાખવાનું શૂટ છોડી દો. તે અગ્રણી છે અને સંસ્કૃતિના વિકાસની ખાતરી આપે છે. જેથી વૃક્ષ ખૂબ tallંચું ન હોય (પ્રાધાન્યમાં 3 મીટર કરતા વધુ ન હોય), સમય જતાં કેન્દ્રીય અંકુરને 20-25-35 સે.મી. દ્વારા ટૂંકી કરવામાં આવે છે અને નજીકમાં સારી રીતે વિકસિત કળી અથવા શાખા અગ્રણી બાકી છે. આ તકનીકવાળા પેર ઉંચાઇમાં વૃદ્ધિને સ્થગિત કરે છે. તાજની આ રચના સાથે, મુખ્ય હાડપિંજરની શાખાઓ વચ્ચેની બધી શાખાઓ રિંગમાં કાપવામાં આવે છે. બીજા ક્રમમાં 2-3 અંકુરની રચના કરો. સમાન નિયમોનું પાલન - વિવિધ બાજુથી ઝાડનો સમાન લોડ. પછીનાં વર્ષોમાં, સેનિટરી, પાતળા અને વિરોધી વૃદ્ધત્વ પેર ટ્રિમિંગ્સ કરવામાં આવે છે.

એક પેર ના તાજ ની ફરવા-સ્તર રચના

વાવેતર પછી 1 લી વર્ષ.

વસંત Inતુમાં, કિડનીના સોજોના તબક્કામાં, નાશપતીનો 40-45 સે.મી.ની standંચાઈ રચાય છે સ્ટેમ પરની તમામ બાજુની અંકુરની રિંગમાં કાપવામાં આવે છે.

પછી પ્રથમ સ્તર માટે સ્ટેમ 70-90 સે.મી.થી સેન્ટ્રલ શૂટ ઉપર માપવા. આ જગ્યામાં, સૌથી વધુ વિકસિત પિઅર કળીઓમાંથી 3-4 સ્થિત છે, જે કેન્દ્રિય સ્ટેમ (90-120 ડિગ્રી) ની વિવિધ બાજુઓ પર 15-25 સે.મી. પછી સ્થિત છે. આ શાખાઓ 1 / 2-1 / 3 કાપી છે જેથી તેમની લંબાઈ લગભગ સમાન હોય. બાકીની મધ્યવર્તી શાખાઓ રીંગ પર દૂર કરવામાં આવે છે. કેટલાક માળીઓ ટૂંકા કાપીને ફળદાયી કડી પર છોડી દે છે.

પ્રથમ સ્તરની ત્રીજી કળી ઉપર 15-20 સે.મી., પિઅરનું કેન્દ્રિય અંકુર કાપવામાં આવે છે, જે ઝાડની વૃદ્ધિ ચાલુ રાખવા માટે સેવા આપે છે.

વાવેતર પછી 2 જી વર્ષ

પિઅરના તાજના પ્રથમ સ્તરની રચના સમાપ્ત કરો. કેન્દ્રિય સ્ટેમ અને હાડપિંજર શાખાઓ સ્પર્શતી નથી. પ્રથમ સ્તરની હાડપિંજર શાખાઓ વચ્ચેના કેન્દ્રિય સ્ટેમની વૃદ્ધિ રિંગ પર દૂર કરવામાં આવે છે. પ્રથમ સ્તરની ઉપરના કેન્દ્રિય ટ્રંક પર બાજુની અંકુરની ટૂંકી કરવામાં આવે છે.

વાવેતર પછી 3 જી વર્ષ

વસંત Inતુમાં, કિડનીની સોજોના તબક્કા દરમિયાન, આશરે 40-45 સે.મી. પ્રથમ સ્તરની ઉપલા હાડપિંજરની શાખામાંથી માપવામાં આવે છે અને પિઅરની બધી શાખાઓ એક રિંગમાં કાપવામાં આવે છે.

શરૂઆતી કળીઓમાંથી, 2 કિડનીને વિરુદ્ધ બાજુઓ પર એકબીજાથી 20-25 સે.મી. સ્થિત સેન્ટ્રલ શૂટ સાથે વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. સેન્ટ્રલ શૂટ પરના તેમના સ્થાન અનુસાર, તેઓ પ્રથમ સ્તરની શાખાઓ સાથે સુસંગત હોવું જોઈએ નહીં, જેથી ઉનાળામાં તેમને અસ્પષ્ટ ન કરવામાં આવે. પિઅરના 2 જી સ્તરની શાખાઓ પ્રથમ સ્તરની હાડપિંજરની શાખાઓના સંબંધમાં અંતરે છે.

બીજા સ્તરની હાડપિંજર શાખાઓ વચ્ચેની બધી શાખાઓ પણ દૂર કરવામાં આવે છે અથવા ટૂંકી કરવામાં આવે છે, જેમ કે પ્રથમ સ્તરની રચના થાય છે. સ્કેલેટલ શાખાઓ લંબાઈમાં ગોઠવાયેલ છે, તેને 1/3 કાપી છે. કેન્દ્રિય સ્ટેમ 15-20 સે.મી. દ્વારા ટૂંકા કરવામાં આવે છે.

વાવેતર પછી ચોથા વર્ષ

પિઅરનું કેન્દ્રિય સ્ટેમ ઝાડના વિકાસને નબળા બનાવવા માટે બાજુની શાખામાં ટૂંકાવી દેવામાં આવે છે. કાપણી બીજા સ્તરની ઉપલા હાડપિંજરની શાખાથી 40-45 સે.મી.ના સ્તરે હાથ ધરવામાં આવે છે. બધી હાડપિંજર શાખાઓને 1 / 3-1 / 4 દ્વારા ટૂંકી કરો અને કેટલીક શાખાઓ જે ટાયરની વચ્ચે વધતી હોય થડ અને ગાening જાડા સ્તર પર, સ્તરની બાકીની વૃદ્ધિ, રિંગ પર દૂર કરવામાં આવે છે.

વાવેતર પછી 5-6 વર્ષ

આ સમય સુધીમાં, પિઅરની theંચાઈ 2.5-3.5 મીટર સુધી પહોંચે છે કેન્દ્રીય કંડક્ટરને ઉપલા હાડપિંજરની ડાળીઓથી કાપી નાખવું આવશ્યક છે જેથી ઝાડ મોટા થવાનું બંધ થાય.

રચાયેલા તાજમાં, 2 જી ક્રમની શાખાઓ મધ્ય ટ્રંકથી 90-100 સે.મી.ના અંતરે અને એકબીજાથી 50-60-70 સે.મી. પછી હોવી જોઈએ.

પુખ્ત વયના ઝાડની સામાન્ય વૃદ્ધિ સાથે, તાજ પાતળા થવું 5-6 વર્ષ પછી હાથ ધરવામાં આવે છે (જો જરૂરી હોય તો, શાખાને રિંગમાં કાપી છે) અને પિઅરની હાડપિંજર અને અર્ધ-હાડપિંજરની કાપણી મર્યાદિત કરો. 25-30 સે.મી.થી ટૂંકી વૃદ્ધિ અને શાખાઓ કાપી અને ટૂંકી કરતી નથી, ફ્રુટીંગ માટે છોડી દો.

ઝાડ યોગ્ય રીતે રચાય તે માટે, હાડપિંજરની શાખાઓ પર, જેની વાર્ષિક વૃદ્ધિ અને ફળની કડીઓ વિકસિત થાય છે, તેના પર એક મજબૂત તાજ બનાવવો જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ઉનાળાની શરૂઆતમાં (10-20 જુલાઇ), નાશપતીનો 1-2 વર્ષ જૂની હાડપિંજરની ડાળીઓની મધ્યમાં, કડક કર્યા વિના, નીચે વાળવામાં આવે છે, બાંધવામાં આવે છે અને કેન્દ્રિય ટ્રંક સાથે જોડાય છે. હાડપિંજરની શાખા આડી રેખા બનાવવી જોઈએ, અને ચાપ દ્વારા વળેલું હોવું જોઈએ નહીં. પછીના વર્ષે, સમાન પ્રક્રિયા બીજા સ્તરની હાડપિંજર શાખાઓ સાથે કરવામાં આવે છે. જોડાયેલ સ્થિતિમાં, શાખાઓ લાકડા ભરવા પહેલાં છે. સૂતળી દૂર કરવામાં આવે છે, અને પિઅરની શાખાઓ આડી સ્થિતિમાં રહે છે. કેટલાક માળીઓ દાંડીના નીચલા અંતને દાંડી (ઇંટો, કulાઈ, વગેરે) ના આધાર પર ભારે પદાર્થો સાથે જોડે છે. વાળવાની આ પદ્ધતિથી, તમારે શાખાઓના આડા સ્થાનના જાળવણીની દેખરેખ રાખવી પડશે. કેટલાક માળીઓ બાહ્ય કળ સુધી વાર્ષિક વિચલનના નાના કોણથી શાખાઓ કાપી નાખે છે. પિઅરના બીજા ટાયરની હાડપિંજર શાખાઓ પ્રથમ સ્તરની શાખાઓની લંબાઈને અનુરૂપ છે (તે ટૂંકા બાકી છે).

પિઅર વૃક્ષો. મારી પોતાની

સેનિટરી પિઅર કાપણી

કાપણી પાન પતન અને વસંત springતુના પ્રારંભ પછી વાર્ષિક ધોરણે હાથ ધરવામાં આવે છે. મુખ્ય ધ્યેય જાડું થવું, તાજની અંદર અને રોગગ્રસ્ત શાખાઓ વધતીને દૂર કરવું છે. હાડપિંજર શાખાઓની વૃદ્ધિને સમાયોજિત કરો. વસંત કાપણી સાથે, પાછલા વર્ષની વાર્ષિક વૃદ્ધિ ટૂંકી કરવામાં આવે છે.

એન્ટી એજિંગ પિઅર કાપણી

નાશપતીનોની એન્ટિ-એજિંગ કાપણી હાથ ધરવામાં આવે છે જ્યારે ઝાડ વધુ જાડું થાય છે, વાર્ષિક વૃદ્ધિ ખૂબ ઓછી થાય છે. બંને સ્તરો પર સંસ્કૃતિની હાડપિંજર અને અર્ધ-હાડપિંજર શાખાઓ થોડી વધુ પડતી શાખાઓથી coveredંકાયેલી હોય છે અને એકદમ standભી હોય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તાજ પ્રકાશિત કરો, કેટલીક હાડપિંજરની શાખાઓ દૂર કરો. પિઅરનું કેન્દ્રિય થડ બાજુની શાખામાં ટૂંકાવી દેવામાં આવે છે, જે પોષક તત્વોના પુનistવિતરણને લાંબી શાખાઓ અને ફાઉલિંગ શાખાઓ માટે પરવાનગી આપે છે. ટૂંકું થવું અને પાતળા થવું તે ફળની રચના કરતી શાખાઓમાં પોષક તત્વોની વધુ સઘન સપ્લાયમાં ફાળો આપે છે, જે ફળનો સમૂહ વધારવામાં અને તેમના ગુણવત્તા સૂચકાંકોને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

રશિયાના વિવિધ પ્રદેશો માટે નાશપતીનોની વિવિધતા

તાજેતરનાં વર્ષોમાં સંવર્ધનના નાશપતીનો વિવિધ વૈવિધ્યસભર હિમ શિયાળો સાથે ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પણ સંસ્કૃતિને પ્રોત્સાહન આપવાની મંજૂરી આપે છે. ઉત્તમ ગુણવત્તાની સારી ઉપજ ઉગાડવાની અને પ્રાપ્ત કરવાની સફળતા, યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી પ્રાદેશિક જાતો અને સંસ્કૃતિના વર્ણસંકર પર આધારિત છે. ઉત્તરીય પ્રદેશો માટે, વહેલા પાકેલા ફળ સાથે હિમ-પ્રતિરોધક પિઅરની જાતો પસંદ કરવી જરૂરી છે.

ઉત્તરીય પ્રદેશો માટે, હિમ-પ્રતિરોધક પિઅરની જાતો સૌથી સામાન્ય છે: "કેથેડ્રલ", સેવરીઆન્કા, ક્ષેત્રો, લાડા, ઓટ્રાડેન્સેકાયા.

મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય રશિયાના અન્ય પ્રદેશોમાં, પિઅરની જાતો સારી ઉપજ આપે છે: લાડા, બગરીસ્તાયા, ચિઝોવસ્કાયા, માયા, મોસ્કવિચ્કા અને ફેરીટેલ. મસ્કવોઇટ્સ મોટા પ્રમાણમાં ફળના સ્વાદવાળું અને જાળવવાની ગુણવત્તા, સારા સ્વાદ અને પરિવહન ગુણો માટે ખાસ કરીને "ફેરીટેલ" વિવિધતાને અલગ પાડે છે. પિઅરની વિવિધતા "ચિઝોવસ્કાયા" સ્વ-ફળદ્રુપ છે, પરાગાધાન માટે ભાગીદારની જરૂર નથી, તે ફંગલ રોગોથી પ્રતિરોધક છે અને ફળની વહેલી તકે શરૂ કરે છે. પિઅર જાતો "જસ્ટ મારિયા", "Augustગસ્ટ ડ્યુ" અને અન્ય દ્વારા સારી ઉપજ રચાય છે.

દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, નાસપતીની વિવિધતા ઉત્તરના લોકો કરતા ઘણી મોટી હોય છે. અહીં જાતો ઉગાડવામાં આવે છે જે જુલાઇથી પાનખર (Octoberક્ટોબર) ના અંતમાં પાક બનાવે છે. માળીઓ શ્રેષ્ઠ-પાકેલા કુટીર વાવેતરને પ્રારંભિક પાકેલા પિઅર જાતો "ઇલિન્કા", "સ્વેલો", "મેલ્ટીંગ" માને છે. શિયાળાના અંતમાં વિવિધ પ્રકારની, ડાકોલોર પિઅરની વિવિધ જાતો ઉગાડવામાં આવે છે; તે ઓક્ટોબરમાં પાકે છે અને જાન્યુઆરી સુધી સંગ્રહિત થાય છે. ફળ મોટા તેજસ્વી, રસદાર હોય છે. પિઅર જાતો "ડચેસ ઉનાળો" અને "મનપસંદ ક્લppપ", "રોઝી રેડ બાર્ટલેટ" અને અન્યમાંથી ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પાક મેળવવામાં આવે છે.

વિડિઓ જુઓ: દડમ ન ખત (જુલાઈ 2024).