ચેસ્ટનટ્સ મોર, જેનો અર્થ છે કે ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડીઓ, ઝુચિની, કોળા સહિતના ગરમી પ્રેમાળ પાક વાવવાનો સમય હતો. આ બધી સંસ્કૃતિઓ વેલાના સ્વરૂપમાં એક એલિવેટેડ દાંડી બનાવે છે, જેનો વિકાસ અને વિકાસ હંમેશાં રચાયેલા પાકની માત્રાને અનુરૂપ નથી. પિંચિંગ જેવી એગ્રોટેક્નિકલ તકનીક પાકને ફળને ફળ મળે તે માટે મદદ કરે છે. તે બધી જાતો અને વર્ણસંકર પર હાથ ધરવામાં આવતું નથી. બીજવાળા પેકેજ પર હંમેશાં સમજૂતી હોય છે અથવા ભલામણોવાળી એક પત્રિકા અલગથી જોડાયેલ હોય છે.
એક જાફરી પર કાકડી ની રચના બુશ.
ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડીઓ ચપટી
ઘરે, જાફરી અથવા ખાસ ગ્રીડ પર કાકડીઓ ઉગાડવી તે વધુ સારું છે. નવા નિશાળીયા માળીઓ માટે, તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ચૂંટવું કે નહીં. Vertભી ગોઠવાયેલી અંકુરની પર, રિસેપ્શન કરવાની જરૂરિયાત વધુ સારી રીતે દેખાય છે.
કાકડીઓના ઝાડવુંની રચના માટેના નિયમો:
બાજુની અંકુરની રજૂઆત કર્યા વિના કેન્દ્રિય શૂટ પર 7-8 પાંદડાઓની રચના ચપટી ની જરૂરિયાત સૂચવે છે. નહિંતર, લણણી ઓછી હશે, અને શક્ય છે કે ફળ કડવો હશે.
અમે ઝાડવું ચકાસીએ છીએ અને ફૂલોનું માળખું નક્કી કરીએ છીએ. નર ફૂલો મુખ્યત્વે 5-7 ટુકડાઓના કેન્દ્રિય શૂટ પર સ્થિત છે. પેડુનકલ પાતળું (ખાલી) છે. સ્ત્રી ફૂલો, વિવિધ પર આધાર રાખીને, બાજુની અને કેન્દ્રીય અંકુરની પર સ્થિત છે. મોટેભાગે સ્ત્રી ફૂલો જૂથમાં એકલા અથવા 2-3 હોય છે. તેઓ પેડુનકલ પર લઘુચિત્ર અંડાશયના (જાડું થવું) પુરુષોથી અલગ પડે છે.
સેન્ટ્રલ શૂટ પર, ખાલી ફૂલો દૂર કરવામાં આવે છે અને ટોચને 1.0-1.5 સે.મી. પર પછાડવામાં આવે છે. પાર્શ્વ શાખાઓ શરૂ થશે, જે અંકુરની ઉપર માદા ફૂલો છે જે પાક બનાવે છે.
ઝાડવું પર લેટરલ અંકુરની 2-3- 2-3--4 વધુ નહીં રહે. બાકીના કા deletedી નાખ્યાં છે. આ ઉપરાંત, જો પાંદડાની છાતીમાં પગથિયાં બન્યાં હોય, તો તે પણ દૂર થાય છે.
બાજુના અંકુરનીને -5--5 પાંદડા પર ચપાવો, જેથી ફળના નિર્માણમાં બધા પોષક તત્વોનો ઉપયોગ થાય. જો તમે તેમને ચપાવો નહીં, તો ઝાડવું વનસ્પતિ અંકુરની સાથે વિશાળ ક્ષેત્ર પર કબજો કરશે. ડાબી અંકુરની બાજુએ, મુખ્ય પાકની રચના થાય છે. ઝાડવું પર, જીવાતોથી અસરગ્રસ્ત બધા રોગગ્રસ્ત પાંદડા દૂર કરવામાં આવે છે.
જો ત્યાં બાજુની અંકુરની સંખ્યા હોય તો, તે સંભવ છે કે વિવિધ અથવા વર્ણસંકર પ્રારંભિક જૂથની છે અને તેને પિંચિંગની જરૂર નથી. આ કિસ્સામાં, જાડું ઝાડવું સ્પષ્ટ કરવામાં આવે છે, એટલે કે, ઝાડવું અથવા પાંદડા કે જે બીજા અથવા ત્રીજા સ્તર સાથે અંકુરની મોટા પ્રમાણમાં અસ્પષ્ટ કરે છે તે અંદર વધતી વ્યક્તિગત અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે.
બુશના તળિયે, પ્રથમ 2-3 સાચા પાંદડાઓના સ્તરે, સંસ્કૃતિની મૂળ સિસ્ટમના વધુ સારા વિકાસ માટે, બધી બાજુની અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે.
કાકડીનું પુરૂષ ફૂલ.
કાકડીના સ્ત્રી ફૂલો.
ઝુચિની ચપટી
ઝાડવું અને સ્વ-પરાગાધાન ઝુચિનીની રચના:
ઝુચિિની, ઝુચિની-ઝુચિની, સ્ક્વોશ સ્ક્વોશ અને સ્વ-પરાગ રજની જાતોને પિંચિંગની જરૂર નથી. તેઓ કેન્દ્રિય દાંડી પર ફળ બનાવે છે.
ઝુચિની લીલોતરી ફળની લંબાઈ 10-15 સે.મી.થી દૂર કરવામાં આવે છે અઠવાડિયામાં 2 વખત સાફ કરવું વધુ સારું છે. ફળોનું વારંવાર ખાવાથી નવા અંડાશયના નિર્માણને ઉત્તેજીત થાય છે. સ્ક્વોશ 7-8 દિવસની ઉંમરે લણણી માટે તૈયાર છે.
જો છોડો વધુ પડતા ઉછરેલા હોય અને વિશાળ પાંદડા સૂર્યની કિરણો અને પરાગ રજકો (પરાગ રજવાળા જાતોના કિસ્સામાં) ની પ્રાપ્તિને અસ્પષ્ટ કરે છે, તો ફળની મુદત દરમિયાન પાકની રચનાના સ્થળોએ 2-3 પાંદડા કા .ી શકાય છે. આ તકનીક એક સાથે છોડને રોટના દેખાવથી સુરક્ષિત કરશે, જે જ્યારે ઝાડવુંના ભેજવાળા માઇક્રોક્લાઇમેટમાં અતિશય પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ત્યારે વિકાસ થાય છે.
ચડતા ઝુચિનીની રચના:
ઝુચિનીની ચડતા જાતોમાં, 4-6 શીટ્સ ઉપર ટોચ ચપાવો. કેટલાક માળીઓ ઉભરતીની શરૂઆતમાં મુખ્ય સ્ટેમનો ભાગ દૂર કરવાનું સૂચન કરે છે. આ સમયગાળા સુધીમાં, ઝુચીની પાસે પહેલાથી જ ઘણી બાજુઓ છે. સામાન્ય રીતે, 3-4 એ 60-70 સે.મી.ની લંબાઈ સાથે બાકી રહે છે મુખ્ય પાક બાજુની અંકુરની પર રચાય છે અને સામાન્ય રીતે ઝાડવું નાના ક્ષેત્ર પર કબજો કરશે, જેને વશમાં વડે વધારે છે.
ફળો સાથે ઝુચિની ઝુચિની ઝાડવું.
કોળાની ચપટીની સુવિધાઓ
કોળા સ્ક્વોશની જેમ, ત્યાં 2 પ્રકારનાં હવાઈ સમૂહનું નિર્માણ છે - ઝાડવું અને ચડવું. લાંબા lashes છોડ થોડા મીટર વિસ્તાર આવરી, જેથી તેઓ ભાગ્યે જ પાક રોટેશન વાવેતર કરવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર કેટલાક સની સ્થળોએ.
ચડતા કોળાની જાતોની રચના
3-5 પાંદડાઓના તબક્કામાં, સંસ્કૃતિ ગર્ભના ફૂલો અને પગથિયાં બનાવે છે. જ્યારે ફટકો ટૂંકા હોય છે અને એકબીજા સાથે સંકળાયેલા નથી, કાળજીપૂર્વક તેમના વિકાસને એક દિશામાં માર્ગદર્શન આપો. તમે લાકડાના ફ્લાયરથી જમીન પર પિન પણ કરી શકો છો, પરંતુ મુક્તપણે, ચાબુક માર્યા વિના. આવી કોશિશ છોડવી વધુ સારું નથી. બાકીના બધાને દૂર કરો અને ઘાની સપાટીને રાખ સાથે છંટકાવ કરો.
અમે 1.0-1.5 મીમી પર પહોંચ્યા પછી બાકીના ફટકો ચપટી. આ બાજુની અંકુરની શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે, જેના પર ફળનો જથ્થો રચાય છે. તેમને મોટા બનાવવા માટે, દરેક ફટકો પર 1-2 અંડાશય છોડો, ક્યારેક 3-4 અને તેમના સામાન્ય વિકાસ સાથે, વધારાની 1-2 દૂર કરો. બાળપણમાં ગર્ભ રોગના કિસ્સામાં આપણે મોટી સંખ્યામાં અંડાશય છોડીએ છીએ.
વધતી જતી સીઝન દરમિયાન, અમે નવી બાજુની કોશિકાઓની રચનાનું નિરીક્ષણ કરીએ છીએ અને ફૂલો બનાવતા નથી - અમે કા deleteી નાખીએ છીએ. ફટકોના વિકાસ અને વિકાસનો આખો સમયગાળો ટોચ પર ટોચ પર ખેંચીને ચાલુ રહે છે. પિંચિંગ હાથ ધરવાનું શક્ય છે, એટલે કે, 5 સે.મી.થી વધુની લંબાઈવાળા બધા અક્ષીય વનસ્પતિ અંકુરની દૂર કરો.
Augustગસ્ટમાં, અમે પાકની રચના કરીએ છીએ. કોશિશ પર અમે પાકા માટે ઇચ્છિત સંખ્યામાં ફળો છોડીએ છીએ. સંપૂર્ણ ઝાડવું પર 1-3-4 ફળો, વધુ નહીં. અમે બધા બિનજરૂરી યુવાન કોળા કા removeી નાખીએ છીએ અને અનાજ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અન્ય વાનગીઓમાં પકવવા માટે તાજી ઉપયોગ કરીએ છીએ. ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલા પાકેલા ફળોને દૂર કરો. ગરમ, સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. તેમને સંગ્રહિત કરવા માટે રસોડું એક સરસ જગ્યા છે.
કોળુ
બુશ કોળાની જાતોની રચના
ઝાડવાના સ્વરૂપોને જાડા થવાથી બચવા માટે વધુ પડતા જંતુરહિત બાજુની અંકુરની કાપવા અને દૂર કરવાની પણ જરૂર છે. બુશ કોળાની જાતિઓ પરની એક મહત્વપૂર્ણ ઘટના એ પાકનું સામાન્યકરણ છે. અતિશય ફળો (ખાસ કરીને મોડાં બનેલા લોકો) ની જાળવણીની ગુણવત્તા અને સ્વાદ ઓછો હોય છે, તેથી તે દૂર કરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક સમયગાળામાં રચાયેલા ફળો પાકવા માટે બાકી છે.