આ સફરજન અને અખરોટનો જામ એટલો સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક છે કે તમારી જાતને છીનવી નાખવું ફક્ત અશક્ય છે! તેને રાંધવાનો પ્રયત્ન કરવાની ખાતરી કરો, તમને તે ચોક્કસપણે ગમશે !!! અમારા રીડરના ફોટાઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી વધુ ...
આજે હું અખરોટ સાથે મારા પ્રિય સફરજન જામ બનાવવા માટેની એક રેસીપી શેર કરવા માંગું છું.
આ રેસીપીની ભલામણ મારી પ્રિય મમ્મીએ કરી હતી.
તમે જાણો છો, તે મારી માતાને આભારી છે, મારી રાંધણ નોટબુકમાં આવી વાનગીઓ એકત્રિત કરવામાં આવે છે કે મહેમાનો હંમેશાં ખૂબ ઉત્સાહી રહે છે.
આ પ્રકારના જામને તૈયાર કરવા માટે સફરજનની વિવિધતા "વ્હાઇટ ફિલિંગ" પસંદ કરવી જોઈએ.
જો તમે પસંદ કરો છો, તો કોઈ કારણસર, બીજી વિવિધતા, તો પછી તમે સુરક્ષિત રીતે આ જામને તેમાંથી બનાવી શકો છો.
અખરોટ ફિનિશ્ડ સ્વીટ ટ્રીટને ખૂબ જ અસામાન્ય અને મૂળ સ્વાદ આપે છે.
આ જામને સફરજનમાંથી બદામથી વહેલી તકે તૈયાર કરવા માટે, હું કુટુંબના બધા સભ્યોને રાંધવાની પ્રક્રિયામાં જોડવાની ભલામણ કરું છું.
તેથી તમે ખૂબ ઝડપથી સામનો કરી શકો છો અને ખૂબ પહેલાં સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ જામનો આનંદ માણી શકો છો.
આ જામ ફક્ત બેંકોમાં શિયાળા માટે જ નહીં, પણ તે પણ કરી શકશે નહીં.
ઉદાહરણ તરીકે, શિયાળાની સીઝનમાં, તમે સ્ટોરમાં સફરજન ખરીદી શકો છો અને તેમાંથી આ જામ બનાવી શકો છો.
એક સ્વીટ ટ્રીટ બે અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે.
અખરોટ સાથે સફરજન જામ
ઘટકો
- એક કિલો સફરજન
- દાણાદાર ખાંડ 250 ગ્રામ
- બદામ 250 ગ્રામ
- 1 લીંબુ
- 1 ખાડીનું પાન
- 1-3 મીઠી મરી,
- 100-150 મિલીલીટર પાણી
રસોઈ ક્રમ
લીંબુને ધોઈ લો અને તરત જ તેને વર્તુળોમાં કાપો.
અમે સફરજન ધોઈએ છીએ, કાળજીપૂર્વક છાલ કાપીએ છીએ, કાળજીપૂર્વક તીવ્ર છરીથી કોર કાપીએ છીએ. માંસને મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપો.
એક ડોલમાં સફરજનના ટુકડા મૂકો અને પાણી ઉમેરો.
સફરજનની ટોચ પર, મરી અને લીંબુના ટુકડા ફેલાવો.
દાણાદાર ખાંડ ઉમેરો અને ડોલને 10 મિનિટ માટે આગમાં મોકલો.
તે પછી, નિયમિત ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, ભવિષ્યના જામમાંથી ખાડી પર્ણ, લીંબુ અને મરી કા removeો.
જામમાં અખરોટ ઉમેરો અને ફરીથી 10 મિનિટ માટે આગને ડોલમાં મોકલો.
સમાપ્ત જામને બરણીમાં રોલ કરો અથવા ફક્ત યોગ્ય કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
અમારી રેસીપી અને બોન એપેટ મુજબ અખરોટ સાથે સફરજન જામ તૈયાર કરો !!!
અહીં સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવવા માટેની વધુ વાનગીઓ જુઓ.
