બગીચો

નામ અને વર્ણનવાળા ફોટામાં ટંકશાળના વિવિધ પ્રકારો વિશે જાણો

કોઈપણ પ્રાચીન છોડની જેમ, ટંકશાળનું વર્ણન દંતકથાઓ અને દંતકથાઓ સાથે કરવામાં આવે છે. પ્રાચીન વિશ્વમાં ચીજવસ્તુ તરીકે સંસ્કૃતિનો ઉલ્લેખ મસાલેદાર bષધિનો ઉપયોગ રસોઈ, પરફ્યુમરી અને દવાઓમાં થાય છે. છોડના ઘણાં નામોમાંનું એક "ચિલ" છે, તે ટંકશાળની સુગંધ શ્વાસમાં લેવાની પ્રથમ સંવેદનાને ચોક્કસપણે રજૂ કરે છે. ટંકશાળની જાતોના નામવાળા વર્ણન અને ફોટા સુવિધાઓને સમજવામાં મદદ કરશે.

ટંકશાળ ઝાંખી

બારમાસી છોડ ઉગાડવામાં આવતી માટીને ચાહે છે, શેડમાં અથવા સની સ્થળોએ વધે છે, અભૂતપૂર્વ. તે ટોચની ડ્રેસિંગ પર માંગણી કરતું નથી, મધ્યમ પાણી પીવું પૂરતું છે. ફુદીનાના તમામ પ્રકારો અને જાતો મૂળ વૃદ્ધિ, પેટિઓલ્સ, પાંદડાની મૂળ અને બીજ દ્વારા ફેલાય છે. બગીચાના પ્લોટ પર, છોડ ફૂલોના છોડ અથવા મૂળ માટે વાડવાળી સાઇટ પર શ્રેષ્ઠ ઉગાડવામાં આવે છે.

ઘાસનો ઉપયોગ રાંધણ હેતુ માટે થાય છે, તેથી લગભગ તમામ જાતોના ભૂમિ ભાગનો સંગ્રહ ફૂલોના અંતે કરી શકાય છે. આ તે ક્ષણ છે જ્યારે છોડમાં આવશ્યક તેલોનું પ્રમાણ સૌથી વધુ છે. સૂકા પાન અને પેટીઓલ્સને કાચની વાટકીમાં અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો. તેનો ઉપયોગ વાનગીઓ માટે પકવવાની પ્રક્રિયામાં અને હર્બલ ટીના ભાગો તરીકે થાય છે.

ટંકશાળના વિવિધ પ્રકારો અને જાતોની industrialદ્યોગિક ખેતી, પરફ્યુમ્સ અને દવામાં મેળવેલ મેન્થોલ આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે. મેન્થોલ સુગંધ શાંત થાય છે, તમને એકાગ્ર બનાવે છે.

મધ્ય યુગના વિદ્યાર્થીઓને મગજની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો લાવવા માટે તેમના માથા પર ટંકશાળની માળા પહેરવાની સૂચના આપવામાં આવી હતી. જો તમે તમારા બટવોમાં ફુદીનાના પાન મૂકી દો છો, તો ફાયદો થશે. જો ફુદીનાથી સળીયાથી તો વન ગીધ ચારે તરફ ઉડશે.

ખાસ કરીને ઘણીવાર તબીબી હેતુઓ માટે પેપરમિન્ટનો ઉપયોગ થાય છે. સંસ્કૃતિમાં આવશ્યક તેલોની સામગ્રી વૃદ્ધિની સ્થિતિ પર આધારિત છે. હૂંફાળા પ્રદેશોમાં, તે ઉપયોગી પદાર્થોથી વધુ સંતૃપ્ત થાય છે, અને ત્યાં તેની ઉગાડ scaleદ્યોગિક ધોરણે થાય છે. પુન recoveredપ્રાપ્ત કરેલા તેલમાં મેન્થોલ અને એસ્ટરના અન્ય અસ્થિર ડેરિવેટિવ્ઝ શામેલ છે. ટંકશાળની પ્રજાતિઓ, જેનાં ફોટા રજૂ કર્યા છે, તે ફક્ત પાંદડા અને ફૂલોના આકારમાં જ અલગ નથી, પરંતુ તે ગુણધર્મોમાં પણ સંસ્કૃતિને આવશ્યક બનાવે છે.

ટંકશાળનો ઉપયોગ માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અસર પર આધારિત છે:

  • શ્વસન માર્ગમાં બળતરા પ્રક્રિયાઓને રાહત આપે છે;
  • એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અસર દર્શાવે છે;
  • તેમાં analનલજેસિક અને એન્ટિસેપ્ટિક અસર છે;
  • ગભરાટ અને અગવડતા દૂર કરે છે.

પેપરમિન્ટ ફોટો

વાવેતર કરાયેલ છોડ જંગલી, પાણી અને સ્પાઇક ટંકશાળને પાર કરીને મેળવવામાં આવે છે. તે ઇંગ્લેંડમાં પ્રાપ્ત થયું હતું, તેથી બીજું નામ, અંગ્રેજી ટંકશાળ. કુલ, 25 જાતિઓ પેપરમિન્ટના આધારે બનાવવામાં આવી છે આપણા દેશમાં, 15 ની ખેતી કરવામાં આવે છે પ્લાન્ટ એક મધ પ્લાન્ટ છે, જ્યારે સ્વાદ ઉત્પાદનમાં સચવાય છે. મરીના છોડના પાંદડામાં 4.4% જેટલું તેલ હોય છે. તે આ પ્રકારનો ઘાસ છે જે ઘણીવાર દેશના ફાર્મસી બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે. છોડ અપ્રગટ છે, પરંતુ નીંદણની હાજરી પસંદ નથી. Years-. વર્ષ પછી, સાઇટને ફરીથી ફરીથી ગોઠવવાની જરૂર છે, કારણ કે જૂની ઝાડીઓ તેમની સુશોભન અસર ગુમાવે છે. ફુદીનોનો ઉપયોગ લેન્ડસ્કેપિંગમાં બેકગ્રાઉન્ડ પ્લાન્ટ તરીકે થાય છે, તેની heightંચાઇ એક મીટર સુધી પહોંચે છે. આ જાતિની ખેતી anદ્યોગિક ધોરણે મેન્થોલ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. મેન્થોલ તેલને તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અને પરફ્યુમરીના ઘટક તરીકે બંનેમાં માંગ છે. મેન્થોલ એ કેટલાક ડોઝ સ્વરૂપોનો આધાર છે.

ફોટામાં, ટંકશાળના ક્ષેત્રમાં

ક્ષય રોગની સારવાર માટે ફી બનાવવા માટે તિબેટીયન ઉપચારીઓ આ પ્રકારની ટંકશાળનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ આ પ્રકારના medicષધીય છોડનો ઉપયોગ પાચનતંત્રની સારવાર માટે અને બાહ્ય સળીયાથી અથવા છંટકાવ માટે પણ કરે છે. પરંપરાગત ચિકિત્સામાં, ઉચ્ચ એસિડિટીવાળા ગેસ્ટ્રાઇટિસમાં ઉપયોગ માટે, યકૃતના રોગો, પેટનું ફૂલવું માટે ફીલ્ડ ટંકશાળનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાવડરની જેમ, ફુદીનો ઉલટી થવાનું બંધ કરે છે, ઉબકા પસાર થાય છે.

તે નોંધવામાં આવે છે અને આંકડા એકત્રિત કરવામાં આવે છે કે જો ફીલ્ડ ટંકશાળનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા માટે થાય છે, તો અસર આશ્ચર્યજનક છે. દિવસ દરમિયાન ફુદીનાની સુગંધમાં શ્વાસ લેતા, વ્યક્તિ કુદરતી રીતે વિના પ્રયાસે દરરોજ લગભગ 1800 કેલરી દ્વારા ખોરાકની માત્રા ઘટાડે છે. અમેરિકામાં મહિલાઓના વિશાળ જૂથ પર આ પ્રયોગ કરવામાં આવ્યો હતો.

ફોટામાં લીંબુ ટંકશાળ

આ પ્રકારના ફુદીનોને લીંબુનો મલમ, મધ, મધમાખી ટંકશાળ કહે છે. નામો પોતાને કહે છે કે આ એક ઉત્તમ મધ પ્લાન્ટ છે. મેલિસા એ ઠંડા પ્રતિરોધક છોડ છે, પરંતુ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં તેને શિયાળા માટે આશ્રયની જરૂર રહે છે. મેડોવકા બીજ, લેયરિંગ, પેટીઓલ્સ દ્વારા પ્રચાર કરે છે. પ્રથમ વર્ષમાં તે ધીમે ધીમે વધતું હોવાથી, તેઓ રોપાઓ ઉગાડવાની પ્રેક્ટિસ કરે છે. ઝાડવું 14 થી 125 સે.મી.થી beંચી હોઈ શકે છે સુગંધિત મોટે ભાગે અંકુરની ઉપલા ભાગો.

વરસાદી ઉનાળામાં ગા plant વાવેતરમાં લીંબુનો મલમ ફૂગના રોગોથી બીમાર થઈ શકે છે. અંકુરની ફૂલો કાપીને, શેડમાં સૂકવી, રાંધવામાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. સીઝનિંગ તેના વિશેષ સ્વાદ માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તેણે સાઇટ્રસની સુગંધ અને ફુદીનાની તાજગી જોડી. આવી સીઝનીંગ કોઈપણ વાનગીને ઉત્કૃષ્ટ બનાવે છે. સંસ્કૃતિમાં 8 જાતો છે જેનો સમાવેશ રશિયન ફેડરલ રજિસ્ટરમાં કરવામાં આવ્યો છે. તેઓ પાંદડાના રંગ, ઝાડવાની heightંચાઇ અને શિયાળાની કઠિનતામાં ભિન્ન છે. પરંતુ મુખ્ય તફાવત હંમેશાં બનાવેલ સુગંધ અને તેની સૂક્ષ્મ નોંધ હશે.

ફોટામાં ઓમ્બાલો ચાંચડનો ટંકશાળ

છોડની આ પ્રજાતિ લાંબા સમયથી જંતુના જીવડાં નિવારણ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ ઝાડવું વચ્ચેનો તફાવત એ છે કે તે મેન્થોલ નથી જે પ્રવર્તે છે - બુલેટિન, લિમોનેન. પ્લાન્ટ અદભૂત છે, 30 સે.મી.થી વધુ ઉંચો નથી, વિસર્પી છે. ઓમ્બાલો સરળતાથી સ્ટેમમાંથી મૂળ છે અને વિસર્પી થાઇમ જેવું લાગે છે. પર્ણસમૂહ એક ગાense યૌન છે, ફૂલો ખોટા વમળમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. છોડ થર્મોફિલિક, સુશોભન, સારો મધ પ્લાન્ટ છે. સમાન બુલેટપ્રૂફ અન્ય પ્રકારની ટંકશાળમાં પણ હાજર છે, જે જંતુઓ - મેલિસા, ઓરડાને દૂર કરે છે.

સ્પિયરમિન્ટનો ફોટો

સર્પાકાર, સ્પિકી, બગીચો, ઘાસના મેદાનમાં, જર્મન - તે બધા એક જ છોડ છે. એક પ્રકારનો ટંકશાળનો ઉપયોગ સમૃદ્ધિ અને સંરક્ષણના કાવતરા માટે થાય છે, જુદા પાડવામાં મદદ કરે છે.

આ ટંકશાળમાં લિનાલૂલ ઇથર પર આધારિત તીક્ષ્ણ ગંધ હોય છે, પરંતુ મેન્થોલ આ સ્વરૂપમાં નથી. પાંદડામાં એસ્કોર્બિક એસિડ અને આહાર પૂરવણીઓ હોય છે. ઝાડવું 30-100 સે.મી. highંચાઈએ વધે છે. આ છોડ ફુદીનાની અન્ય તમામ જાતોની જેમ ફેલાય છે.

ખુશબોદાર છોડ ફોટો

આ છોડનું બીજું નામ ખુશબોદાર છોડ છે. તેમાં લીંબુનો સ્વાદ હોય છે અને બિલાડીઓને આકર્ષે છે. જાદુના લોકો માટે, ઘાસ પ્રેમ અને હિંમતને આકર્ષિત કરે છે. છોડનો ઉપયોગ ફાર્મસીઓ અને સ્ટોની કમ્પોઝિશન બનાવવા માટે થાય છે. ખુશબોદાર છોડ તેની સુશોભન અસર અને લાંબા ફૂલોથી આકર્ષે છે. છોડ મધ્યમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પસંદ કરે છે, પાણીના સ્થિરતાને સહન કરતું નથી. તેને કોઈ રોગો અને જીવાતો નથી.

બધા પેપરમિન્ટ્સની જેમ, કેટનીપનો ઉપયોગ લોક ચિકિત્સામાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ બળતરા વિરોધી, પુનoraસ્થાપન અને કફની દવા તરીકે થાય છે.

જંગલી ટંકશાળનો ફોટો

આ પ્રકારના ટંકશાળનું બીજું નામ ઓરેગાનો છે. છોડ ઓછા, બારમાસી હોય છે. નીચલા અંકુરની નીચે સૂવું અને રુટ લે છે. તેથી, છોડ જમીનને આવરી લે તેવું લાગે છે. પાંદડાઓનો ઉપયોગ રસોઈમાં રાંધવા અને ચાના સ્વાદ માટે બંને માટે થાય છે. રોગનિવારક રૂપે, છોડનો ઉપયોગ શરદી માટે થાય છે. ઓરેગાનો શલભને દૂર કરે છે.

છોડ અપ્રગટ છે, બીજ દ્વારા ફેલાય છે, રાઇઝોમ્સનું વિભાજન કરે છે, કાપીને છે. ત્રણ વર્ષ પછી, છોડને બદલવા જોઈએ, કારણ કે વૃદ્ધ છોડ પર ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે. જંગલી ફુદીનો એફિડથી અસરગ્રસ્ત છે. જીવાતનો સામનો કરવા માટે, સોડા સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

સંગ્રહ માટે, પાંદડાવાળા ડાળીઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેને 6 સે.મી.ની atંચાઈએ જમીનની ઉપરથી કાપીને સૂકાય સંગ્રહને કેટલાક વર્ષોથી ચુસ્ત બંધ પેકેજિંગમાં સંગ્રહિત કરો.

મેન્થોલ ટંકશાળ

મેન્થોલ ટંકશાળ એ મરીનો એક પ્રકાર છે. તફાવત ઉચ્ચ મેન્થોલ સામગ્રીમાં રહેલો છે. ચાના કપ દીઠ એક પાન સ્વાદને પહેલાથી જ નિરર્થક બનાવે છે. છોડની heightંચાઇ 65 સે.મી. વનસ્પતિના પ્રથમ વર્ષમાં, પાક 3 મહિના પછી કાપવામાં આવે છે, પછીના વર્ષોમાં, પાંદડાની વૃદ્ધિ સાથે, તેઓ પહેલેથી જ સુગંધિત હોય છે, ગ્રાહક ગુણધર્મો ધરાવે છે. આ પ્રકારની ફુદીનો રોગો અને જીવાતો માટે પ્રતિરોધક છે. મુખ્ય જાતિઓ ઘાટા દાંડી અને ખૂબ જ તીવ્ર સુગંધ છે.

ઇન્ડોર પ્લાન્ટ

ઓરડાના ત્રણ પ્રકારના ટંકશાળ જાણીતા છે. ઘરનો છોડ કોઈપણ પરિસ્થિતિમાં અનુકૂળ રહેશે અને તેની હાજરીથી લાભ થશે. ઘણી પ્રજાતિઓમાં, ઇન્ડોર તરીકે, ઉપયોગ કરો:

  • દાળનું ઝાડ;
  • સ્કેન્ડિનેવિયન આઇવિ;
  • ઇલેક્ટરેન્ટસ એર્ટેન્ડહલ.

સૌથી વધુ જાણીતું અને પોટ સંસ્કૃતિ તરીકે ઉગાડવું એ ઇન્ડોર દાola ટંકશાળ છે. તે ખરેખર ફાયટોનાસાઇડ્સને મુક્ત કરે છે, જે ફક્ત શલભ જ નહીં, પણ અન્ય જંતુઓ પણ દૂર કરે છે.

સામગ્રીમાં પ્રસ્તુત મસાલેદાર સંસ્કૃતિની વિવિધતાઓ વિવિધતાને બાકાત રાખતી નથી. આ પ્રજાતિના ઘણા વધુ છોડને વર્ણનમાં શામેલ કરવામાં આવ્યા નથી. પરંતુ તે બધા તેમની માનસિક પ્રવૃત્તિના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં તેમની ઉપયોગી ગુણધર્મો, સુશોભન અને એપ્લિકેશન દ્વારા અલગ પડે છે.