યોશ્તા - તે શું છે અને બેરી સંસ્કૃતિનો ફોટો

લગભગ દરેક બગીચામાં વિવિધ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના હોય છે. મોટેભાગે, માળીઓ કાળા અને લાલ કરન્ટસ, ગૂસબેરી અને રાસબેરિઝ ઉગાડે છે. આધુનિક સંવર્ધકોએ આપણા બધા માટે પરિચિત બેરી પાકને ક્રોસ કરીને અન્ય પ્રકારના બેરી ઉગાડવાનું સંચાલન કર્યું છે. તેથી વિચિત્ર સ્વાદવાળા બધા નવા સંકર છે. તેમાંથી ઘણા રોગો અને જીવાતો માટે પ્રતિરોધક છે.

ચોક્કસ આપણામાંના ઘણા લોકોએ યોશ્તા જેવા બેરી વિશે સાંભળ્યું છે, પરંતુ તેની સુવિધાઓ અને તેને કેવી રીતે ઉગાડવું તે દરેકને ખબર નથી. ઘણા શિખાઉ માળીઓ માટે તેના વિશે જાણવું રસપ્રદ રહેશે.

યોષ્ટ એટલે શું? તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફોટો

બધાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેમની રીતે સારી છે, તેમની પાસે તેનો પોતાનો સ્વાદ અને સુગંધ છે. બ્લેક ક્યુરન્ટ તેની સ્વાદિષ્ટતા અને હીલિંગ ગુણધર્મો માટે ખૂબ પ્રશંસા કરે છે. તેનો એક માત્ર ખામી એ રોગો અને જીવાતો સામે નબળો પ્રતિકાર છે. આ માટે, સંવર્ધકોએ એક નવો સંકર રજૂ કર્યો છે, કાળા કરન્ટસ અને ગૂઝબેરીને ક્રોસ કરો. પરિણામ એ અસામાન્ય બેરી છે જેને યોશ્તા કહે છે. આ બેરીએ ગૂસબેરી અને કાળા કરન્ટસમાંથી શ્રેષ્ઠ ગુણો લીધા હતા, પરંતુ તે બધી બાબતોમાં આદર્શ કહી શકાતું નથી.

ઘણા વર્ષોથી આ વર્ણસંકર બનાવવાની કોશિશ કરવામાં આવી છે, પરંતુ પરિણામો અસફળ રહ્યા છે. યોશ્તા ઝાડવા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પેદા કરતા નહોતા, છોડ ઉજ્જડ હતો. માત્ર નવી તકનીકીઓના આગમનથી વૈજ્ .ાનિકો 70 ના દાયકામાં સફળ થયા. તેઓએ જુદા જુદા દેશોમાં એક વર્ણસંકર ઉગાડવાનો પ્રયાસ કર્યો, તેથી ફળના ફળવાળા ઝાડીઓ પર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની દેખાવ અને સ્વાદમાં ભિન્ન છે.

સુખદ સ્વાદ ઉપરાંત, છોડ પણ સમાન સુખદ દેખાવ ધરાવે છે, જેના માટે ઘણા માળીઓએ લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનના તત્વ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. બારમાસી ઝાડવાના પાંદડા ખૂબ આકર્ષક દેખાય છે. તેઓ છે મોટા અને ઓપનવર્ક, અને શાખાઓમાં ગૂસબેરીથી વિપરીત કાંટાઓ હોતા નથી. Heightંચાઈમાં એક પુખ્ત ઝાડવું 2 મીટર અથવા તેથી વધુ સુધી પહોંચી શકે છે. તેની વિવિધ ઉંમરની 15-20 મોટી શાખાઓ છે. રુટ સિસ્ટમ જમીનની સપાટીથી આશરે 30-40 સે.મી.ની ofંડાઈમાં જમીનમાં જાય છે.

વસંત Inતુમાં, ઝાડવું સુવર્ણ ફૂલોથી coveredંકાયેલું છે, જે ખૂબ જ ઝડપથી લીલા બેરીમાં ફેરવાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદ તે જ સમયે ગૂસબેરી અને કાળા કરન્ટસ જેવું લાગે છે - મીઠી અને ખાટા લેવામાં આવે છે. જેમ તમે ફોટામાં જોઈ શકો છો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લગભગ મોટાભાગે ચેરીવાળા કદમાં મોટા હોય છે. જાંબુડિયા રંગની સાથે તેઓ કાળા રંગના છે.

યોષ્ટા વાવેતર

યોગ્ય વાવેતર અને કાળજી આગળ યોશ્તા ઉત્પાદકતાની ખાતરી આપે છે. આ બેરી ખૂબ જ સારી રીતે પ્રકાશ કમળ ફળદ્રુપ જમીન પર સ્થાપિત થયેલ છે. ઝાકળવાળા પવન વિના સની વિસ્તારોમાં શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે. નજીકમાં યોશતા છોડો રોપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ઉપજ વધારે હશે. ઉતરાણ ખાડો આશરે 50x50x50 સે.મી.

સરળ yoshta સંભાળ, બિનઅનુભવી માળીઓ પણ તેને ઉગાડી શકે છે. છોડને નિયમિત અને વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર છે. ગરમ સન્ની દિવસોમાં તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. તે ટોચના ડ્રેસિંગને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે, તેથી વર્ષમાં 2-3 વખત યોશ્તા ઝાડવા હેઠળ ખનિજ ખાતરો લાગુ કરવા જરૂરી છે. વસંત inતુમાં દરેક ઝાડવું હેઠળ લાકડાની રાખના ઘણા ચશ્મા રેડવું તે ખૂબ સારું છે.

છોડને પરંપરાગત કાપણીની જરૂર નથી. સુકા અને ક્ષતિગ્રસ્ત શાખાઓ જરૂરી મુજબ દૂર કરવી જોઈએ. છોડ વ્યવહારીક રીતે બીમાર નથી, યોષ્ટા જીવાતોથી ડરતો નથી અને રોગ પ્રત્યે પ્રતિરોધક છે. આ હકીકતને કારણે કે હંમેશાં બિનજરૂરી યોશતાનો છોડ હેજ્સને બદલે વાવેતર કરવામાં આવે છે, છોડો ઝડપથી અને સમસ્યાઓ વિના વધે છે, અને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ફળ પણ આપે છે. યોશ્તાને એક યુવાન સંસ્કૃતિ માનવામાં આવે છે, તેથી અન્ય જાતો હજી ઉગાડવામાં આવી નથી.

ઉતરાણ અને સંભાળ

યોશતા સામાન્ય રીતે વસંત lateતુના અંતમાં અથવા પાનખરમાં રોપવામાં આવે છે. સારી લણણી મેળવવા માટે, છોડને ચોક્કસ અંતરે વાવેતર કરવું જોઈએ. લગભગ 2 મીટરના અંતરે. સમય જતાં, તેઓ વધશે, જેથી છોડોના સામાન્ય વિકાસ માટે પૂરતી જગ્યા હોવી જોઈએ. જો તમે હેજ તરીકે યોશ્તાનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી તમે અડધા મીટરના અંતરાલથી ઝાડવા રોપણી કરી શકો છો.

વાવેતર કરતા પહેલા, તમારે સાઇટ તૈયાર કરવી આવશ્યક છે. તેને પોટેશિયમની ઉચ્ચ સામગ્રીવાળા ઘટકો સાથે ખોદવું અને ફળદ્રુપ કરવું આવશ્યક છે. યોશતા પોટાશ ખાતરોને સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. સ્થળને છૂટક માટીથી સારી રીતે પ્રગટાવવું જોઈએ. પાકની સંભાળ કાળા કિસમિસ જેટલી જ છે. તેમની વચ્ચેના તફાવતો નીચે મુજબ છે:

• યોશ્તાને વિશાળ ઉતરાણ ક્ષેત્રની જરૂર છે:
• તેના માટે, વધુ વિવિધ ખાતરો બનાવવી જરૂરી છે;
• છોડો હેઠળ માટીને લીલા ઘાસની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ઘાસ જમીનમાં સારા પોષક અને જળચર વાતાવરણમાં ફાળો આપે છે. તે નીંદણ નિયંત્રણમાં સકારાત્મક પરિણામ પણ આપે છે. લીલા ઘાસ સાથે, ત્યાં ઘણીવાર જમીનને છોડવાની જરૂર નથી જ્યાં ઝાડીઓ ઉગે છે. ખાતરના ઉપયોગ માટે મોટાભાગના માળીઓ:

• હ્યુમસ
• તમારી સાઇટમાંથી તૈયાર ખાતર;
• નાના વનસ્પતિ છોડ;
• નાના અંકુરની અને દ્રાક્ષ માંથી stepsons.

મોટે ભાગે, યોશતાને પ્રથમ ત્રણ વર્ષમાં ઓછામાં ઓછું 6 કિલોગ્રામમાં ટોચની ડ્રેસિંગની જરૂર હોય છે. પછી ખનિજ ખાતરોની માત્રા 2 ગણો વધારવા ઇચ્છનીય છે.

એક વર્ણસંકર બે રીતે પ્રસરે છે:

• બીજ;
• કાપવા.

પ્રથમ પદ્ધતિ એકદમ જટિલ છે, કારણ કે બીજ પસંદ કરવા અને 200 દિવસ સુધી તેને સ્ટ્રેટિએટ કરવું જરૂરી છે. સંગ્રહ તાપમાન +5 હોવું જોઈએ^વિશેસી. આ પછી, પલ્પ કા isી નાખવામાં આવે છે અને પાનખરની inતુમાં, બીજ સાઇટ પર વાવેતર કરી શકાય છે.

કાપવા દ્વારા પ્રચાર - મોટાભાગના માળીઓ માટે પ્રજનન માટેની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ. ઘણાં બેરી પાકોના પ્રચાર માટે તેઓએ તેનો લાંબા સમયથી સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કર્યો છે.

યોશટમાં વિટામિન અને અન્ય પોષક તત્ત્વોની વિશાળ રચના રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ બેરીમાં ગૂસબેરી અથવા કરન્ટસ કરતાં પણ વધુ વિટામિન હોય છે. તેઓ તાજા વપરાશ અને શિયાળાની લણણી માટે મહાન છે. તે યોષ્ટામાંથી સ્વાદિષ્ટ જામ અને વાઇન પણ બનાવે છે, કારણ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં જાયફળની નોંધો છે અને વાઇન ખૂબ સુગંધિત છે.

આવી બેરી સંસ્કૃતિ કોઈપણ ઘરના પ્લોટમાં ઉગાડવામાં આવી શકે છે, કારણ કે તે કાળજીમાં અભૂતપૂર્વ છે. બેરી પાક અને ડિઝાઇન લેન્ડસ્કેપિંગ મેળવવા માટે - ઉપયોગી અને સુંદર ઝાડવાનો ઉપયોગ તરત જ બે હેતુઓ માટે કરી શકાય છે.