કોણે ફૂલેલી ચેરી ઓર્કાર્ડ્સની પ્રશંસા કરવાની જરૂર નથી, અને શાખાઓમાંથી ચુસ્ત, રસદાર બેરી લીધા પછી?
પ્રથમ ખાટા ચેરીઓ એશિયા માઇનોરથી યુરોપ અને પર્સિયાથી મીઠાઇ લાવવામાં આવી હતી. પ્રાચીન ગ્રીસમાં ચેરીનું વાવેતર કરવામાં આવતું હતું.
ધીરે ધીરે, ચેરી સમગ્ર યુરોપમાં ફેલાઈ ગઈ. પ્રાચીન સ્લેવ્સમાં "કેઅરનિસ" નામના દેવ પણ હતા, જેમણે ચેરીના ઝાડને ફળ આપવા માટે ફાળો આપ્યો હતો. અને જર્મનીમાં, શાબ્દિક રીતે છેલ્લા સદી સુધી, જ્યારે નવું વર્ષ ઉજવવામાં આવ્યું, ત્યારે તેઓ ઘરમાં ક્રિસમસ ટ્રી નહીં, પણ એક ચેરી એક ટબમાં લગાવેલા લાવ્યા. રશિયામાં ઉપચાર કરનારાઓ ચેરીઓને હીલિંગ વૃક્ષ માનતા હતા.
ચેરીઓહવે ચેરીઓ તેમની 150 જાતિઓમાં વિશ્વભરમાં ફેલાઈ છે. કેટલાક દેશોમાં, ચેરી બાગાયતી સંસ્કૃતિ તરીકે સેવા આપે છે, અન્યમાં બગીચા અથવા પાર્કની સજાવટ તરીકે.
ચેરીની વિવિધતા વિવિધ છે. પરંતુ મૂળભૂત રીતે તે બે કેટેગરીમાં વહેંચાયેલી છે: ઝાડવું (3 મીટર mંચાઈ સુધી) અને ઝાડ આકારનું (આશરે 5-6 મીટર highંચું). બુશ આકારની ચેરીઓ બીજ રોપ્યા પછી બીજા વર્ષે પહેલેથી જ ફળ આપે છે, તેઓ શૂટ દ્વારા સારી રીતે ગુણાકાર કરે છે, પરંતુ તે અલ્પજીવી છે. ઝાડ જેવા ફળો ફક્ત 4 માં વર્ષે જ ફળ આપે છે, તે ખૂબ ઉત્પાદક છે (15-20 કિગ્રા સુધી ઉપજ આપે છે) અને તેમનું આયુષ્ય આશરે 20 વર્ષ છે.
સ્થિર લણણી, શિયાળુ-નિર્ભય અને પ્રારંભિક વૃદ્ધિ પામતી સૌથી સામાન્ય ચેરી જાતો છે.
- "વ્લાદિમીરસ્કાયા" ચેરી (mંચાઈ m.m મી., ઉચ્ચ ઉપજ, મધ્યમ પરિપક્વતા, ફળો ઘાટા લાલ, મીઠાઈ છે);
- “એમોરેલ” ગુલાબી છે (પસંદગીની વિવિધતા, મધ્યમ heightંચાઇ, સારા સ્વાદવાળા ગુલાબી ફળો);
- "લ્યુબસ્કાયા" (જૂની વિવિધતા, મધ્યમ heightંચાઇ, ખૂબ highંચી ઉપજ, ફળ લાલ, રસદાર);
- "ક્રિમસન" (સ્ટન્ટેડ, વહેલા પાકેલા);
- "મોસ્કો ગ્રિયોટ" (tallંચા, નાના, ગોળાકાર ફળો, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા);
- "ઝુકોવસ્કાયા" (મધ્યમ heightંચાઇ, ફળદાયી, શ્યામ ડેઝર્ટ ફળો);
- "તુર્જેનેવાકા" (અંતમાં ફૂલો, સ્વ-ફળદ્રુપ, મોટા ફળ, મીઠી અને ખાટા).
ચેરીઓચેરીઓ ચોક્કસ નિયમો અનુસાર વાવેતર કરવી જોઈએ. ઉતરાણ માટે, એક એલિવેટેડ સ્થાન પસંદ કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય સારી રીતે પ્રકાશિત. ચેરીઝ ચેરોઝેમ જમીનો, તેમજ ભૂખરા, ભરાઈ ગયેલી જમીનને પસંદ કરે છે. તમે એસિડિક જમીનમાં ચેરી રોપી શકતા નથી, કારણ કે તે નાટકીય રીતે વૃદ્ધિને ઘટાડી શકે છે. પાનખરમાં લેન્ડિંગ ખાડો તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યો છે. લેન્ડિંગ ફક્ત વસંત inતુમાં જ હાથ ધરવામાં આવે છે. ઉતરાણ ખાડો આવા પરિમાણોનો હોવો જોઈએ: વ્યાસ આશરે 80 સે.મી., depthંડાઈ - 60 સે.મી .. ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો સાથે મિશ્રિત જમીન ચેરીના મૂળમાં નાખવું આવશ્યક છે. ખાડો જમીનના સ્તરથી 5-8 સે.મી.થી ઉપર ભરાય છે, કારણ કે પૃથ્વી ધીમે ધીમે સ્થાયી થાય છે. રોપાની આજુબાજુના ઉકાળા પછી, ટ્રંક વર્તુળને પાણી આપવા માટે cm સે.મી.ની anંચાઇની માટીની પટ્ટી બનાવે છે. રોપાની બાજુમાં એક લાંબી હિસ્સો શામેલ કરવામાં આવે છે અને તેની સાથે ચેરી બાંધી છે.
ચેરી અંકુરની, રુટ કાપવા અને કલમ દ્વારા સારી રીતે પ્રચાર કરે છે. કોઈ પણ ચેરીના ઝાડમાંથી અંકુરની લણણી કરી શકાય છે, પરંતુ વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં તેને બહાર કા .વું શ્રેષ્ઠ છે. વસંત inતુમાં રુટ કાપવા દ્વારા પ્રચાર કરતી વખતે, તે પુખ્ત વયના ઝાડમાંથી 0.1-1.0 મીટરની મૂળ કા digે છે, 1-1.5 સે.મી.થી વધુ જાડા અને લગભગ 15 સે.મી. લાંબા ન હોય તેવા મૂળોને પસંદ કરે છે; આ રુટ પ્રક્રિયાઓ ફિલ્મ આશ્રય સાથે ગ્રીનહાઉસમાં રોપવામાં આવે છે.
ચેરીનો પ્રચાર કરવાની રસીકરણ એ સૌથી મુશ્કેલ રીત છે, જેમાં કેટલીક કુશળતા જરૂરી છે. તે સત્વ પ્રવાહના સમયગાળા દરમિયાન વસંત orતુ અથવા ઉનાળામાં હાથ ધરવામાં આવે છે. રસીઓ પાનખરથી લણણી કરવામાં આવે છે અને 0 ડિગ્રી (ભોંયરું, રેફ્રિજરેટરમાં) ના તાપમાને વસંત સુધી સંગ્રહિત થાય છે. છાલ પાછળ અને બાજુની કાપમાં, "ફટકો" પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને 2-3 કળીઓ સાથે કાપીને ઇનોક્યુલેટ કરો.
ચેરીઓચેરીની સંભાળ વિશેષ છે. વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં, તમારે કાળજીપૂર્વક મૂળની નજીકની જમીનને ooીલું કરવાની જરૂર છે. Looseીલું પાડે તે પહેલાં, નાઇટ્રોજન ખાતરો (કેલ્શિયમ નાઇટ્રેટ અને યુરિયા) લાગુ પડે છે. તેઓ સારી વૃદ્ધિ અને પુષ્કળ ફૂલોમાં ફાળો આપે છે.
વસંત inતુમાં ચેરી ઝાડ 1 વૃક્ષ દીઠ 3 ડોલના દરે રેડવામાં આવે છે (પરંતુ આ ગરમ હવામાનમાં છે). ફૂલોના પહેલાંના સમયગાળામાં અને અંકુરની સક્રિય વૃદ્ધિ સાથેના દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ થઈ શકે છે.
વર્ષ દરમિયાન અતિશય અંકુરની દૂર કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તેઓ જમીનને ખોદી કા andે છે અને અંકુરને ખૂબ જ પાયામાં કાપી નાખે છે, સ્ટમ્પ પણ છોડતા નથી, કારણ કે નવી કળીઓ અને અંકુર તેમાંથી વિકાસ કરી શકે છે.
ચેરીઓજૂનમાં, શુષ્ક હવામાન સાથે, પાણી પીવાની ચેરી પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે. અને વધુ ફળો બાંધવા અને ફળની કળીઓ નાખવા માટે, તમે ખાતરો સાથે રુટ વર્તુળની ટોચની ડ્રેસિંગને પુનરાવર્તિત કરી શકો છો.
પાનખરમાં, નજીકના સ્ટેમ વર્તુળો ખોદવામાં આવે છે, કાર્બનિક ખાતરો (હ્યુમસ) ફોસ્ફેટ મુખ્યત્વે લાગુ કરવામાં આવે છે.
Octoberક્ટોબરમાં, તેઓ સ્થિર છાલ, લિકેનની હાડપિંજર અને મુખ્ય શાખાઓ સાફ કરવાનું શરૂ કરે છે. ઝાડ પરના ઘાને તાંબુ અથવા આયર્ન સલ્ફેટના સોલ્યુશનથી ધોવામાં આવે છે અને વાર સાથે કોટેડ કરવામાં આવે છે. જો એક વર્ષમાં એક ઝાડના થડ પર હોલો દેખાય છે, તો તે સિમેન્ટ હોવું આવશ્યક છે.
વધુ સારી રીતે શિયાળા માટે, વૃક્ષો માટીથી coveredંકાયેલા હોય છે, અને નવેમ્બર-ડિસેમ્બરમાં તેઓ નજીકના સ્ટેમ વર્તુળોમાં બરફને રગદોળે છે. તે જ સમયે, વસંત રસીકરણ માટે કાપીને કાપવા જોઈએ.
