રીંગણ - વાવેતર અને જાતો

તે બહાર આવ્યું છે કે રીંગણા બારમાસી છે, અને આપણે તેને વાર્ષિક રૂપે ઉગાડીએ છીએ. રીંગણા વિવિધ રંગો અને આકારોનો બેરી હોઈ શકે છે. અને માત્ર વાદળી સિલિન્ડર જ નહીં: પિઅર-આકારનું, ગોળાકાર, સફેદ અથવા લીલોતરી ગા d પલ્પવાળા સર્પ, કડવાશ વિના. ફળની ચામડીનો રંગ લાલ રંગની રંગની સાથે ઘેરો બદામી, ભૂરા રંગની રંગની સાથે ભુરો પીળો અથવા રાખોડી લીલો હોય છે.

રીંગણ. © એન અન્ડરવુડ

વનસ્પતિની વિચિત્ર પ્રકૃતિ એ હકીકત દ્વારા સમજાવી છે કે તે ભારતથી આવે છે. લેટિનમાં, તેના નામનો શાબ્દિક અર્થ છે "સફરજનવાળી નાઇટશેડ." પ્રાચીન રોમનો નાઇટશેડ સૂર્ય દેવ - મીઠું - (કેન્ટિલેવર, સૂર્યમુખી) ની ભેટ માનવામાં આવતું હતું. પ્રાચીન ગ્રીક લોકો રીંગણાને એક ઝેરી છોડ માનતા હતા અને તેને “ગાંડપણનો સફરજન” કહેતા હતા, એવું માનતા કે જેણે તેને ખાવું તે તેનું મન ગુમાવી દેશે ... અને હવે આપણે જાણીએ છીએ કે રીંગણ ... અતિ સ્વાદિષ્ટ છે!

રીંગણ (સોલનમ મેલજોન્ના) - પેલેન, વનસ્પતિ સંસ્કૃતિ જીનસના બારમાસી હર્બેસિયસ છોડની એક પ્રજાતિ. તે બદ્રીજન (ભાગ્યે જ બુબ્રીડિઝન) ના નામથી પણ ઓળખાય છે, અને રશિયાના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં રીંગણાને વાદળી કહેવામાં આવે છે.

વધતી જતી

અમે શ્રેષ્ઠ પૂરોગામી પછી રીંગણા મૂકીએ છીએ, તે ગોળ, કોબી, ડુંગળી, મૂળ પાક છે. અમે રીંગણાને તેમના મૂળ સ્થાને 2-3- earlier વર્ષ કરતાં પહેલાં પાછા આપીએ છીએ. જો તમે તેમને કાયમ માટે સમાન સ્થાને રાખો છો, તો છોડ ફૂગ અને વાયરલ રોગોથી પીડાય છે. અમે ખુલ્લી, સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ રોપણી કરીએ છીએ.

અગાઉની સંસ્કૃતિની લણણી કર્યા પછી, અમે છોડના અવશેષોમાંથી જમીનને તરત જ સાફ કરીએ છીએ, 80-100 કિગ્રાના દરે હ્યુમસથી ભરીએ છીએ, સુપરફોસ્ફેટ - 400-450 ગ્રામ, પોટેશિયમ મીઠું - 10 એમએ દીઠ 100-150 ગ્રામ.

અમે સાઇટને પાનખરથી 25-28 સે.મી.ની depthંડાઇએ ખોદીએ છીએ. વસંત earlyતુની શરૂઆતમાં, જલદી માટી સુકાઈ જાય છે, અમે કપરી વહન કરીએ છીએ. પહેલેથી જ એપ્રિલમાં, અમે 6-8 સે.મી.ની depthંડાઈને એમ્બેડ કરીને, 10 મી દીઠ 300 ગ્રામની માત્રામાં નાઇટ્રોજન ખાતર (યુરિયા) રજૂ કરીએ છીએ.

પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે મોટા સortedર્ટ કરેલા બીજ સાથે વાવણી ઉત્પાદકતામાં વધારો કરે છે. બીજ કેવી રીતે સ sortર્ટ કરવું? આ કરવા માટે, એક ડોલમાં 5 લિટર પાણી રેડવું, ત્યાં 60 ગ્રામ ટેબલ મીઠું મૂકો. જ્યારે મીઠું ઓગળી જાય છે, અમે બીજ સૂઈએ છીએ, પછી તેમને 1-2 મિનિટ માટે જગાડવો, જે પછી અમે 3-5 મિનિટનો બચાવ કરીએ છીએ. પછી ઉકેલો સાથે બીજ પ popપ અપ કરો અને બાકીના લોકોને પાંચથી છ વખત સ્વચ્છ પાણીથી કા discardો. ધોવા પછી, મોટા, પૂર્ણ વજનવાળા બીજ કેનવાસ પર નાખવામાં આવે છે અને સૂકવવામાં આવે છે.

રીંગણાની રોપા. © વિટાલી

વાવણી પહેલાં, બીજ અંકુરણ નક્કી કરવા માટે તે ઇચ્છનીય છે. આ હેતુ માટે, અમે ફિલ્ટર કાગળથી coveredંકાયેલ નાના પ્લેટ પર બીજનાં 50 અથવા 100 ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ, કાગળને થોડો ભેજવીએ છીએ અને તેને ગરમ ઓરડામાં વિંડોઝિલ પર મૂકીએ છીએ. જ્યારે બીજ કરડે છે (5-7 દિવસ પછી), અમે અંકુરણ ટકાવારીની ગણતરી કરીએ છીએ. આ છૂટાછવાયા રોપાઓ ટાળવા માટે મદદ કરે છે.

રીંગણા માળી મુખ્યત્વે રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. તે ગ્રીનહાઉસીસમાં ખાતરના સ્તર સાથે પ્રાપ્ત થાય છે 50-60 સે.મી. ગ્રીનહાઉસીસમાં બીજ વાવવાનું કામ માર્ચની શરૂઆતમાં કરવામાં આવે છે, એટલે કે રોપાઓને કાયમી સ્થાને રોપતા પહેલા 55-60 દિવસ પહેલાં. વાવણી પહેલાં ગ્રીનહાઉસના લાકડાના ભાગોને બ્લીચના 10% સોલ્યુશન અથવા તાજી સ્લેકડ ચૂનાના જાડા સોલ્યુશનથી સારવાર આપવામાં આવે છે.

માટીની રચના: ટર્ફ લેન્ડ 2: 1 ના ગુણોત્તરમાં હ્યુમસ સાથે મિશ્રિત થાય છે. ગ્રીનહાઉસ માટી ખાતર ઉપર 15-16 સે.મી.ના સ્તર સાથે રેડવામાં આવે છે વાવણી કરતા પહેલા, એક ગ્રીનહાઉસ ફ્રેમ (1.5 મી.) દીઠ 250 ગ્રામના દરે સુપરફોસ્ફેટથી જમીનનો સ્વાદ આવે છે. ફ્રેમ હેઠળ, 8-10 ગ્રામ બીજ વાવેતર સાથે 1-2 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે. 10 એમ.એ.ના પ્લોટ માટે, 100 રોપાઓ ઉગાડવા માટે તે પૂરતું છે. બીજ અંકુરણના સમયગાળા દરમિયાન તાપમાન શાસન 25-30 within ની અંદર જાળવવામાં આવે છે. રોપાઓના આગમન સાથે, પ્રથમ 6 દિવસ દરમિયાન તાપમાન ઘટાડીને 14-16 ° કરવામાં આવે છે. પછી તાપમાન નિયંત્રિત થાય છે: દિવસ દરમિયાન 16-26 support રાત્રે 10-14 support સપોર્ટ કરે છે.

માળીઓ જાણે છે કે રીંગણાની રુટ સિસ્ટમ પુન recoverપ્રાપ્ત કરવી મુશ્કેલ છે અને, પ્રત્યારોપણ દરમિયાન ફાટેલી છે, વૃદ્ધિમાં પાછળ રહે છે. તેથી, હ્યુમસ-માટીના પોટ્સમાં રોપાઓ ઉગાડવાનું વધુ સારું છે. પોટ્સ માટે, પોષક મિશ્રણ હ્યુમસના 8 ભાગો, ટર્ફ લેન્ડના 2 ભાગો, મ્યુલેઇનનો 1 ભાગ આશરે 10 ગ્રામ યુરિયા, 40-50 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને ડોલ દીઠ 4-5 ગ્રામ પોટેશિયમ મીઠું સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાસણોનું કદ xx cm સે.મી. વાવેતરના -4- days દિવસ પહેલા, પોટ્સ 5--6 સે.મી.ની જમીનની જાડાઈવાળા ગરમ ગ્રીનહાઉસમાં સજ્જડ રીતે સ્થાપિત થાય છે જો પોટ્સ સૂકા હોય, તો તે ભેજવાળી હોય છે અને દરેકમાં -4--4 બીજ મૂકવામાં આવે છે. 1-2 સે.મી.ના સ્તર સાથે જમીનની ટોચ પર બીજ છંટકાવ.

ગ્રીનહાઉસીસમાં રોપાઓને જરૂરિયાત મુજબ પાણી આપવું, સામાન્ય રીતે આ સવારે અને તે જ સમયે ગ્રીનહાઉસને પ્રસારિત કરવામાં આવે છે. વાદળછાયું ઠંડા હવામાનમાં તમે પાણી આપી શકતા નથી.

રોપાઓને વધારાના પોષણની જરૂર હોય છે. આ માટે, પાણીની એક ડોલમાં 50 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, 20 એમોનિયમ સલ્ફેટ અને 16 ગ્રામ પોટેશિયમ મીઠું લેવામાં આવે છે. ઓર્ગેનિક ટોપ ડ્રેસિંગમાંથી, મ્યુલીન, બર્ડ ડ્રોપિંગ્સ અથવા સ્લરીનો ઉપયોગ થાય છે. પક્ષીના ડ્રોપિંગ્સ અને મ્યુલેઇન પ્રથમ ટબ (6-8 દિવસ) માં આથો આવે છે. આથો પ્રવાહી પાણીથી ભળી જાય છે: 15-20 વખત (પ્રથમ વાસ્તવિક પાંદડાના તબક્કામાં યુવાન છોડ માટે) અથવા 10-15 વખત (4-5 પાંદડાવાળા રોપાઓ માટે) પક્ષીના ડ્રોપિંગનો ઉકેલ. મ્યુલેઇન સોલ્યુશન 3-5 વખત પાણીથી ભળી જાય છે, અને 2-3 વાર સ્લરી. સજીવ અને ખનિજ ડ્રેસિંગ્સ વૈકલ્પિક. પ્રથમ ટોપ ડ્રેસિંગ (કાર્બનિક ખાતરો સાથે) ઉદભવના 10-15 દિવસ પછી હાથ ધરવામાં આવે છે, બીજો - ખનિજ ખાતરો સાથે પ્રથમ ટોપ ડ્રેસિંગના 10 દિવસ પછી. ટોચની ડ્રેસિંગ પછી, રોપાઓ તેનાથી ઉકેલોના ટીપાંને ધોવા માટે, શુધ્ધ પાણીથી થોડું પુરું પાડવામાં આવે છે.

રીંગણા રોપાઓ. © જેન અને જોશ

વાવેતર કરતા 10-15 દિવસ પહેલાં, રોપાઓ સ્વભાવમાં આવે છે: પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ઓછી થાય છે, ફ્રેમ દૂર થાય છે (પ્રથમ ફક્ત એક દિવસ માટે, અને પછી આખો દિવસ હવાના તાપમાનને આધારે). સ્થાયી સ્થળે વાવેતર કરતા 5-10 દિવસ પહેલા, છોડને ફૂગના રોગોથી બચાવવા માટે, કોપર સલ્ફેટના 0.5% દ્રાવણ (10 લિટર પાણી દીઠ 50 ગ્રામ) છાંટવામાં આવે છે.

સ્થાયી સ્થળે વાવેતર કરતી વખતે રીંગણાની રોપાઓમાં 5-6 સાચા પાંદડા, એક જાડા સ્ટેમ અને સારી રીતે વિકસિત મૂળ સિસ્ટમ હોવી જોઈએ.

વાવેતરની પૂર્વસંધ્યાએ, ગ્રીનહાઉસમાં રોપાઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે. હિમની સંભાવના અદૃશ્ય થઈ જાય છે ત્યારે તેઓ રોપાઓ રોપવાનું શરૂ કરે છે, એટલે કે, પ્રથમ અથવા મેના બીજા દાયકાની શરૂઆતમાં (ક્રિમીઆ માટે). 7-10 દિવસ સુધી રોપાઓ રોપવામાં વિલંબ થવાથી ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે.

પોટ્સ વિના ઉગાડવામાં આવેલી રોપાઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, એક ગઠ્ઠો રાખીને. 7-8 સે.મી. ની toંડાઈ સુધી વાવેતર કર્યું, મૂળ માળખા કરતા 1.5 સે.મી. આઇસલ્સ 60-70 સે.મી. છોડે છે, 20-25 સે.મી.ની હરોળમાં છોડ વચ્ચેના અંતરાલો જો મૂળિયા પર પૃથ્વીનો ગઠ્ઠો નાજુક હોય, તો પછી જ્યારે રોપાઓનો નમુનો લેતો હોય ત્યારે, મૂળને માટી સાથે મ્યુલિનથી મ્યુલિનમાં ડૂબી જાય છે. ફરીથી નોંધ: પોટ રોપા વધુ ઝડપથી રુટ લે છે, વધુ ઉપજ આપે છે, અને તે 20-25 દિવસ પહેલાં લે છે.

લેન્ડિંગ કેર

અમે વાદળછાયા વાતાવરણમાં અથવા બપોરે ભેજવાળી જમીનમાં રીંગણાના રોપા રોપીએ છીએ. તેથી છોડ વધુ સારી રીતે રુટ લે છે. અમે પૃથ્વીને મૂળની નજીક સ્વીઝ કરીએ અને તરત જ તેને પાણી આપીએ. Days-. દિવસ પછી, જે રોપાઓ પડી ગયા છે તેના સ્થાને, અમે એક નવું વાવેતર કરીએ છીએ અને બીજું પાણી આપીએ છીએ (200 એલ, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ખોરાક આપવાની દર 10 એમએ માટે આપવામાં આવે છે).

ઉનાળા માટે વingsટરિંગની કુલ સંખ્યા 7-10 દિવસોમાં 9-10 છે. દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી, અમે જમીનને 8-10 સે.મી.ની depthંડાઈથી ooીલી કરીએ છીએ, તે જ સમયે નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે. રોપાઓ (યુરિયા 100-150 ગ્રામ) રોપ્યા પછી 15-25 દિવસ પછી પ્રથમ ખોરાક આપવામાં આવે છે. અમે પ્રથમ ટોપ ડ્રેસિંગ આપીશું પ્રથમ ત્રણ અઠવાડિયા પછી (સુપરફોસ્ફેટ સોલ્યુશન 150 ગ્રામ અને યુરિયા 100 ગ્રામ). અમે 8-10 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી ખીલ સાથે ખાતરને ફળદ્રુપ કરીએ છીએ અને તરત જ તેને પાણી આપીએ છીએ. ફળ આપવાની શરૂઆતમાં, સિંચાઈનાં પાણી સાથે તાજી મ્યુલેન (6-8 કિલો) સાથે ખોરાક આપવો અસરકારક છે. 15-20 દિવસ પછી, તાજી મ્યુલેઇન સાથે ટોચની ડ્રેસિંગ પુનરાવર્તન કરી શકાય છે.

રીંગણ. © સ્કોટ

એગપ્લાન્ટ છોડ પર કોલોરાડો બટાકાની ભમરો દ્વારા હુમલો કરવામાં આવી શકે છે. આ દૂષિત જીવાત સામે, અમે 0.3% એકાગ્રતા (10 લિટર પાણી દીઠ 30 ગ્રામ દવા) ના ક્લોરોફોસનો સોલ્યુશન લાગુ કરીએ છીએ. એપ્લિકેશન સિગ્નલ - ભમરો લાર્વાની ઇંડામાંથી બહાર નીકળવું.

જાતો

રીંગણાની શ્રેષ્ઠ જાતો: સ્વાદિષ્ટતા, ગ્રીબોવસ્કી--75૨, દ્વાર્ફ વહેલી-9૨૨, ડોન્સકોય, લાંબી વાયોલેટ, બલ્ગેરિયન. શ્યામ જાંબલી ત્વચા રંગ પ્રારંભિક જાતો (જાતો: સ્વાદિષ્ટ, દ્વાર્ફ વહેલો, ઓરિએન્ટલ) ના પૂર્વી જૂથમાં હાજર છે.

પશ્ચિમી જાતોના જાતોમાં, ફળનો આકાર ચપટી, ગોળાકાર, અંડાકાર, ઓવિડ, ટૂંકી પેર આકારની, નળાકાર (જાતો: ક્રિમિઅન, ડોન્સકોય) છે.

મધ્યમ લેનમાં એક ફિલ્મ હેઠળ ઉગાડવા માટે, પ્રારંભિક પાકની પ્રારંભિક જાતોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: 163 સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે, 6 પ્રારંભિક વામન, અને અન્ય મધ્યમ પાકવા અને ફળદાયી પાકમાંથી, યુનિવર્સલ 6, સિમ્ફરપોલ્સ્કી 105, વગેરે યોગ્ય છે.

સફાઈ માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય શુષ્ક, ઠંડા હવામાનનો પ્રથમ હિમ સુધી છે. હિમથી થોડું નુકસાન પણ રીંગણાને બિનઉપયોગી બનાવે છે.

અલ્બાટ્રોસ

• મધ્યમાં વધુ ઉપજ આપનારું. રોપાઓથી લણણીનો સમયગાળો 115-130 દિવસ. છોડ કોમ્પેક્ટ છે, 40-60 સે.મી. .ંચા છે ફળો ટૂંકા-પિઅર-આકારના હોય છે, તેનું વજન 300-450 ગ્રામ હોય છે, કડવાશ વિના ગા without સફેદ માંસ હોય છે. તકનીકી પરિપક્વતાનો રંગ વાદળી-વાયોલેટ છે, જૈવિક પરિપક્વતામાં - ભૂરા-ભુરો. શેલ્ફ લાઇફ અને પોર્ટેબીલીટી શ્રેષ્ઠ છે. સાર્વત્રિક ઉપયોગ.

અરાપ

• Deepંડા જાંબુડિયામાં આકર્ષક ફળો. પ્રથમ પાકની રોપાઓથી પાકની અવધિ 120-130 દિવસ છે. ઝાડવું અર્ધ-ફેલાયેલું છે, ખુલ્લા મેદાનમાં 90 85-90૦ સે.મી. highંચું છે. ફળો નળાકાર હોય છે, જે 20-25 સે.મી. લાંબા હોય છે. ફળ લાંબા સમય સુધી વ્યાપારી ગુણો જાળવી રાખે છે.

રીંગણ “લાંબા જાંબુડિયા”

બગીરા

• પ્રારંભિક પાક્યા વર્ણસંકર રીંગણાની પસંદગી "ગાવરીશ". છોડ ઉત્સાહી છે. ફૂલો એકલા હોય છે, જેનો વ્યાસ લગભગ 5 સે.મી. હોય છે. ફળ 250-300 ગ્રામ, અંડાકાર, ઘેરા જાંબુડિયા હોય છે. મધ્યમ ઘનતાનો પલ્પ કડવાશ વિના લીલા રંગની રંગથી સફેદ હોય છે. સંકર સુરક્ષિત જમીન માં વાવેતર માટે સારી રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે.

બાર્બેન્ટાઇન

• ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસીસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવા માટે રીંગણાની ખૂબ શરૂઆતની ગ્રેડ. છોડ 1.8 મીટર .ંચા. મોટી સંખ્યામાં ફળો.

વિકાર

• પ્રારંભિક પાક (110-115 દિવસ) પસંદગી "VNIISSOK" ના રીંગણનો પ્રકાર. ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસમાં ઉત્પાદકતા 5-7 કિગ્રા / મીટર છે. પ્લાન્ટ અર્ધ-નિર્ધારક પ્રકાર છે, એન્થોસીયિનિન રંગ સાથે દાંડી છે. ફળ પિઅર-આકારના અથવા ટૂંકા-પિઅર-આકારના, જાંબુડિયા રંગના હોય છે, વજન 200 ગ્રામ હોય છે કાંટા નબળા હોય છે.

લાંબા જાંબુડિયા

• રીંગણાનો ખૂબ જ પ્રારંભિક ગ્રેડ. છોડ ઝડપથી વિકસી રહ્યો છે, ટૂંકા ઇન્ટર્નોડ્સ સાથે કોમ્પેક્ટ, 40-55 સે.મી. highંચા. ફળો લાંબા ચળકતા હોય છે, તેનું વજન 200-300 ગ્રામ છે.

ડોન ક્વિક્સોટ

• પ્રારંભિક પાકેલું (100-120 દિવસ.) રીંગણની વિવિધતાની પસંદગી ગ્લોઝ્ડ અને ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસીસ માટે મનુલ. છોડ મધ્યમ કદના હોય છે. ફળ 35-45x5-6 સે.મી.ના કદમાં ઘેરા જાંબુડિયા હોય છે, વજન 300-400 ગ્રામ

લોલિતા

• 110-115 દિવસની પરિપક્વતા સાથે વર્ણસંકર રીંગણાની પસંદગી "ગાવરીશ". તમામ પ્રકારની સુરક્ષિત જમીન રચનાઓ માટે. પ્લાન્ટ મધ્યમ કદના, ગ્લેઝ્ડ ગ્રીનહાઉસીસમાં 270-330 સે.મી., ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસીસમાં 70-80 સે.મી. ફળો ઘાટા જાંબુડિયા, વિસ્તરેલ (18-25 સે.મી.) હોય છે, જેમાં 250- 309 ગ્રામ વજન હોય છે, વoઇડ્સ વિના. પલ્પ સફેદ, ગાense, કડવાશ વિના, ઓછી માત્રામાં બીજ અને ઉચ્ચ સ્વાદિષ્ટતા સાથે હોય છે. મધ્ય, મધ્ય બ્લેક અર્થ અને ઉરલ પ્રદેશોમાં 1998 માં ઝોન કર્યું. ઉત્પાદકતા 14.7 કિગ્રા / મી

મારિયા

• વિસ્તરેલ નળાકાર ફળો સાથે શામેલ અલ્ટ્રા પાકેલા રીંગણાની વિવિધતા, શાહી-જાંબલી રંગીન અને વજન 200-225 ગ્રામ.

નોટીલસ

• મનુલની પસંદગી માટે ગ્લેઝ્ડ અને ગરમ ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસીસ માટે મધ્ય-પ્રારંભિક (120-130 દિવસ) રીંગણા વર્ણસંકર. છોડ ઉત્સાહી છે. 21-28 x 7-10 સે.મી. માપવા અને 300-500 ગ્રામ વજનવાળા ફળ એક ગીચુસાર સાબર આકારના રંગમાં જાંબુડિયા હોય છે.

હેન્ડસમ બ્લેક મેન

• પ્રારંભિક પાક (78 દિવસ) ડેનિશ રીંગણાની વિવિધતા. છોડ -૦-60૦ સે.મી. highંચો છે ફળ નિયમિત નળાકાર આકારના સુંદર, નક્કર, 200 - 250 ગ્રામ વજનવાળા છે.

રીંગણ “બગીરા”

કાળો ચંદ્ર

• મધ્ય-પ્રારંભિક ઉત્પાદક, રીંગણાનો અભૂતપૂર્વ ગ્રેડ. ફળો આકારમાં ગોળાકાર હોય છે જેનો વ્યાસ 15-20 સે.મી. હોય છે અને તે નીચા તાપમાને સારી રીતે ગાંઠ વગાડે છે.

હીરા

• મિડ-પાકા (109-149 દિવસ), ડનિટ્સ્ક ઓબીએસ પસંદગીની રીંગણની વિવિધતા, છોડ કોમ્પેક્ટ છે, 46-56 સે.મી. highંચા છે. ફળો નળાકાર, શ્યામ વાયોલેટ 14-18 સે.મી. લાંબી હોય છે, 100-165 ગ્રામ વજનવાળા પલ્પ લીલા, ગાense અને કડવાશ વિના હોય છે. ઉત્પાદકતા 8 કિલો સુધી છે. છોડની નીચેના ભાગમાં ફળની મૈત્રીપૂર્ણ પાક અને કોમ્પેક્ટ વ્યવસ્થા માટે વિવિધતાની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.

એમિથિસ્ટ

• પ્રારંભિક પાકેલા, તકનીકી પાકને સંપૂર્ણ અંકુરણ પછી 95-115 દિવસ પછી થાય છે. છોડ મધ્યમ .ંચાઇની, બંધ છે. પાંદડું કાંટા વગર મધ્યમ કદનું, લીલો, ખાંચોવાળો, સરળ છે. કેલિક્સ સહેજ કાંટાદાર. તકનીકી પરિપક્વતામાં ફળ મધ્યમ લંબાઈ, પિઅર-આકારના ચળકતા, ઘાટા જાંબુડિયા હોય છે. પલ્પ કડવાશ વિના સફેદ હોય છે. ફળનો સમૂહ 240-280 ગ્રામ છે.

કાળી સુંદરતા

• પ્રારંભિક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી રીંગણા. ફળો જાંબુડિયા કાળા હોય છે, તેનું વજન એક નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ પલ્પ સાથે 700-900 ગ્રામ હોય છે. બિનસલાહભર્યા પરિસ્થિતિમાં વિવિધ પ્રકારની સારી ફળનું સેટિંગ હોય છે. ટૂંકી ઉનાળાની withતુ સાથેના વિસ્તારમાં પણ તે ફિલ્મના આશ્રયસ્થાનોમાં ઉત્તમ પાક આપે છે.

વેરાટીક

• રીંગણના સંવર્ધનની પ્રારંભિક વિવિધતા "ટ્રાંસ્નિસ્ટ્રિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Agricultureફ કૃષિ". રોપાઓથી પ્રથમ લણણીનો સમયગાળો 115-119 દિવસ. છોડ ફેલાયેલો છે, 4570- cm૦ સે.મી. .ંચો છે. ફળો ઘાટા વાયોલેટ, ચળકતી, પિઅર-આકારના અને સીધા આકારના હોય છે, જેનું વજન 165-185 ગ્રામ હોય છે. માંસ સફેદ-લીલો, કડવાશ વિના ગા d હોય છે. વર્ટીસિલોસિસ અને સ્પાઈડર જીવાત માટે પ્રતિરોધક છે. કેનિંગ અને રસોઈ માટે રચાયેલ છે. મોલ્ડોવા માં ઝોન.

ડેલ્ફી

• મધ્યમ પ્રારંભિક (120-130 દિવસ) પસંદગીના તમામ પ્રકારના ગ્રીનહાઉસ માટે રીંગણાની વિવિધતા. છોડ ઉત્સાહી છે. લીલાક-સફેદ રંગના ફળો, નિર્દેશિત અંત, કદ 40-45 x6-6.5 સે.મી. અને વજન 300-450 ગ્રામ.

ગિઝેલ

• છોડ 170-190 સે.મી. highંચાઈ, અર્ધ-ફેલાવો, મધ્યમ-પાંદડાવાળા, થોડું કાંટાદાર છે. પાંદડું મોટું, લીલું છે, પાંદડાની ધાર સપાટ છે, સ્પાઇક્સ વિના છે. તકનીકી પરિપક્વતામાં ફળ 25-30 સે.મી. લાંબી, નળાકાર, ચળકતા, જાંબલી હોય છે. પલ્પ સફેદ, કડવાશ વિના ગાense છે.

મેડોના

• વર્ણસંકર રીંગણા ડચ પસંદગી. શિયાળુ-વસંત અને શિયાળાના ગ્રીનહાઉસીસના વિસ્તૃત ક્રાંતિ માટે 1998 માં મધ્ય, મધ્ય બ્લેક અર્થ અને યુરલ પ્રદેશોમાં ઝોન કર્યું. તકનીકી પરિપક્વતા સંપૂર્ણ અંકુરણ પછી 91 દિવસ પછી થાય છે. છોડ કોમ્પેક્ટ છે, 1.6-1.8 મીટર highંચો છે ફળ લંબાઈવાળા પિઅર-આકારનું, સહેજ વક્ર, ઘેરા જાંબુડિયા, વજન 300-400 ગ્રામ છે.

પ્રિન્સ

• પ્રારંભિક પાક, ઉચ્ચ ઉપજ આપનારી, અભૂતપૂર્વ રીંગણાની વિવિધતા. ફળ કાળો-વાયોલેટ છે, 20-30 સે.મી., વ્યાસ 5-8 સે.મી., વજન 150-200 ગ્રામ છે. પલ્પ કડવાશ વિના, કોમળ છે.

સાંચો પાંસો

• મધ્ય-મોસમ (130-140 દિવસ) વિવિધ પ્રકારના ગ્રીનહાઉસીસ માટે પસંદગીની વિવિધ પ્રકારની રીંગણ. છોડ મધ્યમ કદના હોય છે. ફળો 12x14 સે.મી.ના કદ સાથે ગોળાકાર હોય છે, વજન 600-700 ગ્રામ purpંડા જાંબુડિયા રંગના હોય છે.

રીંગણ “બ્લેક હેન્ડસમ”

વહેલું પાકવું

• "વેસ્ટ સાઇબેરીયન વેજિટેબલ પ્રાયોગિક સ્ટેશન" ની શરૂઆતમાં પાકતી રીંગણાની વિવિધતા. રોપાઓથી તકનીકી પરિપક્વતા સુધીનો સમયગાળો 112-139 દિવસ. બુશ ઓછી, કોમ્પેક્ટ, માનક છે. ફળ કડવાશ વિના, 130 ગ્રામ વજનવાળા, પિઅર આકારના વિસ્તૃત છે. પલ્પ સફેદ છે. ઉત્પાદકતા 4-6 કિગ્રા / મીટર 2

સોલારા

• ખૂબ જ પ્રારંભિક વર્ણસંકર રીંગણા ડચ સંવર્ધન. છોડ શક્તિશાળી, ઉત્પાદક છે. ફળ ઘેરા જાંબુડિયા હોય છે જેનું વજન 1 કિલો હોય છે, લંબાઈ 15-20 સે.મી. તે નીચા તાપમાને વહેલી બાંધવામાં અલગ પડે છે.

સોલારિસ

• પ્રારંભિક પાક (112-118 દિવસ) ગ્રેડ. ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસીસમાં ઉત્પાદકતા 5.5-8.5 કિગ્રા / મીટર છે. અચોક્કસ પ્રકારનો છોડ. ફળો નળાકાર અને વિસ્તરેલ પિઅર-આકારના, ઘેરા જાંબુડિયા રંગના, ચળકતા, 215 ગ્રામ વજનવાળા, સ્પાઇક્સ નબળા છે.

પ્રારંભિક ચેક

• ઉચ્ચ ઉપજ આપનાર ગ્રેડ રીંગણા. છોડ કોમ્પેક્ટ, મધ્યમ કદનો છે. ફળો ઇંડા આકારના, ઘેરા જાંબુડિયા રંગના, ચળકતી, સરળ. પલ્પ ગાense, લીલોતરી-સફેદ, કડવાશ વગરની હોય છે. ઉત્પાદકતા 4-5 કિગ્રા / મી.

નટક્ર્રેકર

• વનસ્પતિ નિયમિત અને એકસરખી ફળની રચના સાથે, 150-180 સે.મી. .ંચાઈ, અર્ધ-સ્પ્રેલિંગ, મધ્યમ-પાંદડાવાળા હોય છે. પર્ણ મોટું, લીલો, કાંટાદાર, સરળ ધાર સાથે છે. ફળનો સમૂહ 238-350 ગ્રામ અંડાકાર છે, તેની લંબાઈ 12-14 સે.મી. ઉત્પાદકતા 12.8-19.7 કિગ્રા / મી. વર્ણસંકર મૂલ્ય: પ્રારંભિક પાક, ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા અને વેચાણક્ષમતા, ઉત્પાદનોનો ઉત્તમ સ્વાદ.

પર્ણ સલાડ રીંગણ

• ગરમી પ્રેમાળ છોડ. પાંદડા મોટા, અપર્યાપ્ત, ખોરાક માટે યોગ્ય છે. લગભગ 150 ગ્રામ વજનવાળા સફેદ રંગના ફળ, ખોરાકમાં ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને મીઠાના પાણીમાં પલાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

વિડિઓ જુઓ: રગણ Brinjalન પકન વવતર અન જળવણ. અનનદત (જુલાઈ 2024).