કિસમિસના .ષધીય ગુણધર્મો

લાલ કિસમિસ - પાંસળીવાળા રુબરમ.

ગૂસબેરી કુટુંબ - ગ્રોસ્યુલારિયાસી.

વર્ણન. હ્રદયના આકારના પેલેમેટ-લોબડ પાંદડા, નાના નિસ્તેજ લીલાશ પડતા ફૂલો અને લાલ ખાટા બેરી સાથે નાના ઝાડવા, ડ્રોપિંગ બ્રશ્સમાં એકત્રિત. લાલ કિસમિસની ઘણી જાતો છે. Ightંચાઈ 1-2 મી.

ફૂલોનો સમય. મે જુલાઈ - ઓગસ્ટમાં ફળ પાકે છે.

વિતરણ. તેની ખેતી લગભગ બધે થાય છે. લાલ કિસમિસ પશ્ચિમ યુરોપથી આવે છે, જ્યાં તેની longષધીય વનસ્પતિ તરીકે લાંબા સમયથી વાવેતર કરવામાં આવે છે અને તે પછી જ તેને બેરી પ્લાન્ટ તરીકે ઓળખ મળી છે.

આવાસ. બગીચાઓમાં છૂટાછેડા લીધાં છે.

લાગુ ભાગ. બેરી અને બેરીનો રસ.

સમય ચૂંટો. જુલાઈ - Augustગસ્ટ.

રાસાયણિક રચના. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાંડ (8% સુધી), ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, પેક્ટીન અને ટેનીન, ખનિજ ક્ષાર, કલરિંગ મેટર અને વિટામિન સી (8 - 30 મિલિગ્રામ%) હોય છે.

એપ્લિકેશન. લાલ કિસમિસ ઘણા દેશોમાં પરંપરાગત દવાઓમાં ખૂબ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બેરીનો રસ તરસને સારી રીતે છીપાવે છે, ફેબ્રીલ બીમારીના કિસ્સામાં તાપમાન ઘટાડે છે, ઉબકા દૂર કરે છે, ઉલટીને દૂર કરે છે અને આંતરડાની ગતિને ઉત્તેજિત કરે છે. કિસમિસનો રસ પરસેવો અને પેશાબના વિસર્જનને વધારે છે અને પેશાબમાં મીઠાના ઉત્સર્જનનું કારણ બને છે. રસમાં નબળા કોલેરેટિક અને રેચક ગુણધર્મો અને બળતરા વિરોધી અને હિમોસ્ટેટિક અસર પણ હોય છે. બેરી અને જ્યુસ એ ભૂખ સુધારવાનો અને પેટ અને આંતરડાની પ્રવૃત્તિ વધારવાનો ઉત્તમ માર્ગ છે. ક્રોનિક કબજિયાતથી પીડાતા લોકો માટે રેડક્રેન્ટ પણ ઉપયોગી છે.

અરજી કરવાની પદ્ધતિ. લાલ કિસમિસ બેરીના 3 ચમચી, ઉકળતા પાણીના 1 ગ્લાસમાં 4 કલાક આગ્રહ કરો. ભોજન પહેલાં 1/2 કલાકમાં દિવસમાં 4 વખત 1/4 કપ લો.

બ્લેકકુરન્ટ - પાંસળીવાળા નિગ્રમ.

ગૂસબેરી-ગ્રોસ્યુલારિયાસી કુટુંબ.

વર્ણન. સુખદ ગંધ સાથે પલમેટ પાંદડાથી ઝાડી કા andો, અને કાળા સુગંધિત તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કાપીને હાથમાં એકત્રિત કરો. 60ંચાઈ 60 - 130 સે.મી.

ફૂલોનો સમય. મે - જૂન. જુલાઈ - ઓગસ્ટમાં ફળ પાકે છે.

વિતરણ. તે પશ્ચિમી સાઇબિરીયામાં, રશિયાના યુરોપિયન ભાગની મધ્ય લેનમાં જંગલીમાં જોવા મળે છે. વ્યાપક રીતે વાવેતર.

આવાસ. ભેજવાળા ઝાડવા, જંગલો, ફ્લplaપ્લેઇન્સ, માર્શ અને ભીના ઘાસના બાહરી પર વધે છે. બગીચાઓમાં છૂટાછેડા લીધાં છે.

લાગુ ભાગ. પાંદડા અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની

સમય ચૂંટો. મે - જૂન, ફળો - જુલાઈમાં - ઓગસ્ટમાં પાંદડા કાપવામાં આવે છે.

રાસાયણિક રચના. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાંડ (16.8% સુધી), ઓર્ગેનિક એસિડ્સ (2.5-4.5%) સમાવે છે - મલિક, સાઇટ્રિક, ટાર્ટિક, સુસીનિક, સેલિસિલિક, ફોસ્ફોરિક; પેક્ટીન (0.5% સુધી), ટેનીન (0.43% સુધી), એન્થોસીયિન જૂથના રંગો - સાયપિડિન અને ડેલ્ફિનીડિન અને તેમના ગ્લુકોસાઇડ્સ, ક્યુરેસેટિન અને આઇસોક્વેરેટિન, વિટામિન સી (100-300 મિલિગ્રામ%), વિટામિન બી 1 ( 0.14 ગ્રામ%), બી 2 (0.7 મિલિગ્રામ%), એ (કેરોટિન), પી અને આવશ્યક તેલ. પાંદડામાં વિટામિન સી અને આવશ્યક તેલ હોય છે, જેમાં ડી-પિનેન, 1- અને ડી-સાબિનેન, ડી-કેરીઓફાયલીન, ટેર્પેન આલ્કોહોલ અને ફીનોલ્સ શામેલ છે.

એપ્લિકેશન. સ્કૂપીંગ કરન્ટ્સનો વ્યાપકપણે લોક ચિકિત્સામાં ઉપયોગ થાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભૂખમાં સુધારો કરે છે, પેટ અને આંતરડાઓની પ્રવૃત્તિને ઉત્તેજિત કરે છે, આંતરડા બંધ કરે છે, પરસેવો, પેશાબના વિસર્જનમાં વધારો થાય છે, ઝાડા બંધ થાય છે અને વિવિધ વિટામિન્સની સામગ્રીને લીધે પુનoraસ્થાપિત અસર થાય છે. પાંદડા એક તીવ્ર ડાયફોરેટિક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર ધરાવે છે, શરીરને પ્યુરિન પદાર્થો અને વધુ યુરિક એસિડથી મુક્ત કરે છે અને તેથી સંધિવા અને સંધિવા માટે એક સારા ઉપાય તરીકે સેવા આપે છે. પાંદડા પણ બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવે છે.

બેરી, મલ્ટિવિટામિન તરીકે, શરીરમાં વિટામિનની તીવ્ર ઉણપ (વિટામિનની ઉણપ), એનિમિયા અને નબળા રોગો માટે વપરાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાણી રેડવાની ક્રિયા ડાયફoreરેટિક, એન્ટિડિઅરિયલ અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે વપરાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ની પ્રેરણા પણ શરદી, ખાંસી, કર્કશતા માટે લેવામાં આવે છે. બેરીનો રસ અતિસાર, એચિલીસ અને પેટની અતિસારથી પીવામાં આવે છે.

બેરીનો રસ, પાણીથી ભળેલા, ટ tonsન્સિલિટિસ અને ફેરેંક્સ અને મૌખિક પોલાણની બળતરા પ્રક્રિયાઓથી કોગળા કરવા માટે વપરાય છે.

લોક ચિકિત્સામાં, પાંદડાઓનો એક જળયુક્ત પ્રેરણા અથવા પાંદડા અને દાંડીનો ઉકાળો જલ્દી, સાંધાનો દુખાવો, સંધિવા, સંધિવા, મૂત્રાશયમાં પત્થરો સાથે, પેશાબની રીટેન્શન, ચામડીના રોગો માટે લેવામાં આવે છે અને તે શરદી માટે ડાયાફોરેટિક તરીકે અને સ્ક્રોફ્યુલા માટે બાહ્ય બળતરા વિરોધી તરીકે વપરાય છે. સ્ક્રોફ્યુલાવાળા બાળકોને સૂકા પાંદડાઓનો ઉકાળો પીવાનું પીવામાં આવે છે અને તે જ સમયે તેઓ પાંદડાવાળી ડાળીઓના ઉકાળોથી સ્નાન કરે છે.

બ્લેકકુરન્ટ પાંદડા એ એન્ટિ માર્શ ફી અને વિટામિન ફીનો ભાગ છે.

અથાણાંના કાકડીઓ, ટામેટાં અને કોબી (અસ્થિર પાંદડાઓની સામગ્રીને લીધે શાકભાજીઓને બગાડવામાંથી બચાવવા અને તેમના વિટામિન મૂલ્યને બચાવવા માટે) મસાલા તરીકે પાંદડા વપરાય છે.

અરજી કરવાની પદ્ધતિ.

1. 1 કપ ઉકળતા પાણીમાં બેરીનો 1 ચમચી ઉકાળો, 1 - 2 કલાક આગ્રહ રાખવો, મીઠાઈ લો. વિટામિન ઉપાય તરીકે દિવસમાં 2 થી 3 વખત 1/2 કપ લો.
2. 20 કપ બેરીને 30 મિનિટ સુધી 1 કપ પાણીમાં રાંધો. મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, ડાયફોરેટિક અને એન્ટિડિઅરિયલ તરીકે 1 ચમચી દિવસમાં 3 વખત લો.
3. ઉકળતા પાણીના 2 કપમાં 1 ચમચી પાંદડા ઉકાળો, ઘણા કલાકો સુધી છોડી દો, તાણ. સંધિવા અને સંધિવા માટે દિવસમાં 5 વખત - અડધો કપ 4 વખત લો.

લેખક: વી.પી.

વિડિઓ જુઓ: 5 Erros Que Você Comete Usando Alho Como Remédio Medicinal - Dr Natureba (જુલાઈ 2024).