સરસવ ... આ ઉત્પાદનના ફાયદા અને હાનિકારક દરેકને ખબર નથી, તેમ છતાં તેઓ ઘણીવાર રસોઈ, કોસ્મેટોલોજી અને પરંપરાગત દવાઓમાં પણ વપરાય છે. નોનસ્ક્રિપ્ટ દેખાવ હોવા છતાં, સરસવમાં અનન્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે અને તે વિટામિન્સથી ભરપુર છે. તે વિવિધ રોગોનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ છે. આ ઉપરાંત, મસાલેદાર સીઝનિંગ આકૃતિને ક્રમમાં ગોઠવી શકે છે. સરસવ શરીર માટે આટલો ઉપયોગી કેમ છે? શું તેને કોઈ વિરોધાભાસ છે?
સરસવના ઉપયોગી ગુણધર્મો
નાના સરસવના દાણા અને તેમાંથી પાવડર તેમની રચનામાં સરળ છે:
- સરસવમાં વિટામિન એ, બી 1, બી 2, સી, ડી, ઇ અને પી હોય છે. તે કેલ્શિયમ અને આયર્નથી સમૃદ્ધ છે.
- સરસવ ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે અને વધુ પડતા લાળને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ ઉપરાંત, તે ચયાપચયને સક્રિય કરે છે અને લોહીના કોલેસ્ટરોલને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- સિઝનિંગ નપુંસકતાવાળા માણસને મદદ કરશે, અને તેનો ઉપયોગ વંધ્યત્વ અને સ્ત્રી પ્રકારનાં અન્ય રોગોવાળી સ્ત્રીઓ દ્વારા પણ થવો જોઈએ.
- મસ્ટર્ડ એક વોર્મિંગ એજન્ટ છે જેમાં એવા પદાર્થો છે જે ગળફામાં સ્રાવમાં મદદ કરે છે. તેથી જ તેને શરદી દરમિયાન ખાવું જોઇએ અથવા મસ્ટર્ડ પ્લાસ્ટરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
- આ સીઝનીંગ નર્વસ સિસ્ટમ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. તે મેમરી અને ઝડપી wits સુધારે છે.
- સરસવ વાળ અને નખની સ્થિતિ સુધારી શકે છે. આ ઉપરાંત, તે હાડપિંજર પ્રણાલીને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- ચરબી તોડવાની તેની ક્ષમતાને કારણે, સરસવનો વજન ઘટાડવા માટે સક્રિયપણે ઉપયોગ થાય છે. તે બાહ્ય અને આંતરિક બંને રીતે અસરકારક છે.
- મસાલામાં હળવા રેચક અસર હોય છે, તેથી કબજિયાત માટે સરસવ એક ઉત્તમ ઉપાય છે.
ખૂબ ગરમ સરસવ ન ખાઓ. તે ગળા, તાળવું અને જીભ બળી શકે છે. એટલા માટે સરસવ શરીરને ફાયદા અને નુકસાન બંને કરવા માટે સક્ષમ છે.
મસ્ટર્ડ વાનગીઓ પરંપરાગત દવા
સરસવના ફાયદા અને હાનિકારક દવાઓમાં ખાસ કરીને નોંધનીય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ રોગોની સારવારમાં સક્રિયપણે થાય છે. ગરમ સીઝનિંગ ઘણા લક્ષણોનો સામનો કરી શકે છે. અને નિયમિત ઉપયોગથી મસ્ટર્ડ તેનાથી સંપૂર્ણપણે છૂટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
મસ્ટર્ડ પગ સ્નાન
જો તમારા પ્રિયજનોને અચાનક શરદી થઈ ગઈ હોય અને હાથમાં કોઈ સરસવના પ્લાસ્ટર ન હોય, તો પછી તમે ફક્ત તમારા પગ સરસવથી ઉંચા કરી શકો છો. આ પદ્ધતિ એઆરવીઆઈ અથવા એઆરઆઈના 1-2 દિવસમાં ખૂબ અસરકારક રહેશે.
પગના સ્નાન માટેના પાણીનું તાપમાન 38 અને 45 ડિગ્રી વચ્ચે હોવું જોઈએ.
જો કે, કેટલાક લોકોને ગરમ પાણી ગમે છે. પાણીનું આરામદાયક તાપમાન નક્કી કરવા માટે, ખાલી બેસિનમાં પાણી ખેંચો અને તેમાં તમારો હાથ નીચે કરો. જો પાણી ખૂબ ગરમ હોય, તો ગરમીની ઇચ્છિત ડિગ્રીમાં ઠંડુ પાણી ઉમેરો.
તમે વહેતા નાકથી, પરસેવો અને ગળા સાથે સરસવથી પગ arંચા કરી શકો છો. તમારે આ પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ ખાંસી, તાવ અને શરીરના દુ forખાવા માટે પણ કરવો જોઈએ.
જો તાપમાન 37 ડિગ્રીથી ઉપર વધ્યું હોય, તો કોઈ પણ સંજોગોમાં તમારે તમારા પગ soંચા થવું જોઈએ નહીં. તેથી, પગ સ્નાન કરતા પહેલા, તમારે તાપમાન માપવાની જરૂર છે.
સરસવ સાથે પગ કેવી રીતે ચ ?વા? આ પ્રક્રિયા 5 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળક અને પુખ્ત વયે બંને માટે યોગ્ય છે:
- આરામદાયક તાપમાને પાણીના બેસિનમાં લખો. તેમાં થોડા ચમચી સરસવ પાવડર નાખો. પાકને સંપૂર્ણપણે ઓગાળી ન જાય ત્યાં સુધી પાણી મૂકો.
- તમારા પગને પેલ્વીસમાં નીચે કરો. તે જ સમયે, આખા શરીરને ગરમ રાખવું જરૂરી છે. તમારી જાતને ગરમ ધાબળામાં લપેટી અથવા ગરમ સ્વેટર મૂકો.
- સમયાંતરે સંબંધીઓને બેસિનમાં ગરમ પાણી રેડવાની કહો, નહીં તો તે ધીમે ધીમે ઠંડુ થઈ જશે અને કોઈ અસર લાવશે નહીં.
- તમારે 20 મિનિટથી વધુ સમય માટે તમારા પગને પાણીમાં સરસવ સાથે ગરમ કરવાની જરૂર છે, તેથી તમારી જાત સાથે કંઈક કરો. કોઈ પુસ્તક વાંચો અથવા મૂવી જુઓ.
- પગના સ્નાન પછી તમારા પગને શુષ્ક સાફ કરો અને ગરમ મોજાં મૂકો. તાત્કાલિક immediatelyંઘમાં જવા માટે રાત્રે આ પ્રક્રિયા કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સૂવાનો સમય પહેલાં મોજાં ક્યારેય કા beવા જોઈએ નહીં. આખી રાત ગરમ રાખવા માટે તમારે ગરમ ધાબળા સાથે કવર લેવાની જરૂર છે.
પરંતુ આવા દેખીતા સરળ લોક ઉપાયમાં પણ વિરોધાભાસ છે:
- કેન્સર
- હાયપરટેન્શન
- હૃદય રોગ
- લાંબી રોગોની વૃદ્ધિ;
- કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો;
- ગર્ભાવસ્થા
આમ, પગના સ્નાનથી શરદીના પ્રથમ લક્ષણોનો સામનો કરવામાં ખરેખર મદદ મળી શકે છે.
સરસવ ટોર્ટિલા
મધ અને સરસવ સાથેનો ઉધરસ કેક શ્રેષ્ઠ ઉધરસ દબાવનાર છે. સામાન્ય શરદીના પ્રારંભિક તબક્કામાં તે ખરેખર અસરકારક રહેશે. બે અથવા ત્રણ પ્રક્રિયાઓ આ અપ્રિય લક્ષણને સંપૂર્ણપણે દૂર કરી શકે છે.
એક કેક શરીર પર લાગુ થાય છે, જેના આભાર મધ અને મસ્ટર્ડના ફાયદાકારક પદાર્થો ત્વચામાંથી પસાર થાય છે, રક્ત પરિભ્રમણને વેગ આપે છે અને શ્વસન સ્નાયુઓને આરામ આપે છે. મધ બળતરા પ્રક્રિયાઓ સામે લડે છે, અને મસ્ટર્ડ સ્પુટમને વેગ આપે છે અને તેના ઉધરસની ખાતરી આપે છે.
કેકની તૈયારી માટે, તમારે 1 ચમચી મસ્ટર્ડ પાવડર, પ્રવાહી મધ અને વનસ્પતિ તેલ, 2 ચમચી વોડકા અને લોટ (જરૂર મુજબ) ની જરૂર છે. લોટ સિવાયની સૂચિબદ્ધ તમામ ઘટકોને સારી રીતે બાઉલમાં ભળીને પાણીના સ્નાનમાં નાખવા જોઈએ. પરિણામી મિશ્રણને 40-50 ડિગ્રી ગરમ કર્યા પછી, બાથને પાણીના સ્નાનમાંથી કા removeો અને કણક નરમ ન થાય ત્યાં સુધી લોટ ઉમેરો.
જાળીનો મોટો ટુકડો કાપો અને તેને ત્રણ વખત ફોલ્ડ કરો. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે તેમાં મોટાભાગના ક્ષેત્રને આવરી લેવો જોઈએ જ્યાં કોમ્પ્રેસ સ્થિત હશે. હૂંફાળા પાણીમાં નાંખો અને સ્વીઝ કરો. પછી તેને બીમાર વ્યક્તિની પાછળ અથવા છાતી પર મૂકો.
તે પછી, ગ cellઝ પર સેલોફેન અથવા પ્લાસ્ટિક ફિલ્મનો એક સ્તર મૂકો. તેનું કદ ગોઝના કદથી વધુ હોવું જોઈએ. અને હવે ફિલ્મ પર તમે તૈયાર કેક મૂકી શકો છો. તે ફક્ત બ્રોન્ચીના વિસ્તારમાં જ રહેવું જોઈએ. ટોચને જાડા કાપડથી coveredંકાયેલ હોવું જોઈએ અને ગરમ સ્કાર્ફમાં લપેટવું જોઈએ.
કેકને લગભગ 6-8 કલાક સુધી રાખવો જોઈએ, જેથી તે રાત માટે સલામત રીતે ગોઠવી શકાય.
ટ torર્ટિલા લગાવતા પહેલા ત્વચાને તેલ અથવા પૌષ્ટિક ક્રીમથી સારવાર આપવી જ જોઇએ.
વિરોધાભાસી:
- ત્વચા રોગ;
- તાવ;
- ઘટકો માટે એલર્જી;
- ટોર્ટિલાઝના એપ્લિકેશનના ઝોનમાં કોઈપણ ઇજાઓ.
આમ, મધ અને સરસવ સાથેનો કેક ઝડપથી ખાંસીથી છૂટકારો મેળવશે.
મસ્ટર્ડ લપેટી
સરસવના કામળો તમને સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં વધારાના સેન્ટિમીટરથી સરળ અને અસરકારક રીતે છૂટકારો મેળવવા દે છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આ પદ્ધતિ 15-20 કિલોગ્રામ વધારે વજન દૂર કરશે નહીં. તે ફક્ત આકૃતિને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેથી જ કસરત અને આહારની સાથે સરસવના આવરણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
આ ઉપરાંત, શરીરના કામળો ત્વચાને સુધારે છે. તે સ્પર્શ માટે સ્વસ્થ અને વધુ સુખદ બનશે.
મસ્ટર્ડ રેપિંગ ઓછામાં ઓછા 8-10 વખત 3-4 દિવસના વિરામ સાથે થવું જોઈએ.
લપેટતા પહેલા, સરસવ અને અન્ય ઘટકોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા છે કે કેમ તે તપાસવું જરૂરી છે.
રેપિંગ માટે મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે, સજાતીય મિશ્રણ મેળવવા માટે તમારે એક ગ્લાસ શુષ્ક સરસવ ગરમ પાણી સાથે ભેળવવું જોઈએ. આ ઉપરાંત, રેપ્સને વધુ અસરકારક બનાવવા માટે દરિયાઇ મીઠું અથવા મધ મિશ્રણમાં ઉમેરી શકાય છે.
લપેટતા પહેલા, ત્વચા તૈયાર કરવી જરૂરી છે. તેને સ્ક્રબથી લુબ્રિકેટ કરો. તે પછી, મિશ્રણનો પાતળો સ્તર શરીરના સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં લાગુ થઈ શકે છે. ક્લિંગિંગ ફિલ્મને ટોચ પર લપેટી અને ગરમ સ્વેટર અથવા પેન્ટ (પસંદ કરેલા ક્ષેત્રના આધારે) મૂકો. મસ્ટર્ડ લપેટી 30 મિનિટ લે છે. આ સમય પછી, સરસવના મિશ્રણના અવશેષોને ધોવા જોઈએ. અસરને મજબૂત કરવા માટે, ત્વચા પર નર આર્દ્રતા અથવા એન્ટિ-સેલ્યુલાઇટ ક્રીમ લાગુ કરવી જરૂરી છે.
વીંટો દરમિયાન અને ઉત્સાહી પ્રવૃત્તિમાં રોકાયેલા હોવી જોઈએ. તમે નૃત્ય કરી શકો છો, માવજત કરી શકો છો અથવા ફક્ત apartmentપાર્ટમેન્ટને સાફ કરી શકો છો.
વિરોધાભાસી:
- હાયપરટેન્શન
- ગર્ભાવસ્થા
- કેન્સર
- સ્ત્રીરોગવિજ્ ;ાન રોગો;
- કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો.
સરસવના મોજાં
બાળકના મોજામાં સરસવ રેડવું એ ઉધરસ અને અન્ય શરદી સામે લડવાની અસરકારક પદ્ધતિ છે. સુકા સરસવ ધીમે ધીમે રાહ પર કાર્ય કરે છે, તેમને ગરમ કરે છે. આ કિસ્સામાં, બર્ન થવું તદ્દન મુશ્કેલ છે. પરંતુ મસાલેદાર સીઝનીંગ વહેતું નાક અને ખાંસી સાથે સંપૂર્ણપણે લડે છે.
આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ રીતે થાય છે જ્યારે રોગ ધીમે ધીમે નીકળી જાય છે અને બાળક લગભગ સ્વસ્થ થઈ જાય છે, પરંતુ તે હજી પણ થોડો ઉધરસ અને વહેતું નાકની ચિંતા કરે છે. જો તમે રોગના શરૂઆતના દિવસોમાં સરસવના મોજાંનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી કાળજીપૂર્વક તાપમાનનું નિરીક્ષણ કરો. જો તે છે, સરસવનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી, નહીં તો મસાલેદાર મસાલાઓ પરિસ્થિતિને વધારે તીવ્ર બનાવશે.
સરસવનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારા પગ સુકા સાફ કરો. પછી કપાસના સockકમાં સરસવ રેડવામાં આવે છે. બાળક માટે, 1 ચમચી અથવા ઓછું પૂરતું છે, અને પુખ્ત વયના લોકો માટે - 1-2 ચમચી. પકવવાની માત્રા પગના કદ પર આધારિત છે.
સૂવાનો સમય પહેલાં મોજાં પહેરવા જોઈએ, કારણ કે તેઓ 6-8 કલાક પહેરવા પડશે. ઉપરથી wનના મોજાંની વધુ એક જોડી મૂકવી જરૂરી છે જેથી પગ સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય. સવારે, બધા મોજાં કા removeો અને તમારા પગ પાણીથી ધોઈ લો.
વિરોધાભાસી:
- તાવ;
- એક વર્ષથી મોટું બાળક નથી;
- એલર્જી
- ત્વચાને કોઈપણ નુકસાન;
- રોગ હમણાં જ શરૂ થયો છે.
સરસવને નુકસાન
શરીર માટે સરસવ જમવા માટે શું ઉપયોગી છે - ઉપર વર્ણવેલ. પરંતુ તેની પાસે અન્ય ગુણધર્મો પણ છે જે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
જો તમે આ સીઝનીંગનો વધારે માત્રામાં ઉપયોગ કરો છો, તો તેનાથી શરીરને ઘણું નુકસાન થઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થાય છે, બ્લડ પ્રેશર અને તેના જેવા વધારો.
હાયપરટેન્શન, ક્ષય રોગ, પેટના અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, હ્રદયની સમસ્યા, પેટની વધતી એસિડિટી અને કિડનીના રોગો સાથે ક્યારેય સરસવનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
બાહ્ય ઉપયોગ માટે, તમારે કાળજીપૂર્વક સમયની દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે. નહિંતર, ત્વચા પર બર્ન રહી શકે છે. ખાસ કરીને કાળજીપૂર્વક તમારે મસ્ટર્ડ લપેટી અને વિવિધ ચહેરા અને વાળના માસ્ક કરવાની જરૂર છે. આ ઉપરાંત જો કોઈ ત્વચા રોગ હોય તો સરસવનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ.
શરીર માટે સરસવના ફાયદા અને હાનિને વધારે મૂલ્યાંકન કરવું મુશ્કેલ છે. આ ઉત્પાદન ઘણા રોગોનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ છે. જો કે, જો અયોગ્ય રીતે અથવા અમુક રોગોની હાજરીમાં ઉપયોગ થાય છે, તો મસાલેદાર મસાલાઓ શરીરને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે.
