તંદુરસ્ત આહારમાં ફેશનેબલ વલણ - સુંવાળી વનસ્પતિ કોકટેઇલ્સ, જેઓ તેમના આંકડાને અનુસરે છે અને તેમના દૈનિક આહારમાં તંદુરસ્ત, કાર્બનિક ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરે છે તે લોકોમાં સારી રીતે લાયક લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત થઈ છે. સૌથી સ્વાદિષ્ટ સુંવાળી, અલબત્ત, ફક્ત તમારા પોતાના બગીચામાં ઉગાડવામાં આવતા ઉત્પાદનોમાંથી જ તૈયાર કરી શકાય છે. તાજા કાકડી, લીલો પાલક અને લીલો ડુંગળી, સ્વાદિષ્ટ કેફિર, તે વિશ્વના સૌથી આરોગ્યપ્રદ પીણા માટેના બધા ઘટકો છે - કાકડી અને પાલક સાથેની સુંવાળી. ત્રાસદાયક ગૃહિણીઓ ફ્રીઝરમાં સ્પિનચનો પાક લે છે, પરંતુ જો તમે તેમાંથી એક ન હોવ તો, સામાન્ય રીતે આ તંદુરસ્ત ગ્રીન્સ હંમેશાં કોઈ પણ સ્ટોરના સ્થિર ખોરાક વિભાગમાં હોય છે.
કાકડી અને સ્પિનચ સ્મૂથીજે લોકોએ કેટલાક વધારાના પાઉન્ડ સાથે ભાગ લેવાનું નક્કી કર્યું છે, હું તમને સલાહ આપીશ કે દિવસમાં ઘણી જુદી જુદી કોકટેલપણો તૈયાર કરો અને તેમને નિયમિત ભોજનથી બદલો. શરૂઆત માટે આવા ઉપવાસના દિવસો અઠવાડિયામાં એકવાર ગોઠવી શકાય છે, અને તીવ્ર ઉનાળામાં બે થાય છે.
સુંવાળી સ્વાદ માટે, આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે એક કેફિર શીત જેવું લાગે છે. પરંતુ તમે કેટલાક મૂડ્ડ કિશોરને મનાવવાનો પ્રયાસ કરો છો કે કોલ્ડ સ્ટોર સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ છે, તે ત્યાં નહોતો! એક લીસું બધા ટ્રેસ વિના નશામાં છે, અને તે પૂરવણીઓ માટે પણ પૂછે છે.
- રસોઈનો સમય: 10 મિનિટ
- પિરસવાનું: 1
કાકડી અને પાલક સાથે લીસી બનાવવા માટેના ઘટકો.
- 200 મિલી ચરબી રહિત કીફિર;
- તાજી કાકડી;
- સ્થિર સ્પિનચનો 30 ગ્રામ;
- ચિની કોબી પર્ણ;
- લીક્સ;
- છીછરા
- સુવાદાણા, મીઠું.
કાકડી અને પાલક સાથે સ્મૂધ બનાવવાની એક પદ્ધતિ.
જો તમે તાજા પાલક સાથે સ્મૂધિ તૈયાર કરી રહ્યા હો, તો હું તમને ઉકળતા પાણીમાં 2-3 મિનિટ માટે પૂર્વ-મૂકો, પછી સ્ક્વિઝ કરો અને ઉડી કાપી નાખો.
ફ્રાય સ્પિનચ, લીક, શેલોટફ્રોઝન સ્પિનચ (એક થેલીમાંથી 1-2 સમઘન લો), ઉડી અદલાબદલી લિક, એક નાનો છીછ, ઉડી અદલાબદલી, લગભગ સૂકા ફ્રાઈંગ પાનમાં ઝડપથી ફ્રાય. પાનમાં ફક્ત ઓલિવ તેલ સાથે છંટકાવ કરવો જરૂરી છે, અથવા તમે શાકભાજીને વરાળ ઉપર minutes-. મિનિટ સુધી પકડી શકો છો. ઉપરાંત, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આ હેતુઓ માટે યોગ્ય છે, સામાન્ય રીતે, કોઈપણ અનુકૂળ રીતે, શાકભાજીની ગરમીની સરળ સારવાર કરો.
કાકડી કાપી અને ચિની કોબી વિનિમય કરવોપીવા માટે અમે કાચા કાકડી અને ચાઇનીઝ કોબીનું એક પાન ઉમેરીએ છીએ, કાકડીને કાપી નાંખો અને બ્લેન્ડરને ઘટકો મોકલતા પહેલા કોબીને કાપી નાખો. ચાઇનીઝ કોબી સુંવાળીને ગા make બનાવશે, તે તે લોકોને અપીલ કરશે જેમને ચમચી સાથે ખાઈ શકાય તેવા પીણાં ગમે છે.
બધા ઘટકોને બ્લેન્ડરમાં મૂકોતેથી, કૂલ્ડ સ્પિનચ અને ડુંગળી, અદલાબદલી કાકડી, કાપલી ચાઇનીઝ કોબી નાંખી, ઓછી ચરબીવાળા કેફિર (અથવા દહીં) નાખી અને સ્વાદ માટે ઘટકોને મીઠું નાખો. બ્લેન્ડરમાં લીલી સુવાદાણાની થોડી શાખાઓ મૂકો. કોકટેલને સજાવવા માટે અમે થોડી સુવાદાણા અને તાજી કાકડીના કાપી નાંખીએ છીએ.
સરળ સુધી પીણું ઝટકવુંપીણાને હરાવી દો જ્યાં સુધી તે એકરૂપ અને સુસંગતતામાં સરળ ન થાય, એક કપ અથવા ગ્લાસમાં રેડવું.
સુવાદાણા ઉમેરોઅદલાબદલી સુવાદાણા ઉમેરો.
કાકડીના ટુકડા સાથે સ્મૂધિ કપને સજાવોઅમે કાકડીની રાઉન્ડ સ્લાઇસમાં એક ચીરો બનાવીએ છીએ અને તેને મગની ધાર પર મૂકીએ છીએ.
કાકડી અને સ્પિનચ સ્મૂથીતરત જ ટેબલ પર સ્મૂધ પીરસો, તાજી શાકભાજી અને ડેરી ઉત્પાદનો પર આધારિત પીણાં, તેમજ તાજા શાકભાજીના સલાડ, તરત જ ખાવા જોઈએ, તે સંગ્રહ માટે યોગ્ય નથી.