જો તમે મરઘાં ખેડૂતનો સર્વેક્ષણ કરો છો, તો ઘણા કહેશે કે શ્રેષ્ઠ જાતિઓમાં પીકિંગ બતક હોવી જ જોઇએ. આ જાતિ વિશેની પહેલી માહિતી ત્રણ સદીઓ પહેલા પ્રગટ થઈ હતી અને છેલ્લા સદીમાં આ પક્ષી યુરોપમાં આયાત કરવામાં આવ્યો હોવા છતાં, પેકિંગ મૂળના બતક હજી પણ માંસના અદ્યતન પારની સમાન છે.
આવી લોકપ્રિયતાનું રહસ્ય શું છે? ઘરે પેકિંગ બતક કેવી રીતે રાખવી, અને આ જાતિના સંવર્ધન કેટલું ફાયદાકારક છે?
પેકિંગ બતકનાં જાતિનું વર્ણન
યુએસએસઆરમાં, પેકિંગ બતક સૌથી સામાન્ય હતા. આજે, મોટા ખેતરોમાં, તેઓ ધીરે ધીરે ખૂબ ઉત્પાદક જાતિઓ અને ક્રોસને માર્ગ આપી રહ્યા છે, પરંતુ બેઇજિંગ જાતિના વ્યક્તિઓ હજી પણ પિતૃ પશુધન તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
આ પક્ષીઓ હજી પણ વજનમાં વધારો, સહનશક્તિ અને અભેદ્યતાની ગતિમાં અસુરક્ષિત છે. પેકિંગ બતકોને કોઈપણ આબોહવાની સ્થિતિમાં સરળતાથી રાખી શકાય છે, તેઓ ઠંડાથી ડરતા નથી.
પહેલેથી જ દો and મહિનામાં, બતકનું વજન 2..3--3 કિગ્રા છે, અને બતકનું વજન kg કિલો સુધી પહોંચે છે, ત્યારે ચાર મહિનામાં, એક મૃતદેહ રેકોર્ડમાં મેળવી શકાય છે. એક વર્ષ માટે, એક મરઘી લગભગ 90 ગ્રામ વજનવાળા 80 થી 120 ઇંડા આપે છે. બેઇજિંગ બતકનું માંસ કોમળ, રસદાર અને કતલના વજનના સંદર્ભમાં તેની ઉપજ 70% સુધી પહોંચે છે.
પેકિંગ બતકોને રાખવા અને સંવર્ધન કરવાની સુવિધાઓ
સઘન ચરબીયુક્ત કરવાથી તમે ડકલિંગ્સના જન્મ પછી 60 દિવસમાં ઉત્તમ માંસ ઉત્પાદનો મેળવી શકો છો. જો કે, ઘરે પેકિંગ બતકનું સંવર્ધન કરતી વખતે, કતલ થોડી વાર પછી હાથ ધરવામાં આવે છે. અનુભવી મરઘાંના ખેડુતોને પક્ષીને વધારે પડતું ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આનાં અનેક કારણો છે. જીવનના 70 દિવસ પછી, બતક મોલ્ટ કરવાનું શરૂ કરે છે, જે:
- તેમની વૃદ્ધિ ધીમું કરે છે;
- ફીડ વપરાશ ઝડપથી વધે છે;
- કતલ પછી શબ માંથી પ્લમેજ દૂર જટિલ બનાવે છે.
અને અયોગ્ય રીતે પસંદ કરેલા આહાર સાથે, આવા પક્ષીઓ સ્નાયુ સમૂહ નહીં, પણ ચરબી મેળવી શકે છે. પરિણામે, પેકિંગ ડકને રાખવાના આર્થિક લાભોમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે.
મરઘાં સંવર્ધક, જે આ ઉત્પાદક માંસ જાતિના પક્ષીઓને ઉછેરશે તે વિશેષતાઓમાં તે જાણવાની જરૂર છે, ત્યાં બતકની ગભરાટ અને ઉત્તેજના છે. આ ઉપરાંત, તેઓ ખૂબ સારી મરઘીઓ નથી, તેથી પીકિંગ ઇંડા અન્ય મરઘીઓ હેઠળ મૂકવામાં આવે છે અથવા ઇન્ક્યુબેટર્સમાં નાખવામાં આવે છે.
પેકિંગ જાતિના પ્રતિનિધિઓ તેમના માટે નહાવાના ખૂબ પ્રેમી હશે તેવું લાગશે જેમને ઇન્ડોચિના રાખવાનો અનુભવ થયો છે, પરંતુ તેઓ સ્વચ્છતામાં ભિન્ન નથી.
ઘરે બ્રીડિંગ બતક
સામગ્રીની કઈ સુવિધાઓ છે? ખાનગી ફાર્મમાં પેકિંગ બતકની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી?
નવા નિશાળીયા માટે, પેકિંગ બતકના ઘરે સંવર્ધન એ રોજિંદા યુવાન સ્ટોકની પ્રાપ્તિ અને પશુધનના ભાવિ નિવાસની વ્યવસ્થા સાથે સંકળાયેલું છે. જો બચ્ચાઓને માતા મરઘી દ્વારા ટેકો અને આશ્રય આપવામાં આવે તો વધુ સારું. આ મરઘાં ખેડૂતની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. જો આ શક્ય ન હોય તો, ડકલિંગ્સને રૂમમાં રાખવામાં આવે છે જ્યાં તાપમાન 28-30 ° સે રાખવું જોઈએ. બ્રૂડરની અંદરની ગરમીને ખાસ લેમ્પ્સ, હીટિંગ પેડ્સ અથવા પક્ષી માટે સુરક્ષિત અન્ય પદ્ધતિઓ દ્વારા સપોર્ટેડ છે. જીવનના પ્રથમ બે અઠવાડિયા દરમિયાન, ઘરનું તાપમાન ધીમે ધીમે સામાન્ય, ઓરડાના તાપમાને લાવવામાં આવે છે, અને વધારાના ગરમીની જરૂર નથી.
જેથી ઝડપથી વધતી જતી બચ્ચાઓને અડચણ ન લાગે, ચોરસ મીટર દીઠ 15 કરતા વધુ બતકને સમાધાન ન કરવું જોઈએ. આ કિસ્સામાં, મરઘાં સંવર્ધકને સતત ઓરડાની સેનિટરી સ્થિતિ, ભેજનું સ્તર, લાઇટિંગ અને વેન્ટિલેશનનું સ્તર, તેમજ પક્ષીના દેખાવનું નિરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે. નબળા સ્વાસ્થ્યના સંકેતો, સુસ્તી, ખોરાકનો ઇનકાર અથવા વિખરાયેલા ડકલિંગ્સને તરત જ બાકીના ટોળામાંથી દૂર કરવું આવશ્યક છે.
જીવનના પ્રથમ કલાકોથી પેકિંગ બતકોને ખવડાવવાનું ધ્યાન મહત્તમ હોવું જોઈએ. પ્રથમ ભોજન થોડી રાશિઓની રાહ જુએ છે જ્યારે તેઓ થોડું સૂકવે છે.
આ સમયે, ડકલિંગ્સને ભેજવાળી ઉડી ગ્રાઉન્ડ સીરિયલ મિક્સ, અનાજ, ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ આપવામાં આવે છે. પક્ષીને આથો દૂધ ઉત્પાદનો, અદલાબદલી હાર્ડ બાફેલા ઇંડા આપવામાં આવે છે. થોડા દિવસો પછી, પેકિંગ બતકના આહારમાં રસદાર ગ્રીન્સ શામેલ છે. તે હોઈ શકે છે:
- સ્કેલેડ ખીજવવું;
- ડેંડિલિઅન્સ;
- ક્લોવર;
- રજકો
- બગીચાના વટાણા ગ્રીન્સ.
બતકોને કોબીના પાંદડા, ગાજરની ટોચનો ખૂબ શોખ છે. ફીડમાં ખોરાકના પોષક મૂલ્યની ખાતરી કરવા માટે, તમે થોડું બાફેલી ભૂકો બટાટા ઉમેરી શકો છો.
અને ખનિજ જરૂરિયાતોને સંતોષવા માટે, બતકની offeredફર કરવામાં આવે છે:
- ચાક
- sided લાકડું રાખ;
- કચડી શેલ
ધીરે ધીરે, મેનૂમાં મીઠું, શેલ અને કાંકરી શામેલ છે. દો and અઠવાડિયા સુધી, ડકલિંગને દિવસમાં છ વખત ખવડાવવામાં આવે છે, તે ખાટા દૂધ, માછલી અથવા માંસના સૂપથી મેશને ફળદ્રુપ કરે છે. ધીરે ધીરે, ફીડિંગની સંખ્યા ઘટીને ચાર થઈ ગઈ છે. અને એક મહિનાની ઉંમરેથી, પક્ષીને સલામત જળાશયમાં છોડવામાં આવે છે, જ્યાં પેકિંગ બતક માત્ર આનંદથી તરતા નથી, પણ જલીય વનસ્પતિ, નાના ક્રસ્ટેશિયન્સ અને જંતુઓ, મોલસ્ક અને કીડા, તેમજ સ્થાનિક માછલીઓના કિશોરોના રૂપમાં સંપૂર્ણ રીતે ખવડાવે છે.
કુદરતી રીતે growthંચા વિકાસ દર હોવા છતાં, પેકિંગ બતક, જેમ કે અન્ય સંબંધિત વfટરવ likeલની જેમ, આંતરડામાં એકદમ ટૂંકા હોય છે. આ ખોરાકના પેસેજને ઝડપી બનાવે છે અને ઉચ્ચ મેટાબોલિક રેટ નક્કી કરે છે. પક્ષીનું વજન સતત વધારવા માટે, તેને ઘણીવાર અને સંતોષ આપવું જરૂરી છે.
અનાજની ફીડનું પાચન લગભગ ચાર કલાક ચાલે છે, અને ભીના મિશ્રણની પ્રક્રિયા ફક્ત ત્રણમાં થાય છે. સારી ગુણવત્તાવાળા માંસ મેળવવા માટે, શરીરની energyર્જાની સપ્લાય અને સ્નાયુઓ બનાવવા માટેના પ્રોટીન જાળવવા માટે બંને કાર્બોહાઇડ્રેટથી સમૃદ્ધ, સંતુલિત ફીડ આપવું મહત્વપૂર્ણ છે. માછલી અને માંસનો લોટ અહીં અનિવાર્ય છે, અને જો શક્ય હોય તો, બતકોને નાજુકાઈની માછલી, નાજુકાઈના અને ગરમીથી સારવાર આપતા માંસ ઉત્પાદનો આપવામાં આવે છે.
આહારની રચનામાં ખનિજ પૂરવણીઓ શામેલ છે, જે શરીરને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ, ખાસ કરીને કેલ્શિયમ, તેમજ વિટામિન્સથી ભરવા માટે જવાબદાર છે.
કચડી શેલ અને ચાકનો સમાવેશ. રgગેજનું પાચન સુધારવા માટે, સરસ કાંકરીને અલગ ફીડરમાં રેડવામાં આવે છે. શુદ્ધ પીવાના પાણીમાં મરઘાંની જરૂરિયાત વિશે આપણે ભૂલવું ન જોઈએ.
પક્ષીઓને સ્નાન કરવા માટે, પાણીની કન્ટેનર ઘરની બાજુમાં અલગથી સ્થાપિત થાય છે અથવા ટોળાને સલામત વંશ સાથેના જળાશયોમાં પ્રવેશ આપવામાં આવે છે.
બતકને લીલો રસદાર છોડ પસંદ છે. બંને જળચર વનસ્પતિ અને બગીચાના પાકને ઉનાળાના મેનૂમાં રજૂ કરવામાં આવ્યા છે. ઘરે પેકિંગ બતકનાં સંવર્ધન વખતે, તમે બાફેલા બટાટા, ખાંડની બીટ, ગાજર અને અન્ય મૂળ પાકનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પલાળીને રોટલી પક્ષીને આપવામાં આવે છે, જૂથ બીના વિટામિનથી ભરપૂર આથો ઉમેરવામાં આવે છે.
પેકિંગ બતકોને સંવર્ધન કરતી વખતે નજીકના તળાવની હાજરી, નોંધપાત્ર ફીડ બચાવવા માટે મદદ કરે છે. જો કે, મરઘાં સંવર્ધકને ખવડાવવા માટેની જવાબદારીથી સંપૂર્ણપણે મુક્ત કરી શકાતા નથી. પક્ષી રાખવા અને તેની સંભાળ રાખવાના નિયમોનું અવલોકન કરીએ ત્યારે જ પેકિંગ બતકો ખરેખર ઉત્કૃષ્ટ પરિણામો બતાવે છે અને માંસના શબને સારી ચરબી અને ગુણવત્તા આપે છે.
