જે લોકો તેમની આકૃતિને અનુસરે છે, ઓછી કેલરીવાળા વાનગીઓ ખાવાનો પ્રયત્ન કરે છે. ધીમા કૂકરમાં આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ કોર્ન પોર્રીજ એ વધારાના પાઉન્ડ સામેની લડતમાં ઘણી જીંદગી બની ગઈ છે. છેવટે, તેમાં ઓટમીલ, વટાણા અથવા દાળની તુલનામાં ઓછી કેલરી હોય છે. તેના બદલે, ક્રrouપ શરીર માટે મૂલ્યવાન તત્વોથી ભરપૂર છે.
પ્રાચીન કાળથી મકાઈને ખેતરોની રાણી કહેવામાં આવતું હતું, પરંતુ 21 મી સદીમાં તેને યોગ્ય પોષણની રાણી કહી શકાય. મલ્ટિકુકરમાં રાંધેલા કોર્ન પોર્રીજ ખાધા પછી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રાખવું સરળ છે. ઉત્પાદનનો નાનો જથ્થો પણ સંપૂર્ણતાની લાગણી લાવે છે જે ઘણા કલાકો સુધી ચાલે છે. આ ઉપરાંત, તે પાચક સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, જે આહાર માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આવા પોર્રીજ બનાવવાની વિચિત્રતા શું છે? કેટલીક સરળ વાનગીઓ સાથે આનો વિચાર કરો.
ડાયેટ પોર્રીજ અને ધીમા કૂકર
ઘણાં વર્ષોથી "આત્યંતિક" સ્થિતિમાં ઓછી કેલરીવાળા વાનગીઓ તૈયાર કરવું જરૂરી હતું. ઉકાળવા આહાર કટલેટ, વનસ્પતિ સ્ટયૂ અથવા પોરીજ મેળવવા માટે, તમારે વિવિધ ઉપકરણો સાથે આવવું પડ્યું. આજે, ઘણા પાસે આધુનિક ચમત્કાર પણ છે.
રેડમંડ સ્લો કૂકરમાં કોર્ન પોર્રીજ રાંધવા એ માત્ર એક ટ્રીટ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ યોગ્ય મોડ્સનો ઉપયોગ કરવો છે:
- "પોર્રીજ";
- "પીલાફ";
- "બુઝાવવું";
- "હીટિંગ";
- "ફ્રાયિંગ."
તે પછી, તમારે આહાર અનાજ માટે શ્રેષ્ઠ રસોઈનો સમય 30 થી 50 મિનિટ સુધી સેટ કરવો જોઈએ. પરિણામ એ એક ઉત્તમ ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે જેમાં ઘણા બધા ઉપયોગી તત્વો શામેલ છે.
જેથી પોર્રીજ જાડા ગઠ્ઠામાં ફેરવાતું નથી, તમારે મલ્ટિુકકરમાં લોડ કરતાં પહેલાં અનાજ અને પ્રવાહીના પ્રમાણની યોગ્ય ગણતરી કરવી જોઈએ.
સ્વાદિષ્ટ આહાર માટે સરળ મોહક પrરિજ રેસિપિ
કેટલીક ગૃહિણીઓ ડાયેટ ફૂડ માટે કોર્ન પોર્રીજ રાંધવાનું પસંદ કરતી નથી. ખરેખર, આ માટે જાડા તળિયાવાળા પોટ શોધવા માટે જરૂરી છે, તેને એક મિનિટ પણ નહીં છોડો અને સતત જગાડવો નહીં. અને જ્યારે પોર્રીજ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે આગ્રહ કરવા માટે તેને વીંટાળવાની જરૂર છે. એક સંપૂર્ણ વિધિ જે ઘણો સમય અને શક્તિ લે છે. બીજી વસ્તુ એ છે કે કોર્ન પોર્રીજ ધીમા કૂકરમાં રાંધવા અને ઘણી બધી સુખદ ક્ષણો મેળવવી. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આ ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક માટે મૂળ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવો. ચાલો ઘણા વિકલ્પો ધ્યાનમાં લઈએ.
પાણી પર ક્લાસિક પોર્રીજ
ધીમા કૂકરમાં પાણી પર કોર્ન પોર્રીજ રાંધવા ખરેખર મુશ્કેલ નથી. આ કરવા માટે, નીચેના ઘટકો લો:
- મકાઈની કપચી;
- માખણ;
- મીઠું;
- પાણી.
પોર્રીજને ઉગ્ર બનાવવા માટે, પાણીના 3 પગલાં સાથે અનાજનો 1 ભાગ રેડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
રસોઈ પ્રક્રિયા નીચેની કામગીરીમાં શામેલ છે:
- મકાઈના કપચીને ઘણી વખત પાણીથી સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે.
- તેને ચમત્કાર પેનમાં રેડવું અને તેને જરૂરી માત્રામાં પ્રવાહીથી ભરો.
- ધીમા કૂકર પર પ્રોગ્રામ "પોર્રીજ" પસંદ કરો અને ચલાવો. સમય સામાન્ય રીતે આપમેળે સેટ થાય છે.
- જ્યારે ખોરાક રાંધવામાં આવે છે, તેનો સ્વાદ આવે છે.
બાફેલી પોરીજ મેળવવા માટે, તે ધીમા કૂકરમાં બીજા 15 મિનિટ માટે બાકી છે. તમે "પ્રિહિટ" પ્રોગ્રામ પણ ચલાવી શકો છો.
વાનગી તાજી શાકભાજી, બાફેલી માંસ અથવા મશરૂમ્સ માટે નમ્ર સાઇડ ડિશ તરીકે પીરસવામાં આવે છે. 
મીઠાઈના ચાહકો તેને સૂકા ફળો, કિસમિસ અથવા માત્ર ખાંડ સાથે પૂરક બનાવવાનું પસંદ કરે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તે આહાર અને આરોગ્યપ્રદ ઉત્પાદન રહે છે.
દૂધમાં સ્વસ્થ પોર્રીજ
કેટલાક બાળકોને તમામ પ્રકારના અનાજ ખાવાનું પસંદ નથી. માતાપિતાએ તેમને તંદુરસ્ત ખોરાક ખાવાની ચાલાકી કરવી પડશે. પરંતુ દૂધ સાથે ધીમા કૂકર કોર્ન પોર્રીજમાં રાંધેલા, લાંબા સમયથી યુવાન ગોરમેટ્સની પસંદની વાનગી છે. વેલ્ડ કરવા માટે, ઉત્પાદનોનો સરળ સેટ લેવા માટે તે પૂરતું છે:
- ગ્રatsટ્સ (મકાઈ);
- દૂધ (ગાય અથવા બકરી);
- માખણ (માખણ);
- પાણી (શુદ્ધ);
- મીઠું;
- ખાંડ.
ધીમા કૂકરમાં દૂધ પોર્રીજ આ રીતે બનાવવામાં આવે છે:
- એક વાટકી માં કરચલીઓ રેડવાની, પાણી ભરો અને ઘણી વખત કોગળા.
- ધોવાયેલા અનાજ, થોડી ખાંડ અને માખણનો ટુકડો મલ્ટિુકકરની ક્ષમતામાં મૂકવામાં આવે છે.
- મિશ્રણ દૂધ સાથે રેડવામાં આવે છે પાણી સાથે ભળી અને સારી રીતે મિશ્રિત.
- રસોડું એકમ પર, પ્રોગ્રામ "દૂધ પોર્રીજ" પસંદ કરો, સમય સેટ કરો - 35 મિનિટ અને રાંધવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરો.
- જ્યારે સિગ્નલ સંભળાય છે, પોર્રીજ ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે.
આ રીતે તૈયાર કરેલો પોર્રીજ ચોક્કસપણે બાળકોને આકર્ષિત કરશે. અનાજ નરમ અને કોમળ છે. અને વાનગીની સુસંગતતા ઓગાળવામાં આઇસક્રીમ જેવી લાગે છે. બાળકો મોહક ખોરાકનો ઇન્કાર કરશે?
દૂધના પોર્રીજની તૈયારી માટે, ઉડી ગ્રાઉન્ડ ગ્રિટ્સ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. પરિણામ એક સમાન એક સમૂહ છે જેનો સ્વાદ સારો છે.
મકાઈ અને ફળનો મૂળ સંયોજન
સમજદાર માતાઓ બાળકો માટે વાસ્તવિક માસ્ટરપીસ બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે જેથી તેઓ તંદુરસ્ત ખોરાકનો આનંદ માણી શકે. સુગંધિત ફળોવાળા દૂધમાં ધીમા કૂકરમાં કોર્ન પોર્રીજ માટેની એક રસપ્રદ રેસીપી ધ્યાનમાં લો. વાનગી માટે તમારે લેવાની જરૂર છે:
- ઉડી ગ્રાઉન્ડ કોર્ન ગ્રિટ્સ;
- દૂધ (ગાય);
- પાણી
- માખણ;
- મીઠું;
- એક સફરજન;
- કેળા
- સીડલેસ કિસમિસ;
- અખરોટ અથવા મગફળી.
જો તમે આ સૂચનાઓનું પાલન કરો છો તો ફળો સાથે દૂધના પોર્રીજ તૈયાર કરવું સરળ છે:
- ક્રrouપ એક deepંડા પ panન અથવા બાઉલમાં રેડવામાં આવે છે. ઓછામાં ઓછા 3 વખત પાણીથી સારી રીતે વીંછળવું.
- ધીમા કૂકરમાં ફેલાવો. દૂધને પાણીથી ભળી દો.
- ખાંડ ઉમેરો. સ્વાદને વિપરીત કરવા માટે થોડું મીઠું ચડાવેલું.
- મિશ્રણ સારી રીતે મિશ્રિત થાય છે અને યોગ્ય મોડ શરૂ થાય છે. સામાન્ય રીતે આ "દૂધ પોર્રીજ." તે લગભગ 40 મિનિટ ચાલે છે.
- જ્યારે મીઠાઈ ઉકળી રહી છે, ત્યારે ફળ તૈયાર કરો. કેળું છાલ્યું છે.
સફરજન વહેતા પાણીની નીચે ધોવાઇ જાય છે.
કિસમિસ ગરમ પ્રવાહીમાં પલાળીને રાખવામાં આવે છે. - ફળોને કાપીને અથવા ક્યુબ્સમાં કાપીને તેની સાથે કોર્ન પોર્રીજ સજાવવામાં આવે છે.
સફરજન વહેતા પાણીની નીચે ધોવાઇ જાય છે.
કિસમિસ ગરમ પ્રવાહીમાં પલાળીને રાખવામાં આવે છે.
તેઓ દૂધના માસ્ટરપીસને ગરમ, સર્વ કરે છે, ટોચના અદલાબદલી ફળ, કિસમિસ અને બદામ પર મૂકે છે.
તમે ખોરાકની મૂળ રજૂઆત સાથે તરંગી બાળકોને વાનગીમાં આકર્ષિત કરી શકો છો. તેમજ શણગારેલ તળિયાવાળી સુંદર પ્લેટ, એક સર્પાકાર ચમચી અને એક સુંદર નેપકિન તંદુરસ્ત ખોરાકમાં રસ વધારવા માટે મદદ કરે છે.
સૌર કોળું અને ખેતરોની રાણી
એક યુક્રેનિયન કવિતા એક કોળા વિશે વાત કરે છે જે પથારીમાં ચાલે છે અને તેના સંબંધીઓને પૂછે છે. તે તારણ આપે છે કે બધી શાકભાજી તેની સાથે લગ્ન કરવા તૈયાર છે. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે બગીચાની આ રાણી ફક્ત શાકભાજી સાથે જ નહીં, પણ અનાજ સાથે પણ જોડાયેલી છે.
ઘણા રસોઇયા ધીમા કૂકરમાં કોળાની સાથે લાંબા સમય સુધી કોર્ન પોરિઝ રાંધતા હોય છે અને તેના સ્વાદથી આશ્ચર્ય થવાનું બંધ કરતા નથી. એક બિનઅનુભવી વ્યક્તિ પણ કરી શકે છે. અહીં ઘટકોની સૂચિ છે:
- દંડ કપચી (મકાઈ);
- તાજા દૂધ;
- પાકેલા કોળું;
- ખાંડ
- માખણ (પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ);
- મીઠું.
રસોઈ પગલાં:
- ધીમા કૂકરમાં કોર્ન ગ્રિટ્સ તળે છે. આ કરવા માટે, તે એક ખાસ કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે, પ્રોગ્રામ "ફ્રાયિંગ" શામેલ કરો અને પ્રકાશ ભુરો રંગ સાથે સમાયોજિત કરો.
- "બેકિંગ" વિકલ્પનો ઉપયોગ કરીને, દૂધ ગરમ થાય છે, પછી અનાજમાં રેડવામાં આવે છે અને અડધા કલાક સુધી છોડી દેવામાં આવે છે.
- આ સમયે, તેઓ કોળામાં રોકાયેલા છે. પ્રથમ, તે સખત છાલમાંથી છાલવામાં આવે છે. ત્યારબાદ બીજ અને પલ્પ કા .ી લો. લઘુચિત્ર સમઘનનું કાપી.
- કોળામાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. જગાડવો અને ધીમા કૂકરને મોકલ્યો. 6 મિનિટ માટે "બેકિંગ" પ્રોગ્રામ શામેલ, વનસ્પતિને રસ આપવા માટે તક આપો.
- તે પછી, કોળામાં કોર્ન પોર્રીજ ઉમેરવામાં આવે છે. જગાડવો અને મોડ "પોર્રીજ" સેટ કરો. 30 મિનિટ પછી, વાનગી તૈયાર છે.
ધીમા કૂકરમાં રાંધેલા કોળા સાથે મકાઈના કપચીથી બનેલા પોર્રીજ સ્વાદિષ્ટ, નાજુક અને સુગંધિત થાય છે. આ મીઠાઈને એકવાર અજમાવ્યા પછી, તમે ચોક્કસપણે પૂરક માંગો છો. જે લોકો આકૃતિને અનુસરે છે તે પણ આહારનો સંપૂર્ણ આનંદ લઈ શકશે.
