ક્રેનબriesરી મોટા ફળ આપતા લાલ સ્ટાર

તેઓ કહે છે અને લખે છે કે ક્રranનબેરી જેવા લોકપ્રિય બેરી, વસ્તીની જરૂરિયાતોને સંતોષવા માટે પૂરતા ન હતા, પ્રક્રિયા ઉદ્યોગનો ઉલ્લેખ ન કરતા. અને બેરી ખરેખર ઉપયોગી છે, કારણ કે ક્રેનબberryરી ફળોમાં કાર્બનિક એસિડ્સ, વિટામિન્સ, ઉત્સેચકો, સૂક્ષ્મ તત્વો, એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પદાર્થો અને અન્ય જૈવિક સક્રિય તત્વોની માત્રામાં વધારો છે. આ ઉપરાંત, ક્રેનબberryરી ફળો તેમની પ્રસ્તુતિને ખૂબ લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે. તેઓ પેટ અને આંતરડાઓની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોની શક્તિ અને સ્થિતિસ્થાપકતામાં વધારો કરે છે, વિટામિન સીના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે.

ડોકટરો એથેરોસ્ક્લેરોસિસ, હાયપરટેન્શન અને કેશિકાઓની વધેલી અભેદ્યતા અને નાજુકતા સાથે સંકળાયેલ અન્ય રોગો માટે ખોરાક માટે ક્રેનબberryરી બેરી ખાવાની ભલામણ કરે છે. આ બેરીમાંથી બનાવેલા પીણા એન્ટીબાયોટીક્સ અને સલ્ફા ડ્રગની અસરમાં વધારો કરે છે. પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપની સારવારમાં ક્રેનબberryરીનો રસ એક સાબિત સહાયક છે. તેનો ઉપયોગ અમુક પ્રકારના કિડની પત્થરોની રચનાને અટકાવવા માટે પણ થાય છે.

ક્રેનબriesરી, રેડ સ્ટાર વિવિધતા. . The-veg-grower.co.uk

જો ક્રાનબેરી પ્રકૃતિની જંગલી ભેટો તરીકે પર્યાપ્ત નથી, તો આનો અર્થ એ કે તમારે તેને સંસ્કૃતિમાં ઉગાડવાની જરૂર છે. અને અમારા બાગકામના ઉત્સાહીઓ પહેલાથી જ વધી રહ્યા છે. તેઓ વિવિધ જાતો ઉગાડે છે જેમને શું ગમે છે. કેટલાક લોકો બગીચામાં સીધા જંગલમાંથી ક્રેનબેરી લાવવાનું પસંદ કરે છે, એવું માનતા કે તે વધુ ઉપયોગી છે અને તે લાગે છે, પરંપરાગત રીતે રશિયન બેરી છે. અન્ય લોકો તેમની સાઇટ્સ પર સ્થાનિક અને વિદેશી પસંદગીની વાવેતર કરેલી જાતોને સૌથી અસરકારક તરીકે ઉગાડે છે.

પછીની જાતોમાં, રેડ સ્ટાર ક્રેનબberryરી વિવિધ .ભી છે. યુરોપિયન અને વિશ્વની પસંદગીમાં તેને બગીચાના ક્રેનબriesરીની શ્રેષ્ઠ વિવિધતા માનવામાં આવે છે. આ ક્રેનબberryરીની ઉત્તમ લણણી અને સૌથી અણધારી હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં સારી અનુકૂલનશીલતાને કારણે માળીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. પરંતુ તેનો મુખ્ય ફાયદો એ તેનો અપવાદરૂપ હિમ પ્રતિકાર (માઇનસ 30 ડિગ્રી અને તેથી વધુ સુધી) છે. રેડ સ્ટાર વધેલા વિકાસ દર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, તેની ઝાડીઓ ઝડપથી વધે છે અને ફળની મોસમમાં પ્રવેશ કરે છે. આ ક્રેનબberryરી અને ફૂલ ઉગાડનારાઓ આલ્પાઇન ટેકરીઓ અથવા તેમના જળાશયોના દરિયાકાંઠાના સુશોભન છોડ તરીકે.

ક્રેનબriesરી, રેડ સ્ટાર વિવિધતા. It ડોઇટગાર્ડન

ક્રેનબriesરીઝ રેડ સ્ટાર સખત અંકુરની સાથે ઝાડની heightંચાઈ 15-20 સે.મી. બેરી કદમાં 2 સે.મી. સુધી, વિશાળ, ઘેરા લાલ પ્રકાશ, થોડું મીણવાળા કોટિંગ સાથે, મીઠી-ખાટા. પ્લાન્ટ વિપુલ પ્રમાણમાં ફળ આપે છે. આ પ્રકારની ક્રેનબriesરી ઉગાડતા, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે વાવેતર માટેની જગ્યા સની હોવી જોઈએ, માત્ર તે પછી તે ફળ સારી રીતે આપશે. ક્રેનબriesરી છૂટક, પ્રકાશ અને એસિડિક જમીન (પીટ) પસંદ કરે છે. સહેજ એસિડિક અથવા તટસ્થ માટી સમયાંતરે એસિડિએટ થવી જોઈએ. વાવેતર કરતા પહેલા, ભલામણ કરવામાં આવે છે કે રોપાવાળા કન્ટેનરને 15-20 મિનિટ સુધી પાણીમાં ડૂબી દો જેથી સબસ્ટ્રેટ ભેજથી સારી રીતે સંતૃપ્ત થાય. વાવેતર ખાડાની depthંડાઈ 30-40 સે.મી., વ્યાસ 50 સે.મી. હોઈ શકે છે પૌષ્ટિક પીટ મિશ્રણ વાવેતર ખાડાની નીચે રેડવામાં આવે છે. તે પછી, ત્યાં એક ઝાડવું મૂકો, મૂળને સીધી કરો, તેને પૃથ્વી અને કોમ્પેક્ટથી coverાંકી દો. પાણી પુષ્કળ. વાવેતરવાળા છોડને તેજસ્વી વસંતના સૂર્યથી શેડ કરવા આવશ્યક છે.

કેટલાક ક્રેનબberryરી માળીઓ એસિડિક માટી સાથે એક અલગ ફૂલવાળો બનાવે છે: તેઓ એક છીછરા ખાઈ ખોદશે, ક્રેનબberryરીના વાવેતરને દરેક વસ્તુથી અલગ કરવા માટે તેમાં બિન-વણાયેલ સામગ્રી ફેલાવે છે, અને તેજાબી માટીથી ભરે છે. વધતી ક્રેનબberરી માટે, તમે અલગ ફૂલપોટ્સ અને કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમાં ક્રેનબેરી મહાન લાગે છે, કારણ કે તેના મૂળ સુપરફિસિયલ છે. અન્ય માળીઓ હજી પણ આગળ વધે છે, icalભી પથારી પર ક્રેનબriesરી ઉગાડે છે, ,ભી પથારીના સહેજ નમેલા રેક્સ પર કન્ટેનર મૂકીને. એવું લાગે છે કે ડિઝાઇનર્સ માટે ક્રેનબriesરીને સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવા માટે, એકીકૃત, જેમ કે તેઓ કહે છે, ઉપયોગી સાથે સુખદ છે, આ એક સારો વિચાર છે. જમીનની સુશોભન સુશોભન સાથે મહત્વપૂર્ણ જમીન બચત મેળવવામાં આવે છે.

બગીચામાં ક્રેનબberryરી ઝાડવું. © બાગકામ જોન્સ

ક્રેનબriesરીની વધુ સંભાળમાં સમયાંતરે ટોપ ડ્રેસિંગ, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, માટી ningીલી કરવા અને નીંદણ દૂર કરવાનો સમાવેશ થાય છે. ક્રેનબriesરીને ખનિજ ખાતરોથી ખવડાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર નાના ડોઝમાં. પ્રાણીઓની પાણી પીવાનું ખૂબ મહત્વનું છે, ખાસ કરીને સૂકા અને ગરમ સમયગાળા દરમિયાન, કારણ કે તે મૂળને ફક્ત સૂકવવાથી જ નહીં, પણ ઓવરહિટીંગથી પણ સુરક્ષિત કરે છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સંપૂર્ણ ઝાડવું છંટકાવ સાથે જોડવામાં આવે છે. જો કે, અતિશય સિંચાઇ અથવા પાણીનું સ્થિરતા જમીનમાંથી હવાના વિસ્થાપન તરફ દોરી જાય છે, જે કેટલીકવાર છોડના મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે. વપરાયેલ ખાતરો વિશે વધુ વિગતવાર માહિતી: એમોનિયમ સલ્ફેટ (7-8 ગ્રામ / એમ 2), સુપરફોસ્ફેટ (8-10 ગ્રામ / એમ 2), પોટેશિયમ સલ્ફેટ (20-25 ગ્રામ / એમ 2), મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ (10-12 ગ્રામ / એમ 2). રેતીથી ક્રેનબberryરીના વાવેતરની ભલામણ કરવામાં આવે છે (મોસમમાં લગભગ એક વખત 1-2 સે.મી. સ્તર). અલબત્ત, પીટ નિયમિતપણે વાવેતર કરે છે. એકત્રિત મોટા રેડ સ્ટાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સપ્ટેમ્બર-Octoberક્ટોબરમાં પાક્યા વિનાના હોઈ શકે છે, તેમને સંગ્રહ દરમિયાન પકવવાની તક આપે છે.

ક્રેનબberryરીની ખેતીમાં રસ ધરાવતા બોટનિશ્કા વાચકને તે ખોટું હશે, તેને ક્રિએટબેરીની પસંદગીથી વંચિત રાખીને, વિવિધ પ્રકારના મોટા-ફ્રુટેડ ક્રેનબriesરી સુધી મર્યાદિત કરવું. નીચેના ક્ર Regionનબેરીની જાતો મોસ્કો પ્રદેશમાં વાવેતર માટે સૂચવવામાં આવી છે.

ક્રેનબriesરી, રેડ સ્ટાર વિવિધતા. It ડોઇટગાર્ડન

વહેલું પાકવું:

“બેન લિયર"- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટા હોય છે, વ્યાસ 18-20 મીમી, ગોળાકાર, મરૂન, લગભગ કાળા, ચળકતા, સખત માંસ સાથે, ઓગસ્ટના અંતમાં પાકે છે - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, અને તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે પ્રક્રિયા અને ઠંડક માટે થાય છે.
“બ્લેક વેલ”- મધ્યમ કદના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, 15-18 મીમી વ્યાસનું, આઇપોંગ-અંડાકાર, ઘેરો લાલ, સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં પાકેલા, તાજા અને પ્રક્રિયા બંને માટે વપરાય છે.

મધ્ય સીઝન:

“વિલ્કોક્સ”- મધ્યમ કદના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, જેનો વ્યાસ 20 મીમી હોય છે, આઇપોંગ-અંડાકાર, તેજસ્વી લાલ, સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં પાકે છે, તાજી અને પ્રક્રિયા માટે વપરાય છે.
“ફ્રેન્કલિન”- ઇમ્પોંગ-અંડાકાર બેરી, લંબાઈમાં 15-17 મીમી, પહોળાઈમાં 13-15 મીમી, ઘાટા લાલ, સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં પાકેલા, તાજી અને પ્રક્રિયા માટે વપરાય છે.
“પર્લ્સ"- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિશાળ, ભિન્ન, 23 મીમી સુધી લાંબી, ઘેરા લાલ, ચળકાટ વિના, ક્યારેક સ્પેક્સ સાથે, ગાense પલ્પ સાથે, સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં પાકા, તાજા અને પ્રક્રિયા માટે વપરાય છે.

મોડેથી પકવવું:

“સ્ટીવન્સ"- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટા, ગોળાકાર અંડાકાર હોય છે, જેનો વ્યાસ 22-24 મીમી હોય છે, ઘેરો લાલ, ગાense, ખૂબ સારી રીતે સંગ્રહિત (1 વર્ષ સુધી), સપ્ટેમ્બરના અંતમાં પાકે છે, તાજી અને પ્રક્રિયા માટે વપરાય છે.
“મેક. ફર્લિન"- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર-અંડાકાર, ઘેરા લાલ હોય છે, ગા d મીણવાળા કોટિંગ અને સખત માંસ સાથે, ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે, સપ્ટેમ્બરના અંતમાં પાકે છે - ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં, સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, તાજી અને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

ફૂલોના ક્રેનબriesરી. . એન્ડ્રીયા પોક્રીઝવિંસ્કી

તે માળીઓ કે જેઓ મોટી ફળના બનેલા ક્રેનબriesરીની ઘરેલુ જાતોમાં રસ લે છે, અમે કેટલાક સૌથી સામાન્ય જણાવીએ છીએ.

કોસ્ટ્રોમાની ભેટ - આ વિવિધ પ્રકારના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સૌથી મોટા છે, સરેરાશ વજન (1.9 ગ્રામ) સાથે, સુગંધ વિના એસિડિક, જીવાતો દ્વારા નુકસાન થયું નથી.
સાઝોનોવસ્કાયા - એક રાઉન્ડ-ઓબલેટ આકારના મધ્યમ-વજન બેરી (0.7 ગ્રામ) સાથે ક્રેનબberryરી વિવિધ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સહેજ પાંસળીદાર, મીઠી અને ખાટા હોય છે.
નોર્થરનર - લાલ રંગના ખૂબ મોટા બેરી (1.1 ગ્રામ) સાથે ક્રેનબberryરી વિવિધ. હિમ પ્રતિકાર વધારે છે.
સોમિન્સકાયા - લાલ લીંબુ આકારના ફોર્મના મોટા બેરી (0.93 ગ્રામ) સાથે ક્રેનબberryરી વિવિધ. ગ્રેડ હિમ પ્રતિરોધક છે. "સ્નો મોલ્ડ" દ્વારા આશ્ચર્યચકિત.
ખોતાવિટસકાયા - આ વિવિધ પ્રકારના મધ્યમ અને મોટા કદના ક્રેનબriesરી (0.86 ગ્રામ) ના લાલ અને ઘાટા લાલ ગોળાકાર બેરી. સ્વાદ સુગંધ વિના, ખાટો છે. ગ્રેડના ફાયદા - હિમ પ્રતિકાર. "સ્નો મોલ્ડ" દ્વારા આશ્ચર્યચકિત.

મોડી પાકેલા ક્રેનબberryરી જાતો

લાલચટક અનામત - બુશને અન્ડરરાઇઝ્ડ કરવામાં આવે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટા (0.8 ગ્રામ) હોય છે. શિયાળુ સખ્તાઇ વધારે છે.
ઉત્તરની સુંદરતા - આ વિવિધ પ્રકારના ક્રેનબriesરીના બેરી મોટા અને ખૂબ મોટા (1.5 જી), રાઉન્ડ-અંડાકાર, ગુલાબી, ખાટા સ્વાદ હોય છે.