ઉનાળાનો છેલ્લો મહિનો હંમેશાં અમને ખૂબ પાક આપે છે. પરંતુ સફરજન, નાશપતીનો, પ્લુમ્સ પહેલાં, તે તેના પાકેલા સળગતા લાલ ફળોને સર્પાકાર રોવાન બેરી સાથે પ્રસ્તુત કરશે. તે માત્ર મુશ્કેલી છે - કડવો બેરી, તેમને અજમાવવા માટે, તમારે હિમની રાહ જોવી પડશે. સપ્ટેમ્બરના અંતમાં ત્યાં એક ખાસ દિવસ છે, "પીટર અને પોલ - પર્વતની રાખ", પછી પ્રથમ હિમ પછી પર્વતની રાખના ફળ મીઠા બને છે.
વન્ડરફુલ, સામાન્ય રીતે ઉદાસી હોવા છતાં, પર્વતની રાખ વિશે ગીતો રચિત છે. લોકો તેને બિર્ચ કરતા ઓછા પ્રેમ કરે છે, અને લાંબા સમયથી ઘરોની નજીક વાવેતર કરવામાં આવ્યા છે.
પર્વત રાખ (રોવાન)પર્વત રાખ લોકો માટે ખૂબ જ ફાયદા લાવે છે. તેના લાલ મીઠા ફળોમાં વિટામિનનો સંપૂર્ણ સંકુલ હોય છે (તેમાં લીંબુ કરતાં વધુ વિટામિન સી હોય છે), તત્વો અને ટેનીનનો ટ્રેસ કરો. પ્રાચીનકાળથી પર્વતની રાખને inalષધીય વનસ્પતિ તરીકે સ્થાન આપવામાં આવ્યું છે. તેના ફૂલો અને ફળો, સૂકા બેરીમાંથી રસ અને પાવડર લોક દવામાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પર્વતની રાખ મેમાં ખીલે છે, અને પછી તેના ફૂલો હજારો મધમાખીને આકર્ષે છે અને તેમની સહાયથી સુગંધિત મધ આપે છે. રોવાન અંકુર પણ વ્યવસાયમાં ગયા: તેમાંથી વેગન, દેશી ફર્નિચર, બાસ્કેટ્સ માટે શરીર વણાટ્યું. સુંદર નિયમિત વાર્ષિક રિંગ્સવાળી ચીકણું અને સખત લાકડું સારી રીતે પોલિશ્ડ છે. તેણી વાસણો, કુહાડી અને હથોડા માટેના હેન્ડલ્સના ઉત્પાદનમાં ગઈ હતી તેણી તેના તરફથી બનાવવામાં આવી હતી. પરંતુ તેમાંથી ઉત્પાદનો ભેજવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી, ત્યારથી તેઓ શક્તિ ગુમાવે છે.
પર્વત રાખ (રોવાન)પર્વત રાખની લણણી દ્વારા, જૂના દિવસોમાં તેઓએ હવામાનની આગાહી કરવાનું શીખ્યા: વિપુલ પ્રમાણમાં ફળ આપતા વરસાદની પાનખર અને હિમવર્ષાની શિયાળાનું વચન આપ્યું હતું. પ્રાચીન સ્લેવોએ વિવિધ મુશ્કેલીઓથી તેના રક્ષણ માટે પૂછતા પર્વત રાખ પેરુનોવા ક્લબને બોલાવી હતી. આવી માન્યતાઓના પડઘા લગભગ છેલ્લા સદી સુધી ટકી રહ્યા હતા. પર્વતની રાખ જરૂરી રીતે લગ્ન સમારોહમાં વપરાતી હતી, કારણ કે તેઓ માનતા હતા કે તે યુવાનનો તાવીજ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વરરાજા અને વરરાજાના ખિસ્સામાં નાખ્યાં હતાં, અને દુષ્ટ આત્માઓ અને જાદુગરોની કૃત્યોથી પોતાને બચાવવા માટે પાંદડા જૂતામાં મૂક્યાં હતાં.
તે જ હેતુઓ માટે, જ્યારે નવું મકાન મૂકતા હતા, ત્યારે ઉદમુર્તોએ તેના કેન્દ્રમાં રોવાન લાકડી અટકી હતી, અને વ્લાદિમીર પ્રાંતમાં તેઓએ જીવંત પર્વત રાખ રોપણી હતી. અને .લટું, બેલારુસમાં આ વૃક્ષને વેરવિખેર માનવામાં આવતું હતું - જે પણ તેને કાપી નાખશે તે જલ્દીથી મરી જશે અથવા કોઈ મૃત વ્યક્તિ તેના ઘરે દેખાશે.
પર્વત રાખ (રોવાન)વિવિધ લોકોમાં વિવિધ માન્યતાઓ પર્વતની રાખ સાથે સંકળાયેલી હતી, કારણ કે તે આપણા દેશના ક્ષેત્રમાં વ્યવહારીક રીતે ખૂબ વ્યાપક છે. જીનસ "પર્વત રાખ" માં સો કરતાં વધુ પ્રજાતિઓ શામેલ છે, આપણા દેશમાં 34 છે. કેટલીક પર્વતની રાખ 30 મીટરની heightંચાઇએ પહોંચે છે, તેમના તાજ સીધા, પાતળી થડ પર આકાશમાં highંચા દેખાય છે. અન્ય પ્રકારની પર્વતની રાખ લગભગ ગૂંથેલી, વાંકા, "ખૂબ જ ટાઇનાને માથું વડે છે." પરંતુ આવા દુર્લભ છે - પર્વતની રાખ સૂર્ય સુધી પહોંચે છે.
