ઉનાળાના નિવાસસ્થાન માટે બરબેકયુ અગ્નિ પ્રતિરોધક વિવિધ સામગ્રીથી બનેલું છે. મોટેભાગે આ હેતુઓ માટે વપરાય છે:
- ધાતુ
- એક ઈંટ.
આ સામગ્રીમાં મોટી સંખ્યામાં ફાયદા છે જે આવા મહત્વપૂર્ણ વ્યવસાય માટે તેમને ફક્ત અનિવાર્ય બનાવે છે. પરંતુ કયું વાપરવાનું શ્રેષ્ઠ છે તે નક્કી કરતા પહેલા, તમારે તેમની સુવિધાઓ અને ગુણધર્મોથી પોતાને પરિચિત કરવું જોઈએ.
ઇંટ બરબેકયુ, ફોટો (ફિગ. 1), જેમાંથી ઇન્ટરનેટ પર શોધવાનું એકદમ સરળ હોઈ શકે છે, તે બનાવવું પ્રમાણમાં સરળ છે. તેને મજબૂત બનાવવા માટે યોગ્ય ઇંટ અને મોર્ટાર પસંદ કરવાનું ફક્ત મહત્વપૂર્ણ છે. સામગ્રી સતત ઉચ્ચ તાપમાન માટે અત્યંત પ્રતિરોધક હોવી આવશ્યક છે. તેમજ અચાનક તાપમાનમાં ફેરફાર. તેથી જ સિરામિક ઇંટોનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ રહેશે (ફિગ. 2). બાહ્યરૂપે, તે સામાન્ય સામનો કરતા થોડું અલગ છે, તેની રચના કંઈક અંશે રફ અને દાણાદાર છે. પરંતુ temperaturesંચા તાપમાને લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં આવવા માટે તે ખૂબ જ ટકાઉ અને પ્રમાણમાં સરળ છે.
ઇંટ બરબેકયુમાં એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ નકારાત્મક સુવિધા છે: તે સ્થિર છે, તેને બીજી જગ્યાએ ખસેડવી તે ખૂબ મુશ્કેલ છે. અને નુકસાન કર્યા વિના આ કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. મોટે ભાગે, આ માટે ખાસ પ્રશિક્ષણ ઉપકરણોની જરૂર પડે છે.
લોખંડમાંથી આપવા માટે બરબેકયુ બનાવવું પણ મુશ્કેલ નથી, ફક્ત ઇચ્છિત આકારની ધાતુ, તેમજ આ સામગ્રીની પ્રક્રિયા કરવા માટેના કેટલાક સાધનો હોવું જરૂરી છે. કામચલાઉ માધ્યમોનો ઉપયોગ કરીને આ ઉત્પાદનના ઉત્પાદનની કેટલીક પદ્ધતિઓ પણ છે. વેલ્ડિંગ અને અન્ય જટિલ ક્રિયાઓ કે જેમાં વિશેષ કુશળતાની જરૂર હોય તે જરૂરી રહેશે નહીં.
બરબેકયુના નિર્માણ માટે ધાતુનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે તે સમય જતાં કાટ અને કાટ લાગશે. કારણ કે તાપમાનના સતત ફેરફારો મેટલની તાકાત અને કાટ પ્રતિકારને અસર કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ નથી.
પરંતુ આ પ્રકારના બાંધકામોનો એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ફાયદો છે, જે ઉત્પાદક - હળવાશ માટે સામગ્રીની પસંદગી કરતી વખતે ઘણીવાર નિર્ણાયક હોય છે. ધાતુથી બનેલા બરબેકયુ સરળતાથી બીજા સ્થળે ખસેડી શકાય છે, જે ઉનાળાના વેકેશન માટે ખૂબ મહત્વનું છે. જો વહન હેન્ડલ્સ ઉપલબ્ધ હોય તો આ ખાસ કરીને અનુકૂળ છે.
બ્રિક બીબીક્યુ
તમે ઇંટરનેટથી અથવા સારા સ્ટોવ-ઉત્પાદક પાસેથી ઉનાળાના ઘર માટે બરબેકયુ કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે શીખી શકો છો. આવી વિચિત્ર ડિઝાઇનનું નિર્માણ કેટલીક મુશ્કેલીઓથી ભરપૂર છે. તેઓ સૌ પ્રથમ, સાચી ડિઝાઇનમાં સમાવે છે.
તે સુનિશ્ચિત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે દહન પ્રક્રિયા દરમિયાન જે ધુમાડો દેખાય છે તે યોગ્ય દિશામાં જાય છે અને રસોઈની આનંદમાં દખલ કરતું નથી. આ કરવા માટે, કમ્બશન ચેમ્બર નાખતી વખતે ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે (ફિગ. 4).
ફક્ત ત્રણ મુખ્ય ઘટકો ધરાવતાં, તમામ પ્રકારના ફોકસી મૂકવાનું સરળ છે:
- આધાર પ્લેટો (ફિગ. 5);
- અનોખા (ફિગ. 6);
- છાજલીઓ (ફિગ. 7).
પરંપરાગત પેવિંગ સ્લેબમાંથી બેઝ પ્લેટ બનાવવી સૌથી સહેલી છે. અથવા ફોર્મ foundationક બનાવે છે અને તેને સિમેન્ટથી ભરીને વાસ્તવિક પાયો તરીકે ભરો.
વિશિષ્ટ પોતે ઇંટથી બહાર નાખવામાં આવે છે (સિરામિક અથવા અન્યથા). ઇંટથી તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ બનાવવાનું એકદમ સરળ છે. ઇંટોલેડીંગની પદ્ધતિથી પોતાને પરિચિત કરવા અને બધી જરૂરી સામગ્રી (સિમેન્ટ, રેતી, પાણી) અને સાધનો (ટ્રોવેલ, સ્તર) પ્રાપ્ત કરવા માટે તે પૂરતું છે.
શેલ્ફ કોઈપણ વસ્તુથી બનાવી શકાય છે: ધાતુની શીટ, જૂના સ્ટોવમાંથી સ્ટીલની પ્લેટ, અથવા બીજું કંઈક. બ્રિક બરબેકયુ, જેનો ડ્રોઇંગ અને ફોટોગ્રાફ્સ સરળતાથી ઇન્ટરનેટ પર મળી શકે છે, તે ખૂબ સરળ અને ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી, અલબત્ત, વિવિધ સુશોભન તત્વોની હાજરી જરૂરી નથી.
તમારા પોતાના હાથથી ઇંટમાંથી બરબેકયુ બનાવવી (પ્રક્રિયાના પગલું-દર-પગલાની સૂચના એકદમ સરળ છે) મુશ્કેલ નથી. તેથી, આ પ્રકારની રચનાઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. સામગ્રી પ્રમાણમાં સસ્તી હોવાથી, અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં કોઈ ખર્ચાળ સાધનોની જરૂર હોતી નથી.
ધાતુથી બરબેકયુ બનાવવું
ઇંટ (ઓર્ડર અને લેઆઉટ) માંથી બરબેકયુ બનાવવાનું ખૂબ પ્રમાણભૂત છે. સમાન ધાતુની રચનાને ભેગા કરવી વધુ મુશ્કેલ છે.
આ માટે મેટલ પ્રોસેસિંગ માટે કેટલાક સાધનોની હાજરીની જરૂર છે:
- કવાયત
- ધાતુ માટે ગ્રાઇન્ડરનો અને ડિસ્ક;
- વેલ્ડીંગ;
- બોલ્ટ્સ, વhersશર્સ અને બદામ.
તમે બેરલમાંથી બરબેકયુ બનાવી શકો છો જે પહેલાં તેલ સ્ટોર કરવા માટે વપરાય છે. મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્રક્રિયામાં ખૂબ જ ઓછો સમય લાગે છે.
સૌ પ્રથમ, બેરલ રાંધવાના સાધન તરીકે ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. આ કરવા માટે, તેની સપાટીને પેઇન્ટથી સાફ કરવી જરૂરી છે. આ એક બરછટ-દાણાવાળી ત્વચા (આ ખૂબ લાંબો સમય લે છે) સાથે અથવા ખાસ મેટલ ડિસ્ક બ્રશથી સજ્જ એંગલ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે.
બાહ્ય સારવાર સમાપ્ત કર્યા પછી, તમારે અડધા ભાગમાં બેરલ કાપવા માટે ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તે પછી, તેની આંતરિક સપાટી પણ મેટલ માટે બ્રશથી સાફ કરવામાં આવે છે. જો તેલના અવશેષો હાજર હોય, તો તેમને ગેસોલિનથી moistened કાપડથી દૂર કરો.
જ્યારે આ પ્રક્રિયા પૂર્ણ થાય છે, ત્યારે વેલ્ડિંગ અથવા બોલ્ટ્સ દ્વારા ઉપલા ભાગમાં છીણીને ઠીક કરવું જરૂરી છે. તે કોઈપણ કદ અને આકારનું હોઈ શકે છે. તે ફક્ત તે જરૂરી છે કે પરિમાણો માલિકની જરૂરિયાતોને સંતોષે છે: તેના પર મૂકી શકાય તેવું ખોરાકની માત્રા જાળીના કદ પર આધારિત છે.
બેરલની સપાટી પર જાળીને ઠીક કર્યા પછી, તમે સ્ટેન્ડને માઉન્ટ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. પગ એટલા beંચા હોવા જોઈએ કે બરબેકયુનો ઉપયોગ કરતી વ્યક્તિ રાંધતી વખતે આરામદાયક લાગે છે. શ્રેષ્ઠ લંબાઈ આશરે 120 સે.મી. છે આ પરિમાણના આધારે, તમારે બરબેકયુ બેરલ માટે એક સ્ટેન્ડ બનાવવો જોઈએ. મોટેભાગે, સ્ટેન્ડ તરીકે, બે જોડીના ધાતુના ધ્રુવો ક્રોસ કરવામાં આવે છે અને પોતાને વચ્ચે આ સ્થિતિમાં વેલ્ડિંગ કરવામાં આવે છે.
વધુ જટિલ પેડેસ્ટલ સ્ટ્રક્ચર્સ, જે મેટલ ટ્યુબ પણ છે, પણ વધુ વિચિત્ર આકાર મેળવવી તે અસામાન્ય નથી.
સામાન્ય બેરલથી તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ બનાવવાની પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સારી રીતે બાળી નાખવી જરૂરી છે. ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને પણ, બાકીના પેઇન્ટ અને તેલના ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું તદ્દન મુશ્કેલ છે. તેથી, તમારે સળગતા લાકડાથી સંપૂર્ણ રીતે કમ્બશન ચેમ્બર ભરવું જોઈએ અને તેને 3-4 કલાક સુધી બર્ન કરવા માટે છોડી દો. આ બરબેકયુ પછી જ રસોઈ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
દેશમાં બરબેકયુ બનાવવી (ફોટાઓ ઇન્ટરનેટ પર પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે) એક રચનાત્મક પ્રક્રિયા છે, તેથી તેના વિશે ફક્ત સામાન્ય ટીપ્સ જ આપી શકાય છે. તે યાદ રાખવું જ મહત્વપૂર્ણ છે કે કોઈ પણ આગની જોખમની પરિસ્થિતિને ટાળવા માટે તમારા ઉત્પાદનમાં સલામતીનું ચોક્કસ ગાબડું પાડવું જરૂરી છે.
