ફાર્મ

ચિની રેશમ ચિકન - પ્રકૃતિનું સ્મિત

વિશ્વ અજાયબીઓથી ભરેલું છે! પ્રોસેક ચિકન પરિવારમાં પણ, ત્યાં ચિની સિલ્ક ચિકન જેવા પ્રતિનિધિઓ છે. આ જીવોનો ફર નરમ, બિલાડી જેવો જ છે. વજન વિનાની ટોપીઓ અને ફ્લુફ, પ્લમેજનો અસામાન્ય રંગ - દરેક વસ્તુ ચિકન ચિકિત્સાને મેચ કરવા માટે ચિકનને ગર્વની મુદ્રામાં અને દેખાવ આપે છે. પ્રાચીન ચિની પત્રોમાં ચિકનની આ જાતિનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે, તેને "ફસલ" કહે છે. યુરોપમાં, તેઓએ 13 મી સદીમાં આશ્ચર્યજનક મરઘીઓ વિશે શીખ્યા; રશિયામાં, ઝેકઝોટ્સ 18 મી સદીમાં દેખાયા.

જાતિનું વર્ણન

કાળા પીછાવાળા રેશમ ચિકન જાતિનો સૌથી જૂનો સભ્ય છે. રુંવાટીવાળું નરમ પીછાઓ, ફ્લર્ટી ટ્ફ્ડ પક્ષી એક પુડલ જેવું લાગે છે. સાઇડબર્ન્સ અને દાardી એ ચીની રેશમ ચિકનની વધારાની સજાવટ છે.

ચીનમાં, પરંપરાગત દવા એપેન્ડેજ રોગ માટે કાળા ચિકન માંસ ખાવાની ભલામણ કરે છે. દુ painfulખદાયક સમયગાળા અને સુંદરતા માટે, મહિલાઓ ફાર્મસીમાં બ્લેક ચિકનના આંતરડામાંથી બોલ ખરીદે છે. તેઓ તરત જ પીડાથી રાહત આપે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે કાળા માંસનો વ્યવસ્થિત ઉપયોગ સ્ત્રી યુગને વધારે છે.

આ પ્રકારની "કાગડાની હાડકાવાળી મરઘીઓ" ના આંતરિક અવયવો, ચિની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર:

  • કાળા હાડકાં;
  • કાળી-ભુરો ત્વચા;
  • ભૂખરા કાળા માંસ

ચિકન શબ એક સ્વાદિષ્ટ છે. તેઓ નાના છે. ચિકનનું વજન 1.5 કિલો છે, રુસ્ટર વધુ છે. આ લગભગ સામાન્ય ચિકનનું વજન છે; તરુણાવસ્થા તેમને દૃષ્ટિની મોટી બનાવે છે. ઇમારત વિચિત્રતાને ઉમેરે છે - શરીર ટૂંકા બ્રોડ બેક અને ફેલાયેલા ખભા સાથે ટૂંકા રુંવાટીવાળું પગ પર આરામ કરે છે. પીરોજ એરલોબ્સ, વાદળી સ્કેલોપ અને ચાંચથી ચિત્ર પૂર્ણ થાય છે. આ ચિકનને ફક્ત વર્ણન દ્વારા ઓળખી શકાય છે.

આ રસપ્રદ પક્ષીઓ વિશે, ચાઇનીઝ રેશમ ચિકન વિશે ખૂબ રસ સાથે, ફોટા અને વિડિઓઝ લેવામાં આવ્યા છે.

સુગંધીદાર વ્યક્તિમાં બરછટ પીંછાઓ હોતા નથી; તેમાં લાલ-વાદળી કેટકીન્સ અને ગુલાબી રંગની ચામડી હોઈ શકે છે, પરંતુ તે જ વિકાસવાળા હંમેશા પાંચ આંગળા હોય છે.

પીછાઓનો રંગ ભૂખરો, વાદળી, સફેદ હોઈ શકે છે, પરંતુ જાતિનો મુખ્ય રંગ કાળો માનવામાં આવે છે. સદીઓ વીતી ગઈ, અને વિદેશી ચાઇનીઝ રેશમ મરઘીઓ યુરોપમાં એક ઉત્સુકતા રહી. તેમના ઇંડા ખર્ચાળ સંવર્ધન માટે ખરીદવામાં આવે છે, તમે ખાનગી ખેતરો અને વિશિષ્ટ ખેતરોમાં આ રમત જોઈ શકો છો.

સિલ્ક ચિકનની લાક્ષણિકતાઓ

ઇંડા નાખવા માટે ચિકનના વિદેશી દેખાવની કિંમત નથી. જો કે, આશરે 35 ગ્રામ વજનવાળા દર વર્ષે 100 ઇંડા મેળવી શકાય છે. ચિકન એક સારી માતા બની જાય છે અને તે ફક્ત તેની પોતાની જ નહીં, પણ ક્વેઈલ અને પિયર ઇંડા પણ બનાવે છે. પક્ષીઓ જંગલી ચલાવતા નથી, સ્વેચ્છાએ માલિકની હથિયારમાં જાય છે, પોતાને સ્ટ્રોક આપી દે છે.

ચાઇનીઝ ચિકનના ફ્લુફની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. મહિનામાં એકવાર એક વાળ કાપવાની ગોઠવણ કરવામાં આવે છે, માથામાંથી 70 ગ્રામ સુધી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, ફ્લફનો ઉપયોગ વણાટ માટે થાય છે. પક્ષીઓ સરળતાથી ગરમ ન થતાં ચિકન કોપ્સમાં શિયાળો સહન કરે છે. તેમને પેર્ચની જરૂર નથી, વિદેશી લોકો ઉડી શકતા નથી. આહાર સામાન્ય ચિકન માટે સમાન છે. પરંતુ જો તમે ચિકન પર હુમલો કરવા માંગતા હો, તો ગરમ સામગ્રી અને લાંબી પ્રકાશ અવધિ પૂરી પાડવી તે વધુ સારું છે.

ટપક પાણી આપવું જરૂરી છે, પક્ષી ભીના પીંછા, ઓરડામાં ભીનાશ સહન કરતું નથી.

ચાઇનીઝ રેશમ ચિકન એ વિશ્વનું સૌથી રુંવાટીવાળું પ્રકારનું ચિકન છે. જો કે, તેઓ ચિકન તમામ બિમારીઓ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. લોપ-ઇટર્સ, ટિક્સ અને ચાંચડ જો અયોગ્ય રીતે જાળવવામાં આવે તો સુશોભનનો નાશ કરશે. અસંતુલિત આહાર સાથે, પાચનતંત્રમાં અવરોધ અથવા બળતરા શક્ય છે.

ઝાડા સુશોભન પક્ષીમાંથી ખૂંટો ઉનનું એક અપ્રિય ગઠ્ઠો બનાવશે. સ્વચ્છ ઓરડો, સારું પોષણ અને સંભાળ મજબૂત તંદુરસ્ત ટોળું જાળવવામાં મદદ કરશે. ચિકન માટે ચાલવું એ સ્વસ્થ રાખવા માટે એક પૂર્વશરત છે.

સંવર્ધન પક્ષીઓની સુવિધાઓ

ચાઇનીઝ ચિકનને સંવર્ધન કરવું મોંઘું છે. એક ચિકનની કિંમત 50 વાય છે. ઇ. સંતાન મેળવવા માટે તમારે રુસ્ટર અને ઘણી મરઘીઓ ખરીદવાની જરૂર છે. ઇંડા એક અઠવાડિયા સુધી વ્યવહારુ રહે છે. એક ચિકન 15 ઇંડાથી વધુ નહીં ઉતારી શકે છે. ઇંડાના ઓછા ઉત્પાદનને ધ્યાનમાં રાખીને, સરંજામના સંગઠન માટે, તમારે 5 મરઘીઓનો એક ટોળું અને એક પાળેલો કૂકડો લેવાની જરૂર છે. માતા મરઘી એક સારી માતા છે અને ત્યાં બાંહેધરી છે કે સ્વસ્થ સંતાનોનો વિકાસ થશે.

તમે દરેક વધુ ખર્ચાળ $ 7 ચુકવણી કરીને, લગભગ $ 5 ડ eggsલર અથવા ચિકન સમાપ્ત ફળ માટે ઇંડા ખરીદી શકો છો. જો તમે મોટા શહેરના રહેવાસી હોવ તો આવી તક છે. તેઓ વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ અથવા મોટા બજારોમાં એક્ઝોટિક્સ વેચે છે.

ચાઇનીઝ ચિકનના ચિકનને તાપમાનમાં ધીમે ધીમે ઘટાડા સાથે સામાન્ય તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, જે પ્રથમ અઠવાડિયામાં 30 ડિગ્રીથી શરૂ કરીને 1 મહિનામાં 18 થઈ જાય છે. ખવડાવવાનું આયોજન કરવામાં આવે છે, જે મેનુના ધીમે ધીમે વિસ્તરણ સાથે બાફેલી જરદી અને કચડી અનાજથી શરૂ થાય છે. તે જ સમયે, કચડી મિશ્રણ ખોરાકમાં ઓછામાં ઓછું 55% હોવું જોઈએ, વિટામિન ચારો, બાફેલી શાકભાજી જરૂરી છે.

ચિકન પીનારામાં હંમેશાં પાણી હોવું જોઈએ, પરંતુ પીતી વખતે સ્તન પર ફ્લુફ ન આવવો જોઈએ.

બ્લેક ચિકન ઉત્પાદન મૂલ્ય

ઘરે, ચાઇનીઝ રેશમ ચિકનને તેના સુશોભન દેખાવ માટે જ નહીં, પરંતુ માંસની તેની વિશેષ રચના માટે પણ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. અસામાન્ય રીતે શ્યામ માંસ અને ચિકન આંતરડા હીલિંગ છે. સફેદની તુલનામાં માંસ વધુ પોષક છે, વિટામિન અને એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ છે. બ્લેક ચિકન ડીશ નરમ હોય છે અને તેમાં ચરબી હોતી નથી. તેઓ વધુ સારી રીતે શોષાય છે અને medicષધીય માનવામાં આવે છે.

1578 માં, Chineseષધીય વનસ્પતિઓમાં ચાઇનીઝ રૂઝ આવવા માટે દવા તરીકે સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવે છે, ઉબકાને દબાવવા, લોહીની શક્તિને પુન blackસ્થાપિત કરવી, કાળા ચિકન માંસનું રક્તસ્ત્રાવ બંધ કરવું.

100 ગ્રામ કાળા ચિકન માંસમાં શામેલ છે:

  • વિટામિન બી 1 - 0.02 મિલિગ્રામ;
  • વિટામિન બી 2 - 0.1 મિલિગ્રામ;
  • નિકોટિનિક એસિડ - 7.1 મિલિગ્રામ;
  • વિટામિન ઇ - 1.77 મિલિગ્રામ.

પ્રશ્નમાંનું ઉત્પાદન વધુ ગ્લોબ્યુલિન છે, તે એનિમિયાથી પીડિત મહિલાઓ માટે ઉપયોગી છે. ચાઇનીઝ રેશમ ચિકન માંસ ખાવાનું દરેક માટે સારું છે, ખાસ કરીને જેઓ લાંબા અને ગંભીર માંદગી દ્વારા નબળા છે. રોગનિવારક અને પ્રોફીલેક્ટીક હેતુઓ માટે, તેઓ માંસ ઉત્પાદનના 150 ગ્રામ ખાવાની ભલામણ કરે છે.

કોરિયન, વિયેટનામ, જાપાન - અન્ય એશિયન દેશોમાં ચાઇનીઝ બ્લેક મરઘીનું માંસ એક સ્વાદિષ્ટ માનવામાં આવે છે. વાનગી આદુ અને સ્થાનિક bsષધિઓ સાથે રાંધવામાં આવે છે. ઓરિએન્ટલ દવા મેનુમાં રજૂઆત કરવાની અને દર્દીઓ માટે વ્યવસ્થિત રીતે કાળા ચિકન ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે:

  • એનિમિયા
  • યકૃત, બરોળ અને કિડની સાથે સમસ્યાઓ સાથે;
  • જઠરાંત્રિય રોગો.

ગળફામાં શરદી, ઝાડા અને ઉધરસ માટે માંસ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

કાળા ચિકન માંસમાંથી રસોઈ ફ્રાયિંગ સાથે હોવી જોઈએ નહીં. કરી, સૂપ, બ્રોથ, સ્ટ્યૂ - તંદુરસ્ત ખોરાક રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીતો.