સુવાદાણા - ગ્રીન્સની શ્રેષ્ઠ જાતો

સુવાદાણા એ એક અત્યંત નોંધપાત્ર, ઝડપથી વિકસતી અને વર્ષભરની ખાદ્ય શાકભાજી છે. સુવાદાણા વિના થોડા લેટીસ, સૂપ અથવા મુખ્ય કોર્સ કરો. આ પ્રકાશનમાં, અમે ગ્રીન્સ પર સુવાદાણાની શ્રેષ્ઠ લોકપ્રિય જાતો વિશે વાત કરીશું. તમે શીખી શકશો કે તેઓ કયા સુવાદાણા જૂથો સાથે સંબંધિત છે (પ્રારંભિક, મધ્ય અથવા અંતમાં પકવવું) અને કઈ સુવિધાઓ એકબીજાથી અલગ છે. આ માહિતી તમને પ્રશ્નનો જવાબ નિર્ધારિત કરવામાં મદદ કરશે - ગ્રીન્સ પર કયા સુવાદાણા રોપવાનું વધુ સારું છે?

સુવાદાણા ગ્રીન્સ

સુવાદાણાની જાતોના જૂથોની સુવિધાઓ

સુવાદાણાની જાતોમાં ખૂબ જ ભિન્નતા હોય છે. તેમનામાં આઉટલેટના સંપૂર્ણ આકારો, પાંદડાઓનાં ડિસેક્શન અને રંગની ડિગ્રી, તેમજ શીટના અંતમાં સ્થિત ભાગોની લંબાઈ, પહોળાઈ અને આકાર હોઈ શકે છે.

વાવણીમાં થોડો સમય લાગે છે, જ્યારે સુવાદાણા પર દાંડીઓની રચના શરૂ થાય છે, જેનો અર્થ છે કે તમે પ્રથમ પાક લણી શકો છો. સુવાદાણામાં સ્ટેમની રચનાની શરૂઆતના સમયથી જ કોઈ એક અથવા બીજા જૂથમાં વિવિધતા ધરાવતા લોકોનો ન્યાય કરી શકે છે.

તેથી, સુવાદાણાની જાતો પ્રથમ જૂથની છે, જે મધ્ય રશિયામાં વાવણી પછી એક મહિના પછી અથવા થોડો વધારે દાંડીની રચના શરૂ કરે છે. આ જૂથની સુવાદાણા, કદાચ, સ્ટેમની રચનાની શરૂઆત પછી તરત જ તે ખૂબ સારી નથી, તે ફુલોની રચના તરફ આગળ વધે છે અને છથી વધુ પાંદડા બનાવે છે (જમીનમાં ભેજની અછત સાથે ત્યાં ફક્ત ચાર જ હોઈ શકે છે).

બીજો જૂથ મધ્ય સીઝન સુવાદાણા જાતો છે. તેઓ જમીનની સપાટી પર ઉદભવ પછી 45-50 દિવસ પછી દાંડીની રચના થાય છે. ખાસ કરીને, આ મિલકતને કારણે, આ જૂથની જાતો દસ પાંદડા સુધી બનાવે છે, જે સુવાદાણાની ખૂબ જ નક્કર ઉપજ, અને આ છોડના તાજા લીલા સમૂહનો લાંબા સમય સુધી વપરાશ સૂચવે છે. તે સ્પષ્ટ છે કે મધ્ય સીઝન જાતો, લીલા સમૂહ ઉપરાંત, વર્તમાન સિઝનમાં પહેલેથી જ ફ્લોરસેન્સીન્સ-છત્રીઓ બનાવે છે, જે તેમની પાસેથી બીજ એકત્રિત કરવાનું શક્ય બનાવે છે, અથવા તેઓ જાતે વાવે છે.

ત્રીજા જૂથમાં મોડા-પાક્યા સુવાદાણાની જાતો શામેલ છે. તેમની પાસે શક્તિશાળી અને પાંદડાવાળા આઉટલેટ છે, જેમાં હંમેશાં દસ કરતા વધુ શીટ્સ હોય છે. ત્રીજા જૂથની જાતો મહત્તમ ઉપજ આપે છે, પરંતુ રાહ જોવામાં લગભગ બે મહિનાનો સમય લાગશે. ત્રીજા જૂથ સાથે જોડાયેલા છોડમાંથી, તમે શક્ય ત્યાં સુધી તાજી ગ્રીન્સ લણણી કરી શકો છો.

સુવાદાણાની પ્રારંભિક જાતો

ડિલ "ગ્રેનેડીઅર"

આ સુવાદાણાની શરૂઆતમાં ઉગાડતી વિવિધતા છે, રોપાઓથી લઈને ગ્રીન્સની પ્રથમ લણણી, જે 30 થી 35 દિવસ લે છે. લીલોતરી સંગ્રહ માટે ખેતી માટે આદર્શ. આ જાતનાં બીજ વાવવાનો ઉત્તમ સમય એપ્રિલનો અંત અથવા મેની શરૂઆતનો છે. પાંદડાઓના ગ્રાઉન્ડ રોઝેટને બદલે 29 સેન્ટિમીટરની reachingંચાઇએ પહોંચે તે જગ્યાએ મોટા અને ચોંટાડતા ફોર્મ બનાવે છે. લીલા રંગની શીટ, તેના બદલે મોટા સેગમેન્ટ્સ છે. ગ્રીન્સ સુખદ સ્વાદ આપે છે, સુવાદાણા સુગંધ તેજસ્વી છે. "ગ્રેનેડીઅર" અભેદ્યતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સુવાદાણાની ઉપજ એક m half દીઠ દો half થી સાડા ત્રણ કિલો સુધીની હોઈ શકે છે.

ડિલ "ગ્રીબોવ્સ્કી"

તે સામાન્ય રીતે બીજ વાવવાથી લઈને પ્રથમ પાકની લણણી સુધી 25-40 દિવસ લે છે. વિવિધતા સુંદર છે કે તે બગીચામાં અને વિંડોઝિલ પર ઘરે સમાનરૂપે ઉગે છે. આ સુવાદાણા હવામાનની અસ્પષ્ટતા સામે પ્રતિરોધક છે અને ઉનાળો ઠંડો અને વરસાદ હોવા છતાં ઉત્તમ ઉપજ આપે છે.

વિવિધ રોગોની પ્રતિરોધક છે. એક ફાયદો એ છે કે આ છોડના પાંદડામાંથી આવતી ખૂબ જ સુખદ, તીવ્ર "સુવાદાણા" સુગંધ. ચાદરો ઘેરા લીલા રંગના હોય છે. ડિલ "ગ્રીબોવ્સ્કી" - ઉચ્ચ, 25-30 સેન્ટિમીટર સુધી લંબાઈ શકે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં આ જાતનાં બીજ વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલથી જુલાઈની શરૂઆતમાં છે. તાજા લીલા માસના વપરાશની મોસમમાં વધારો કરવા માટે ઘણા પાકની મંજૂરી છે.

ડિલ "ગ્રેનેડીઅર" ડિલ "ગ્રીબોવ્સ્કી"

ડિલ "ફાર"

વાવણીના બીજથી લઈને લણણી સુધી સામાન્ય રીતે 38 થી 40 દિવસનો સમય લાગે છે. સુવાદાણા વિવિધ પ્રારંભિક ગ્રીન્સ મેળવવા માટે આદર્શ છે, પોતાને ઠંડું આપે છે અને ડિફ્રોસ્ટિંગ (પીગળવું) પછી સ્વાદ જાળવી રાખે છે. વિવિધ પાંદડા સૂકવી શકાય છે, મીઠું ચડાવેલું અને અથાણું થઈ શકે છે. ડિલ "ફાર" ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. શીટ્સ ભાગ્યે જ દૃશ્યમાન મીણ કોટિંગ સાથે લીલા રંગની હોય છે. વિવિધ રોગોની સંપૂર્ણ શ્રેણી માટે પ્રતિરોધક છે.

સુવાદાણા "રેડૌબટ"

પરિપક્વ પ્રારંભિક - 39 થી 41 દિવસ સુધી. લીલા માસ પર વધવા માટે યોગ્ય. આ વિવિધ પ્રકારની સુવાદાણાના બીજ એપ્રિલના અંતમાં અથવા મેની શરૂઆતમાં જમીનમાં શ્રેષ્ઠ વાવેતર થાય છે. વિવિધતામાં જમીનની સપાટી ઉપર ઉગેલા પાંદડાઓનો રોઝેટ હોય છે. ચાદરો મધ્યમ કદની હોય છે, લીલો રંગ હોય છે, ખૂબ સુગંધિત હોય છે. સારી જમીનમાં દરેક છોડમાંથી અને પૂરતી સંભાળ સાથે, તમે 40 ગ્રામ સુધી લીલો માસ એકત્રિત કરી શકો છો. ચોરસ મીટરથી, પાક પણ 1.22 થી 1.23 કિલોગ્રામ સુધી બદલાય છે. સુવાદાણા "રેડટ" ની વિવિધતા તાજા વપરાશ માટે ખૂબ જ સારી છે, ઠંડું અને કેનિંગ માટે યોગ્ય છે.

ડિલ "ફાર" સુવાદાણા "રેડૌબટ"

સુવાદાણાની મધ્ય-સીઝન જાતો

ડિલ "છત્ર"

ડિલ "છત્ર", પ્રથમ સ્થાને, કેનિંગ માટે આદર્શ છે. વાવણીનાં બીજથી લઈને લણણી સુધી 34-7 દિવસનો સમય લાગે છે. વિવિધ પ્રકારની રોગો અને જીવાતો માટે પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે પ્રતિરોધક છે. સુવાદાણાના પાંદડા ઘેરા લીલા રંગના હોય છે, ખૂબ સુગંધિત હોય છે, સ્વાદ માટે સુખદ હોય છે.

ડિલ "એમેઝોન"

લીલા સમૂહનો સંગ્રહ પહેલાં 50-55 દિવસ લાગે છે. લીલી માસ મેળવવા માટે સુવાદાણાની વિવિધતા વધવા માટે આદર્શ છે. જમીનમાં બીજ વાવવાનો સૌથી વધુ યોગ્ય સમય એપ્રિલનો અંત અને મેની શરૂઆતનો છે. સુવાદાણા "એમેઝોન" ની વિવિધતામાં પૃથ્વીની સપાટીથી ઉપર ઉગેલા પાંદડાઓનો ગુલાબ છે. તેઓ પોતાને વિશાળ, લીલા રંગના લીલા સાથે લીલા હોય છે. પાંદડાઓનો સ્વાદ ખૂબ જ રસદાર, ખૂબ સુગંધિત હોય છે. વિવિધતાની લાક્ષણિકતા એ જમીન અને આબોહવા પ્રત્યેની અદભૂત અભેદ્યતા છે. ચોરસ મીટરથી, તમે 1.4 થી 4.1 કિલોગ્રામ લીલો માસ એકત્રિત કરી શકો છો.

સુવાદાણા "એમેઝોન" નો નિouશંકપણે ફાયદો એ તેના લીલા સમૂહનો પાક, ગણતરીમાં વધારો અને લીલોતરીનો ગુલાબ, ફૂલોના લાંબા સમય પહેલાનો લણણીનો સમય માનવામાં આવે છે. ગ્રીન્સ સૂકવવા, ઠંડું પાડવું, સીઝનિંગ તૈયાર કરવા, અથાણાં અને મીઠું ચડાવવા માટે આદર્શ છે.

ડિલ "છત્ર" ડિલ "એમેઝોન"

ડિલ "લેસ્નોગogરોડ્સ્કી"

હું સુવાદાણા "લેસ્નોગorરોોડ્સ્કી" ની એક અગત્યની લાક્ષણિકતા પ્રકાશિત કરવા માંગુ છું - તે ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન પણ લીલો રંગનો વધારો કરી શકે છે અને આ તે લોકો માટે અનુકૂળ છે જેમની પાસે નાના બગીચા છે અને બહુવિધ પાક લેવા માટે સક્ષમ નથી. સંપૂર્ણ અંકુરણથી લઈને લણણીની ગ્રીન્સ સુધી 40 દિવસ. ગ્રીન્સ પર વિવિધ પ્રકારની ઉપજ એકદમ વધારે છે - 1.4-2.0 કિગ્રા / એમ 2, લીલા માસની ગુણવત્તા ઉત્તમ છે. છોડ પોતે ખૂબ tallંચો (100-130 સે.મી.) છે, ખૂબ ગાense પાંદડાવાળા, પાંદડાનો રંગ ખૂબ જ સંતૃપ્ત, થોડો વાદળી રંગ સાથે લીલો હોય છે. સુવાદાણાની જાતો પ્રતિકારક છે; તેના પાંદડા સારી રીતે અને રેફ્રિજરેટરમાં લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત છે.

ડિલ "રિચેલિયુ"

અંકુરણથી લણણી સુધી, 40 અથવા 42 દિવસ પસાર થાય છે, વિવિધ લણણીની શરૂઆતના એક અઠવાડિયા પછી ફૂલ "તીર" ફેંકી દે છે. ડિલ "રિચેલિયુ" સુંદર તાજી છે. આ જાતનાં બીજ વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલ-મેનો અંત છે. "રિચેલિયુ" પાંદડાઓની વિશાળ રોઝેટ બનાવે છે. ચાદરો ફીત હોય છે, પાતળા અને લાંબા લોબ હોય છે, વાદળી-લીલા રંગથી રંગવામાં આવે છે. વિવિધતાની એક વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા એ છે કે સુવાદાણા પર ફૂલો આપતી વખતે ત્યાં પાંદડાની માત્રાની પુષ્કળ માત્રા હોય છે અને તે એકદમ સઘન ગંધ આવે છે.

વિવિધ જીવાતો અને રોગો સામે પ્રતિરોધક છે. જેઓ પોતાને બીજ એકત્રિત કરે છે, તે ઉનાળાના અંતમાં તેઓ શું પાકે છે તે જાણવું ઉપયોગી થશે. જીવાતો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર, મુખ્યત્વે તેની સુગંધિત ગુણધર્મોને કારણે. આપણે કહી શકીએ કે આ સુવાદાણા પણ સુશોભિત છે. ચોરસ મીટરથી, તમે 3.7 થી 4.1 કિલો લીલો માસ એકત્રિત કરી શકો છો. જો તમે શક્ય હોય ત્યાં સુધી આ વિવિધ તાજા bsષધિઓના વપરાશની seasonતુને ખેંચવા માંગતા હો, તો પછી તેને વાવો, એપ્રિલથી ઓગસ્ટ સુધી, દર બે અઠવાડિયામાં.

ડિલ "લેસ્નોગogરોડ્સ્કી" ડિલ "રિચેલિયુ"

મોડેથી તૈયાર સુવાદાણાની જાતો

ડિલ "મગર"

મધ્ય-અંતમાં વિવિધ. રોપાઓની ઘટનાના 42-45 દિવસ પછી, તમે લણણી કરી શકો છો. ડિલ "એલિગેટર" - ઝાડવું વિવિધ, herષધિઓ પર વધવા માટે યોગ્ય. વિવિધતાની વિશેષતા એ છે કે તે લાંબા ગાળા સુધી છત્રીઓ ફેંકી દેતી નથી, તેથી તમે સામાન્ય રીતે, પરંતુ યુક્તિઓમાંથી નહીં, પરંતુ તેમાં મોટી સંખ્યામાં, ગ્રીન્સ કાપી શકો છો. આ જાતનાં બીજને જમીનમાં વાવવા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલ-મેનો અંત છે. વિવિધતા પાંદડાઓની વિશાળ રોઝેટ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે જમીનની સપાટીથી ઉપર ઉભા છે, જેમાંથી તેઓ હંમેશાં સ્વચ્છ રહે છે.

સુવાદાણાના પાંદડા લીલા રંગના લીલા રંગના હોય છે, ખૂબ સુગંધિત, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. એક છોડમાંથી તમે 30 થી 60 ગ્રામ લીલો માસ એકત્રિત કરી શકો છો, અને જો જમીન પૌષ્ટિક છે અને કૃષિ તકનીક શ્રેષ્ઠ છે, તો પછી તમે 100 થી 150 ગ્રામ લીલા માસ એકત્રિત કરી શકો છો. છોડ ઓછા છે, તેમની heightંચાઇ 14 થી 25 સેન્ટિમીટર સુધીની છે. પ્રતિ ચોરસ મીટર ઉત્પાદકતા દો થી અ andી કિલોગ્રામ જેટલી હોઈ શકે છે.

સુવાદાણા "દાખલાઓ"

વિવિધ ઉચ્ચ ઉપજ આપતી હોય છે. તાજા ખાવા માટે અને પ્રક્રિયા કરવા માટે યોગ્ય છે. સુવાદાણાની મધ્યમ મોડી વિવિધતા (પ્રથમ અંકુરણથી લણણી સુધી 42 થી 57 દિવસનો સમય લાગે છે). પાંદડાઓનો ગુલાબ તેના બદલે મોટો છે, સહેજ ફેલાયેલો છે. પાંદડા પોતાને મોટા છે, નોંધપાત્ર રીતે વિચ્છેદિત. સુવાદાણા એકદમ highંચી હોય છે, ઘણીવાર એક મીટર સુધી પહોંચે છે. એક છોડમાંથી તમે લગભગ પચાસ ગ્રામ લીલોતરી એકત્રિત કરી શકો છો. વિવિધતા ખૂબ સુગંધિત છે, વ્યવહારીક રીતે બીમાર નથી.

વિવિધ "દાખલાઓ" ના નિ Theશંકિત ફાયદામાં તેની ઉત્પાદકતા અને સુગંધમાં વધારો થવો જોઈએ. આ વિવિધ પ્રકારની સુવાદાણા માટે શ્રેષ્ઠ બીજ પ્લેસમેન્ટ depthંડાઈ સેન્ટીમીટર કરતા થોડી વધારે છે. વિવિધતા રેતાળ જમીન, પ્રકાશ લ loમ્સ અને સારી ખેતીવાળા સબસ્ટ્રેટ્સ પર શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે. તે જમીનમાં ભેજનું વિપુલ પ્રમાણ અને પ્રકાશની વિપુલતાને પસંદ કરે છે.

ડિલ "બ્યુઆન"

પ્રથમ લીલા માસને કાપવામાં સામાન્ય રીતે 60-75 દિવસ લાગે છે. વિવિધમાં સુવાદાણાની સુગંધ હોય છે, પાંદડા અસાધારણ રસ, લાંબા ગાળાની રાખવાની ગુણવત્તા દ્વારા અલગ પડે છે. પ્લાન્ટમાં ઝાડવું ફોર્મ છે. સારી જમીનમાં એક ઝાડવું અને સંપૂર્ણ કાળજી સાથે, તમે 200 થી 250 ગ્રામ લીલો માસ એકત્રિત કરી શકો છો. વાદળી કોટિંગ સાથે ઘેરા લીલા રંગના પાંદડા, એક મીણ કોટિંગ પણ નોંધપાત્ર છે, જે ઝાડવુંને ચોક્કસ સુશોભન અસર આપે છે.

છોડ શક્તિશાળી હોવાથી, ચોરસ મીટર દીઠ ત્રણ ડઝન કરતા વધારે છોડવું વધુ સારું છે. સુવાદાણા "બ્યુઆન" ની વિવિધતા વધારાના (કુદરતી ભેજને) પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માટે ખૂબ જ સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. લીલો માસ અનેક પાસમાં એકત્રિત કરી શકાય છે.

ડિલ "મગર" સુવાદાણા "દાખલાઓ"

ડિલ "નોર્થવિન્ડ"

સુવાદાણા મોડેથી પકવવું, અંકુરણથી લણણીનો ensગવું 40-55 દિવસ સુધીનો સમયગાળો. વિવિધ મજબૂત પાંદડાવાળા અને ઉચ્ચ વિકાસની શક્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. એક પુખ્ત છોડ 140 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચી શકે છે. વાવણીની વિસ્તૃત સીઝન માટે આભાર, તાજી bsષધિઓનો વપરાશ મોસમ લગભગ ત્રણ મહિના સુધી લંબાઈ શકે છે. વિવિધ પાંદડા એક નોંધપાત્ર મીણ કોટિંગ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. વિવિધતાની એક રસપ્રદ સુવિધા એ છે કે વિકાસના અંતિમ તબક્કે પણ સુવાદાણાના પાંદડા લગભગ પીળા થતા નથી.

ડિલ "કિબ્રે"

વિતરિત અને જાણીતું. તે ત્રીજા જૂથની છે તે હકીકત હોવા છતાં, તે લીલી માસ પણ તેના બદલે ઝડપથી બનાવે છે. 30-40 દિવસ પછી તમે ખૂબ સુગંધિત પાંદડાઓની પ્રથમ લણણી એકત્રિત કરી શકો છો. આ ઝાડવું સુવાદાણા છે, તેમાં પાંદડાઓનો ખૂબ વ્યાપક અને ફેલાતો રોઝેટ છે, તેથી ધ્યાનમાં રાખો કે ખૂબ જાડા છોડને પાતળા થવી જોઈએ જેથી છોડ એકબીજા સાથે દખલ ન કરે. કિબ્રે જાતનાં છોડ વચ્ચેનું શ્રેષ્ઠ અંતર બે સેન્ટિમીટરનું છે. આ સુવાદાણા ઘણા રોગો સામે પ્રતિરોધક છે. ચોરસ મીટરથી, તમે પાંચ કિલોગ્રામ લીલોતરી એકત્રિત કરી શકો છો.

ડિલ "સલામ"

તરત જ તે લક્ષણને ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે - આ વિવિધ પ્રકારની સુવાદાણાના પાંદડા પીળા થતા નથી. રોપાઓથી માંડીને પ્રથમ લીલા સમૂહની લણણી સુધી સામાન્ય રીતે 55-60 દિવસ લાગે છે. આ ઝાડવું છોડ છે, જે 56 સેન્ટિમીટરની .ંચાઈએ પહોંચે છે. આઉટલેટમાં ત્રણ ડઝન જેટલા પાંદડાઓ vertભી ગોઠવાય છે. પાંદડા મોટા હોય છે, તેમાં એક નાનો વેક્સી કોટિંગ હોય છે અને લાંબી પેટીઓલ હોય છે, જે 16 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. એક છોડમાંથી તમે 97 ગ્રામ લીલો માસ એકત્રિત કરી શકો છો. વિવિધતાની બીજી વિશેષતા એ છે કે તે વ્યવહારીક રીતે શૂટ કરતી નથી. તમે બે અથવા ત્રણ ડોઝમાં ગ્રીન્સ એકત્રિત કરી શકો છો, જે તમને તાજી સુવાદાણાના વપરાશની મોસમમાં ખેંચવાની મંજૂરી આપે છે. ચોરસ મીટરથી, તમે 2.8 કિલોગ્રામ સુધીની હરિયાળી એકત્રિત કરી શકો છો.

ડિલ "નોર્થવિન્ડ" ડિલ "કિબ્રે" ડિલ "સલામ"

અમે લીલોતરી ખાતર ઉગાડવામાં આવતી સુવાદાણાની આજે શ્રેષ્ઠ અને સૌથી પ્રખ્યાત જાતો રજૂ કરી છે. રાજ્ય રજિસ્ટર સૂચવે છે કે તેઓને રશિયાના તમામ પ્રદેશો માટે ઝોન કરવામાં આવ્યા છે.