કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપથી ઝુચિિનીને તપેલીમાં ફ્રાય?

આ લેખમાં, અમે તમને જણાવીશું કે કેવી રીતે ઝુચિિનીને લોટમાં પ panનમાં યોગ્ય રીતે ફ્રાય કરવી, જેથી તેઓ મસાલાવાળી પોપડાથી ટેન્ડર અને ટેસ્ટી બને.

ઝુચિની એ કદાચ પહેલી શાકભાજી છે જે આપણા ઉનાળાના ટેબલ પર દેખાય છે.

બજેટ, રસદાર, સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક ફળ આપણને દૈનિક મેનૂમાં વિવિધતા લાવવામાં મદદ કરશે. ઝુચિિની અને ઝુચિનીમાંથી, તમે ઘણી બધી વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

રોલ્સ, પાઈ, સ્ટ્યૂઝ, સાટસ, પેનકેક, સલાડ, મરીનેડ્સ ફક્ત આવા નાના અને સ્વસ્થ ફળના આધારે શું બનાવી શકાય છે તેની થોડી સૂચિ છે.

સૌથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી તળેલી ઝુચિિની છે, જે એકલા અથવા નાસ્તા તરીકે ખાઈ શકાય છે.

તેઓ અદલાબદલી bsષધિઓ, લસણ, લાલ મરચું ના કાપી નાંખેલું પીસેલા અથવા પીસેલા સાથે સ્વાદ કરી શકાય છે. વનસ્પતિની કટકા બનાવવા માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે.

લોટમાંથી બ્રેડવાળી ઝુચિનીની પટ્ટીઓ રસદાર, સુગંધિત, ખૂબ સંતોષકારક છે.

સફેદ અને આખા અનાજનો લોટ જરૂરી માત્રામાં મીઠું ભેળવીને ફળના તૈયાર સેગમેન્ટોને ગરમ તેલમાં ડૂબાડવાની છે.

જો તમને વાનગીનો વધુ કડક સ્વાદ ગમે છે, તો બ્રેડિંગમાં અડધો ચમચી દાણાદાર લસણ ઉમેરો.

તે તૈયાર વાનગીને તેજસ્વી સુગંધ અને સ્વાદ આપશે.

લોટમાં પાનમાં ઝુચિની કેવી રીતે ફ્રાય કરવી?

ઘટકો

ઝુચિની (400 ગ્રામ);
તેલ (3-4 ચમચી. એલ.);
મીઠું (1/2 ટીસ્પૂન);
લસણ (1/2 ટીસ્પૂન);
લોટ (0.5 ચમચી.).

અમે કન્ટેનરમાં તૈયાર લોટ, ટેબલ અથવા હિમાલય મીઠું અને એક ચપટી દાણાદાર (સૂકા) લસણ જોડીએ છીએ.

વર્તુળો (7 મીમી) સાથે લીલોતરીનો ફળ તોડ્યો. ઝુચિનીની જાડાઈ તમારી સ્વાદ પસંદગીઓના આધારે સ્વતંત્ર રીતે એડજસ્ટેબલ છે.

બ્રેડિંગ પેનમાં ઝુચિનીની દરેક સ્લાઈસ ફેલાવો. અમે વર્કપીસને લોટથી (દરેક બાજુએ) coverાંકીએ છીએ.

અમે માખણ સાથે ગરમ ફુલમોમાં તૈયાર ફળો ફેલાવીએ છીએ. અમે 4-5 મિનિટ રાહ જોઈ રહ્યા છીએ.

સ્ક્વોશમાં સોનેરી અથવા ક્રીમ ટિન્ટ હોય તે પછી, અમે તેમને બીજી બાજુ ફેરવીએ છીએ. પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

તળેલું ઝુચિિની સોલો અથવા નાસ્તા તરીકે પીરસો.

હવે અમે આશા રાખીએ છીએ કે, ઝુચિિનીને કડાઈમાં કેવી રીતે ફ્રાય કરવી તે જાણીને, તમે તેમને વધુ વાર રાંધશો!

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ અને ઝુચિની રાંધવા માટે વધુ વાનગીઓ, અહીં જુઓ.