લોકો કહે છે: "મૂળો દુષ્ટ છે, પરંતુ દરેક મીઠી છે"અલબત્ત."દુષ્ટ"ફક્ત સામાન્ય મૂળો. અને લીલો મૂળો, મર્ગેલન - રસદાર અને કડવો નહીં. તે કચુંબર ગુણધર્મોને કારણે ઘણા માખીઓ તેની સાથે પ્રેમમાં પડ્યા, જૂની કડવી જાતો બહાર કા .ી.
માર્જેલન મૂળો ગોળાકાર છે, તેના પાંદડા મજબૂત રીતે વિખેરાઇ ગયા છે. વિવિધ તદ્દન પ્રારંભિક છે. અહીં, રોસ્ટોવ પ્રદેશમાં, લીલા મૂળો પ્રારંભિક બટાટા, વટાણા અને અન્ય ઘણા પાકની લણણી કર્યા પછી ઉગાડવામાં આવે છે, જે 10-10 જુલાઇ પહેલાં લણણી કરવામાં આવે છે.
મૂળો (રાફાનસ)આ શાકભાજી શું છે? સૌ પ્રથમ, માર્જેલન મૂળો જમીનમાં ખૂબ માંગ કરતી નથી, પરંતુ ફક્ત ફળદ્રુપ વિસ્તારમાં સારી વૃદ્ધિ પામે છે. ઉનાળાના મધ્યમાં, 10 થી 20 જુલાઇ સુધી, ક્યારેક પછી વાવો. અગાઉ વાવેલો, તે વધે છે અને ખાલી થઈ જાય છે, જે, અલબત્ત, અનિચ્છનીય છે. હું મૂળાની નીચે એક પાવડોની એક બેયોનેટની toંડાઈ સુધી એક પ્લોટ ખોદું છું, કાળજીપૂર્વક ગઠ્ઠો તોડી નાખું છું, તેને સ્તર આપો. જ્યારે સાઇટ તૈયાર હોય, ત્યારે હું ખેંચાયેલા દોરીની મદદથી પથારીને ચિહ્નિત કરું છું. હું આ કરી રહ્યો છું: હું સૂચિત રેજની મધ્યમાં દોરી ખેંચું છું, અને દોરીથી હું જાતે જ જમીન પસંદ કરવા માટે હેલિકોપ્ટરનો ઉપયોગ કરું છું. પછી હું દોરી દૂર કરું છું, હું અદલાબદલી ફેરોનો સામનો કરીશ અને ફરીથી હું જાતે જ જમીન ખોદીશ.
બે પસાર થયા પછી, 15 - 20 સે.મી.ની depthંડાઈ અને cm 35 સે.મી.ની પહોળાઈવાળા એરિક (ખાંચો) મેળવવામાં આવે છે હું આગળનો એરિક 60-65 સે.મી.ના અંતરે ખર્ચ કરું છું. પલંગની લંબાઈ મનસ્વી છે. જ્યારે ઇનલેટને પાણી આપવું શક્ય હોય ત્યારે આ પદ્ધતિ સારી છે. જો છંટકાવ દ્વારા સિંચાઈ કરવામાં આવે છે, તો પછી લીટીઓનું માર્કઅપ ઓછું છે.
માળાની જેમ વાવો, માળા દીઠ 3-4 બીજ. હું પંક્તિના માળખાઓ વચ્ચેનું અંતર 15-17 સે.મી. છોડી દઉં છું, અને પંક્તિઓ વચ્ચે અંતર 40-45 સે.મી. હું ભીના ગ્રાઉન્ડમાં બીજ 1.5 સે.મી.થી બંધ કરું છું. વાવણી કરતા પહેલાં, ઇનલેટથી પાણીને ઇચ્છિત સ્તર (હવામાન પર નજર સાથે) ભરો. એક કે બે દિવસ પછી, હું બીજને પાણીના નિશાન (2-3 સે.મી.) ની ઉપર મૂકું છું.
અંકુરની વાવણી પછી 4 થી - 5 માં દિવસે દેખાય છે. તે બીજના તબક્કામાં છે કે મૂળો કોબી ચાંચડથી સુરક્ષિત હોવી જોઈએ. અને, અલબત્ત, રોપાઓ પાતળા કરવાનું ભૂલશો નહીં, માળામાં બે છોડ છોડો, અને પછી એક સમયે એક. પાતળા થવા પર, હું રુટ પાકના પેઇન્ટ પર જોઉં છું. આ તથ્ય એ છે કે મર્જેલાન મૂળો અનૈતિક છે, તે કહેવાતા હિટેરોસિસ સ્વરૂપોની આજુબાજુ આવે છે. તેથી, પ્રથમ પાતળા થવા દરમિયાન, હું મૂળને અસ્પષ્ટ રંગથી કા deleteી નાખું છું. બીજામાં, જ્યારે દોરી જેવી મૂળ તિરાડ પડે છે અને વાસ્તવિક મૂળ પાક વિકસે છે, ત્યારે હું આ કામગીરીને પુનરાવર્તન કરું છું. જ્યારે મૂળ પાક પેંસિલ-જાડા બને છે, ત્યારે હું ફક્ત લીલા રંગથી મૂળ છોડીને અંતિમ પ્રગતિ કરું છું. અને હજી સુધી, આ સાવચેતી હોવા છતાં, લણણી કરતી વખતે મને ગુલાબી અથવા આછો રંગ અને અયોગ્ય કદવાળા વિજાતીય મૂળનાં પાક મળે છે. હું આ મૂળોનો પ્રથમ સ્થાને ઉપયોગ કરું છું.
જ્યારે મૂળાની વૃદ્ધિ થાય છે, ત્યારે હું તેને ઘણી વખત નીંદણ અને પાણી આપવાનું ભૂલતો નથી. છેવટે, તે પાણી પીવા માટે જવાબદાર છે, જો કે તે પાણી ભરાવું સહન કરતું નથી.
જો પ્લોટ ખાતર સાથે સુગંધિત છે, તો હું ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરતો નથી. જો ત્યાં કોઈ સજીવ ન હોત, તો પછી હું સાઇટ પર ખોદવું પહેલાં હું 1 મીટર દીઠ 30-50 ગ્રામના દરે સુપરફોસ્ફેટ લાવીશ.2; વધતી મોસમ દરમિયાન, અંકુરણ પછી એક મહિના પછી, હું તે જ વિસ્તારમાં વધુ 30-40 ગ્રામ યુરિયા આપું છું. તમે બગીચા અથવા ફૂલના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
મૂળો (રાફાનસ)મૂળો, કોબી પરિવારના બધા પ્રતિનિધિઓની જેમ, ટૂંકા ગાળાના પાનખર હિમથી ભયભીત નથી. પરંતુ તમારે સફાઈ સાથે ખેંચવું જોઈએ નહીં. હું હૂંફાળા, શુષ્ક હવામાનનો લાભ લઈને સમય પહેલાં જ શરૂ કરું છું. પ્રથમ હું પાંદડા ટ્વિસ્ટ કરું છું: હું બંને હાથને વિરુદ્ધ દિશામાં ખસેડીને (જાણે લોન્ડ્રીને સ્ક્વિઝિંગ કરીને) આ કરું છું. જો સંગ્રહસ્થાન તૈયાર નથી, તો પછી હું મૂળ પાકને apગલામાં ભેગા કરું છું અને તેને અસ્થાયીરૂપે પૃથ્વીથી coverાંકી દઉ છું. હું ભોંયરું માં ગાજર સાથે મૂળા સંગ્રહ કરું છું. જેની પાસે ભોંયરું નથી તે મૂળની શાકભાજીને એક ફિલ્મ બેગમાં સંગ્રહિત કરી શકે છે, તેને ઠંડું વગરના રૂમમાં મૂકી શકે છે. એક છિદ્ર અને હૂંફાળું ટોચ ધરાવતું પૃથ્વીનો ખાડો પણ યોગ્ય ભંડાર છે.
માર્જેલન મૂળોના બીજ ઉગાડવું મુશ્કેલ નથી. આ કરવા માટે, હું રુટ પાક પસંદ કરું છું જે આકાર અને રંગની લાક્ષણિકતા છે, અને વસંત inતુમાં, જ્યારે પૃથ્વી સંપૂર્ણપણે પીગળી જાય છે, ત્યારે હું તેમને જમીનમાં રોપું છું. આ છોડ ક્રોસ પરાગ રજવાળું છે, તેથી તે વનસ્પતિ સંબંધીઓ (મૂળાની, સલગમ, રુતાબાગા) થી અલગ થવું જોઈએ. પરીક્ષણો વાવેતર કર્યા પછી, હું તરત જ તેમની આસપાસ મીટર લાંબી હોડ ચલાવીશ (ટેસ્ટિસ દીઠ 4 સુધી). તમે ટોપ્સ અને જાફરી દો. ફૂલોની વૃષ્ટિને બાંધી રાખવી હિતાવહ છે. પીળી શીંગો સફાઈ માટેનું સિગ્નલ હશે. મૂળોના જાતે અને પડોશીઓના બીજ પ્રદાન કરવા માટે, તે બે બીજ છોડ રોપવા માટે પૂરતું છે. બીજ 3 થી 4 વર્ષ સુધી તેમના અંકુરણને ગુમાવતા નથી.
