આપણામાંથી કોણ સુગંધિત અને રસદાર સ્ટ્રોબેરીથી ઉદાસીન છે? આવા લોકો કદાચ ઓછા છે. આ બેરીમાંથી તમામ પ્રકારની મીઠાઈઓ, જામ, જેલી, કોમ્પોટ્સ બનાવવામાં આવે છે, તે સલાડ અને કોકટેલમાં શામેલ છે. એટલા માટે ઘણા સ્ટ્રોબેરી ફક્ત બનતા નથી. આ કારણોસર, સ્ટ્રોબેરી ગીગાંટેલા ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે, જે, તેના કદ દ્વારા, નામ સાથે સંપૂર્ણપણે અનુરૂપ છે.
ગીગાન્ટેલા સ્ટ્રોબેરી વિવિધતાનું વર્ણન
આ વિવિધતાવાળા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીની મુખ્ય લાક્ષણિકતા તેમના કદ અને, તે મુજબ, વજન (તે 100 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે) છે. ગીગાન્ટેલાને સંવર્ધન દ્વારા ઉછેરવામાં આવતું હતું, નીચેના ચિહ્નો દ્વારા તે ઓળખવું સરળ છે:
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માંસ રસદાર અને ગાense છે;
- સ્વાદ સંપૂર્ણ, મીઠો, થોડો, ભાગ્યે જ જાણી શકાય તેવું, એસિડિટીએ છે;
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો પાકવાનો સમય - મેનો અંત - જૂનની શરૂઆત (અને પહેલા ફૂલો પહેલેથી મેના પ્રારંભમાં જોઇ શકાય છે);
- ફળનો આકાર યોગ્ય છે, નિયમ પ્રમાણે અનિયમિતતા ગેરહાજર છે;
- આ વિવિધતા ભેજનું ખૂબ શોખીન છે, તેથી તેને વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર પડે છે;
- તે ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે - આનો અર્થ એ છે કે પરિવહન દરમિયાન જાયન્ટેલા સ્ટ્રોબેરી પીડિત નહીં થાય અને તેમનો મૂળ દેખાવ જાળવી રાખશે;
- વિવિધતા વિવિધ પ્રકારના રોગો માટે એકદમ પ્રતિરોધક છે, અને હિમ પ્રતિકારની લાક્ષણિકતા છે.
સ્ટ્રોબેરી ગિગંટેલાની સંભાળની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ
ગિગેન્ટેલાને સંપૂર્ણ રીતે ફળ આપવા માટે, સૌ પ્રથમ, યોગ્ય જમીન પસંદ કરવી જરૂરી છે. તે ગમગીની હોવી જોઈએ અને તટસ્થ એસિડિટી હોવી જોઈએ. ગીગાંટેલાની છોડો મોટી હોવાથી અને તે વધવા માટે વલણ ધરાવે છે, તમારે એક ચોરસ મીટરના કદના પલંગ પર ચારથી વધુ વાવેતર ન કરવું જોઈએ. ઉપરાંત, સ્ટ્રોબેરી રોપાઓ વાવેતર કરતી વખતે, ગીગાન્ટેલાએ સની ઘાસના મેદાનમાં પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ. આ સ્થિતિ હેઠળ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ ઝડપથી પાકે છે.
પ્રારંભિક તબક્કે, નિયમ મુજબ, પોટાશ ખાતરોનો ઉપયોગ થાય છે, અને ઓછા સમયમાં ફોસ્ફરસ ખાતરો. નાઇટ્રોજનયુક્ત ખાતરોનો ઉપયોગ માન્ય નથી. ફ્રુટિંગના બીજા વર્ષમાં, એમોનિયમ નાઇટ્રેટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જમીનમાં ખાતર લાગુ કર્યા પછી, તમારે પદ્ધતિસર જમીનને પાણી આપવું જોઈએ.
હવે ધ્યાનમાં લો કે ગિગાન્ટેલાની યોગ્ય રીતે કાળજી કેવી રીતે કરવી:
- વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં (જલદી જ છેલ્લો બરફ નીચે આવતાંની સાથે) છોડને કાળજીપૂર્વક સારવાર કરવી જરૂરી છે: પ્રથમ, સૂકા પાંદડા કા areી નાખવામાં આવે છે, અને પછી સ્ટ્રો, ડુંગળીની ભૂકી અને સોય ઝાડીઓની આજુબાજુ નાખવામાં આવે છે.
- તેઓ ખનિજ ખાતરો (મોસમમાં બે વાર કરતા વધારે નહીં) સાથે ફળદ્રુપ છે.
- સ્ટ્રોબેરી ફળ વધુ સારી રીતે લાવવા માટે, તમારે સતત એન્ટેને દૂર કરવી આવશ્યક છે, જે બુશની ફળદ્રુપતાને નકારાત્મક અસર કરે છે.
- ગિગેન્ટેલાની સારવાર પણ વિશિષ્ટ જંતુ નિયંત્રણ એજન્ટો સાથે થવી જોઈએ.
- ખાતર દર વર્ષે જમીનમાં ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સ્ટ્રોબેરી એકત્રિત કરવું તે જરૂરી છે કારણ કે તે પાકે છે. વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે, તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સડવાનું શરૂ ન થાય. આ કિસ્સામાં, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની આવર્તન ઘટાડો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કે જે સડે છે, અથવા જે સપાટી પર નુકસાન થાય છે (સામાન્ય રીતે છોડના રોગના પરિણામે) તરત જ દૂર કરવું જોઈએ, કારણ કે ત્યાં પડોશી છોડોમાં ચેપ લાગવાનું જોખમ છે.
શિયાળાના સમયગાળા માટે, માળીઓ સ્ટ્રોબેરીના પાંદડા ખૂબ ગીગાંટેલા કાપવાની સલાહ આપતા નથી.
આ ભલામણને અવગણીને, તમે છોડ ગુમાવી શકો છો. હકીકત એ છે કે વધારાના પાંદડા ગંભીર હિમના સમયગાળા દરમિયાન તેનું રક્ષણ કરે છે, ઓછા તાપમાનને કારણે મૃત્યુને અટકાવે છે.
સરેરાશ વિવિધ સમયગાળા દરમિયાન જે વિવિધ પ્રકારના સ્ટ્રોબેરી ફળ આપે છે તે આઠ વર્ષ છે. પરંતુ, જો તમે જોયું કે કેટલીક ઝાડીઓ અદૃશ્ય થઈ ગઈ છે, અથવા ખરાબ ફળદાયી બની છે, તો તમારે વાવેતરને અપડેટ કરવાની જરૂર છે. આ સામાન્ય રીતે જીગાંટેલા બેરિંગની શરૂઆતના ત્રણથી ચાર વર્ષ પછી કરવામાં આવે છે.
કેટલાક માળીઓ નોંધે છે કે સ્ટ્રોબેરી મૂછોને દૂર કરી શકાતા નથી. આ કિસ્સામાં, થોડા સમય પછી તેઓ રુટ લે છે અને આગળ વધવું નહીં. આમ, પથારી એક પ્રકારનું "કાર્પેટ" બનાવે છે, જે તમને રુટ ઝોનમાં ભેજ જાળવી રાખવા દે છે.
જિએન્ટેલા સ્ટ્રોબેરી બીજ: શું પૂર્ણ ફૂલોવાળા બેરી ઉગાડવાનું શક્ય છે?
આ પ્રશ્ન ખૂબ જ વિવાદાસ્પદ છે, અને તેનો કોઈ ચોક્કસ જવાબ આપવો ફક્ત અશક્ય છે. જો તમે ઘરે પાકેલા બેરીમાંથી બીજ એકત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરો છો, તો પછી મોટા ભાગે તમે મોટા બેરી ઉગાડવામાં સમર્થ હશો નહીં.
પરંતુ જો તમે કોઈ વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં ગિગંટેલા સ્ટ્રોબેરી બીજ ખરીદો છો, તો પછી પણ પૂર્ણ પાકની આશા છે. પરંતુ સ્ટ્રોબેરીની ખેતીની આ પદ્ધતિ હંમેશા માળીઓની અપેક્ષાઓ પ્રમાણે જીવતી નથી, તેથી, જેઓ જોખમ લેવા માટે ટેવાયેલા નથી, રોપાઓ ખરીદવા અને વાર્ષિક વાવેતર કરવું વધુ સારું છે, સ્ટ્રોબેરી વાવેતરમાં વધારો.
ઘણા કલાપ્રેમી માળીઓ નોંધે છે કે ઘણીવાર જ્યારે બીજ સાથે ગિગંટેલા સ્ટ્રોબેરી રોપતા હોય છે, ત્યારે ફળ નાના હોય છે, જે બદલામાં, વિવિધ પ્રકારની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓને અનુરૂપ નથી.
