સિન્ડ્રેલાથી રાજકુમારીમાં પરિવર્તન - બિયાં સાથેનો દાણો કેસેરોલ

સરળ બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજમાંથી તમે મૂળ વાનગી બનાવી શકો છો. કુટુંબના સભ્યો બિયાં સાથેનો દાણો કેસેરોલનો આનંદ માણશે, જેમાં નાજુકાઈના માંસ, મરઘાંના ભરણ, ખાટા-દૂધના ઉત્પાદનો અને ફળોનો ઉમેરો થાય છે. આવી "કંપની" માં, વાનગી સંપૂર્ણપણે અલગ રીતે ચમકશે.આવા રાંધણ ચમત્કારનું રહસ્ય ખૂબ જ સરળ છે.

સૌથી ઉપયોગી અનાજમાંથી, બિયાં સાથેનો દાણો એ પ્રથમ સ્થાનોમાંથી એક છે. આ અનાજમાં રહેલા જૈવિક પદાર્થો રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી તેમજ યકૃતને સામાન્ય બનાવે છે.

પાછા ફેશન

નાજુકાઈના માંસ સાથેનો એક સામાન્ય બિયાં સાથેનો દાણો ઘણા સ્તરોમાંથી બનાવી શકાય છે. આમ, પરિચારિકા ટેબલ પર પ્રથમ વાનગી પીરસશે નહીં, પરંતુ એક સરસ પાઇ અથવા કેક. જો તમે પ્રાપ્ત કરેલ ઉપચારને ભાગવાળા ટુકડાઓમાં કાપી નાખશો, તો તમને પ્રશંસા માટે યોગ્ય સંગ્રહાલય પ્રદર્શન મળશે. આરસની પૃષ્ઠભૂમિ પરનો સફેદ સ્તર ખૂબ જ વ્યવહારદક્ષ ગોર્મેટ્સને આકર્ષિત કરે છે અને ગેરમાર્ગે દોરે છે. અને સુવાદાણાની માત્ર એક છંટકાવ તેને સૂક્ષ્મ રીતે સંકેત આપે છે કે આ ફક્ત એક સાઇડ ડિશ છે. તેથી, બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રીજની આવી સ્વાદિષ્ટ કseસેરોલ તૈયાર કરવા માટે, તમારે આની જરૂર છે:

• નાજુકાઈના માંસ, બોઇલ અનાજ (1.5 કપ), અને ધોવા / છાલ શાકભાજી (ડુંગળી, ગાજર અને મશરૂમ્સ) બનાવો;
• ડુંગળી (રિંગ્સ અથવા અડધા રિંગ્સ) નાંખો અને રંગ બદલાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો;
• પાનમાં ગાજર ચિપ્સ રેડવું;
• કાતરી મશરૂમ્સ અને અન્ય શાકભાજી ઉમેરો, ફ્રાઈંગ તૈયારીનો સમય - 7 મિનિટથી વધુ નહીં;
• તૈયાર કરેલા પોરીજને તળેલા ઘટકો, મરી અને મીઠું સાથે મિક્સ કરો, અને પછી તેને બીજા 5 મિનિટ સુધી સણસણવું ચાલુ રાખો;
• સિરામિક બેકિંગ ડીશમાં dish મિશ્રણ મૂકો;
• ટોચ પર રાંધેલા નાજુકાઈના માંસ ફેલાવો;
• બાકી બિયાં સાથેનો દાણો રેડવાની;
• 200 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, 100 ગ્રામ ક્રીમ અને ઇંડા (2 પીસી.) નાખીને ગ્રેવી તૈયાર કરો, જ્યારે ચટણીને મસાલા સાથે સારી રીતે હરાવી અને મોસમ કરવી જ જોઇએ;
• ખોરાક સાથે ફોર્મમાં ગ્રેવી રેડવું;
• 40-45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે બિયાં સાથેનો દાણો કેસેરોલ.

આ કિસ્સામાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ° પહેલાથી હોવી જોઈએ. તે અગાઉથી ચાલુ કરી શકાય છે. પરંતુ તેથી એમ્બેડ કરેલા ઉત્પાદનોનો દરેક સ્તર રેડવાની સાથે પૂરતા પ્રમાણમાં સંતૃપ્ત થાય છે, ઘણી જગ્યાએ કાચી વાનગીને વેધન કરે છે. આ માટે, કૂક્સ વિશાળ છરી અથવા ખભા બ્લેડનો ઉપયોગ કરે છે.

જે લોકો આહાર પર છે, તેમના માટે ચિકન ફીલેટ અથવા માંસનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. જો પરિવાર રસદાર અને પૌષ્ટિક રાત્રિભોજન માણવા માંગે છે, તો પછી ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલ tenderન પસંદ કરવું જોઈએ.

જો ઇચ્છિત હોય તો, નાજુકાઈનાને એક પેનમાં અલગથી બનાવી શકાય છે. આ પહેલાં, ડુંગળીને નાના ટુકડા, તેમજ લસણ અને ફ્રાયના થોડા લવિંગમાં કાપવા જરૂરી છે. જ્યારે શાકભાજી બ્રાઉન થાય છે, ત્યારે તમે ગ્રાઉન્ડ માંસ ઉમેરી શકો છો. સ્ટફિંગ બરડ થઈ જાય પછી, તમારે સૂપ, ટમેટાની ચટણી, bsષધિઓ અને અન્ય મસાલા ઉમેરવા જોઈએ. ઉકળતા પાંચ મિનિટ અને બિયાં સાથેનો દાણો casseroles માટે સ્તર તૈયાર છે. પછી બધી સમાન તકનીકી પ્રક્રિયાઓ અનુસરે છે: ખાટા ક્રીમ ચટણી સાથે સ્તરની રચના અને ગર્ભાધાન. તે ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે કે નારંગી તાજા સાથે સંયોજનમાં તાજી ટોસ્ટ્સ વાનગીના સમગ્ર સ્વાદના સ્પેક્ટ્રમનું મૂલ્યાંકન કરવામાં મદદ કરશે.

મીઠી દાંતની નોંધ

અનાજમાંથી તમે ખૂબ જ યોગ્ય, અને સૌથી અગત્યનું, મીઠી સારવાર મેળવી શકો છો. અમારા દાદીમાના કુકબુકમાં, બિયાં સાથેનો દાણો કેસેરોલની એક રેસીપી, જે કુટીર પનીરના ઉમેરા સાથે તૈયાર કરવામાં આવી છે, તે ખોવાઈ ગઈ. જો તમે તમારા મિત્રોને ના જણાવો કે અસામાન્ય પાઇ શું બને છે, તો થોડા લોકો જાતે જ તેના વિશે અનુમાન લગાવશે. આવી આકર્ષક કેક શ્રેષ્ઠ રીતે તૈયાર કરવા માટે, પરિચારિકાને આની જરૂર છે:

1. બિયાં સાથેનો દાણો પોરીજ ઉકાળો. 2 ચમચી રેડવું. અનાજના એક કપમાં. ઠંડુ પાણી. અડધા પ્રવાહી ઉકળે ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું.
2. માખણ તૈયાર કરો (60 ગ્રામ). તે નરમ થવું જોઈએ, તેથી તેને પ્લેટ પર મૂકી શકાય છે અને ઓરડાના તાપમાને ગરમ કરવા માટે છોડી શકાય છે.
3. 10 ગ્રામ કિસમિસ ખાડો. 15 મિનિટ પછી, પાણી કા drainો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કાગળના ટુવાલ પર મૂકો. હૂંફાળું પાણી ફળને નરમ બનાવશે.
4. દહીં (200 ગ્રામ) તૈયાર કરો. તેને એક સમાન સુસંગતતા મળવી જોઈએ. આ કરવા માટે, તેને બ્લેન્ડરમાં ગ્રાઇન્ડ કરો અથવા સરસ ચાળણીમાંથી પસાર કરો.
5. સફરજન છીણવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બિયાં સાથેનો દાણો કેસેરોલ માટે, ફક્ત ફળની મીઠી જાતો પસંદ કરો. તમે સરસ છીણી પર ફળોને શેકતા પહેલા, તમારે તેને છાલવું જ જોઇએ.

હવે સફરજનના દહીં અને માવોને હળવા હાથે મિક્સ કરો. આખરે સજાતીય સમૂહ મેળવવા માટે ઘટકોને સંપૂર્ણ રીતે મિશ્રિત કરવું આવશ્યક છે. આગળ, પરિચારિકાએ આ કરવું જોઈએ:

• ખાટા ક્રીમ (3 ચમચી), 2 ઇંડા, ખાંડ, તજ અને વેનીલીનનો ચટણી તૈયાર કરો;
• જ્યારે ઝટકવું સાથે ઝટકવું, 1 ચમચી ઉમેરો. એલ લીંબુ અથવા નારંગીનો રસ;
• બ્લેન્ડરમાં બિયાં સાથેનો દાણો ના છીણી;
• તેને દહીં સમૂહ, તેમજ કિસમિસ સાથે ભળી દો;
• પેસ્ટ જેવી સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી ભરણ સાથે જગાડવો;
• સુંદર બેકિંગ ડીશમાં મૂકી;
• કન્ટેનરને 200 મિનિટ સુધી 200 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.

દહીં વધુ ચરબીયુક્ત ન હોવું જોઈએ. તે સલાહ આપવામાં આવે છે કે તે થોડો ભીનું હોય. આ તેને સ્નિગ્ધતા આપશે. જો તે શુષ્ક છે, તો પછી તમે સુરક્ષિત રીતે 2 ચમચી ઉછેર કરી શકો છો. એલ ખાટા ક્રીમ.

બિયાં સાથેનો દાણોનો ટોચનો સ્તર માખણથી ગ્રીસ થવો જોઈએ અથવા ફક્ત થોડા ટુકડાઓ ઉપર મૂકવો જોઈએ. ચરબી સોનેરી પોપડાની રચનામાં ફાળો આપે છે. આ અસામાન્ય કેકને ઘાટમાંથી બહાર કા toવામાં સરળ બનાવવા માટે, તળિયે અને દિવાલો પર ચર્મપત્ર કાગળ મૂકો. કેટલાક લોટથી સૂઈ જાય છે, પરંતુ આ જરૂરી નથી.

રંગ ભ્રાંતિ

કઠોર કુટુંબીઓ ટેબલમાંથી કોઈપણ માંસની વાનગીઓને કા toી નાખવામાં ખુશ છે. પરંતુ તેમના પેટમાં બાકીની બધી બાબતો માટે ખાલી કોઈ સ્થાન બાકી નથી. તેથી, પરિચારિકાને રાત્રિભોજન પછી બાકીની સાઇડ ડિશ કા discardી નાખવાની છે કે નહીં તે પસંદગીનો સામનો કરવો પડ્યો છે. તમે સમસ્યાનું સમાધાન બે રીતે કરી શકો છો. ફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બિયાં સાથેનો દાણો સાથે કseસેરોલ રાંધવા પૂરતું છે, જ્યારે હંમેશાં વાનગીઓ હોય છે. તદુપરાંત, સારવારનો દેખાવ સ્થળ પર ઘણા લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરશે. મોટલીની પૃષ્ઠભૂમિની સામે, પીળો (સખત ચીઝ), સફેદ (દૂધ) અને લીલો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) રંગો ઉત્કૃષ્ટ રીતે અલગ પડે છે. તેથી, તમારી સ્લીવ્ઝ રોલ કર્યા પછી, તમે કામ કરવાનું શરૂ કરી શકો છો. પ્રથમ, પોર્રીજ ઉકાળો અને ડુંગળી ફ્રાય કરો. આગળ, તમારે આ ક્રમમાં કાર્ય કરવું આવશ્યક છે:

• અડધા બિયાં સાથેનો દાણો કન્ટેનરમાં રેડવું અને તેને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાટવું;
• તળેલું ડુંગળીમાંથી આગલું સ્તર બનાવો;
• ફ્રાઈંગ ગ્રીન્સને આવરે છે;
• તેના પર બાકીના પોર્રીજ, તેમજ પનીર ચિપ્સ મૂકો;
• દૂધ અને ઇંડા ચટણી રેડવું (1/3 કપ દૂધ અને એક ઇંડાને હરાવ્યું);
• લગભગ 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

એક પ્રકારનાં ચીઝને બદલે, તમે ફક્ત ત્રણ જ વાપરી શકો છો. આ કિસ્સામાં, તમારે ફેટા, મોઝેરેલા અને પરમેસન જેવી જાતોની પસંદગી કરવી જોઈએ.

ગરમ સ્વરૂપે કેસરોલની સેવા આપો. જોકે ઘણા લોકો તેને કોલ્ડ નાસ્તા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાનું પસંદ કરે છે. તમે આ આશ્ચર્યજનક બિયાં સાથેનો દાણો કેસેરોલમાં ટમેટાંનો રસ અથવા પાતળા કાતરી બેકન આપી શકો છો. તે જ સમયે, કોબી અને કાકડી કચુંબર એ વસંત ભોજન માટે ઉત્તમ ઉકેલો છે.