આ લેખમાં, અમે તમને કહીશું કે ચાઇનીઝ કાકડી કેવી રીતે ઉગાડવી, કઈ જાતો સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, મોટા પાકને કાપવા માટે કેવી રીતે તેને યોગ્ય રીતે ઉગાડવી.
ચિની કાકડી - વધતી જતી નિયમો અને કાળજી
રસદાર ચાઇનીઝ કાકડી એક ખાસ પેટાજાતિ છે, જેમાં 3 સુવિધાઓવાળી જાતો શામેલ છે,
- મૂળ સ્વરૂપ;
- ચળકતા છાલ, ખીલ વગર;
- 500-800 મીમીની નક્કર લંબાઈ.
આ શાકભાજીનો પાક પ્રાયોગિક માળીઓ માટે યોગ્ય છે જે સામાન્ય કાકડીઓથી કંટાળી ગયા છે.
છોડનું સંક્ષિપ્ત વર્ણન
ચાઇનીઝ કાકડી સામાન્ય, પરિચિત કાકડીઓ જેવી જ લાગે છે, પરંતુ પિમ્પલ્સના કદ અને ગેરહાજરી ઉપરાંત, કાકડી તેના બગીચામાં "સંબંધિત" સ્વાદ અને સંખ્યાબંધ બાયો-સુવિધાઓથી અલગ છે, પરંતુ, સામાન્ય રીતે, તેમાં સમાન કૃષિ લાક્ષણિકતાઓ છે અને તેમાં શામેલ છે કોળા એક જૂથ.
જો કોઈ વ્યક્તિ કાકડીને બગીચામાં અથવા સુપરમાર્કેટમાં જુએ છે, તો તે તેને ક્યારેય કોઈ અન્ય શાકભાજીથી મૂંઝવણમાં રાખશે નહીં.
સ્વાદ પણ અલગ છે, ચાઇનીઝ વિવિધતા સૌથી વધુ છે:
- મીઠી
- તાજી
- તરબૂચ અથવા તરબૂચની ગંધ છે.
તે જ સમયે, વનસ્પતિની છાલ એક મીઠી અનુગામી છે, તેમાં કડવાશ નથી.
પલ્પ ગાense છે, બાહ્ય રીતે મીણની જેમ, ખાલી જગ્યાઓ વગર. નાના બીજ મધ્ય ભાગમાં સ્થિત છે. ચાઇનીઝ વનસ્પતિ સંસ્કૃતિમાં ફૂલો મુખ્યત્વે સ્ત્રી છે, કેટલાક ટુકડાઓમાં ઉગે છે.
જો ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં વાવેતર કરવામાં આવે તો શ્રેષ્ઠ ઉપજ જોવા મળે છે, પરંતુ, પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે, બગીચામાં શાકભાજી સારી રીતે ઉગે છે.
તદુપરાંત, તે ગરમ અને ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં વધે છે.
તે પણ કહેવું આવશ્યક છે કે વિવિધ રોગોથી માંડીને પ્રથમ ફળોને દૂર કરવા સુધી, ફક્ત 25-35 દિવસ રાહ જોવી જરૂરી છે.
પરંતુ મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે પરંપરાગત કુટુંબ માટે આખું બગીચો રોપવાની જરૂર નથી, પરંતુ ઘણી રોપાઓ પૂરતી છે, કારણ કે તમે એક કાકડીમાંથી એક મોટી કચુંબરની વાનગી બનાવી શકો છો.
વધવાના ફાયદા
કાકડીના પ્રતિનિધિનો નિર્વિવાદ લાભ તે છે:
- Highંચી ઉપજ.
- સ્વ-પરાગ રજ.
- સુંદર દેખાવ.
- પડછાયાનો ભય નથી.
આ કાકડીની સંસ્કૃતિ માખીઓ દ્વારા ખૂબ શોભાય છે, કારણ કે આ વનસ્પતિ ઠંડા પ્રતિરોધક અને રોગ પ્રતિરોધક છે. જો કે, શાકભાજીના પાકમાં પણ ગેરફાયદા છે.
વધતા જતા વિપક્ષ
પ્રથમ માઇનસ નબળી જીદ છે.
તે હકીકત હોવા છતાં કે વનસ્પતિ તેની સુંદરતા અને ઉત્તમ સ્વાદથી અલગ પડે છે, તે ઝાડમાંથી ફળને દૂર કર્યા પછી તરત જ લેવું જોઈએ, અન્યથા, 24 કલાક પછી તે નરમ થઈ જશે.
બીજી ખામી એ છે કે ફક્ત કચુંબરની વાનગીઓ માટે સંખ્યાબંધ જાતોની યોગ્યતા.
તેવું ન કહેવું પણ અશક્ય છે કે બીજમાં નાના અંકુરણનો દર હોય છે અને છોડને vertભી રીતે બાંધી દેવી જોઈએ (જો આ કરવામાં ન આવે તો, કાકડીઓ હૂક જેવા થઈ જશે અને તેમનો સૌંદર્ય શાસ્ત્ર ગુમાવશે).
ચાઇનીઝ કાકડી - લોકપ્રિય જાતો
મોટાભાગે આ કાકડીની સંસ્કૃતિની જાતો ચિની પ્રદેશ પર ઉગાડવામાં આવી હતી, પરંતુ રશિયન બીજ ઉત્પાદનની જાતો પણ છે. અલબત્ત પસંદગી વ્યક્તિગત છે.
પરંતુ સંવર્ધકો નીચેની જાતોની ભલામણ કરે છે:
- ચિની સાપ. વહેલા પાકેલા અને સ્વાદિષ્ટ.
- સફેદ સ્વાદિષ્ટ પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે પ્રતિરોધક.
- ચાઇનીઝ ગરમી પ્રતિરોધક એફ 1 અને એફ 2. બાગકામના પ્રારંભિક માટે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે.
ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય ઘરેલું વિવિધ મગર. તે તેના માટે આભાર છે કે કેટલાક વનસ્પતિ ઉગાડનારાઓ આ કાકડી જૂથ મગરને કાકડી કહે છે.
સ્ટોરમાં કાકડીનાં બીજ ખરીદવું વધુ સારું છે, સામાન્ય રીતે પેક દીઠ 8 પીસી. રોપાઓ તે લોકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે જેઓ શક્ય તેટલું વહેલા પાક મેળવવા માંગે છે.
સ્ટોરમાંથી બીજ:
- પહેલેથી જ પ્રક્રિયા કરવામાં આવી છે;
- તેમને સૂકવવા જરૂર નથી;
- તમે તરત જ સબસ્ટ્રેટમાં રોપણી કરી શકો છો.
એક સમયે બીજને અલગ મિનિ-ગ્લાસમાં રોપાવો.
વાવણી એપ્રિલના મધ્યમાં હોવી જોઈએ. રોપાઓ માટે પ્રકાશ અને ગરમીની જરૂર પડે છે, અને સમયસર પાણીયુક્ત પાણીની જરૂર પણ હોય છે.
ચાઇનીઝ સાપ ગ્રેડ
ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં વૃદ્ધિ માટે ઉછેરવામાં આવતા વિવિધ પ્રકારના મધ્યમ અને પ્રારંભિક પાકેલા.
આ વિવિધ છોડને:
- સારી ડાળીઓવાળું.
- મજબૂત અને મજબૂત.
- સક્રિય વિકાસ થાય છે.
- લાંબા સમય સુધી ફળ રાખો.
ફળો વિસ્તરેલ હોય છે (500 મીમી સુધી), ચાપનો આકાર હોય છે, ઘાટા લીલા શેડ હોય છે, જેમાં મોટા પરંતુ દુર્લભ ટ્યુબરકલ્સ અને છીછરા બીજની ખાંચ હોય છે.
આ વિવિધ રોપાઓ મૂકવા માટે સાઇટ પર વાવેતર કરતા લગભગ એક મહિના પહેલાનો હોવો જોઈએ.
તમે ગ્રીનહાઉસ ડિઝાઇનમાં વસંત alreadyતુના સમયગાળાની શરૂઆતમાં અને ઠંડા ગ્રીનહાઉસમાં અથવા વસંતના અંતે બગીચામાં રોપણી કરી શકો છો.
રોપાઓ પાતળા થવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી છોડો શક્તિ મેળવે.
20 મીમીની depthંડાઈ સુધી હરોળમાં બીજ વાવો. તમે ચોરસ દીઠ 3 થી વધુ રોપાઓ મૂકી શકતા નથી.
આ વિવિધતા માટે જમીનને સમૃધ્ધ બનાવવી આવશ્યક છે, સારી રીતે પ્રસારણ કરવા યોગ્ય છે.
હવામાં વધુ જનતા જમીનમાં પ્રવેશ કરવા માટે, તમે લાકડાંઈ નો વહેર અથવા પર્ણસમૂહનો ડ્રેનેજ સ્તર બનાવી શકો છો. આ વિવિધ છોડોની સંભાળ ગુણાત્મક રીતે હાથ ધરવી જોઈએ.
તેથી, પાણી આપવાની અવગણના કરી શકાતી નથી, પ્રવાહીની ઉણપ ફરી ભરવા માટે જરૂરિયાત મુજબ વ્યવસ્થિત હોવું જોઈએ, અને પાણી ગરમ હોવું જોઈએ.
છોડને ફળદ્રુપ કરવા માટે પણ સમયસર થવાની જરૂર છે, વધુમાં, યોગ્ય રીતે પાણી આપવું અને ખાતરો સાથે એક સાથે ખોરાક લેવો, કારણ કે હીલિંગ તત્વો આ રીતે જમીનમાં વધુ સક્રિય રીતે પ્રવેશ કરે છે.
તે જાંબલી માટે અંકુરની સુધારવા માટે જરૂરી છે.
ચાઇનીઝ કાકડી કેવી રીતે ઉગાડવી?
સામાન્ય રીતે, શાકભાજીના પાકની ગુણવત્તાની વૃદ્ધિ માટેની બધી શરતો લીલા શાકભાજીના બીજની સામાન્ય જાતોની જરૂરિયાતો સાથે સુસંગત છે.
પરંતુ તે હકીકતને કારણે કે શાકભાજીનો પાક મુખ્યત્વે ત્રણ-મીટરની દાંડીમાં રચાય છે અને વ્યવહારીક રીતે પછીથી શૂટ થતો નથી (જો તેઓ હાજર હોય, તો તે ખૂબ નાના હોય છે), નિયમો નીચે મુજબ છે:
- તૈયાર રોપાઓ ગુસ્સે થવાની જરૂર છે.
- તમે ગીચ રીતે ચાઇનીઝ વિવિધ રોપણી કરી શકો છો.
- પ્રકાશિત સ્થાનો પર અથવા આંશિક છાંયો પર ઉતરવું જરૂરી છે.
- સંભાળના નિયમોનું પાલન કરો (નીચે)
કાકડીઓ ઉગાડવી મુશ્કેલ નથી, યોજના કાકડીઓ માટે અમારા પરિચિત, સરળ જેવી જ છે.
છોડની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી?
તો આ શાકભાજીનો પાક:
- જમીનના પ્રકાર વિશે પસંદ નથી.
- તમારે રોપાઓ સાથે ઉગાડવાનું શરૂ કરવું જોઈએ, જે મધ્ય વસંત મહિનાના પહેલા દિવસો કરતાં પહેલાં વાવેતર ન કરવું જોઈએ.
- 1-2 પાંદડાવાળી મજબૂત રોપાઓ મોટા પોટ્સમાં ડાઇવ કરવી જોઈએ.
પરંપરાગત રીતે કાળજી લેવી જોઈએ, એટલે કે, નિયમિત પાણી પીવું જોઈએ, સ્ટોરની રચનાઓથી ફળદ્રુપ કરવું જોઈએ, તેમજ રોપાઓ માટે ઘણી બધી લાઇટિંગ અને ગરમીની વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ.
જ્યારે રોપાઓ માસિક બને છે, ત્યારે તે ખુલ્લા મેદાન પર મોકલી શકાય છે.
તે મે 15 ની આસપાસ, અથવા ઉનાળાના શરૂઆતના દિવસોમાં પણ ફરીથી ગોઠવવામાં આવવી જોઈએ, જેથી જમીનને ગરમ કરવાનો સમય મળી શકે.
જો તમે કાકડીઓ વહેલા મેળવવા માંગો છો, તો લણણીના દો and અઠવાડિયા પહેલાં, તમારે કાળા પીઈ સાથે રોપાઓ આવરી લેવાની જરૂર છે, જે ગરમી જાળવશે.
જ્યારે સાઇટ પર રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, ત્યારે તેમની નજીકનું સ્થળ પીઈ-ફિલ્મથી coveredંકાયેલ હોવું આવશ્યક છે. છોડોની સંભાળ રાખવી સરળ છે.
ગરમ પાણી સાથે નિયમિતપણે રેડવું, ખરાબ હવામાનમાં છોડ છાંટવું એ યોગ્ય વૃદ્ધિની સાંકળની મુખ્ય કડી છે.
ખનિજો સાથે વ્યવસ્થિત ખોરાક, તેમજ ફૂગનાશકો સાથેની સારવાર, સંપૂર્ણ વિકાસ માટે અનાવશ્યક રહેશે નહીં.
પરંતુ તે મહત્વનું છે કે તેને રસાયણોથી વધુપડતું ન કરવું, નહીં તો કાકડીઓ ઝેર બની જશે.
કોઈપણ નાના છોડની જેમ, ચાઇનીઝ કાકડી એક વિશ્વસનીય જાફરી પર નિશ્ચિત હોવી આવશ્યક છે, તેથી તેની સંભાળ રાખવી વધુ સરળ રહેશે, અને પછીથી ફળો એકત્રિત કરશે.
આ લીલી સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ ચોક્કસપણે સ્વાદ અને મૂળ દેખાવને અસ્વસ્થ કરશે નહીં.
જેમ માળીઓની સમીક્ષાઓ દર્શાવે છે, એક શિખાઉ માણસ પણ વાવેતરનો સામનો કરી શકે છે, અને પાક તેના કદથી ખુશ થશે!
