તમારા વિસ્તારમાં રસદાર મીઠો કોળું કેવી રીતે ઉગાડવો?

બગીચાના પલંગના રહેવાસીઓમાં, કોળા લોકપ્રિયતામાં અંતિમ સ્થાન ધરાવે છે, પરંતુ સંભાળની સરળતા અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવાની ક્ષમતાની દ્રષ્ટિએ, તેમની પાસે સમાન નથી. કદાચ તેથી જ માળીઓ મોટેભાગે સંસ્કૃતિ તરફ ધ્યાન આપતા નથી, શક્તિશાળી છોડની વૃદ્ધિ અને વિકાસને તેમના માર્ગ પર લઈ જાય છે.

પરિણામે, નબળા પરાગાધાન અથવા સંભાળની ભૂલોને લીધે, પાક ઇચ્છિત પ્રમાણમાં વિપુલ પ્રમાણમાં નથી. ફળો સ્વાદથી ખુશ થતા નથી, અંડાશયના તબક્કે સડે છે અને ખરાબ સંગ્રહિત થાય છે.

ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હશે કે કોળું કેવી રીતે ઉગાડવું? પાકની સંભાળમાં કઈ પ્રવૃત્તિઓ શામેલ છે? કોળા કેવી રીતે વધે છે તેનું નિરીક્ષણ કરતી વખતે તમારે કયા સંકેતો પર સૌથી વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ?

ઘટનાઓ પ્રેઝિંગ

તેની સાઇટ પર ઉગાડવામાં આવેલ કોળું કેટલું મીઠું અને રસદાર હશે, ખાસ કરીને, વાવણી માટે પસંદ કરેલા બીજ અને તૈયારી કે જે તેઓ વાવણી પહેલાં પસાર કરશે તે પર આધાર રાખે છે.

તમારા બગીચામાં ઉગાડવામાં આવતા ફળોમાંથી મેળવેલા બીજને રોપતા પહેલા અથાણું કરવું જોઈએ, પોટેશિયમ પરમેંગેટ સોલ્યુશનથી રોગો અને જીવાતો સામે જીવાણુ નાશ કરવો. પ્રવાહીમાં, બીજ 30 મિનિટ સુધી છે. તે પછી, 25% ખારા સોલ્યુશનને ડૂબીને એક વ્યવહાર્ય બીજની પસંદગી કરવામાં આવે છે:

• ખાલી, અપૂરતા પાક્યા બીજ પોતાને દગો કરશે, સપાટી પર તરતા.
• ડૂબી - તંદુરસ્ત મોટી અંકુરની આપવા માટે તૈયાર છે.

પસંદ કરેલા તંદુરસ્ત બીજ શુધ્ધ પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને લગભગ 3 કલાક, 55-60 ° સે તાપમાને સૂકવવામાં આવે છે અને 18-24 કલાક માટે પરપોટા આવે છે.

કોળું કેવી રીતે વધે છે: જરૂરી શરતો અને સુવિધાઓ

તેમની સાઇટ પર એક મીઠી રસદાર કોળું ઉગાડવા માટે, તેઓએ પથારી પરની પરિસ્થિતિઓ માટે પાક રોટેશન નિયમો અને પાકની આવશ્યકતાઓનું પાલન કરવું જોઈએ. એક નિયમ મુજબ, કોળાના કુટુંબમાંથી છોડ 4-5 વર્ષ પછી જ પાછલા વાવેતરના સમય પર પાછા આવી શકે છે. અને શણગારા અથવા ક્રુસિફરસ પછી બીજ વાવેતર દ્વારા શ્રેષ્ઠ પાક મેળવી શકાય છે.

ઉનાળાની કુટીરમાં કોળું કેવી રીતે ઉગાડવું, આ સંસ્કૃતિ માટે કઈ પરિસ્થિતિઓ જરૂરી છે? લીલી તબક્કામાં ફાટેલી ઝુચીની, કે મોડેથી પાકતી જાયફળની જાતો, બધી જાતોના કોળા પ્રકાશની સ્થિતિ પર ખૂબ માંગ કરે છે.

સૂર્યપ્રકાશની અછત સાથે, અંડાશયનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે, છોડને બહાર કા funવામાં આવે છે, ફંગલ રોગો, રોટ અને જંતુના હુમલાઓનું જોખમ વધે છે.

સક્રિય વૃદ્ધિના તબક્કે, એટલે કે, પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સ ઘણા વાસ્તવિક પાંદડાઓ દેખાય છે તે ક્ષણથી, છોડને 9 થી 10 કલાક સુધી પ્રકાશમાં આવવા જોઈએ. આ મોડ સ્ત્રી ફૂલોની રચનાને નજીક લાવશે. પહેલેથી જ ફળ આપતા કોળા માટેનો શ્રેષ્ઠ પ્રકાશનો સમય 10-12 કલાક છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગતા કોળા વિશેનો એક વિડિઓ કૃષિ તકનીક અને આ મૂલ્યવાન શાકભાજીના પાકની ખેતી કરવાની યુક્તિઓ વિશે વિગતવાર જણાવે છે. ઘરેલુ પ્લોટમાં, જ્યાં મોટેભાગે ખુલ્લા મેદાનમાં કોળાને પાણી આપવાનું માનવામાં આવે છે, ત્યાં સંસ્કૃતિની વાવેતર પહોળાઈ પર, 3 મીટરની પથારી સુધી કરવામાં આવે છે.

Ridંચા પટ્ટાઓની ગોઠવણ પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિમાં પણ વહેલી લણણી કરવામાં અને ફળોને વરસાદના ઠંડા ઉનાળામાં સડવાથી બચાવવામાં મદદ કરશે.

કોળાની જાતો પર ચ climbવા માટે, 150 થી 300 સે.મી. સુધીના છોડ વચ્ચેનો મોટો અંતર જરૂરી છે.

ઝાડવાળા સ્વરૂપો વધુ કોમ્પેક્ટ હોય છે અને ફળોને ખવડાવવા માટે મોટા વિસ્તારોની જરૂર હોતી નથી, તેથી આ કિસ્સામાં કોળા વચ્ચેનું અંતર ઘટાડીને 70-100 સે.મી.

તમારી સાઇટ પર મીઠી, રસદાર કોળા ઉગાડવાની એક અસરકારક રીત, ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર માટે, બીજ નહીં, રોપાઓનો ઉપયોગ કરીને ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે. જો બીજ પીટ પોટ્સ અથવા મોટી ગોળીઓમાં વાવવામાં આવે છે, જ્યારે તે જમીનમાં પ્રવેશ કરે છે ત્યારે રુટ સિસ્ટમ ઇજાગ્રસ્ત થતી નથી, જેનો અર્થ છે કે તમે 3-4 અઠવાડિયા અગાઉ લણણીની રાહ જોઈ શકો છો:

• જ્યારે જમીન પૂરતી હૂંફાળું થાય ત્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉતરાણ હાથ ધરવામાં આવે છે. ઝુચિની અને સખત બાફેલી કોળાની સામાન્ય જાતો, જમીનના તાપમાને 12-14 ° સે તાપમાને વૃદ્ધિમાં લેવામાં આવે છે.
• અને સૌથી વધુ ગરમી-પ્રેમાળ મસ્કત કોળા માટે, માટી 15-15 ° સે સુધી ગરમ થવી જોઈએ.

આઉટડોર કોળાની સંભાળ

રોપાઓ માટે, જ્યારે જમીનમાં તાપમાન માઈનસ પોઇન્ટ પર જાય ત્યારે ટૂંકા ગાળાની હિમ પણ હાનિકારક છે. સામાન્ય વૃદ્ધિ અને ફળની રચના માટે, કોળાને 22-28 ° સે વચ્ચે તાપમાનની જરૂર હોય છે. જો હવા ઠંડી હોય તો, છોડનો વિકાસ ધીમો પડે છે, ફૂલોના દેખાવ અને અંડાશયમાં ઘટાડો થાય છે.

ઉનાળાની શરૂઆતમાં બદલાતા હવામાનના અભિવ્યક્તિઓથી યુવાન રોપાઓનું રક્ષણ કરવા માટે, એક ફિલ્મ અથવા coveringાંકતી સામગ્રી મદદ કરશે.

બીજ વાવવા અથવા રોપાઓ રોપતા જમીન પર ફેલાયેલા કોટિંગ પર હાથ ધરવામાં આવે છે, જેમાં ક્રુસિફોર્મ ચીરો બનાવવામાં આવે છે. જેમ જેમ તેમનો વિકાસ થાય છે તેમ તેમ તેમ વિસ્તરિત થાય છે. પરિણામે, ઓછી ભેજનું બાષ્પીભવન અને જમીનની 4-5 ° સે વધુ ગરમીને લીધે, કોળું વધુ ઝડપથી વિકસે છે અને વધુ ઇચ્છાથી ફળ આપે છે. કોળાની સંભાળ રાખવા માટેના મજૂર ખર્ચમાં ઘટાડો.

જ્યારે છોડ નાના હોય છે, તે જમીનની લઘુતા જાળવવા અને પોપડોને ભેજ અને ઓક્સિજન તોડતા અટકાવવા માટે હિતાવહ છે. કોળાની સંભાળના પગલા તરીકે, જમીન કાદવ, રેતી સાથે પટ્ટાઓ પરના છોડ વચ્ચેની જગ્યાને લીલા ઘાસ કરવા માટે ઉપયોગી છે, જો માટી માટી અથવા સ્ટ્રો હોય. ઉદભવના 30 દિવસ પછી કરવામાં આવેલી બીજી વાવેતર દરમિયાન નીંદણ વનસ્પતિ દૂર થાય છે અને વધતી જતી ફટકાઓ નાખવામાં આવે છે.

Ingીલું કરવું અને નીંદવું તે પાણીની સાથે એકસાથે કરવામાં આવે છે, જ્યારે જમીનની ખેતી 5--7 સે.મી. કરતા વધારે ન હોવી જોઈએ, જેથી સપાટીના મૂળને નુકસાન ન થાય.

ખુલ્લા મેદાનમાં કોળાને કેટલી વાર પાણી આપવું?

કોળાની રુટ સિસ્ટમ એવી રીતે બનાવવામાં આવી છે કે સૂકા સમયગાળામાં પણ તે છોડને ભેજની આવશ્યક માત્રામાં પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે. લીલા ભાગના સૂકવણીને ટાળવા માટે, યુવાન દાંડી, કાપવા, પાંદડાની પ્લેટો અને ફૂલોના આંશિક કોરોલાને coveringાંકતા સ્પષ્ટ દેખાતા સખત ખૂંટો મદદ કરે છે.

તેમ છતાં, સંસ્કૃતિને ખૂબ ભેજની જરૂર હોય છે, અને દુર્લભ પરંતુ પુષ્કળ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની શેડ્યૂલ છોડના વિકાસ અને કોળાના વાવેતર માટેની ચાલુ કાળજી સાથે સુસંગત હોવી જોઈએ. પ્રથમ ningીલા અને હિલિંગ પહેલાં, હવામાનના આધારે, કોળા એક કે બે વાર પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે. અને પછી તેઓ સક્રિય મૂળની રચના અને વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવા માટે 2-3 અઠવાડિયા માટે વિરામ લે છે.

જલદી છોડ પર સ્ત્રી ફૂલો દેખાય છે, અને ફળોની રચના શરૂ થાય છે, કોળાને વધુ વખત પાણી આપો, ઉદાહરણ તરીકે, 7-10 દિવસ પછી.

જ્યાં સુધી કોળા રેડવામાં ન આવે અને તેના કદમાં ઉમેરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી આ સ્થિતિ જાળવવામાં આવે છે. Augustગસ્ટમાં, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની કોળા ઓછી સામાન્ય બને છે. આ પગલાને ફળોમાં ખાંડ એકઠા કરવા અને એક મજબૂત છાલ બનાવવા માટે બનાવવામાં આવી છે, જે શિયાળાના સંગ્રહને ટકી શકે છે. કોળું કેવી રીતે ઉગે છે તે જોતા, લણણીના 20-25 દિવસ પહેલા, સિંચાઈ સંપૂર્ણપણે બંધ થઈ ગઈ છે.

પરિણામે, વધતી મોસમમાં કોળા 5 થી 10 વખત પુરું પાડવામાં આવે છે. પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે મળીને ટોચનું ડ્રેસિંગ, છોડના ફૂલો દરમિયાન અને અંડાશયના સમૂહની રચનાની શરૂઆતમાં, પ્રથમ હિલિંગ સમયે કરવામાં આવે છે.

ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ મર્યાદિત રીતે કરવામાં આવે છે, ઓર્ગેનિક સાથે વૈકલ્પિક રીતે. છોડ, ખાસ કરીને રાખ, હર્બલ રેડવાની ક્રિયા અને નિયમિત કોળાની સંભાળ સાથે ખોરાક આપવા માટે, નબળી જમીનવાળા વિસ્તારોમાં સારી પ્રતિક્રિયા દર્શાવે છે.

પલંગ પર કોળું કેમ સડે છે?

કોળુ ફૂલ ઉદભવના 50-55 દિવસ પછી શરૂ થાય છે. નર ફૂલો છોડ પર પ્રથમ ખોલતા હોય છે, જે ચingતા જાતોમાં કુલનો 90% હિસ્સો હોય છે, અને બુશ કોળાઓમાં લગભગ 50-60% હોય છે. જો તમે અવલોકન કરો છો કે કોળા કેવી રીતે ઉગે છે, સ્ત્રી ફૂલો, પરાગાધાન પછી, જેનું અંડાશય રચાય છે, તે પુરુષ ફૂલો કરતાં ફક્ત 7-10 દિવસ પછી જ જોઈ શકાય છે.

કોળા વિવિધ પ્રકારના જંતુઓ દ્વારા પરાગ રજાય છે, પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, ઉદાહરણ તરીકે, ઠંડા, વરસાદી અથવા તોફાની વાતાવરણમાં, ફૂલમાંથી પરાગ ટ્રાન્સફર થવાની સંભાવના, જે ફક્ત એક દિવસ બીજા ફૂલમાં રહે છે. પરિણામે, પરાગનયન જરાય થતું નથી, અથવા નબળા અંડાશય ફૂલોના કોરોલાથી મરી જાય છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, આ જ કારણ છે કે બગીચામાં કોળા સડે છે અને ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે. કૃત્રિમ પરાગનયન કરીને પરિસ્થિતિને સુધારવી. આ કરવા માટે, પાંખડીઓ કાળજીપૂર્વક ફાટેલા પુરુષ ફૂલમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને પરાગને સૌમ્ય હલનચલન સાથે સ્ત્રી ફૂલમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે. વહેલી સવારે આવી પ્રક્રિયા હાથ ધરવી વધુ સારું છે, ભેજને પરાગથી સુરક્ષિત કરો.

અનુભવી માળીઓ નોંધે છે કે વિલ્ટેડ ફૂલો અને અનફોર્મડ અંડાશયના સમયસર દૂર કરવાથી છોડને જીવાતો દ્વારા કરવામાં આવેલા હુમલાથી અને પુટ્રેફેક્ટિવ બેક્ટેરિયાના વિકાસમાં મદદ કરે છે જે પહેલાથી પાકેલા ફળને અસર કરી શકે છે.

કોળા જમીનના જળસંગ્રહને સહન કરતા નથી. તેથી, છોડ અને ફળોનું આરોગ્ય ખુલ્લા મેદાનમાં કોળાને કેટલી વાર પાણી આપશે તેના પર નિર્ભર છે. તે ખાસ કરીને ખતરનાક છે જો પહેલાથી જ વજન વધાર્યું હોય તેવા ફળ વરસાદના દિવસોમાં ઠંડા, ભેજવાળી જમીન પર પડેલા હોય. આવા કોળા હેઠળ, તમારે મજબૂત, ભેજ પ્રતિરોધક કોસ્ટરને પૂર્વ-રાખવું જોઈએ જે છાલને ઇજા પહોંચાડે નહીં.

ખુલ્લા મેદાનમાં કોળા કાપવા

પથારી પર કોળા સડવાનું કારણ વધુ પડતા વાવેતરની ઘનતા હોઈ શકે છે અને ઝાડવાની જાતો પર અંડાશયની વિપુલતા છે જે એકબીજાને વિકાસ કરતા અટકાવે છે.

કોળાને નાશ કરવા માટે, છોડના તમામ ભાગોમાં હવા અને પ્રકાશની સારી પ્રવેશો પ્રદાન કરવા માટે, અને પહેલેથી રચાયેલા ફળોના પાકને ઉત્તેજીત કરવા માટે, સંસ્કૃતિને આકાર આપવી જોઈએ. ઝાડવાનાં જાતો રચવા જરૂરી નથી. આ કિસ્સામાં, તેઓ છોડ પર 3-4- leaving ફળો છોડીને વધારાની અંડાશયને જ દૂર કરે છે, અને ખાતરી કરે છે કે લુપ્ત ફૂલો કાપવા, દાંડી અને ફળોનો સડો નહીં કરે.

ખુલ્લા મેદાનમાં, ચડતા જાતોના પિંચિંગ કોળા જુલાઇમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે 10-સેન્ટીમીટર વ્યાસની 1-2 કોશિકાઓ ફટકો પર હાજર હોય છે. ફટકોના અંત પછી 4-6 પાંદડા દ્વારા ફટકો ટૂંકા કરવામાં આવે છે. ઝાડવું પર મહત્તમ ભાર વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ અને પાકા કોળાના વજનના આધારે ગણવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, મોટા ફળો, ખુલ્લા મેદાનમાં છોડની ચપટી પછી તે ઓછા રહેવા જોઈએ.

બધી એકલ, ખાલી અંકુરની કાપી નાખવામાં આવે છે, અને બાજુની અંકુરનીમાંથી ફક્ત એક જોડી બાકી છે, તેને ટૂંકાવીને 50 સે.મી.

કોળાના કદમાં વધારો કરવા માટે, વધારાનો ટેકો, પિંચિંગની સાથે, ફેલાયેલા કોશિકાઓના ઘણા ઇંટરોડ્સને માટી સાથે છાંટવામાં આવે છે અને ભેજવાળી કરવામાં આવે છે. 8-10 દિવસ પછી, જમીનની નીચે મજબૂત મૂળ રચાય છે જે ચાબુકને પોષણ આપે છે. ખુલ્લા વિસ્તારમાં આ પગલું છોડને પવનથી અને ચાબુક અને ફળોને નુકસાનથી બચાવશે.