સફરજનની લણણી કેવી રીતે એકત્રિત અને જાળવી શકાય?

આ મોસમમાં, અફસોસ, સફરજનનો કોઈ રેકોર્ડ નથી: વરસાદ અને તેના બદલે ઠંડીનો ઉનાળો રોકે છે, જે પાનખર અને વસંતના મિશ્રણ જેવો દેખાતો હતો. પરંતુ હજી પણ એક પાક છે, તે સ્પષ્ટ છે, અને જો આપણે ન ઇચ્છતા હોય કે સફરજન થોડા અઠવાડિયામાં બગડે છે, તો તે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થવું જોઈએ. તેઓ કહે છે કે યોગ્ય સંગ્રહ સાથે, એક સફરજન તેના વિવિધ ગુણધર્મો અને ગુણધર્મોને જાળવી રાખીને, ઘણાં વર્ષો સુધી અસત્ય બોલી શકે છે, પરંતુ આપણે તેનો પ્રયાસ કરવા માટે શા માટે આટલી લાંબી રાહ જોવી જોઈએ !?

સફરજનના પાકના સંગ્રહ માટે સંગ્રહ અને તૈયારી.

સortર્ટ કરો વેપારની સફળતા નક્કી કરે છે

અમે જાતોની પસંદગીથી પ્રારંભ કરીએ છીએ. ના, અમે જાતોના લાંબા અને કંટાળાજનક વર્ણનો આપીશું નહીં, અમે શક્ય તેટલું ટૂંક સમયમાં કહીશું કે કયા પ્રકારની સફરજનની જાતો લાંબા સમય સુધી ટકી રહેશે અને જે તમે ગમે તેટલા સખત પ્રયત્ન કરો છો, છૂટક અને કપાસનું બનશે, અથવા સ્ટોરેજના એક અઠવાડિયા પછી પણ સડવાનું શરૂ કરશે.

કેટલાક લોકો માટે, અમે એક રહસ્ય જાહેર કરી શકીશું જો આપણે કહીએ કે સફરજનની બધી જાતો ગુણવત્તાને ધ્યાનમાં રાખીને વર્ગોમાં વહેંચવામાં આવે છે. તેથી, બીજ રોપવાનું પસંદ કરતાં, તમારે તે શોધવાની જરૂર છે કે નમૂનાની કઇ શ્રેણી એક અથવા બીજા દાખલાની છે (અલબત્ત, જો તમને શક્ય હોય ત્યાં સુધી સૂવા માટે ફળની જરૂર હોય તો). સામાન્ય રીતે સૌથી વધુ જાળવણીની ગુણવત્તા અંતમાં જોવા મળે છે, કહેવાતા શિયાળાની પાકની જાતો, જેમાં પાક લગભગ ખૂબ જ છેલ્લા દ્વારા કાપવા માંડે છે (રશિયાના મધ્ય ઝોનમાં તે Octoberક્ટોબરના મધ્યમાં છે). સફરજનની જાતો વર્ણવવાની જરૂર નથી, ફક્ત સ્ટેટ રજિસ્ટરને જુઓ અને સૂચિમાં શિયાળાની જાતો શોધો.

તમારે સફરજનની લણણી ક્યારે કરવાની જરૂર છે?

પરંતુ વિવિધતાની સાચી પસંદગી ફક્ત સફરજનના સંગ્રહના સમયગાળા પર જ નહીં, પણ તમે કેવી રીતે લણણી કરો છો, ફળ સાથે તમે કેવી રીતે સંબંધિત છો તેના પર પણ આધાર રાખે છે, આ ખૂબ મહત્વનું છે. જો તમારી પાસે ફળ પસંદ કરનાર છે, તો તે શુધ્ધ હોવું જોઈએ, સરસ, સરળ ધાર હોવું જોઈએ અને તમારે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે સક્ષમ હોવું જોઈએ. બાકીની બધી વસ્તુઓ સ્વચ્છ અને સ્ટોરેજ કન્ટેનર (લાકડાના બ boxesક્સ, બાસ્કેટો વગેરે) હોવી જોઈએ.

માર્ગ દ્વારા, તમે જાણો છો કે તમે ફક્ત પ્લાસ્ટિકની ડોલમાં સફરજન એકત્રિત કરી શકો છો, પ્રાધાન્યરૂપે નરમ પ્લાસ્ટિકમાંથી, દસ કિલોગ્રામથી વધુ નહીંની ક્ષમતા સાથે અને એકત્રિત કરવા માટે રબરના ગ્લોવ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બીજી બધી બાબતો માટે, તે જાણવું અગત્યનું છે કે સફરજન લણણી માટે તૈયાર છે કે નહીં, અને જો તે પૂરું ન થયું હોય તો કંઈક અગત્યનું છે. પરંતુ જો તમે પાક્યું છે, તો પછી, અરે, તે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે નહીં.

અમે સફરજનના પરિપક્વતાની ડિગ્રી શોધીએ છીએ

ચાલો સફરજનની પરિપક્વતાની ડિગ્રી શોધીને પ્રારંભ કરીએ. આ ઘણી વાર ખૂબ જ સરળ હોય છે. તમે બગીચામાંથી પસાર થશો અને જુઓ કે સફરજનના ઝાડ એક અથવા બે સફરજન ફેંકી દીધા છે. અલબત્ત, આ શલભમાંથી એક સરળ મુક્તિ હોઈ શકે છે, પરંતુ જો સફરજન સાફ હોય અને નુકસાનના સંકેતો વિના, તો સંભવ છે કે તે એકત્રિત કરવાનો સમય છે.

જો તમને સફરજનના ઝાડ પર વિશ્વાસ નથી, તો જાતે પરિપક્વતાની ડિગ્રીનું મૂલ્યાંકન કરો, આ માટે પ્રારંભિક યુક્તિઓ છે - એક સફરજન પસંદ કરો અને તેની સપાટી પર આંગળીનો એક નાનો ઓશીકું દબાવો. એક ખાડો રચાય છે, જો તે તરત જ અદૃશ્ય થઈ જાય, તો તે લણણી માટે ખૂબ જ વહેલું છે. જો છાલ દબાવવામાં આવે ત્યારે તિરાડ પડી જાય છે, તો સફરજન પહેલાથી ફરી પાક્યો છે અને પાકની તાકીદે પાક લેવાની જરૂર છે, નહીં તો કોઈ સ્ટોરેજની વાત કરી શકાતી નથી. તે કિસ્સામાં, જો છાલ વળાંક આપે છે અને ફક્ત સહેજ સમતળ કરેલું છે, તો પછી સફરજન એકત્રિત કરવાનો સમય છે - સંભવત they તેઓ પાક્યા છે.

ઠીક છે, અલબત્ત, તમારે લાક્ષણિક રંગ, સફરજન સમૂહ, એક લાક્ષણિકતા સુગંધના દેખાવ, સમય પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. અને જો તમે બંને પદ્ધતિમાં વિશ્વાસ નથી કરતા, તો પછી વિજ્ toાન તરફ વળો.

સફરજનની પરિપૂર્ણતા નક્કી કરવા માટેની વૈજ્ .ાનિક પદ્ધતિ

હકીકતમાં, આવી પદ્ધતિના અસ્તિત્વ વિશે થોડા લોકો જાણે છે, પરંતુ તે છે. ગર્ભ પાકે છે કે કેમ તે નક્કી કરવા માટે, એક લિટર નિસ્યંદિત પાણી લેવું અને તેમાં ત્રણ ગ્રામ પોટેશિયમ આયોડાઇડ અને એક ગ્રામ આયોડિન ઓગળવું જરૂરી છે. આગળ, સફરજન લો અને સાથે કાપી, અને પછી તેને સોલ્યુશનમાં નીચે કરો.

સફરજન કિનારીઓ અને સફરજનની મધ્યમાં રંગ લગાવીને સફરજન પાક્યું છે કે કેમ તે સમજવું શક્ય બનશે: જો વાદળી રંગ આ સ્થળોએ દેખાય છે, તો તે સ્ટાર્ચનો વધુ પડતો સૂચવે છે અને જો લણણી કરવામાં ખૂબ જ વહેલો છે, જો રંગ વાદળી આપે છે, અને મધ્યમાં સફરજન પીળો છે, તો આ પરિપક્વતાની આદર્શ ડિગ્રી છે તે લણણી શરૂ કરવા માટે જરૂરી છે. ઘટનામાં કે જ્યારે કેન્દ્ર અને ધાર બંને પીળા હોય, તો સફરજન પહેલાથી જ વધારે પડતું ગયું છે અને તેને તાજી વપરાશ અથવા પ્રક્રિયા માટે મોકલવું વધુ સારું છે, તે સંભવત. સંગ્રહિત થશે નહીં.

તેમની પાછળ વર્ષોનું બાગકામ કરનારા માખીઓ થોડી અપરિપક્વતા લણવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, સિવાય કે તે સંગ્રહ માટે બનાવાયેલ છે, અને લણણી પછી તરત જ વેચાણ માટે નથી.

લણણી સફરજન

તેથી, અમે સફરજન એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. અમે નરમ પ્લાસ્ટિકની એક ડોલથી સજ્જ થઈએ છીએ, રબરના ગ્લોવ્સ મૂકીએ છીએ, સ્ટેપલેડર અને બ withક્સીસ સાથે વ્હીલબેરો લઈએ છીએ - અને બગીચામાં. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે લણણીની શરૂઆતમાં ફળો સંપૂર્ણપણે સૂકા હોવા જોઈએ: ભલે ગઈકાલે વરસાદ પડ્યો હોય, અને આજે બધા સફરજન લંચ દ્વારા સૂકાઈ ગયા હોય, તો પછી તે એકત્રિત કરવાનું એકદમ શક્ય છે, પરંતુ વરસાદ, ઝરમર વરસાદ, હિમ અને તેથી વધુમાં નહીં.

ફળોની કાપણી ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક કરવી જોઈએ જેથી તેમના પર કોઈ ઇજા પહોંચાડે નહીં. સામાન્ય રીતે, ગર્ભ એક હાથથી રબરના ગ્લોવમાં લેવામાં આવે છે અને જ્યારે તે દાંડીની ડાળીઓમાંથી નીચે આવે ત્યાં સુધી થોડુંક કાઉન્ટક્લોકવાઇઝ તરફ ફેરવાય છે, પછી ફળ ફેંકી દેવું જોઈએ નહીં, પરંતુ એક ડોલમાં મૂકવું જોઈએ.

મહત્વપૂર્ણ! સફરજનના યોગ્ય સંગ્રહની ચાવી: યોગ્ય રીતે નિર્ધારિત લણણીનો સમયગાળો, ડ્રાયફ્રૂટ, રબરના ગ્લોવ્સ, કોઈ નુકસાન નહીં, દાંડીની હાજરી.

સફરજનની દાંડી એ સૌ પ્રથમ સફળતાની ચાવી છે: જો કોઈ કારણોસર તે ઉદ્ભવે છે, તો સંભવત the ફળ લાંબા સમય સુધી સૂઈ શકશે નહીં. ડોલથી ડબ્બામાં એકત્રિત કર્યા પછી (અથવા ફક્ત બ boxesક્સમાં), તમારે ફળોને "બટાકાની જેમ" રેડવાની જરૂર નથી, પરંતુ તેને સ્થળાંતરિત કરો, અને જો તમે તેને રેડતા હો, તો પછી તમારો હાથ અવેજી કરો જેથી શક્ય તેટલું નરમ પડે.

કોઈ પણ સંજોગોમાં ગર્ભમાંથી “અપારદર્શક ફિલ્મ” નાંખી દો નહીં, તે મીણનું કોટિંગ જેની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે તે તે જ સમયે ગર્ભના શેલ્ફ લાઇફનું વધારાનું રક્ષણ અને વિસ્તરણ છે.

યાંત્રિક સંગ્રહ

હાલમાં, સફરજનની યાંત્રિક ચૂંટવું પણ સામાન્ય છે. બધું એકદમ સરળ રીતે ગોઠવાય છે - એક મોટો ટ્રેક્ટર એક ઝાડ પકડે છે અને હલાવે છે, સફરજન કાપડ પર પડે છે અને પછી એકઠા થાય છે. ભાગ્યે જ આવા ફળો સંગ્રહ કરવા જાય છે, સામાન્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવા અથવા ઝડપી વેચાણ માટે.

સફરજન ચૂંટવું

ચેપ ઉત્પન્ન ન થાય અને ઝાડની ટોચ પર ફળોને રોટતા અટકાવવા ન આવે ત્યાં, જ્યાં સ્ટેપલેડર પહોંચતું નથી, ત્યાં ફળનો સંગ્રહ કરનારાઓનો ઉપયોગ થાય છે. હકીકતમાં, તે લાકડી પર વ્યક્તિના હાથ જેવું લાગે છે, એક સફરજન પસંદ કરવું અને તેને કાarી નાખવું સરળ છે. આવા સંગ્રહ પછી, તે હંમેશાં તેના પર હોય છે (સફરજન, અલબત્ત) નુકસાન રહે છે, અને જો તે નથી, તો ફળ સંગ્રહ માટે મોકલી શકાય છે.

ફળ પીકર દ્વારા સફરજન એકત્રિત કરવું.

એપલ સingર્ટિંગ

જર્મનીમાં, ચૂંટનારા અને પિકર્સને તેમની ગળામાં એક પ્રકારનું તાવીજ મૂકવામાં આવે છે - આ એક જાડા થ્રેડ પરની એક રિંગ છે, અને તેથી, જો કોઈ સફરજન આ રિંગમાંથી પસાર થાય છે, તો તે પ્રક્રિયા માટે જાય છે. અમે કેટલીકવાર મોજા પર પણ બચાવીએ છીએ, તેથી બધું આંખ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, 4-5 સે.મી.ના વ્યાસવાળા સફરજન, ઓછામાં ઓછા, સ્ટોરેજ માટે નાખવામાં આવે છે.

લણણી પછી તરત જ, સફરજનને ઠંડું પાડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે - એટલે કે, તમારે જે શેચમાં ઓછામાં ઓછું એક ડઝન ડીગ્રી તાપમાન ધરાવતા રૂમમાં એક સંપૂર્ણ બેચ ટ્રાન્સફર કરો, અને તેને થોડા અઠવાડિયા માટે છોડી દો. પછી તમે સફરજનને ફરીથી સ sortર્ટ કરી શકો છો, કારણ કે આ સમયગાળા દરમિયાન કદની મેળ ખાતી નિકાલ ઉપરાંત, ગર્ભના વધુ નકારાત્મક ચિહ્નો દેખાઈ શકે છે, જે ભવિષ્યમાં ઉદાસી પરિણામ લાવવા માટે તદ્દન સક્ષમ છે.

તે જ સમયે, અનુભવી માળીઓ એક અલગ કન્ટેનર અથવા બ boxક્સમાં ફળો આપે છે જેમાં પેડ્યુનલ્સ નથી, તેમાં નાનામાં નાના ખાડાઓ, ઉઝરડા, બર, વર્મહોલ્સ વગેરે હોય છે, જે ફક્ત આદર્શ લોકોને પ્રકાશિત કરે છે અને તેને બીજા બ boxક્સ અથવા કન્ટેનરમાં મૂકે છે.

મહત્વપૂર્ણ! જેમ તમે જાણો છો, સફરજન સંગ્રહ દરમિયાન ઇથિલિન સ્ટોર કરે છે, બીજા શબ્દોમાં, તેઓ વય કરે છે અથવા શ્વાસ લે છે, જેમ તમે સમજો છો. તેથી, વિવિધ જાતોમાં વિવિધ પ્રમાણમાં ઇથિલિન ઉત્પન્ન થાય છે, તેથી, જુદા જુદા વાવેતરને વિવિધ બ boxesક્સ અથવા અન્ય કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જો ત્યાં મુક્ત સમય હોય, તો પછી સફરજનને ઓછામાં ઓછા આંખ દ્વારા, નાના, મધ્યમ અને મોટામાં વહેંચી શકાય છે અને પછી ફળના કદને આધારે, વિવિધ હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

આ પછી જ આપણે કહી શકીએ કે લણણી સંગ્રહ માટે મૂકે તે માટે ખરેખર તૈયાર છે.

સામાન્ય રીતે, સફરજન એક ભોંયરું, ભોંયરું, ભૂગર્ભ, પેન્ટ્રી, રસોડા અથવા બાલ્કનીમાં એક ટેબલ હેઠળ સંગ્રહિત થાય છે. અર્થ સમાન છે: તે લાકડાના અથવા કાર્ડબોર્ડ બ boxક્સ છે, ફક્ત શરતો જુદી જુદી હોય છે - તાપમાન અને ભેજ બંને.

આદર્શરીતે, ભૂલશો નહીં કે સફરજન ઇથિલિન સ્ત્રાવ કરે છે અને અન્ય શાકભાજીનો વિનાશ કરી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ડિહાઇડ્રેટ ગાજર, સફરજન પછી સફરજન હોવાથી, તેને અન્ય ઉત્પાદનોથી અલગ રાખવું વધુ સારું છે.

જો તમે ભોંયરામાં સફરજન માટે સ્થાન આપો છો, તો ઓરડામાં એકઠા કરેલા ઇથિલિન, બટાટા, બીટ અને સેલરિ વધવા માટેનું કારણ બનશે, તેથી અમે સહવાસને બાકાત રાખીએ છીએ.

એપલ સ્ટોરેજ

અલબત્ત, સફરજનના સંગ્રહ પર બિછાવે તે પહેલાં ઓરડાને જંતુમુક્ત કરવું જરૂરી છે. સૌ પ્રથમ, બધા કચરાપેટી, સડેલા રેક્સ અને વધુ કા removeી નાખો. આગળ, તૂટેલા ગ્લાસ (પ્રાધાન્ય બોટલ) અને જીપ્સમ અથવા સિમેન્ટના મિશ્રણથી બધી તિરાડો ભરો અને પછી, જ્યારે કંઇ અટકાવતું નથી, ત્યારે જીવાણુ નાશકક્રિયા સાથે આગળ વધો. અહીં, અલબત્ત, આ પેન્ટ્રી અથવા અટારી વિશે નથી, પરંતુ ભૂગર્ભ, ભોંયરું અથવા ભોંયરું વિશે છે. અમે આ સ્ટોરેજ વિસ્તારોની દિવાલોને તાજી સ્લેક્ડ ચૂના અને કોપર સલ્ફેટના સોલ્યુશન સાથે સારવાર કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

આ રચના સરળ છે: પાણીની એક ડોલ પર તમારે 120-130 ગ્રામ કોપર સલ્ફેટ અને એક કિલોગ્રામ અને ચૂનોનો અડધો ભાગ જોઈએ છે. ફ્લોરની વાત કરીએ તો, આયર્ન સલ્ફેટ (400 ગ્રામ પાણીની એક ડોલ માટે પૂરતું છે) ના સોલ્યુશન સાથે પ્રક્રિયા કરવી વધુ સારું છે. આગળ જોવું, હું કહેવા માંગુ છું કે જો ઘનીકરણ દેખાય, તો માળને ચૂનો (ફ્લુફ) છાંટવામાં આવી શકે છે, તે ભેજને સારી રીતે શોષી લે છે.

સફરજન માટે સંગ્રહની સ્થિતિ

તમારી જાતને ખૂબ ખુશ કરશો નહીં, એવું ન વિચારો કે તમારા સફરજનને સંપૂર્ણ રીતે એકત્રિત કર્યા છે, સારવાર ન કરવામાં આવતા, નવી લણણી થાય ત્યાં સુધી જૂઠું બોલાવશે. ચાર અથવા સાત મહિના માટે ઘરની આદર્શ પરિસ્થિતિઓમાં પણ - આ પહેલેથી જ તમારું વ્યક્તિગત રેકોર્ડ હશે કે જેના પર તમે ખરેખર બડાઈ કરી શકો.

પરંતુ સફરજન કેટલાક અઠવાડિયા સુધી સૂઈ રહે તે માટે, ઓરડામાં જ્યાં તેઓ સંગ્રહિત થશે, ત્યાં તેમના માટે યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જરૂરી છે જેથી ઇથિલિન ઓછી સક્રિય રીતે ઉત્પન્ન થાય, સફરજન "તીવ્ર શ્વાસ લેશે" અને એટલી ઝડપથી વય ન કરે. તેથી, ભોંયરું અથવા ભોંયરું માં હવાનું તાપમાન શૂન્ય ડિગ્રીથી મહત્તમ +4 અને ભેજ જાળવવું આવશ્યક છે - 80-90% ના સ્તરે, પ્રાધાન્ય તીક્ષ્ણ વધઘટ વિના.

સફરજન સ્ટોર કરવા માટેનો કન્ટેનર

હકીકતમાં, સફરજન ઘરે કોઈ પણ વસ્તુમાં, બાસ્કેટમાં પણ સંગ્રહિત કરી શકાય છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે તે લાકડાના બ boxesક્સ અથવા કાગળનાં બ useક્સનો ઉપયોગ કરે છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ લાકડાના ક્રેટ્સ છે, જેમાં નાના સેન્ટીમીટરના લવિંગ સાથે મળીને કઠણ લાકડીના ક્રેટ્સ છે. તેઓ મજબૂત, વિશ્વસનીય છે, તેનું વજન સામાન્ય છે (એટલે ​​કે ભાર સાથે ખૂબ ભારે પણ નથી) અને તેઓ છરીથી ભંગ કરીને સરળતાથી સાફ કરી શકાય છે અથવા આગામી સીઝન માટે 3% પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ સોલ્યુશનથી સરળતાથી સારવાર કરી શકો છો.

રેપિંગ સાથે સફરજનનો સંગ્રહ.

સફરજન સંગ્રહવાની રીતો

અહીં કોણ છે તે ઘણું. સ્વાભાવિક રીતે, મોટા સ્ટોરોમાં, સફરજન ખાસ કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં ઘણા ટન સફરજન ફિટ હોય છે, અને તે તકનીકીની મદદથી યોગ્ય વાતાવરણવાળા ચેમ્બરમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. ઘરમાં બધું જુદું છે.

પ્રારંભિક સ્ટાઇલ

સફરજન (ફરીથી, રબરના ગ્લોવ્સમાં) કોઈ પણ સામગ્રી દ્વારા સ્થળાંતર કર્યા વિના, એક થી ત્રણ સ્તરો સુધી, સ્તરમાં દાંડીઓથી ઉપરની તરફ અને સ્ટ stક્ડ હોય છે. લાકડાના અથવા કાગળનાં બ boxesક્સીસમાં સ્ટેકીંગ હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ આ પદ્ધતિને વિશ્વસનીય ગણી શકાય નહીં, કારણ કે સફરજનની ગુણવત્તા તપાસવી ખૂબ જ મુશ્કેલ હશે: જો સફરજન અચાનક નીચલા ફ્લોર પર સડવાનું શરૂ કરે છે, તો તેને ફેંકી દેવાનું મુશ્કેલ બનશે, નહીં તો તે ખૂબ જ ઝડપથી સડશે. પડોશી સફરજનમાં ફેલાય છે અને તમારા મોટાભાગના પાકને બગાડી શકે છે.

કાગળ વીંટવાનું

કયા કાગળનો ઉપયોગ કરવો તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. સામયિકો અને અખબારો ન લો, તેમની પાસે સખત ધાર છે, તમે સફરજનની ત્વચાને ઇજા પહોંચાડી શકો છો. સામાન્ય નેપકિન્સ અથવા સામાન્ય જગ્યાએ શૌચાલય કાગળ લેવાનું વધુ સારું છે - નરમ ક્યાંય નથી. સફરજનને વીંટાળતી વખતે, તેને (સફરજન) શુષ્ક બનાવવાનો પ્રયાસ કરો, કાગળમાં સંપૂર્ણ રીતે લપેટીને અને અગાઉથી તૈયાર કરેલા કન્ટેનરમાં મૂકી દો અને સ્ટોરની જગ્યા પર દાંડા સાથે મૂકી દો નહીં, કેમ કે ઘણા લોકો ભૂલથી કરે છે. અહીં આ ફોર્મમાં, જો તમે બીમાર સફરજનની અવગણના ન કરી હોય, તો તે સમયના સૌથી લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

ઇન્ટરલેયર

આ એક ખૂબ જ સારો પ્રકારનો સફરજન સંગ્રહ છે અને તે પણ એકદમ સામાન્ય છે. એક સ્તર જેની સાથે તમે સફરજનને છંટકાવ કરશો, તમે સામાન્ય સૂકી નદીની રેતીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તેમાં લાકડું, ભઠ્ઠી રાખ અથવા સૂટ (રેતીનો દસમો ભાગ) ઉમેરવું વધુ સારું છે. રેતી અને રાખ (સૂટ, વગેરે) કન્ટેનર (બ ,ક્સ, બ )ક્સ) ની નીચે ત્રણ અથવા ચાર સેન્ટિમીટરના સ્તર સાથે સખત રીતે રેડવામાં આવશ્યક છે, ત્યારબાદ સફરજનના ફળ મૂકવા જોઈએ જેથી તેઓ બેરલથી એકબીજાને સ્પર્શ ન કરે. આગળ, તમારે બીજો સ્તર (સમાન રચના) રેડવાની જરૂર છે, સફરજનને સંપૂર્ણ રીતે coveringાંકીને, સફરજન તેના પર મૂકવું અને તેથી કન્ટેનરની ટોચ પર. સામાન્ય રીતે સફરજન અથવા કન્ટેનરનાં કદનાં આધારે ત્રણ કે ચાર "ફ્લોર" બંધબેસે છે.

જો તમારી પાસે નદીની રેતી નથી અથવા સૂટ સાથે રાખ નથી, તો પછી તમે લાકડાંઈ નો વહેર (મોટાભાગે, માર્ગ દ્વારા), પાંદડાનો કચરો (જો તે સૂકા અને રોગ વિના હોય), લાકડાની છીણી (કોનિફર સિવાયના અન્ય) નો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ ડુંગળીમાંથી છાલ મોટી લણણી, તે ખૂબ લેશે), સૂર્યમુખી અથવા બિયાં સાથેનો દાણો, તેમજ પીટ (સૂકા) અથવા તો શેવાળ (શોષક તરીકે કાર્ય કરે છે).

ગ્રાઉન્ડ સ્ટોરેજ

જો ત્યાં કોઈ ભોંયરું નથી, કોઈ ભોંયરું નથી, અટારી નથી અને apartmentપાર્ટમેન્ટમાં પેન્ટ્રી સ્કી દ્વારા કબજો કરવામાં આવે છે, તો પછી તમે સફરજનને પ્લોટ પર બચાવી શકો છો, તેને શાબ્દિક રીતે જમીનમાં દફનાવી શકો છો. સફરજન ચૂંટતાના એક અઠવાડિયા પહેલાં ઇચ્છિત તૈયારીની એક ખાઈ, એક છિદ્ર, ડિપ્રેશન (જે સૌથી મોટું પાક છે). પ્રમાણભૂત કદ હજી પણ ખાઈ 55-65 સેન્ટિમીટર deepંડા અને 35-45 સેન્ટિમીટર પહોળા છે. તળિયે તમારે સ્પ્રુસ પંજા અથવા જ્યુનિપર અંકુરને ફેંકી દેવાની જરૂર છે (એવું માનવામાં આવે છે કે આ ઉંદરોથી બચાવી શકે છે, હકીકતમાં, તે બચાવે છે, પરંતુ હંમેશાં નહીં).

આગળ, સફરજન જાતે પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકવામાં આવે છે (નવું, અગાઉ વપરાયેલું નથી). એક બેગમાં ચાર કે પાંચ કિલો સફરજન પેક કરવાનો પ્રયાસ કરો, વધુ નહીં. પછી આ પેકેટો (બાંધી છે, પરંતુ ઇથિલિન બહાર નીકળવા માટેના નાના સ્લોટ્સ સાથે, ઘણીવાર સોય સાથેના ડઝન પંચર પૂરતા પ્રમાણમાં હોય છે) ખાઈમાં નાખવામાં આવે છે અને ભરાઈ જાય ત્યારે માટીથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે.

તમારે શુષ્ક અને સરસ દિવસે આ કરવાની જરૂર છે, જ્યારે પૃથ્વી સારી રીતે ક્ષીણ થઈ જાય છે અને જ્યારે તમે તમારા "કેશો" ને ખોરાક સાથે આશ્રય આપો છો, ત્યારે તે એર વોઇઇડ્સ બનાવતી નથી. ઉપરથી તે બધાને લ્યુટ્રાસિલના સ્તરથી આવરી લેવા ઇચ્છનીય છે - તે ઠંડક અને વધુ ભેજ સામે રક્ષણ આપશે. તમે ચાર બાજુએ થાંભલાઓને ચોંટાડી શકો છો કારણ કે તમે જોઈ શકો છો કે અહીં ખૂબ મૂલ્યવાન દફનાવવામાં આવ્યું છે.

નિષ્કર્ષમાં, મોટા ખેતરોની સલાહ પર અદ્યતન તકનીકોની જોડી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગના સફરજન પરની અસર છે.

શું વાત છે? પ્રથમ, સફરજન (પણ કાળજીપૂર્વક લેવામાં, પસંદ કરેલ, વગેરે) મોટા પ્લાસ્ટિક બેગમાં મૂકવામાં આવે છે, અને પછી ભોંયરું મૂકવામાં આવે છે, જ્યાં સામાન્ય સોડા ઉત્પન્ન કરવા માટે સાઇફનવાળા કાર્બન ડાયોક્સાઇડને નાના પેકેટોમાં પમ્પ કરવું શક્ય છે. તે પછી, છિદ્ર ચુસ્તપણે સીલ કરવામાં આવે છે. આવા પેકેજમાં, સફરજન લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે, જો કડકતા તૂટી ન હોય અને રોગગ્રસ્ત ફળો દેખાશે નહીં.

લાકડાના ક્રેટ્સ અને બાસ્કેટમાં સફરજનનો સંગ્રહ.

ઉનાળાના અન્ય રહેવાસીઓ વધુ આગળ જાય છે: તેઓ અલ્ટ્રાવાયોલેટ લેમ્પવાળા બેક્ટેરિસાઇડલ ગુણ ધરાવતા સ્તરોમાં સ્ટackક્ડ સફરજનની પ્રક્રિયા કરવાનું મેનેજ કરે છે. સામાન્ય રીતે ગર્ભની સપાટી પરના બધા સુક્ષ્મજીવાણુઓને મારવા માટે અડધો કલાક પૂરતો છે.જો ભીંગડા મોટા હોય, તો પછી ફ્લોર પરના એક વિશાળ ઓરડામાં સફરજન એક સ્તરમાં ફેલાય છે, અને દો meters મીટરના અંતરે, આવા દીવા સ્થગિત કરવામાં આવે છે અને ઉપર સૂચવેલા સમય માટે ચાલુ કરવામાં આવે છે, તો પછી સફરજનનો સ્તર એક નવી બદલાઈ જાય છે અને આ રીતે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ રીતે સંગ્રહ દરમિયાન સડવાની સમસ્યા સંપૂર્ણપણે દૂર થઈ જશે.

સામાન્ય રીતે, સફરજન હોઇ શકે છે અને સંગ્રહિત થવું જોઈએ. અમે ઘણી રીતો વર્ણવી છે, અને જો તમને તમારા પોતાના પ્લોટ પર સફરજનની મોડી જાતો ઉગાડવાની તક મળે છે, તો પછી તેમને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવો તે શીખવાનો પ્રયાસ કરો.

વિડિઓ જુઓ: The Book of Enoch Complete Edition - Multi Language (જુલાઈ 2024).