મૌન શિકાર, મશરૂમ ફિશિંગ, મશરૂમ ચૂંટવું - તે મશરૂમ્સને તેમના શોખ તરીકે પસંદ કરવાની મજા છે. અલબત્ત, પ્રકૃતિ સાથે વાતચીત, તેના રહસ્યોને સ્પર્શ કરવો એ એક મહાન વસ્તુ છે. પરંતુ ફક્ત અમારી માતાની ભૂમિની આ આકર્ષક ભેટો ખાવી એ છેલ્લી વસ્તુ નથી. પરંતુ મશરૂમ્સ માટે જંગલમાં જવું, કમનસીબે, હંમેશા શક્ય નથી.
ઘરે મશરૂમની ખેતી
તેમના શહેરો અને ડાચાઓમાં આજે શું ઉત્સાહીઓ ઉગતા નથી! તો શા માટે તમારી સાઇટ પર જ મશરૂમ બેડ ગોઠવશો નહીં?
છીપ મશરૂમ્સ, મશરૂમ્સ અને મશરૂમ્સની કેટલીક અન્ય ઉગાડવામાં આવતી પ્રજાતિઓ ઉગાડવામાં આવે છે તે હકીકત લાંબા સમયથી જાણીતી છે. મોટેભાગે, તેમના સંવર્ધન માટે જરૂરી તાપમાન અને વેન્ટિલેશન, સબસ્ટ્રેટ, માયસિલિયમ સાથે એક ખાસ ઓરડો જરૂરી છે.
શું જંગલની જેમ જ જમીન પર વન મશરૂમ્સ ઉગાડવાનું શક્ય છે: ઘાસના બ્લેડ ફેલાવવું અને પાંદડા નીચે જોવું? નિષ્ણાતો જવાબ આપે છે: હા, તમે કરી શકો છો!
મશરૂમના પલંગ માટે જમીન કેવી રીતે તૈયાર કરવી?
આ પ્રશ્ન નિષ્ક્રિયથી દૂર છે. છેવટે, ફળ અથવા બેરીના ઝાડની નજીક, તેમજ બગીચાના વાવેતરની નજીક વન મશરૂમ્સ ઉગાડવાના તમામ પ્રયત્નો નિષ્ફળતા માટે નકામું છે. તે સ્થળ શોધવું જરૂરી છે કે જે કુદરતી વન પર્યાવરણને મહત્તમરૂપે પુનરાવર્તન કરે. તદુપરાંત, મશરૂમ્સ ઝાડની નીચે ચોક્કસપણે વાવેતર કરવામાં આવે છે જે હેઠળ તેઓ સામાન્ય રીતે ઉગે છે. જો માળી મશરૂમ્સના જાતિનું નક્કી કરે છે, તો પછી તેને એક ઓકની જરૂર પડશે, જે શ્રેષ્ઠ 30 વર્ષથી જૂની છે. તેમ છતાં કેટલાક કહે છે કે તેઓ બિર્ચ અને પાઈન્સ હેઠળ પોર્સિની મશરૂમ્સ ઉગાડવાનો પ્રયત્ન કર્યો અને બડાઈ પણ લગાવી કે તે સફળ થયો છે.
લેન્ડિંગ ટ્રંકની આસપાસ હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ તે દો one મીટરથી વધુ નજીક નથી. પ્રક્રિયા વાદળછાયું દિવસે કરવામાં આવે છે. તે પણ જરૂરી છે કે "મશરૂમ બેડ" ની જગ્યા શેડમાં હોય.
પરંતુ સબસ્ટ્રેટને પણ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. પોર્સિની મશરૂમ્સ રોપવા માટે, પીટ માટીની એક ડોલ મિશ્રિત કરવી જરૂરી છે, ઉદાહરણ તરીકે, શનિ અને ઝાડના બે કિલોગ્રામ ભીના લાકડાંઈ નો વહેર અને બે કિલોગ્રામ પાન પાન સાથે રોપાઓ અને ઘરના છોડ માટે સ્ટોરમાં ખરીદેલી જમીન.
મશરૂમ રોપાઓ મશરૂમ્સ ક્યાંથી મેળવવા?
હકીકતમાં, જંગલમાં સીધા જ જીવંત માઇસિલિયમ લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે. આ કરવા માટે, કાળજીપૂર્વક જમીનનો ટુકડો 20 સે.મી. deepંડા અને 10-15 સે.મી. પહોળાઈમાં ખોદવો જ્યાં પોર્સિની મશરૂમ્સ ઉગે છે. પરંતુ તમારે ખૂબ કાળજીપૂર્વક આ ગઠ્ઠોને એવી જગ્યાએ લાવવી જોઈએ કે જેથી માયસેલિયમને નુકસાન ન થાય.
તમે લણણીવાળા મશરૂમ્સમાંથી જાતે માયસિલિયમ રસોઇ કરી શકો છો. તે મહત્વનું છે કે સોલ્યુશન તૈયાર થયાના સમય સુધીમાં સ્રોત સામગ્રી 10 કલાકથી કાપી નાંખવામાં આવી હતી, ઠંડું અને ઓવરહિટીંગના આધીન નહીં.
સારી રીતે પાકેલા મશરૂમ્સ અદલાબદલી થાય છે, થોડું લોટ અને જિલેટીનથી બનેલી જેલી ઉમેરવામાં આવે છે. આ પ્રવાહી, પાણીથી ભળેલું, એક ઝાડની નીચેની જમીનને પુરું પાડતા, જે અગાઉ પીટ, લાકડાંઈ નો વહેર અને પાંદડા પડતા સબસ્ટ્રેટથી ફળદ્રુપ કરવામાં આવતું હતું.
"મશરૂમ બીજ" ના સંપાદન માટે બીજો વિકલ્પ છે. માયસેલિયમ ખાલી વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ખરીદવામાં આવે છે.
સફેદ ફૂગ માઇસિલિયમ વાવેતર
1.5 મીટરની ત્રિજ્યાવાળા ઓકની આસપાસ, 20 સે.મી.ના holesંડા અને લગભગ 10 સે.મી.ના વ્યાસવાળા છિદ્રો કા digો .. છિદ્રો વચ્ચે લગભગ 30 સે.મી.ની બાકીની જગ્યાઓ હોવી જોઈએ. તમે આવા છિદ્રોની 2-3 પંક્તિઓ બનાવી શકો છો, તેને ચેકરબોર્ડની પેટર્નમાં મૂકી શકો છો.
ઝાડ વિના વન મશરૂમ્સના ઓછા સામાન્ય રીતે વાવેતર કરવામાં આવે છે, કૃત્રિમ શેડનો ઉપયોગ કરીને અને ઓકના લાકડાંઈ નો વહેર, ઓકની છાલ અને સિંચાઈ માટે એકોર્નની પ્રેરણા. પછી છિદ્રો વર્તુળમાં નહીં, પણ મનસ્વી દિશામાં ખોદવામાં આવે છે.
તૈયાર કરેલા અને ભેજવાળા સબસ્ટ્રેટને ખોદાયેલા છિદ્રોની તળિયે મૂકવામાં આવે છે, પછી કાં તો ખોદવામાં આવેલ માયસિલિયમ નાખવામાં આવે છે (પછી છિદ્રોને થોડું વધારે madeંડા બનાવવું જોઈએ), અથવા સબસ્ટ્રેટને હોમમેઇડ માયસિલિયમ સોલ્યુશનથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે, અથવા ખરીદી સાથે છાંટવામાં આવે છે. જો શક્ય હોય તો, જંગલમાંથી સ્થાનાંતરણ પછી તરત જ મશરૂમ પીકર દાખલ કરવામાં આવે છે. બોલેટસ ઉનાળાના અંતમાં અને પાનખરની શરૂઆતમાં ફેલાય છે, જ્યારે તેઓ ફળોના શરીરને બહાર કા .વાની મોસમની શરૂઆત કરે છે.
ખરીદેલા માયસિલિયમથી ઉગાડતા મશરૂમ્સ વર્ષના સમય સાથે બંધાયેલા નથી. ઓરડામાં તે બનાવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે જ્યાં મશરૂમ્સ, તાપમાન અને ભેજની શ્રેષ્ઠ સ્થિતિઓ, તેમજ વેન્ટિલેશન વધારવાની યોજના છે.
મશરૂમ કેર
મશરૂમ્સને ફળ સારી રીતે લાવવા માટે શું જરૂરી છે? અલબત્ત, નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, પૂરતી ગરમી. આ બધી શરતોને આધીન, પ્રથમ ફળો પછીના વર્ષે ખૂબ જ મશરૂમ ઉત્પાદકોને ખુશ કરશે, કેટલીકવાર ફક્ત બીજામાં.
લણણીવાળા મશરૂમ્સમાંથી માયસિલિયમના સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, લણણી એટલી વિપુલ પ્રમાણમાં નથી, જે તૈયાર માયસેલિયમ ખરીદનારા માળીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તે બધા વધુ અપમાનજનક છે કે 4-5 વર્ષ પછી તે બંધ થઈ શકે છે.
તૈયાર માઇસિલિયમનો ઉપયોગ કરીને, કોઈ પણ મશરૂમના પલંગના ફળની 7-8 વર્ષની ગણતરી કરી શકે છે.
ક્રમમાં કે મશરૂમ્સની ઉપજ ઓછી ન થાય, નિષ્ણાતો નિયમિતપણે પસંદ કરેલી જગ્યાએ બોલેટસ ટોપીઓના ટુકડા નાખવાની સલાહ આપે છે, પાણી ફક્ત સામાન્ય વરસાદી પાણીથી જ નહીં, પણ ઓવર્રાઇપ મશરૂમ્સના પ્રેરણાથી પણ.
અલબત્ત, બગીચામાં મશરૂમ્સ ચૂંટવું એ "એક પગ પરના એન્ટોસ્કા" ની શોધમાં વૂડ્સમાંથી વ walkingકિંગના આનંદને બદલવાની સંભાવના નથી. પરંતુ વૃદ્ધો અને ખૂબ નાના crumbs માટે, વાસ્તવિક મશરૂમ શિકારની આવી બદલી ન્યાયી છે.
