બગીચો

ટામેટાં મારા પ્રિય છે

જેમ તમે જાણો છો, વિવિધ પાકની ચાવી છે. અને હવે ત્યાં ઘણી બધી જાતો અને વર્ણસંકર છે કે અજાણ્યા શાકભાજી ઉગાડનારા માટે તે પસંદ કરવું મુશ્કેલ છે કે ક્યા પ્રાધાન્ય આપવું. ટામેટાંની કેટલીક જાતો વિશે સંક્ષિપ્તમાં હું તમને કહેવાનો પ્રયત્ન કરીશ.

તાયના 40 સે.મી. સુધીની જાપાની પસંદગીની પ્રારંભિક કચુંબરની વિવિધતા. દાંડી જાડા, મજબૂત હોય છે. પાંદડા deeplyંડે વિખેરાઇ જાય છે અને ગાજર જેવા જ હોય ​​છે, સૂર્યમાંથી ફળો આવરી લેતા નથી અને તે ઝડપથી પાકે છે. ઝાડવું કોમ્પેક્ટ છે, ભાગ્યે જ ડાળીઓવાળું છે. 200 ગ્રામ, ગોળાકાર, લાલ સુધીના ફળો. તેઓ મુખ્યત્વે તાજા અને ઘણીવાર ટમેટા ઉત્પાદનોમાં પ્રક્રિયા કરવા માટે વપરાય છે.

ટામેટા

વિઝાર્ડ - મધ્યમ પ્રારંભિક વિવિધતા, ઝાડવાની heightંચાઇ 40-45 સે.મી .. ફળો 90-100 ગ્રામ. તેના નામ સાથે સંપૂર્ણપણે સુસંગત છે. તે બગીચા કે જેના પર તે ઉગે છે તે એક વાસ્તવિક ચમત્કાર છે, નીચા છોડ શાબ્દિક રીતે ફળોથી દોરેલા હોય છે, પ્રથમ દૂધિયા લીલા રંગના હોય છે, અને એક ઝગઝગતું લાલ જ્યોત સાથે રોપાઓના ઉદભવ પછી 83-85 દિવસ પછી.

સાન માર્ઝાનો - tallંચી વિવિધતા (1.5 મીટર સુધી). ઉગાડવાની યોગ્ય સ્થિતિમાં એક ઝાડમાંથી, તમે 7-8 કિલો સુધી શાકભાજી એકત્રિત કરી શકો છો. ફળો, એક નિયમ મુજબ, લાલ, નળાકાર, માંસલ હોય છે, જેનું વજન 100 ગ્રામ હોય છે, લંબાઈ 10 સે.મી. છે વિવિધ મધ્ય પાકે છે, પ્રથમ હિમ સુધી ફળ આપે છે. જો તમે નવા વર્ષ પહેલા તાજા ટામેટાંનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો તેને રોપવાની ખાતરી કરો.

મસ્તાંગ - અમેરિકન પસંદગીની સૌથી સ્વાદિષ્ટ અન્ડરરાઇઝ્ડ જાતોમાંની એક. ઝાડવું લગભગ 40-50 સે.મી. highંચું છે ફળો માંસલ, લાલ, ગોળાકાર, સખત, કેટલાક વજન 400 ગ્રામ છે, તે પરિવહનક્ષમ છે. આ એક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા છે જે ઝાડમાંથી 4 કિલો સુધી ફળ આપે છે.

ટામેટા

મેડોના રાફેલ - પ્રારંભિક ઉચ્ચ ઉપજ આપતી નીચી-ઉગાડતી વિવિધતા, જેમાં 200 ગ્રામ સુધી લાલ ફળો હોય છે. રસ, સલાડની તૈયારી માટે અનિવાર્ય. માટી અને પ્રાણીઓની પાણી પીવાની માટે બિનહરીફ, અંતમાં ઝઘડો થતાં પહેલાં તે સંપૂર્ણ પાક આપવાનું સંચાલન કરે છે. તે બગીચાની સુશોભન બનશે, કારણ કે તેમાં પ્રારંભિક જાતોના શ્રેષ્ઠ ગુણો છે.

તાવીજ - નીચા છોડો, સાર્વત્રિક હેતુના સ્વાદિષ્ટ નારંગી પ્લમ જેવા ફળો સાથેની મધ્ય સીઝન વિવિધતા. તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ માટે પ્રતિરોધક. જારમાં ફળો લાલ રંગની સાથે સરસ લાગે છે.

દિવસ હુંચી - એક tallંચી વિવિધતા (1.5 મીટર સુધી), રશિયન પસંદગી, દુષ્કાળ સહિષ્ણુ, ફળદાયી જુલાઈના પ્રારંભથી પ્રથમ ફ્રostsસ્ટ સુધી રહે છે, સુપર-યિલ્ડિંગ (ઝાડવુંમાંથી 8-9 કિગ્રા). ફળો નારંગી રંગના હોય છે, 250 ગ્રામ સુધી હોય છે, માંસલ, તેમાં ઘણાં બીટા-કેરોટિન હોય છે, જે જીવલેણ ગાંઠોનો દેખાવ અટકાવે છે. આ વિવિધ વાસ્તવિક શોધ છે. ઘરે પ્લાન્ટ કરો - તમને તેનો પસ્તાવો થશે નહીં!

ટામેટા

બ્રેત્સ્કનું સ્વપ્ન - રશિયન પસંદગીની પ્રારંભિક વિવિધતા. ફળો તેજસ્વી લાલ, ગોળાકાર, દરેક 150-170 ગ્રામ હોય છે, એક સુંદર રજૂઆત અને સ્વાદ હોય છે. બગીચામાં પાકવા માટે પ્રથમ.

ટામેટા વૃક્ષ - 2 મીટર કરતા વધુની withંચાઇવાળી મજબૂત ઝાડવું, બાંધવાની જરૂર છે. વિવિધ ફળદાયી છે, ફળો ગુલાબી, ગોળાકાર, વિસ્તરેલ, 100 ગ્રામ સુધી, 5-6 ટુકડાઓના ક્લસ્ટરોમાં ગોઠવાયેલા છે. જુલાઈમાં રિપન, ફ્રુટિંગ પ્રથમ હિમ પછી બંધ થાય છે. તેમને સલાડમાં અને કેનિંગ માટે વાપરો.

સ્વસ્થ જીવન - અપવાદરૂપ રોગનિવારક અને પ્રોફીલેક્ટીક ગુણધર્મો ધરાવતી વિવિધતા. રક્ત કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને અમુક રક્તવાહિની રોગોના વિકાસને અટકાવે છે. કિડની, યકૃત, પ્રોસ્ટેટ, પેટ અને સસ્તન ગ્રંથીઓને મટાડવું. ફળ કુદરતી રીતે લાલ, ગોળાકાર હોય છે, 6-8 ટુકડાઓના ક્લસ્ટરોમાં ગોઠવેલા હોય છે, 25-કોપેક સિક્કોનું કદ હોય છે. 1.5 મીમી સુધી tallંચા બુશ, પ્રથમ હિમ સુધી ફળ આપે છે.

ટામેટા

અને અંતમાં ઝગઝગાટ સામેની લડત વિશેના કેટલાક શબ્દો - એક રોગ જે ઘણા લોકો ટામેટાં ઉગાડવાની ઇચ્છાને નિરાશ કરે છે.
ત્રણ સીઝનથી હું સૂચનો અનુસાર ક્વાડ્રિસ ફૂગનાશક સાથે છોડની સારવાર કરું છું: ફૂલોના ફૂલોના પહેલાં અને ફૂલોના 14 દિવસ પછી.

લોક પદ્ધતિ સારા પરિણામ આપે છે: 10 લિટર પાણી માટે - 0.5 લિટર કેફિર અને 200 મિલી પેપ્સી-કોલા. મધ્ય જૂનથી છોડને સારી રીતે ભળી, તાણ અને સ્પ્રે કરો, આ દર 10-12 દિવસમાં થવું આવશ્યક છે.

વિડિઓ જુઓ: આલ પરઠ બનવવન રત ગજરત. Dhaba Style Aalu Paratha Recipe in Gujarati. Potato Stuff Paratha (મે 2024).