બગીચો

મોસ્કો પ્રદેશ માટે જરદાળુની શ્રેષ્ઠ જાતો: નામ, વર્ણન, સમીક્ષાઓ

તાજેતરમાં સુધી, થર્મોફિલિક જરદાળુ છોડ ફક્ત દક્ષિણ અક્ષાંશમાં જ ઉગાડવામાં આવી શકે છે, જેમાં કાલ્મીકિયા, દાગેસ્તાન, સ્ટેવર્રોપોલ ​​અને ક્રસ્નોદર પ્રાંત શામેલ છે. પરંતુ સંવર્ધકોના કાર્ય માટે આભાર, મધ્ય લેનમાં, અને રશિયાના ઉત્તરમાં પણ જરદાળુ ઉગાડવાનું શક્ય બન્યું. વોરોનેઝ, કુર્સ્ક, તાંબોવ અને સમરા પ્રદેશોના ઘણા માળીઓ તેમના બગીચાઓમાં પહેલેથી જ સફળતાપૂર્વક પાક ઉગાડતા હોય છે. કેટલીક જરદાળુની જાતો મોસ્કો ક્ષેત્રની દક્ષિણમાં સફળતા સાથે વધે છે.

ખૂબ સખત જરદાળુ જાતો

મોસ્કો પ્રદેશમાં ઉગાડવા માટે બનાવાયેલ જરદાળુ સક્ષમ છે તાપમાનમાં ધીરે ધીરે ઘટાડો થવો અને -30 સી સુધી હિમ લાગવું. તેઓ શિયાળાની કઠોર અને લગભગ બધી આશ્ચર્યજનક હવામાન પરિસ્થિતિઓ માટે પ્રતિરોધક છે.

લાલ ગાલ

સૌથી લોકપ્રિય જાતોમાંની એક જે માળીઓ સફળતાપૂર્વક તેમની સાઇટ્સ પર ઉગે છે. વિવિધ વિવિધ છે:

  • નોંધપાત્ર કદ;
  • ગોળાકાર અને ફેલાવો તાજ;
  • આત્મનિર્ભરતા;
  • મોટા ફળ અને સારી ઉત્પાદકતા;
  • વિવિધ રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર;
  • ઉચ્ચ શિયાળુ સખ્તાઇ.

સંસ્કૃતિ ગોળાકાર ફ્લેટ અથવા અંડાશયના આકારના મોટા ફળોમાં ફળ આપે છે, જેનું વજન 40-50 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. ફળોની ઉચ્ચારણ બ્લશ સાથે સોનેરી-નારંગી ત્વચા હોય છે. પાતળી પણ ગાense ત્વચા થોડી પ્યુબસેન્ટ છે. હળવા નારંગી માંસનો સ્વાદ ખૂબ જ સુખદ અને મીઠી અથવા સહેજ ખાટા હોય છે. અસ્થિ તેમાંથી ખૂબ જ સારી રીતે જુદા પડે છે.

યોગ્ય વાવેતર અને કાળજી સાથે, વિવિધ 3-4 વર્ષથી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ફળના સ્વાદ વાર્ષિક વૃદ્ધિ, સ્પર્સ અથવા કલગી શાખાઓ પર થાય છે. જુલાઈના અંત સુધીમાં ફળ પાકે છે. જરદાળુ Krasnoshchek જમીનો માટે unpretentious છે.

લગભગ બધા રશિયામાં વિવિધ ઉગાડવાનું શક્ય છે. ફળો પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે અને તેનો ઉપયોગ તાજા અથવા સૂકા સ્વરૂપમાં કરવામાં આવે છે, તેમજ કોમ્પોટ્સ અને સાચવણીની તૈયારી માટે.

લાલ ગાલનો દીકરો

આ ગ્રેડના જરદાળુ આ Krasnoshchekoy વિવિધ વર્ણસંકર છે. તેઓ અલગ પડે છે:

  1. મજબૂત ટ્રંક અને સારી રીતે પાંદડાવાળા ગાense અંડાકાર આકારનો તાજ.
  2. એક સાંકડી સીમ અને નાજુક નારંગી ત્વચાવાળા સહેજ ફ્લેટન્ડ ગોળાકાર અથવા અંડાકાર ફળો.
  3. દરેક ફળનું વજન 30-35 ગ્રામ હોઇ શકે છે. સૌથી મોટા ફળો 60 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
  4. ફળનો તેજસ્વી નારંગી માંસ ખાટા અને કડવાશના સંકેત સાથે મીઠો સ્વાદ ધરાવે છે.
  5. ગાense હાડકામાં અંડાકાર આકાર અને મધ્યમ કદ હોય છે.

જો ફૂલો દરમિયાન તાપમાન અને ઠંડકમાં થોડો ઘટાડો થાય છે, તો પણ ફળદ્રુપ કળીઓનો ત્રીજો ભાગ જેમાંથી ફળ બને છે તે ઝાડ પર રહેશે.

કારણ કે ક્રિસ્નોશેકાયના પુત્રની જાતોના મોટા અને મધુર ફળ મજબૂત પલ્પ, તેઓ બરણીમાં ફેરવી શકાય છે. વિવિધતાના ગેરફાયદામાં, અનિયમિત ઉત્પાદકતાને ઓળખી શકાય છે, જે માઇનસ મૂલ્યોના તીવ્ર તાપમાનના ટીપાં પર આધારિત છે.

ટ્રાયમ્ફ નોર્થ

પ્રારંભિક ટ્રાયમ્ફ ઉત્તર વિવિધતા ક્રોસનોશ્ચેકી અને સેવરની જાતોને પાર કરીને મેળવી હતી, જેને સેન્ટ્રલ ચેર્નોઝેમ ઝોન માટે ઉછેરવામાં આવ્યો હતો. તે ગૌરવ સાથે નીચા તાપમાનને સહન કરે છે, જો કે, મોસ્કો પ્રદેશના બગીચામાં તેની ખેતી કરવામાં થોડી મુશ્કેલીઓ છે.

ટ્રાયમ્ફ નોર્થ રજૂ કરે છે ફેલાવો તાજ પ્લાન્ટ. તેથી, જ્યારે તે ઉગે છે, તમારે આ પાસા પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે જેથી પ્રકાશ પ્રેમાળ છોડ તેના શેડ હેઠળ ન આવે.

વિવિધ વિવિધ છે:

  1. ગોળાકાર-અંડાકાર મોટા ફળો, જેનું વજન 55 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે.
  2. સની બાજુએ, શેડોની બાજુએ, ફળનો પીળો-નારંગી રંગ હોય છે - એક નોંધપાત્ર લીલોતરી.
  3. જરદાળુની ત્વચાની સરેરાશ જાડાઈ પ્યુબ્સન્ટ છે.
  4. સજાતીય નારંગી પલ્પનો સ્વાદિષ્ટ, મધુર, મો mouthામાં ઓગળવાનો સ્વાદ હોય છે.

ટ્રાયમ્ફ ઉત્તરની વિવિધતા સ્વાદની ઉત્તમ લાક્ષણિકતાઓ, ઉચ્ચ ઉપજ અને રોગના આડા પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે. યોગ્ય કાળજી સાથે વાવેતર કરેલ રોપા ચાર વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરશે.

સ્નો ફ્લેક

આ વિવિધતા ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પણ ઉગાડવામાં આવી શકે છે, કારણ કે તે શિયાળાની કઠિનતામાંના એક નેતા છે. તેથી, મોસ્કો પ્રદેશની સ્થિતિમાં, જરદાળુ સ્નેગિરેક સફળતા સાથે ઉગાડવામાં આવે છે.

વિવિધ વિવિધ છે:

  1. માત્ર દો and મીટર .ંચાઈ. આ સ્થિતિમાં, એક ઝાડમાંથી 10 કિલોગ્રામ જેટલું ફળ કા canી શકાય છે.
  2. ફળોની વધેલી સ્થિતિસ્થાપકતા, જે ફળોને પરિવહન કરવાનું સરળ બનાવે છે અને તેના શેલ્ફ લાઇફમાં વધારો કરે છે.
  3. સ્વ-પ્રજનન.
  4. સુગંધિત, રસદાર અને મીઠી પલ્પવાળા ફળો. તે જ સમયે, ત્વચામાંથી કેટલીક કડવાશ અનુભવાય છે.
  5. મરૂન બ્લશ સાથે ક્રીમી ફળ.
  6. ફળનું નાનું કદ, જેનું વજન 15-18 ગ્રામ હોઈ શકે છે.
  7. જમીનમાં અભેદ્યતા.

Fruitsગસ્ટની મધ્યમાં ફળ પાકે છે.

વિવિધતાના ગેરફાયદામાં તે હકીકત શામેલ છે કે તે ચોક્કસ રોગોથી અસ્થિર છે. મોટેભાગે, ઝાડને મોનિલિઓસિસ અને પાંદડાવાળા ડાઘ જેવા રોગોનો ખુલાસો થાય છે. તેથી, વરસાદને વાતાવરણમાં સંસ્કૃતિને વિશેષ ધ્યાન આપવું આવશ્યક છે, છોડને આ રોગોથી દવાઓ સાથે છંટકાવ કરવો.

મધ

મફત પરાગાધાનની વિવિધતા કે.કે.મૂલેઆનોવની પસંદગીને આભારી વિકસાવી હતી. ચાર મીટર સુધીનું એક વૃક્ષ ફળ આપે છે. તેની પાસેથી દર વર્ષે તમે 15-20 કિલો સુધીનો પાક મેળવી શકો છોજે, ઝાડની heightંચાઈને લીધે, એકત્રિત કરવામાં ખૂબ અસુવિધાજનક છે. વધુમાં, વિવિધ વિવિધ છે:

  1. વ્યાપક ફેલાવો તાજ.
  2. નાના લાલ બિંદુઓ સાથે નાના સમકાલીન, તંદુરસ્ત પીળો ફળો. દરેક ફળનું વજન 15 ગ્રામ છે.
  3. મીઠી સ્વાદ સાથે પીળો, ગાense, તંતુમય પલ્પ.
  4. ગોળાકાર હાડકું, જે સરળતાથી પલ્પથી અલગ પડે છે.
  5. ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ. સંસ્કૃતિ -35С સુધી હિમવર્ષા સામે ટકી રહે છે.

ઉત્તમ સ્વાદવાળા ફળોનો ઉપયોગ તાજી અને કોમ્પોટ્સ અને જાળવણીમાં રાંધવામાં આવે છે.

રશિયન

વિવિધતા ફક્ત મોસ્કો પ્રદેશના બગીચામાં જ નહીં, પણ મધ્ય રશિયાના વિસ્તારોમાં પણ ખેતી માટે ઉત્તમ પસંદગી હશે. તેમાં શિયાળાની કઠિનતા અને ઉચ્ચ ઉત્પાદકતામાં વધારો થયો છે. જરદાળુ રશિયન અલગ છે:

  1. મધ્યમ કદના તાજ, જેની સાથે તે લણણી માટે ખૂબ અનુકૂળ છે.
  2. 50 ગ્રામ વજનવાળા લાંબા સમય સુધી ગોળાકાર, મોટા ફળો.
  3. સહેજ બ્લશ અને હળવા તરસ સાથે પીળી-નારંગી ત્વચા.
  4. પીળો પલ્પ, જેમાં તેજસ્વી જરદાળુ સુગંધ હોય છે.

પ્રક્રિયા કરવા માટે, આ વિવિધતાના ફળનો વ્યવહારીક ઉપયોગ થતો નથી, તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફક્ત તાજા સ્વરૂપમાં થાય છે. જરદાળુ રશિયન -30 ડિગ્રીના ફ્રostsસ્ટ્સનો સામનો કરવામાં સક્ષમ છે અને સંખ્યાબંધ રોગો માટે પ્રતિરોધક છે.

હાર્ડી

મોડેથી પકવવાની વિવિધતા નિક્કીસ્કી બોટનિકલ ગાર્ડનની છે. તે શિયાળુ-નિર્ભય અને સબઝેરો તાપમાનના સંબંધમાં ખૂબ સખત હોય છે. આ ગુણો ફક્ત ઝાડ પર જ નહીં, પણ ફૂલની કળીઓને પણ લાગુ પડે છે. તેથી જ આ વિવિધ પ્રકારના જરદાળુ મોસ્કો નજીકના માળીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે.

હાર્ડી વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ છે:

  1. મોટા કદ અને મધ્યમ અવગણનાનો રાઉન્ડ તાજ.
  2. ઉત્તમ ઉપજ.
  3. ગોળાકાર, મધ્યમ કદના સપાટ ફળ, દરેક વજન 30 થી 45 સે.મી.
  4. ન્યૂનતમ પ્યુબ્સન્સ સાથેની છાલ, જેમાં સોનેરી નારંગી રંગ અને તેજસ્વી કાર્મિન બ્લશ છે.
  5. તેજસ્વી નારંગી, સુગંધિત પલ્પ કે જેનો સ્વાદ મીઠી અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
  6. અસ્થિ પલ્પથી ખૂબ સારી રીતે જુદા પડે છે.

હાર્દિક જરદાળુના રોપા ફક્ત પાંચમા વર્ષે જ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, જો કે, દરેક વૃક્ષ તમે કરી શકો છો 60-80 કિલો પાક સુધી એકત્રિત કરવા. વિવિધતા રોગ માટે પ્રતિરોધક છે અને ફ્ર frસ્ટ્સને સરળતાથી સહન કરે છે, કારણ કે તેની જાડા છાલ હોય છે. આ કિસ્સામાં, સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે ટ્રંકની શાખાઓને નુકસાન ન થાય.

ફળોનો તાજું વપરાશ કરી શકાય છે, સાથે જ તેમાંથી રસોઈ બનાવતા કમ્પોટ્સ અને સાચવીને સૂકા ફળો પણ બનાવી શકાય છે.

મોસ્કો પ્રદેશ માટે જરદાળુ જાતો: માળીઓની સમીક્ષાઓ

મેં હંમેશાં વિચાર્યું હતું કે જરદાળુ ફક્ત દક્ષિણના પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેથી, જ્યારે મારા પતિએ ત્રણ વર્ષ પહેલાં રોપાઓ ખરીદ્યા હતા, ત્યારે મેં નક્કી કર્યું હતું કે તે પૈસાનો બગાડ છે. પરંતુ આ વર્ષે અમે અમારી સાઇટ પર આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ ફળોનો અસલ પાક કાપ્યો છે. દર વર્ષે, જ્યારે યુવાન ઝાડ મોર આવે છે, ત્યારે હું તેમની પ્રશંસા કરું છું અને મારી જાતને એ હકીકતથી આશ્વાસન આપું છું કે જો ફળ ન હોય તો જરદાળુ સુંદર રીતે ખીલે છે. પરંતુ આ વર્ષે, અંડાશય ઝાડ પર દેખાયા. જોકે, હું ખૂબ જ ચિંતિત હતો અને વિચાર્યું કે તેઓ દૂર પડી જશે લગભગ બધા પરિપક્વ. જુલાઈ 16 ના રોજ જરદાળુ ફળ સંપૂર્ણપણે પાક્યું. તેમાં ઘણા બધા હતા કે અમે જાતે જ ખાઈ લીધું અને અમારા બધા મિત્રો સાથે તેની સારવાર કરી.

જાતોના પુત્ર ક્રાસ્નોશોચેકોગોના છોડને ખુલ્લા રુટ સિસ્ટમ સાથે વસંત inતુમાં ખરીદવામાં આવ્યા હતા. અમે તેમને વાડ પર વાવેતર કર્યું જેથી રસીકરણ દક્ષિણ તરફ હતી. પછી રોપાઓ પાણીથી રેડવામાં આવ્યા હતા, અને ત્યારબાદ તેમની સંભાળ ખૂબ ઓછી હતી. તેઓ પાણી પુરવઠાથી ખૂબ વધ્યા હોવાથી, અમે તેમને ઘણી વાર પાણી આપ્યું નહીં. શિયાળા માટે તેઓએ આશ્રય આપ્યો ન હતો કે કાંઈ કાપ મૂક્યો ન હતો. પણ આ સમય દરમિયાન, જરદાળુના ઝાડને ક્યારેય ખવડાવવામાં આવ્યા નથી. આ વર્ષે તેઓએ બીજ રોપ ખરીદી અને વાવેતર કર્યું.

આ જાતનું વૃક્ષ tallંચું, ફેલાયેલું અને કાંટાદાર છે. લાંબી થડ પર સ્થિત, ટૂંકી શાખાઓ કાંટાની જેમ તીક્ષ્ણ હોય છે. ઝાડ ખૂબ ઝડપથી વધે છે, અને ઘણી જગ્યા લે છે, તેથી જ્યારે જરદાળુ વાવેતર કરતી વખતે, આ બિંદુને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. રોપાઓ ક્યારેય માંદા થયા નથી, કારણ કે આપણા વિસ્તારમાં દક્ષિણમાં કોઈ જીવાત નથી. માત્ર એક જ વાર કેમ નથી સમજાતું કે એક રોપ અચાનક કેમ બળી ગયો. પરંતુ તેના પરના રસીકરણ પછી કેટલાક સમય પછી નવી શાખાઓ વિકસવા લાગી. અને આ વર્ષે અમે આ ઝાડમાંથી મીઠી જરદાળુ દૂર કર્યું છે. તેથી, મારા રિકોલમાં હું કહેવા માંગુ છું કે માળીઓ પરામાં જરદાળુ રોપવાનું ભયભીત નથી. તેઓ અમારી સાથે ખૂબ જ સારી રીતે વિકાસ કરી રહ્યાં છે!

ઇરિના

મેં સપ્ટેમ્બરમાં ટ્રાયમ્ફ ઉત્તરમાં ત્રણ વર્ષીય જરદાળુ ખરીદ્યું. અમારા ઉનાળાના માર્ગ પર એક સરસ નર્સરી હતી તે જોવામાં હજી મોડું થયું. પરિણામે, કોઈ ખાસ ખાતરો વિના specialક્ટોબરમાં વાવેતર. તે દરેક છિદ્રમાં માત્ર સારા ડ્યુમસની ડોલમાં સૂઈ ગયો. શિયાળા દ્વારા, રોપાઓ લગભગ સંપૂર્ણપણે વિશિષ્ટ પેઇન્ટથી દોરવામાં આવ્યાં હતાં. નવેમ્બરની આસપાસ પાંદડા ઉડતા ન હતા, તેથી મેં તેમને મારી જાતે કાપી નાખ્યા. મેં કંઈપણ કાપ્યું નથી.

તે નિરર્થક હતું કે તેણે ઝાડના થડ વર્તુળો બનાવ્યા, કારણ કે વસંત inતુમાં પાણી તેમાં એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરે છે. મારે નાશ કરવો પડ્યો. વસંત Inતુમાં, ઓગળતાં પહેલાં, રોપાઓ રંગીન અને બિન-વણાયેલા ફેબ્રિકથી લપેટી લેવામાં આવ્યાં હતાં. તેણે ભાવિ તાજને આકાર આપવાનું શરૂ કર્યું, અને બેરલેસ શાખાઓ કાપી નાખી. તેણે જન્મેલા ફળો વેચવાનું શરૂ કર્યું, તેથી કોઈ માને નહીં કે તેમની પોતાની પાક છે. તેમનો સ્વાદ થોડો એસિડિટીએ મીઠો છે. મને ખરેખર આ ગમતું નથી, મને મીઠાઇઓ વધુ ગમે છે. મારી જરદાળુ સ્વેચ્છાએ ઝપટે છે.

સર્જી

મારી સાઇટ પર મારી પાસે ઘણા જરદાળુનાં ઝાડ ઉગી રહ્યા છે. હું બીજમાંથી બે ઉગાડ્યો, અને ક્રાસ્નોશ્ચેકી જાતનાં એક ઝાડની કલમી હતી. સૌથી unpretentious બીજ માંથી ઉગાડવામાં આવ્યા હતા. તેમની પાસે, વિચિત્ર રીતે, મોટા ફળો. એકમાત્ર સમસ્યા એ છે કે જરદાળુ એક ઝાડ પર ઉગે છે, જેમાંથી બીજ ફળથી અલગ થવા માંગતા નથી. કલમવાળા રોપા કંઈકથી બીમાર પડી જશે, પછી તે સ્થિર થશે. તેના પરના ફળ સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને મોટા હોય છે, પરંતુ તે ખૂબ ઓછા હોય છે.

એલેના

વિડિઓ જુઓ: Barranco, LIMA, PERU: delicious Peruvian cuisine. Lima 2019 vlog (મે 2024).