દેશમાં સ્વસ્થ કોહલાબી કોબી કેવી રીતે ઉગાડવી - માળીઓના રહસ્યો

દેશમાં કોહલાબી કેવી રીતે ઉગાડવી તે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીના બધા પ્રેમીઓ માટે રસપ્રદ છે. માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે શાકભાજીના ઉપચાર ગુણોની એકદમ વ્યાપક અસરો હોય છે. ચાલો આ કોબીને કેવી રીતે રોપણી, સંભાળ અને કાપણી કરવી તેનાં મુખ્ય મુદ્દાઓ પર વિચાર કરીએ.

દેશમાં કોહલાબી કેવી રીતે ઉગાડવી - માળીઓ ટીપ્સ

લાંબા સમય સુધી કોહલરાબીને ઘણી વખત સલગમ કહેવામાં આવે છે. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી!

છેવટે, આ 2 શાકભાજી દેખાવમાં સમાન છે, સમાન આકાર ધરાવે છે, કાળજી અને ઉગાડવામાં સરળ છે.

સ્ટેમ પ્લેપ્લોડ ખોરાકમાં પીવામાં આવે છે, તે તેની રચનામાં તત્વો છે જે હીલિંગ ગુણો પ્રદાન કરે છે.

એવું પણ કહેવું આવશ્યક છે કે કોબી સંસ્કૃતિ આહાર ફાઇબર - ફાઇબરથી સંતૃપ્ત છે, જે, બ્રશની જેમ, પેટ અને આંતરડાને શુદ્ધ કરે છે.

કોહલરાબી કોબી શું માટે ઉપયોગી છે?

આંતરડા પર થતી અસરને છોડની સંસ્કૃતિનું વ્યવસાયિક કાર્ડ કહી શકાય તેવું છે.

કોબી આ તંતુઓનો આભાર કરે છે જે પેટમાં પચતા નથી.

આ શાકભાજીના પાકને ખાવાનો આધાર એ છે કે ઘણા બધા પાણીનો વપરાશ કરો. આ ઉપરાંત, સ્ટેમ્પ્ડ સંપૂર્ણ રીતે પાચનતંત્રના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ખોરાકના વ્યવસ્થિત વપરાશથી સામાન્ય ભૂખ થાય છે.

જો તમે દરરોજ કોબી અને અન્ય વનસ્પતિ ફળોના તાજી સ્ક્વિઝ્ડ્ડ જ્યુસોના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો છો, તો નીચેની પેથોલોજીઓ દ્વારા સ્થિતિ ખૂબ સુધારી છે:

1. જઠરનો સોજો
2. ગેસ્ટ્રોડોડિનેટીસ.
3. કોલેસીસ્ટાઇટિસ.

તે પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે - દરરોજ 200 મિલી કોહલાબી રસ. આ પ્રકારના કોબીનો વ્યવસ્થિત વપરાશ શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે. પરિણામે, માનવ ચયાપચય સામાન્ય થાય છે.

બિનજરૂરી પાણી પણ માનવ શરીરને છોડે છે, અને જેવા અંગો પરનો ભાર:

1. યકૃત.
2. પિત્તાશય
3. જોડાયેલ અંગ.

વજન ઘટાડવા માટે કોહલાબી

આજે, તે કોહલરાબીની સૌથી લોકપ્રિય અને સંબંધિત ગુણવત્તા કહી શકાય.

આવા વજન ઘટાડવાનો સાર એ આર્જિનિન અને આઇસોલીસીન જેવા તત્વોની ક્રિયા છે.

પરિણામે:

• મોટાભાગના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ચરબીયુક્ત પેશીઓમાં રચતા નથી;
• હેરાન કિલો અમારી આંખો સામે ઓગળી રહ્યો છે;
• વ્યક્તિ energyર્જાની વૃદ્ધિ અનુભવે છે.

સ્વાભાવિક રીતે, આવા પોષણને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી સાથે જોડવું જોઈએ.

હા, તમે કોબીના હીલિંગ ગુણો પર અનંત આશ્ચર્ય પામી શકો છો.

પરંતુ એક મહત્વપૂર્ણ ગુણવત્તા એ કોલોન અને ગુદામાર્ગના કેન્સર પેથોલોજીના નિવારક પગલાં છે. વિશ્વસનીય રક્ષણ સલ્ફર અને સ્ટેમના ઉત્પાદનની રચનામાં સમાવિષ્ટ પદાર્થો પર આધારિત છે.

સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો એ છે કે તાજી, મીઠું ચડાવેલું ઉત્પાદનનો વ્યવસ્થિત વપરાશ.

ઉપરાંત, તાજી શાકભાજી એથરોસ્ક્લેરોસિસને પ્રગતિ કરવાની મંજૂરી આપતી નથી.

આ શાકભાજીના પાકનો વ્યવસ્થિત વપરાશ લગભગ દરેકને ફાયદાકારક છે.

કોબી:

1. પચવામાં સરળ.
2. અતિશય ગેસ રચનાને ઉશ્કેરતા નથી.
3. અનુકૂળ રીતે સામાન્ય સ્થિતિને અસર કરે છે.

આપવા માટે કોહલરાબીની શ્રેષ્ઠ જાતો

કોબીની વિપુલતા વચ્ચે, આ પ્રતિનિધિ સૌથી ઝડપી પાકે છે. તેથી, તે વિચિત્ર નથી કે 12 મહિનામાં એક કરતા વધુ પાક પાક થાય છે.

શરૂઆતમાં, તમારે જરૂરી ગ્રેડ ખરીદવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, "વિયેના વ્હાઇટ" વહેલા પાકે છે, ફળ નરમ લીલા રંગ છે.

અથવા તમે ઘેરા જાંબુડિયા શાકભાજીવાળા પ્લોટમાંથી અંતમાં પાક માટે વાયોલેટ છોડી શકો છો. વિવિધતાના આધારે, સમયગાળો અને વાવેતર તકનીક નક્કી કરવામાં આવે છે.

કોબીની નીચેની જાતો પણ સંબંધિત છે:

1. એટન.
2. મોરાવીયા.
3. કોસાક.

તમે જમીનમાં બીજ અને રોપાઓ તરીકે છોડ રોપી શકો છો.

રોપાઓ પર કોહલરાબી ક્યારે લગાવવી?

રોપાઓ પર કોહલાબી રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય માર્ચનો અંત છે.

• કેવી રીતે કોહલાબી રોપાઓ ઉગાડવા?

માટી: પીટ, સોડ જમીન અને સમાન માત્રામાં હ્યુમસનું મિશ્રણ.

વસંત ofતુના અંતે, તૈયાર કરેલા કન્ટેનરમાં બીજ એક સબસ્ટ્રેટ સાથે વાવેતર કરવું આવશ્યક છે, જે પ્રથમ ભીના કપડાથી પલાળવું જોઈએ અને તેને ઉછેરવા દેવું જોઈએ, અલગ પોટ્સમાં 15-2 મીમીની depthંડાઈ સુધી (ચૂંટવું વગર ઉગાડવામાં આવવું).

ગ્લાસથી Coverાંકીને ગરમ જગ્યાએ મૂકો.

બીજ અંકુરણને ટેકો આપવા માટે ટી +20 સી, અંકુરણ પછી ગ્લાસ દૂર કરવામાં આવે છે, અને તાપમાન ઘટાડીને + 10 સે

જ્યારે 2 પાંદડા રચાય છે, રોપાઓ એક જટિલ રચના સાથે છાંટવામાં આવવી જોઈએ અને નિયમિત પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ.

જે પછી કોહલરાબી-રોટેશન રોપવું શ્રેષ્ઠ છે

આ કોબી પછી સારી રીતે ઉગે છે:

1. ટામેટાં
2. ગાજર
3. કોળુ
4. ઝુચિિની.
5. ફણગો.
6. ડુંગળી.
7. બટાટા

કેવી રીતે જમીનમાં કોહલાબી રોપાઓ રોપવા?

વાદળછાયું, ગરમ હવામાનમાં આ શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે.

વસંત Inતુમાં, રોપાઓ રોપતા પહેલા પૃથ્વીને સંપૂર્ણપણે ખોદવી આવશ્યક છે, તે જૈવિક પદાર્થ અને ખાતર ઉમેરવા માટે જરૂરી નથી!

જમીન ooીલી અને ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ.

જમીનમાં કોબી રોપાઓ રોપવા માટે સાંજે યોગ્ય છે અથવા જ્યારે તે શેરીમાં વાદળછાયું હોય છે.

વાવેતર માટે, તમારે મજબૂત રોપાઓ લેવાની જરૂર છે.

હરોળ વચ્ચેનું અંતરાલ આશરે 700 મીમી હોય છે, અને ખાડાઓ વચ્ચે - 200-300 મીમી.

ખનિજો ખાતરો, કુવાઓમાં ગ્લાસ ગ્લાસ રેડવું, પાણી અને છોડના રોપા રેડવું, જમીનમાં સહેજ andંડું અને કોમ્પેક્ટીંગ કરવું.

રોપાના કન્ટેનર કરતા વાવેતરની depthંડાઈ થોડી ઓછી હોવી જોઈએ.

વાવેતર કર્યા પછી, બગીચાના પલંગને સારી રીતે રેડવું જોઈએ, અને ટોચ પર લીલા ઘાસ ઉમેરવા જોઈએ.

પછી પાણી એટલી સક્રિય રીતે બાષ્પીભવન કરશે નહીં, અને કોહલરાબી વધુ સારી રીતે વધશે.

જમીનમાં વાવેતર કરીને બીજમાંથી કોહલાબી કેવી રીતે ઉગાડવી?

શિયાળાની તાજેતરની લણણી અને સંગ્રહની સંભાવના માટે, કોબી વાવેતરના અંતમાં અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં સીધા પથારી પર બીજ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

આ સામાન્ય રીતે મે થી ઓગસ્ટ દરમિયાન કરવામાં આવે છે.

45 સે.મી.ના અંતરે 2 સે.મી. deepંડા ફુરો પથારી પર બનાવવામાં આવે છે, બીજ વાવે છે અને પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે.

મોટાભાગે એક પલંગ પર શાકભાજી રોપવામાં આવે છે:

• ગાજર;
• ગ્રીન્સ;
• ઝુચિની.

જ્યારે બીજ વાવે ત્યારે મુખ્ય વસ્તુ ચોક્કસ પાતળા હોય છે - જ્યારે પ્રથમ પાંદડા બનાવે છે.

જમીનને ખવડાવવા, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ (ચોરસ દીઠ 10 ગ્રામ) અને પોટેશિયમ મીઠું (ચોરસ દીઠ 20 ગ્રામ) ઉમેરવું જરૂરી છે.

કોહલરાબીની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી અને પાક કેવી રીતે રાખવો?

છોડની સંભાળ રાખવી મુશ્કેલ નથી; તમારે વ્યવસ્થિતપણે પાણી આપવું જોઈએ અને જમીનને ooીલું કરવું જોઈએ.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા 7 દિવસમાં અથવા દુષ્કાળમાં 1-2 વખત ભૂમિ સુકાઈ જાય છે.

પૃથ્વીની આસપાસ 80-100 મીમીની આસપાસ ooીલું થવું જોઈએ, જેના પછી લીલા ઘાસ ઉમેરવામાં આવે છે.

જુદા જુદા સમયે લણણી, તે બધા ફળની વિવિધતા અને કદ પર આધારિત છે.

તેથી, વનસ્પતિના પાકને કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ!

હિમ પહેલાં લણણી.

સામાન્ય રીતે, લગભગ એક કિલો ફળ એક ચોરસમાંથી કા beી શકાય છે.

નીચે પ્રમાણે સ્ટોર કરો:

1. બધાં ફળો બહાર કા mustવા જ જોઇએ.
2. મૂળ અને પર્ણસમૂહ કાપો.
3. ભોંયરુંમાં ઉત્પાદનને ભોંયરું પર મોકલો.

વધુ સારા સંગ્રહ માટે, રેતીથી ઉત્પાદનને છંટકાવ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

લગભગ 30 દિવસ સુધી, વનસ્પતિ સંપૂર્ણપણે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવશે.

જો સંપૂર્ણ દાંડી ખોટું બોલે છે, તો આશ્રય વૈકલ્પિક છે.

Redાંકણ સાથે કાપલી કોહલાબીને પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં સાચી રીતે સંગ્રહિત કરો.

તેથી શાકભાજીનો પાક સુકાતો નથી અને હીલિંગના ગુણોનો વ્યય કરતો નથી.

કોહલરાબીથી શું રાંધવામાં આવે છે?

આંકડા અનુસાર, આ શાકભાજી મધ્યમ લેનમાં ખૂબ લોકપ્રિય નથી. અને વ્યર્થ! કારણ કે ઉત્પાદનના હીલિંગ ગુણો ઉપરાંત, તમે મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો.

સ્વાભાવિક રીતે, ઉત્તમ ઉપાય એ છે કે ઉત્પાદનનો તાજો ઉપયોગ કરવો.

ઉપરાંત, કોબી ખૂબ સારી રીતે શોષાય છે:

1. તળેલું.
2. બ્રેઇઝ્ડ.
3. બાફેલી.

કોઈ પણ સંજોગોમાં, આ એક ઉત્તમ સાઇડ ડિશ છે; વનસ્પતિ સાથેનું કોઈપણ માંસ ઉત્પાદન ઉત્તમ અને ઝડપથી પચાય છે. ઉપરાંત, નીચેની વાનગીઓ રાંધતી વખતે આ વનસ્પતિ પાકનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ:

1. ઓક્રોસ્કા.
2. સૂપ
3. સલાડ.
4. સ્ટયૂ.

કોહલરાબીનો ઉપયોગ ભરણ તરીકે કરવામાં આવે છે, રજા માટે વાનગીઓ વગેરે. ઉદાહરણ તરીકે, ભરણમાં તૈયાર કોબી એક મહાન નાસ્તો છે.

જેમ જેમ તે સ્પષ્ટ થઈ ગયું, દેશમાં કોહલાબી ઉગાડવી ખૂબ સરળ છે.

અને ઉત્પાદન મહત્તમ લાભ લાવે છે, તેથી કોહલરાબી અને તમારા માટે સારી લણણી રોપવાની ખાતરી કરો !!!