ખુલ્લા મેદાનમાં ગાજરનું વાવેતર અને સંભાળ વાવેતરની તારીખો વાવણી માટે યોગ્ય પાણી અને વધુ કાળજી

ગાજર રોપણીથી લઈને પાકની યોગ્ય વાવણી અને સંભાળ સુધી

ગાજર એ રુટ પાક છે જે શિખાઉ માળીના વિસ્તારોમાં પણ જોવા મળે છે. તે વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે, અને કેરાટિનની સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ તે બધી શાકભાજી અને ફળોને વટાવે છે (સમુદ્ર બકથ્રોન સિવાય). મોટા અને ફળો ઉગાડવા માટે, તમારે ઉગાડવાની ઘોંઘાટ જાણવી જોઈએ.

ખુલ્લા મેદાનમાં ગાજર ઉગાડવાની શરતો

સાઇટ સ્થાન અને લાઇટિંગ

ઉગાડતા ગાજર માટે, સારી રીતે પ્રગટાયેલ વિસ્તાર પસંદ કરો - પ્લાન્ટને ફાયદો થાય તે માટે દિવસભર સીધો સૂર્યપ્રકાશ. જ્યારે શેડમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે ઉત્પાદકતા ઓછી થાય છે, અને સ્વાદના ગુણો બગડે છે.

માટી

માટીને છૂટક, તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક પ્રતિક્રિયાની જરૂર છે. હળવા રેતાળ લોમી અથવા કમકમાટી જમીન યોગ્ય છે. ગાense લamsમ્સમાં, ફળ નાના થાય છે, સંગ્રહ દરમિયાન સડથી ઝડપથી અસર થાય છે.

કેવી રીતે ગાજર રોપણી માટે જમીન તૈયાર કરવા માટે

પાનખરમાં સાઇટ તૈયાર કરો, જેથી વસંત inતુમાં માટી સ્થિર રહે. Looseીલાપણું માટે, જો જમીન ભારે લોમવાળું હોય, તો ખોદવા માટે પીટ અથવા રેતી ઉમેરો. ખાલી માટીને હ્યુમસ (6-8 કિલો દીઠ 1 એમ²) ની સાથે ફળદ્રુપ કરો.

પૂર્વવર્તીઓ

વાર્ષિક ગાજર પથારી માટેનું સ્થળ બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિ પછી ગાજર રોપશો નહીં. ગાજર માટે આદર્શ પૂરોગામી કાકડીઓ, ટામેટાં, લસણ, ડુંગળી, બટાટા, કોબી છે.

ખુલ્લા ગ્રાઉન્ડ બિયારણમાં ગાજર રોપવાની તારીખો

મૂળ પાકની ઉપજ વાવણીના સમય પર સીધી આધાર રાખે છે. પકવવાની અવધિમાં વિવિધ જાતો અલગ પડે છે (માહિતી બીજ સાથેના પેકેજ પર દર્શાવવી જોઈએ). ઇચ્છિત લણણીના સમય પર પણ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

જ્યારે શિયાળામાં ગાજર રોપવું

પ્રારંભિક ગાજર અથવા કહેવાતા ટોળું ઉત્પાદનો મેળવવા માટે, વાવણી શિયાળામાં અથવા વસંત earlyતુના પ્રારંભમાં કરવામાં આવે છે. પ્રથમ વિકલ્પ ફક્ત ગરમ આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં જ શક્ય છે - આવરી લેતી સામગ્રીની જાડા પડ હેઠળ પણ, કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં બીજ સ્થિર થાય છે.

ગાજરનું શિયાળુ વાવણી ઓક્ટોબરના અંતમાં કરવામાં આવે છે, જ્યારે ગરમ થવાની અપેક્ષા નથી. જો પાનખરમાં બીજ ઉઝરડા કરે છે અને ફૂગ આવે છે, તો હિમ તેમને નાશ કરશે. તેથી, વાવણીની તારીખો પાનખરના અંત તરફ શક્ય તેટલું દબાણ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે.

ખુલ્લા મેદાનની સમયરેખામાં વસંત inતુમાં ગાજરનું વાવેતર

ગાજરની વસંત વાવણી જલદી જ ઉપરની જમીન 4-6 ° સે તાપમાને ગરમ થાય છે. મધ્ય લેનમાં તે એપ્રિલના અંત વિશે છે. યાદ રાખો: અગાઉ ગાજરનું વાવેતર અને ઠંડીનો ત્વરિત ફળોની જાળવણીની ગુણવત્તાને નકારાત્મક અસર કરે છે અને ફૂલોના તીરની સક્રિય બિછાવે છે, પરંતુ આ વધતી વહેલી જાતોમાં અડચણ નથી કે જે તરત જ ખાવામાં આવે છે અને શિયાળામાં સંગ્રહિત નથી.

લાંબા પાકના સમયગાળાની જાતો લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે ઉત્તમ છે. તેમને સાચી ગરમી (15-18 ° સે) ની સ્થાપના સાથે વાવો.

વસંતમાં વાવેતર માટે ગાજરનાં બીજ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

વસંત પલાળીને રોપવા માટે ગાજરનાં બીજ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

વાવેતર કરતા પહેલા ગાજરના બીજની કેવી રીતે યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવી

પ્રથમ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બીજ પસંદ કરો: તેમને 3-5 મિનિટ માટે ખાદ્ય મીઠાના ઉકેલમાં મૂકો, સપાટી પર ફ્લોટેડ વાવણી માટે યોગ્ય નથી. બાકીના પાણીને વીંછળવું, વૃદ્ધિ ઉત્તેજકના ઉકેલમાં ડૂબેલા ભીના કપડામાં એક દિવસ પકડો. વાવણી કરતા પહેલા, બીજ વહેવા માટે સુકાઈ જાય છે અને તરત વાવેતર થાય છે.

શું વાવેતર કરતા પહેલા ગાજરના બીજને અંકુરિત કરવું શક્ય છે?

કેટલાક માળીઓ અંકુરણને વેગ આપવા માટે નીચે મુજબ કરે છે. બીજ ભીના કપડા પર મૂકવામાં આવે છે અને 5-6 દિવસ માટે 20-24 ° સે તાપમાને રાખવામાં આવે છે. તે મહત્વનું છે કે બીજ ફક્ત ફૂલે છે, પરંતુ અંકુર ફૂટતા નથી, નહીં તો ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન દરમિયાન સ્પ્રાઉટ્સને નુકસાન થશે અને બીજ ફણગાશે નહીં. વાવણી પહેલાં, બીજ સહેલાઇથી વહેતા પ્રવાહીને સૂકવવામાં આવે છે અને તરત જ વાવે છે.

ગાજરના દાણા અસામાન્ય રીતે વાવણી માટે તૈયાર કરી શકાય છે: તે કાપડમાં લપેટેલા હોય છે અને બગીચામાં ત્યાં સુધી riંડા ખોદવામાં આવે છે જ્યારે જમીન પાકી જાય છે (એક બેયોનેટ પાવડો વિશે). તેમને 10 દિવસ માટે જમીનમાં છોડી દો. બીજ બહાર નીકળશે નહીં, પરંતુ ઝડપી અંકુરણ માટે સારી રીતે તૈયાર થશે. તેમને થોડો સુકાવો અને તરત વાવો.

કેવી રીતે જમીનમાં બીજ સાથે ગાજર રોપવું

ખુલ્લા ગ્રાઉન્ડ ફોટોમાં ગાજર કેવી રીતે વાવવું

વાવેતર કરતી વખતે ગાજરનાં બીજ વચ્ચેનું અંતર

પ્લોટ પર છીછરા ગ્રુવ્સ બનાવો, સારી રીતે પાણી. બીજને 2-3 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી બંધ કરો 15-15 સે.મી.ની હરોળ વચ્ચેનું અંતર અવલોકન કરો, એકબીજાથી લગભગ 2 સે.મી.ના અંતરે વ્યક્તિગત બીજ મૂકવાનો પ્રયાસ કરો.

ખુલ્લા મેદાનમાં ગાજર રોપવાની યોજના

Industrialદ્યોગિક ધોરણે, ડબલ પંક્તિઓમાં ગાજર રોપવાનું વધુ અનુકૂળ છે: બે પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર 15-20 સે.મી. છે, વિશાળ પંક્તિનું અંતર 40-50 સે.મી.

Theોળાવને સાંકડી (આશરે 1.3-1.5 મીટર) બનાવવી તે અનુકૂળ છે કે જેથી તમે પંક્તિઓને ઘાસ કરવા માટે બંને બાજુથી તમારા હાથથી પહોંચી શકો. પલંગની લાંબી બાજુએ લંબરૂપ ગોઠવવાનું વધુ સારું છે, તેથી છોડને વાવવા, તોડી નાખવા અને પાણી આપવાનું વધુ અનુકૂળ છે. પંક્તિની અંતર 15-20 સે.મી .. પથારીની ધાર પર પાણીને વહી જતા અટકાવવા બાજુઓ બનાવો.

શું વાવેતર કર્યા પછી મારે ગાજરને પાણી આપવાની જરૂર છે?

જો હવામાન ઠંડુ અને ભીના હોય, તો પાણી પીવાની કોઈ જરૂર નથી. ગરમ સન્ની દિવસોમાં, માટી ઝડપથી સૂકાઈ જાય છે, આ કિસ્સામાં, મધ્યમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ભૂલ નહીં થાય. જો કે, યાદ રાખો: અતિશય ભેજ પૃથ્વીના પોપડાના નિર્માણને ઉત્તેજિત કરશે, જે પાણી આપવાની અભાવથી પણ વધુ ખરાબ છે. તેથી, કાળજીપૂર્વક moisten, માત્ર પલંગ સહેજ છંટકાવ. રોપાઓ દેખાય ત્યાં સુધી દરરોજ સવારે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે. તે પછી, 1-2 દિવસ પછી, પંક્તિ-અંતરને ફરજિયાત રીતે ningીલા પાડતા, જ્યાં સુધી તેઓ ઉગાડવામાં આવતી ટોચ દ્વારા બંધ ન થાય ત્યાં સુધી, પંક્તિના અંતર અને પાણીને ઘણીવાર lીલું કરવું શક્ય બનશે.

ગાજર કેટલા બીજ અંકુરિત કરે છે?

ગરમ હવામાનમાં, બીજ લગભગ એક અઠવાડિયામાં ફૂંકાય છે. જો હવાનું તાપમાન 12 ° સે કરતા ઓછું હોય તો અંકુરણનો સમય બમણો થાય છે. વધારાની વાવણી સાથે ખાલી જગ્યાઓ ફરી ભરવી.

શિયાળા પહેલા, બીજ +5 ° સે તાપમાન નીચે જમીનના તાપમાને વાવેતર કરવામાં આવે છે. બીજને 2 સે.મી.થી ગા Deep કરો. લીલા ઘાસના સ્તરની જાડાઈ 3-4 સે.મી. હોવી જોઈએ.જો બરફનું આવરણ નજીવું હોય તો, વધુમાં તેને સ્પ્રુસ શાખાઓથી coverાંકવો, સ્તરને અડધા મીટર સુધી વધારવો.

ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કર્યા પછી ગાજરની સંભાળ

બીજ અને વધુ કાળજી સાથે જમીનમાં ગાજર રોપવું

પાતળા

મોટા મૂળના પાકને ઉગાડવા માટે, ગા thick વાવેતરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવું જરૂરી છે. આ પાંદડાઓના દેખાવ સાથે પ્રથમ પાતળા. સ્પ્રાઉટ્સ ખૂબ જ ટેન્ડર હોય છે, જેથી તે સારી રીતે દૂર થઈ શકે, સૂકવણી પછી, માટીને થોડું ooીલું કરવું, વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી આપવું જરૂરી છે.

એક સમયે છોડને દૂર કરો, વ્યક્તિગત છોડ વચ્ચે 2-3 સે.મી.નું અંતર છોડો. દિવસના સમયે પ્રક્રિયા હાથ ધરવાનું વધુ સારું છે - સાંજે તમે ગાજરની ફ્લાયને જંતુના સ્થળે આકર્ષિત કરી શકો છો. બગીચામાં ટોચ છોડશો નહીં. સ્પ્રાઉટ્સને સીધા રાખવા માટે છોડની આજુબાજુની જમીનને થોડું દબાવો. 20 દિવસ પછી, ફરીથી પાતળું કરો, અંતરને બમણું કરો.

વાવેતર પછી અને પછીથી ગાજરને પાણી આપવું

રુટ પાકનો રસ અને મધુર સ્વાદ પાણી આપવાની પર આધાર રાખે છે. ગાજરના વિકાસના તમામ તબક્કે નિયમિત પાણી આપવું. રુટ પાકના કદ અનુસાર જમીનને soilંડાઈ સુધી ભીની કરવી જોઈએ. પુખ્ત વયના ગાજર સાથે પલંગને પાણી આપો જેથી જમીન 30 સે.મી.થી ભીની થાય. ભેજના અભાવથી, ફળ આળસુ, કડવો સ્વાદ સાથે.

3-4- 3-4 દિવસ પછી પાણી, મૂળ પાકની રચના માટે ભેજ આપવા માટે, દર 1 m² માં 30-40 લિટર પાણી ઉમેરીને. મધ્યમ કદના મૂળિયાં તેમના પોતાના પર ભેજ શોધવા માટે સક્ષમ છે - અઠવાડિયામાં એકવાર 1 એમ² દીઠ 10-20 લિટર પાણી ઉમેરો. Augustગસ્ટના અંતથી, દર 1.5-2 અઠવાડિયામાં 1-10 એમ 8-10 લિટર પાણી પૂરતું છે. લણણીના 2 અઠવાડિયા પહેલા, પાણી આપ્યા વિના ગાજરનો સામનો કરો.

વધુ પડતા ભેજવાળી જમીનને સૂકવવાથી અચાનક થતા ફેરફારો ફળની ક્રેકીંગ તરફ દોરી જાય છે, જે તેમની રાખવાની ગુણવત્તાને અસર કરે છે.

નિયમિત રીતે આઈસલ્સ છોડો, નીંદણમાંથી નીંદણ.

ટોચ ડ્રેસિંગ

ગાજરને એક સીઝનમાં બે વાર ખવડાવવો જોઈએ. ઉદભવ પછીના પ્રથમ ડ્રેસિંગને 3-4 અઠવાડિયા પછી વિતાવો, બીજો - થોડા મહિના પછી. પ્રવાહી સ્વરૂપમાં ફળદ્રુપ. 10 લિટર પાણી માટે, પસંદગીમાં ઉમેરો: 2 કપ લાકડાની રાખ; 1 ચમચી. એલ નાઇટ્રોફોસ્ક્સ; 20 ગ્રામ પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ, 15 ગ્રામ ડબલ સુપરફોસ્ફેટ અને યુરિયા.

રોગો અને ગાજરના જીવાતો

ગાજર ફ્લાય એ છોડનો મુખ્ય દુશ્મન છે. તે ઘાસના છોડ સાથે દેખાય છે, નીંદણની હાજરીમાં, અતિશય જમીનના ભેજથી. તમે સમજી શકશો કે વાવેતરને ગાજરની ફ્લાયથી અસર થાય છે, નીચેના સંકેતો અનુસાર: પાંદડા કર્લિંગ અને સૂકવવાનું શરૂ કરશે. જંતુનાશક ઉપચાર તાકીદે થવો જોઈએ.

ગાજરની માખીઓથી બચાવવા માટે, ગાજરના પલંગની બાજુમાં મેરીગોલ્ડ્સ વાવેતર કરવામાં આવે છે, જેની ગંધ જંતુઓને દૂર કરે છે.

ગાજર રોગ માટે થોડો સંવેદનશીલ હોય છે. કદાચ ફોમોઝ, અલ્ટરનેરિઓસિસને હરાવો. બોર્ડેક્સ પ્રવાહીના 1% સોલ્યુશનવાળા પલંગની સારવાર દ્વારા રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે.

ગાજર કાપવા

કેવી રીતે ગાજર સાફ કરવા અને સંગ્રહવા

ગાજર ઠંડાથી ડરતા નથી, પરંતુ હવાનું ઓછું તાપમાન (+8 below સેથી નીચે) સ્ટાર્ચને ખાંડમાં રૂપાંતરિત કરવાનું પ્રોત્સાહન આપે છે, જે રાખવાની ગુણવત્તાને નકારાત્મક અસર કરશે. મિડલેન્ડમાં, ગાજરની લણણી સપ્ટેમ્બરના અંતમાં થવી જોઈએ. શુષ્ક હવામાનમાં આવું કરો. ગાજર ખોદવો, જમીનમાંથી મૂળ કાkeો, હવામાં (સીધી સૂર્યપ્રકાશમાં નહીં) લગભગ 1.5-2 કલાક સુધી પકડો, પછી ટોચ કાપી નાખો. પાકને સortર્ટ કરો, વેન્ટિલેટેડ બ boxesક્સમાં નુકસાન વિના સરળ ફળો મૂકો, ઠંડી અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર માટે ગાજર: શ્રેષ્ઠ જાતો

ગાજરનાં બીજ પસંદ કરી રહ્યા છીએ: ખુલ્લા મેદાન માટે શ્રેષ્ઠ જાતો. ઘણી જાતોમાં, કોઈપણ વસંત springતુ અને પાનખર વાવણી બંને માટે સહેલાઇથી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કરી શકે છે.