આદુ કૂકીઝ, ચા, એલે - આ બધું માત્ર ખૂબ જ ઉપયોગી નથી, પણ સ્વાદિષ્ટ પણ છે. આદુ એક ઉષ્ણકટિબંધીય બારમાસી છોડ છે જેનો ઉંચો ડાળ, સુંદર ફૂલો અને ડાળીઓવાળો મૂળ છે. બાદમાં વિવિધ વાનગીઓ, પીણા અને પેસ્ટ્રીઝ માટે મસાલાવાળો પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે રાંધવા માટે વપરાય છે. મસાલાઓનું વતન દક્ષિણ એશિયા છે. પરંતુ જો તમે બગીચામાં આદુ ઉગાડવાનું કેવી રીતે જાણો છો, તો પછી તમે ઘરે ઉષ્ણકટિબંધીય ટાપુનો આનંદ લઈ શકો છો.
આદુ વિવિધ બિમારીઓથી મુક્તિ માટે દવામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે મુક્ત રેડિકલ્સને તટસ્થ બનાવે છે, શરીરને પરોપજીવીઓથી સુરક્ષિત કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. ઉપરાંત, આ છોડ પાચન અને રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે, યકૃતને સાજો કરે છે, મેમરીને મજબૂત કરે છે, જાતીય શક્તિમાં વધારો કરે છે.
કેવી રીતે બગીચામાં આદુ વધવા માટે તૈયાર કરવા માટે
અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ અને યોગ્ય કાળજી હેઠળ બગીચામાં આદુ ઉગાડવામાં આવે છે. આ છોડ બીજ વાવતો નથી, કારણ કે સંવર્ધન કરતી વખતે તે બીજ પેદા કરતું નથી. પરંતુ આદુ સરળતાથી રાઇઝોમને વિભાજીત કરીને ફેલાય છે.
તમે તેને લગભગ કોઈપણ મોટા સ્ટોર પર ખરીદી શકો છો. ચળકતા અને સરળ સપાટીવાળી કરોડરજ્જુ વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે.
તે ન હોવું જોઈએ:
- ખૂબ શુષ્ક;
- શૂટ કળીઓ વિના ("આંખ");
- સ્થિર.
વાવેતર કરતા પહેલા, રુટને ગરમ પાણીમાં 1-2 કલાક માટે મૂકો. આ કિડનીને વધવા માટે ઉત્તેજીત કરશે. મૂળના અપૂર્ણ ઇંસ્ટિલેશનના કિસ્સામાં, "શેરીમાં" દેખાય છે તે કટ-partફ ભાગ સૂકવી નાખવો જોઈએ અને અદલાબદલી સક્રિય કાર્બન અથવા રાખ સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ.
જ્યારે સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં જીવતા હોવ ત્યારે, ગ્રીનહાઉસીસમાં આદુ ઉગાડવાનું વધુ સારું છે, કારણ કે આ એશિયન પ્લાન્ટને વિપુલ પ્રમાણમાં હાઇડ્રેશન અને ઉચ્ચ હવાનું તાપમાનની જરૂર છે. રેતીના નાના ઉમેરા સાથે જમીનને ફળદ્રુપ અને છૂટક બનાવવી જોઈએ. ડ્રેનેજ સ્તર (કાંકરી, રેતી, કાંકરી) ફરજિયાત હોવી આવશ્યક છે, નહીં તો મૂળ સડશે!
અને વસંત .તુ આવી. માર્ચથી એપ્રિલ સુધી, આદુ રોપવાનો યોગ્ય સમય.
તબક્કાવાર વર્ણન:
- તૈયાર રુટ લો અને તેને કિડની સાથે ત્રણ સેન્ટિમીટરના ટુકડામાં વહેંચો;
- કિડની સાથે જમીનને મૂળમાં 2-3 સે.મી. દફનાવી;
- પલંગને પાણી આપો.
જો બધું યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે છે, તો પછી ક્યાંક બે અઠવાડિયામાં પ્રથમ અંકુરની દેખાશે.
સારી લણણી મેળવવા માટે ટિપ્સ અથવા બગીચામાં આદુ કેવી રીતે ઉગાડવી
- મૂળ વાવવા માટે, સની જગ્યા વાપરો, પરંતુ સીધા "બર્નિંગ" કિરણો વિના;
- આદુને પવનથી સુરક્ષિત કરો;
- થોડું અને ઘણીવાર સ્પ્રે અને છોડને પાણી આપવું;
- સતત 1 સેમી deepંડાઈથી માટીને ooીલું કરો;
- આદુને મ્યુલેઇન સાથે ફળદ્રુપ કરો, અને જુલાઈ પછી, વૈકલ્પિક કાર્બનિક ખાતરો અને પોટાશ;
- સપ્ટેમ્બરના અંતમાં, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની વ્યવહારિક રૂપે બંધ થવી જોઈએ;
- સૂકવણી પછી તરત જ કાપણી અને પાંદડાની સડોની શરૂઆત. રાઇઝોમ્સને જમીનમાંથી કાredો અને તડકામાં ઘણા દિવસો સુધી સૂકવો;
- રેફ્રિજરેટર અથવા ભોંયરામાં મૂળ મૂકો.
હવામાન જરૂરી કરતા વધારે ઠંડુ હોવાથી, સ્ટોર્સ કરતા મૂળિયા થોડા નાના હોઈ શકે છે. પરંતુ આને કારણે અસ્વસ્થ થશો નહીં. મુખ્ય છોડ તમારા બગીચામાં ઉગાડ્યો છે!
