સ્વાદિષ્ટ લીલાક જામ - ફોટો સાથે એક પગલું દ્વારા રેસીપી

આ લેખમાં, તમને લીલાક જામ કેવી રીતે બનાવવી તે પર એક આકર્ષક રેસીપી મળશે. હા, આશ્ચર્ય ન કરો, તમે આ અદ્ભુત ફૂલથી સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવી શકો છો.

તમે પીળા ડેંડિલિઅન જામ સાથે કોઈને પણ આશ્ચર્ય નહીં કરશો, પરંતુ લીલાકથી? હા, કદાચ આ શક્ય છે.

રસ ધરાવતા લોકો માટે, એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી તૈયાર કરવામાં આવી છે.

જો હવે લીલાક મોરની મોસમ નથી, તો તમે તેને નોંધ માટે લઈ શકો છો.

લીલાક જામ - ફોટો સાથે એક પગલું દ્વારા રેસીપી

ઘટકો

લીલાક જામ બનાવવા માટે, 500 ગ્રામ સુગંધિત રંગ પસંદ કરો.

રસોઈ ક્રમહું:

પ્રથમ, એક જગ્યાએ dreary કામગીરી આગળ છે.

નાના ફૂલોને ટ્વિગ્સ અને પાંદડાથી અલગ કરવું જરૂરી છે.

પછી શેરીની ધૂળ દૂર કરવા માટે ફૂલના માસને વીંછળવું.

એક ચાળણી દ્વારા નમેલું, પાણી માટે ડ્રેઇન કરે છે.

સમૂહને યોગ્ય વોલ્યુમના પાનમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

લીલાક રંગના પાઉન્ડને આશરે 600-700 મિલી પાણીની જરૂર પડશે.

રેડવું, સાઇટ્રિક એસિડની સ્લાઇડ વિના એક ચમચી ઉમેરો.

સ્ટોવ પર મૂકો, બોઇલમાં રાંધવા. બીજા 4-5 મિનિટ માટે રાંધવાનું ચાલુ રાખો.

સુંદર લીલાક રંગ ફૂલના માસમાંથી પાણીમાં ફેરવાયો.

જામ જામને સહેજ ઠંડુ કરો. ચીઝક્લોથ અથવા ફિલ્ટરમાંથી પસાર થતાં પાણીને કા .ો.

અને લીલાક કેક સ્વીઝ કરો, અને હવે તેની જરૂર રહેશે નહીં - તેને ફેંકી દો.

લીલાક પાણીમાં દાણાદાર ખાંડના 700 ગ્રામ રેડવું અને એક ચમચીની ટોચ પર લીંબુનો પાવડર ઉમેરો.

એસિડને કુદરતી લીંબુના રસથી બદલી શકાય છે - અડધા ફળથી સ્વીઝ કરો.

ફરીથી, સૌથી નબળા આગ પર સ્ટોવ પર પાછા ફરો, અન્ય 40-45 મિનિટ માટે રાંધવા.

તૈયાર લીલાક જામ સુંદર ભુરો શેડ, સુગંધિત, પરંતુ પ્રવાહી બનાવે છે.

કદાચ કોઈ આ ખામી ધ્યાનમાં લેશે.

સ્વચ્છ બરણીમાં રેડવું, winterાંકણ સાથે બંધ કરો અને શિયાળા સુધી સ્ટોર કરો.

અમારી રેસીપી અને બોન એપેટ મુજબ લીલાક જામ રાંધવા !!!!